
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文檔簡介
1、端午節(jié)包粽子活動(dòng)的策劃方案端午節(jié)包粽子活動(dòng)的策劃方案1 一、活動(dòng)背景 端午節(jié)來源于屈原端午節(jié),農(nóng)歷五月初五,又名端陽,是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。 二、活動(dòng)目的 為豐富社區(qū)居民的文化消遣生活,營造快樂、喜慶、文明、和諧的節(jié)日氛圍,形成社區(qū)鄰里互助、團(tuán)結(jié)向上、健康文明的好風(fēng)尚。同時(shí)增進(jìn)物業(yè)公司與業(yè)主之間的溝通,促進(jìn)社區(qū)和諧進(jìn)展,提升業(yè)主滿足度。 三、活動(dòng)主題:粽葉飄香迎端午,美好和諧鄰里情 四、活動(dòng)組織 (1)總協(xié)調(diào):各管理處經(jīng)理 (2)組長:客服主管 (3)組員:管理處全體員工 五、參加對象:小區(qū)業(yè)主、住戶 六、活動(dòng)時(shí)間:6月20日下午14:00-16:30 七、活動(dòng)地點(diǎn):視項(xiàng)目報(bào)名人數(shù)、場地位
2、置狀況確定 八、活動(dòng)內(nèi)容: (1)物業(yè)統(tǒng)一選購菖蒲、艾草,由管理處負(fù)責(zé)對項(xiàng)目已入住的住戶進(jìn)行懸掛,每戶標(biāo)準(zhǔn)為菖蒲、艾草各一支集成一束,在節(jié)日前一天完成。 (2)包粽子:依據(jù)報(bào)名狀況預(yù)備相應(yīng)物料,參加活動(dòng)的以戶為單 位,均可帶走5個(gè)粽子;包粽子期間進(jìn)行小嬉戲互動(dòng):1.包粽子競賽,參加人員為活動(dòng)現(xiàn)場人員,限時(shí)10-XX分,以包粽子的數(shù)量、外觀外形、美觀程度作為評定標(biāo)準(zhǔn),(獎(jiǎng)品1-5份由各管理處自行選購,標(biāo)準(zhǔn)為20元/份);2.猜謎或者活動(dòng)現(xiàn)場學(xué)問講解(視活動(dòng)現(xiàn)場狀況確定),在包粽子的同時(shí)將進(jìn)行猜謎搶答活動(dòng),由主持人出題,現(xiàn)場人員搶答,答對者有相應(yīng)嘉獎(jiǎng)(獎(jiǎng)品10-XX份由各管理處自行選購,標(biāo)準(zhǔn)為5元
3、/份)。 (3)吃粽子競賽(依據(jù)活動(dòng)規(guī)章,以最先吃完一個(gè)為第一名):參賽者以個(gè)人為單位,3-5人為一組(視參與人數(shù)而定),蒙好雙眼,待主持人宣布"開頭"后,各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈,然后向前找到盤子中擺好的粽子,以最快的速度解開包裝吃完。當(dāng)完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無誤后示意主持人宣布競賽結(jié)束。第一位完成的選手將獲得紀(jì)念品(獎(jiǎng)品1-3份由各管理處自行選購,標(biāo)準(zhǔn)為20元/份)。 九、活動(dòng)流程: 1、活動(dòng)流程 14:0014:10現(xiàn)場負(fù)責(zé)人致辭、講解活動(dòng)詳情,活動(dòng)正式開頭14:XX16:30包粽子、吃粽子競賽、猜謎等活動(dòng)16:3017:00活動(dòng)結(jié)束收尾工作 2、活動(dòng)執(zhí)行內(nèi)
4、容與人員分工 (1)活動(dòng)橫幅、海報(bào),題字:“粽葉飄香迎端午,美好和諧鄰里情”(由品質(zhì)部對接廣告公司設(shè)計(jì),管理處綜合助理負(fù)責(zé)跟進(jìn),6月XX日安裝到位) (2)發(fā)短信、電話、溫馨提示等通知業(yè)主(管理處客服中心負(fù)責(zé),在6月XX日前完成通知,6月18日確定報(bào)名人數(shù))3)網(wǎng)絡(luò)推廣(運(yùn)營與品質(zhì)部負(fù)責(zé),在6月XX前完成) (4)依據(jù)報(bào)名人數(shù)落實(shí)所需的材料與道具,如粽子的相關(guān)原料,與食堂聯(lián)系盤子等(管理處經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)) (5)讓會包的人當(dāng)師傅現(xiàn)場教學(xué)(管理處客服主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào))6)活動(dòng)現(xiàn)場拍照(管理處指定客服助理負(fù)責(zé))九、活動(dòng)物料清單 附件1端午學(xué)問競答題 1、每年的農(nóng)歷幾號是端午節(jié)?答案:農(nóng)歷五月初五2、端午
5、節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期哪位愛國詩人?答案:屈原3、屈原是戰(zhàn)國時(shí)期哪國人?答案:楚國 4、請至少說出3種端午節(jié)的習(xí)俗?答案:端午節(jié)的習(xí)俗主要有:吃粽子、于門上插艾草或菖蒲驅(qū)邪、系長命縷、飲雄黃酒或以之消毒、賽龍舟等等。 5、端午節(jié)這天,人們通常會喝一種據(jù)說能辟邪的酒,請問是什么酒?答案:雄黃酒 6、請說出至少兩個(gè)端午節(jié)的別名?答案:端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。 7、端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國哪個(gè)歷史時(shí)期?答案:春秋戰(zhàn)國時(shí)期 8、農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),請問這個(gè)“端”字在這
6、里是什么意思?答案:初開端 9、端午節(jié)的來歷?答案:關(guān)于端午節(jié)的來源,時(shí)至今日至少有四、五種說法,諸如:紀(jì)念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說。 10、最早的粽子是產(chǎn)于哪個(gè)時(shí)期嗎?答案:春秋時(shí)期,“筒棕”XX、粽子多是做成角形的,一般有正三角形、尖三角形等外形。為什么粽子的外形大多以角為主?答案:象征牛,祭祖 附件2宣揚(yáng)內(nèi)容(通知、短信、海報(bào)、橫幅) 1、通知:各位業(yè)主/住戶: 一年一度的端午佳節(jié)即將來臨,XX物業(yè)打算開展慶祝端午節(jié)特殊活動(dòng),通過組織包粽子的活動(dòng)形式與大家一起共同歡慶節(jié)日,詳細(xì)支配如下: 一、報(bào)名時(shí)間
7、及地點(diǎn):省略 二、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn):省略 三、活動(dòng)內(nèi)容:省略 XX物業(yè)恭祝全體業(yè)主節(jié)日歡樂! XX物業(yè)服務(wù)有限公司xxx管理處 20XX年6月XX日 端午節(jié)包粽子活動(dòng)的策劃方案2 一、活動(dòng)主題 粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng) 二、活動(dòng)目的 通過親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真實(shí)的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多詳細(xì)的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步熬煉全體員工的動(dòng)手力量和學(xué)習(xí)力量。 在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親熱聯(lián)系和相互溝通,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的暖和中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。 三、活動(dòng)時(shí)間: 6月23日星期六下午 四、活動(dòng)地點(diǎn):公
8、司食堂 五、活動(dòng)流程 1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細(xì)購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具預(yù)備: 盛裝食材容器、湯匙(均由食堂供應(yīng));棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。 2、處理材料: 糯米:溫水浸泡肯定時(shí)間,濾干水分。 粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。 粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。 3、包粽子 (1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。 (2)開頭制作:鑒于員工對包粽子或知道或不嫻熟,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下: 取兩張
9、(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜愛的粽餡材料,再填一些米蓋住。 右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。 在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)詳情,以便大家都能更好地完成。 (3)制作結(jié)束: 由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。 4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并
10、送去節(jié)日問候。 六、留意事項(xiàng) 全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。 1、不要隨便放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。 2、留意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。 福利委員會端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國時(shí)代楚國人,誕生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。 他主見對內(nèi)"舉賢授能"、對外"聯(lián)齊抗秦",最終達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主見卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊(duì)攻破的消息,他難忍.之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人?,競相劃船尋找并向水中拋粽子?,F(xiàn)一說法始終占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒。 楚荊歲時(shí)記說:"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。&
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