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1、【精品文檔】如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除,僅供學(xué)習(xí)與交流旅游英語(yǔ)教學(xué)大綱.精品文檔.旅游英語(yǔ)教學(xué)大綱一、課程說(shuō)明本課程是商務(wù)英語(yǔ)高職專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)任選課,是為該專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)的涉外導(dǎo)游系列模塊課程之一。本課程屬于特殊用途英語(yǔ)課程,旨在通過(guò)教學(xué),幫助學(xué)生在經(jīng)過(guò)一定的英語(yǔ)語(yǔ)言訓(xùn)練后,在獲得專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí),進(jìn)一步鞏固英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ),獲得對(duì)旅游英語(yǔ)的語(yǔ)言現(xiàn)象和文體風(fēng)格的認(rèn)識(shí),掌握旅游英語(yǔ)的常用表達(dá)法,提高他們?cè)诼糜螌?zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)綜合運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言的能力。二、教學(xué)基本要求1.本課程的目的、任務(wù)本課程主要介紹了旅游史、國(guó)內(nèi)外旅游名勝古跡、文化習(xí)俗和旅行社、飯店及航空公司等的運(yùn)作等方面。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)掌握旅游英語(yǔ)交
2、流的基本技能,成為適應(yīng)社會(huì)需要的應(yīng)用型涉外旅游工作者。 通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)旅游活動(dòng)的真實(shí)語(yǔ)言材料,學(xué)生應(yīng)熟悉并掌握當(dāng)代旅游理念和國(guó)際旅游慣例;提高作為旅游工作者的基本素質(zhì),具有較強(qiáng)的旅游交際能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,以及不懈的創(chuàng)新意識(shí)。2.本課程的教學(xué)要求通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)具有一般的聽(tīng)、讀、說(shuō)、寫(xiě)、譯的能力,能夠在不同的旅游活動(dòng)中正確使用英語(yǔ)。 (1)聽(tīng)力能力要求:能基本聽(tīng)懂正常語(yǔ)速(每分鐘140-180個(gè)單詞)的一般旅游活動(dòng)中的電話、對(duì)話等,并能結(jié)合具體語(yǔ)言環(huán)境,理解所聽(tīng)內(nèi)容的深層含義。 (2) 閱讀能力要求:能讀懂一般難度的英語(yǔ)文章,閱讀速度為每分鐘90-120個(gè)單詞,理解準(zhǔn)確率在65%以上。 (3)
3、口語(yǔ)能力要求:能夠用英語(yǔ)介紹交流。語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)正確,語(yǔ)流基本連貫順暢,表達(dá)基本得體。 (4) 英漢互譯能力要求:能夠翻譯一般性旅游材料。英譯漢,要求速度每小時(shí)160200個(gè)單詞;漢譯英,要求速度每小時(shí)150200個(gè)漢字。能夠承擔(dān)一般性旅游活動(dòng)中的口譯工作。 (5)綜合素質(zhì)要求:要求學(xué)生具有樂(lè)觀、積極、向上的心理素質(zhì)和勇于創(chuàng)新、不斷更新自身知識(shí)體系的精神。 本課程采用普通高校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教程系列中的旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)實(shí)用教程(鄒曉燕等編著)為主要授課教材, 以能力為本位,以學(xué)生為中心,靈活、多樣、彈性的教學(xué)方法和以學(xué)習(xí)者的需求為教學(xué)基礎(chǔ),結(jié)合本土景點(diǎn)、景區(qū)及文化專(zhuān)題的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)。課堂教學(xué)主要是通過(guò)多媒體教
4、學(xué)的輔助手段,通過(guò)多媒體把景點(diǎn)搬到教室,為學(xué)生創(chuàng)造真實(shí)的學(xué)習(xí)氛圍,本課程的教學(xué)方法既“一講,二背,三模擬,四運(yùn)用”的教學(xué)步驟,循序漸進(jìn),最后達(dá)到掌握或熟練運(yùn)用的目的。三、學(xué)時(shí)分配章節(jié)教 學(xué) 內(nèi) 容學(xué)時(shí)數(shù)理論實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)Unit 1Introduction to Tourism Industry44Unit 2Preparations before Tour44Unit 3Travel Agency44Unit 4Airport44Unit 5En Route44Unit 6Arrival44Unit 7Ground Transportation44Unit 8Cruise44Unit 9H
5、otel44合 計(jì)3636四、課程內(nèi)容第一單元 旅游業(yè)簡(jiǎn)介【本單元教學(xué)目的、要求】:1 了解旅游業(yè)的定義和影響因素,以及中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展;2 學(xué)會(huì)填寫(xiě)英文查詢表格;3 了解商務(wù)信函的撰寫(xiě)格式?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1 掌握相關(guān)旅游業(yè)的詞匯和表達(dá)法,對(duì)話操練。2 商務(wù)信函的寫(xiě)作。【本單元主要教學(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 旅游業(yè)第三部分 文章B 中國(guó)旅游業(yè)第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作業(yè)】: 作業(yè)為第8、9、10、13、14頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:What has given the first push to the
6、great development of tourism?What are the two major tour routes in China?第二單元 旅游前的準(zhǔn)備工作【本單元教學(xué)目的、要求】:1 了解旅游前應(yīng)該做的各方面準(zhǔn)備,以及赴中國(guó)旅游所應(yīng)了解的信息;2 學(xué)會(huì)填寫(xiě)入境簽證申請(qǐng)表格;3 了解備忘錄的撰寫(xiě)格式?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1 掌握相關(guān)咨詢旅游信息的詞匯和表達(dá)法,對(duì)話操練。2 備忘錄的寫(xiě)作以及入境簽證申請(qǐng)表格的閱讀和信息填寫(xiě)?!颈締卧饕虒W(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 為旅游做準(zhǔn)備第三部分 文章B 中國(guó)旅游指南第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分
7、 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作業(yè)】: 作業(yè)為第26、27、28、34頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:What do you need to prepare if you are going to travel in a foreign country?第三單元 旅行社【本單元教學(xué)目的、要求】:1.了解旅游的相關(guān)業(yè)務(wù);2.讀懂并學(xué)會(huì)填寫(xiě)旅行登記表;3.掌握個(gè)人簡(jiǎn)歷的撰寫(xiě)格式?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1.掌握與旅行社達(dá)交道的相關(guān)詞匯和表達(dá)法,并進(jìn)行對(duì)話操練。2.個(gè)人簡(jiǎn)歷的寫(xiě)作以及旅行登記表的閱讀和信息填寫(xiě)?!颈締卧饕虒W(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 旅行社的介紹第三部分 文章B 怎樣選擇
8、最好的旅行社第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作業(yè)】: 作業(yè)為第45、46、47、51、52頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:What is the function of the travel agency?What kind of travel agency will you choose if you are planning a business travel?第四單元 機(jī)場(chǎng)【本單元教學(xué)目的、要求】:1.了解登機(jī)的相關(guān)手續(xù);2.讀懂并學(xué)會(huì)填寫(xiě)飛機(jī)登記手續(xù);3.掌握求職信的撰寫(xiě)格式?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1.掌握辦理登機(jī)手續(xù)的相關(guān)詞匯和表達(dá)
9、法,并進(jìn)行對(duì)話操練。2.求職信的寫(xiě)作以及飛機(jī)登記表的閱讀和信息填寫(xiě)?!颈締卧饕虒W(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 登機(jī)程序第三部分 文章B 網(wǎng)上登記第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作業(yè)】: 作業(yè)為第67、68、70、71頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:What procedures does a person have to undergo before boarding a plane?What basics should you obtain if you want to check in online?第五單元 在飛行途中【本單
10、元教學(xué)目的、要求】:1.了解飛機(jī)上的相關(guān)情況;2.讀懂并學(xué)會(huì)填寫(xiě)入境記錄和海關(guān)申報(bào)表;3.掌握名片的撰寫(xiě)格式?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1.掌握飛機(jī)上交流的相關(guān)詞匯和表達(dá)法,并進(jìn)行對(duì)話操練。2.名片的格式以及入境記錄和海關(guān)申報(bào)表的閱讀和信息填寫(xiě)。【本單元主要教學(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 在途中第三部分 文章B 空中交通第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作業(yè)】: 作業(yè)為第81、82、83、89、90頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:What rules should you obey when you are on a plane?Wha
11、t is the main responsibility of flight attendants?第六單元 到達(dá)【本單元教學(xué)目的、要求】:1.了解飛機(jī)到達(dá)之后的相關(guān)程序;2.讀懂并學(xué)會(huì)填寫(xiě)接機(jī)申請(qǐng)表;3.掌握公證文書(shū)的撰寫(xiě)格式?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1.掌握下飛機(jī)后的相關(guān)交流詞匯和表達(dá)法,并進(jìn)行對(duì)話操練。2.公文的格式以及接機(jī)申請(qǐng)表的閱讀和信息填寫(xiě)。【本單元主要教學(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 入境第三部分 文章B 了解機(jī)場(chǎng)第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作業(yè)】: 作業(yè)為第103、104、111頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:Wh
12、at is the procedure to enter USA?Whats the function of airport signs?第七單元 陸路交通【本單元教學(xué)目的、要求】:1.了解陸路交通的相關(guān)安排程序;2.讀懂并學(xué)會(huì)填寫(xiě)租車(chē)表;3.掌握促銷(xiāo)廣告的撰寫(xiě)格式?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1.掌握安排交通工具和路線的相關(guān)交流詞匯和表達(dá)法,并進(jìn)行對(duì)話操練。2.促銷(xiāo)廣告的格式要點(diǎn)以及租車(chē)表的閱讀和信息填寫(xiě)。【本單元主要教學(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 國(guó)際機(jī)場(chǎng)的交通服務(wù)第三部分 文章B 火車(chē)旅行第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作
13、業(yè)】: 作業(yè)為第121、122、128頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:What transportations alternatives can Washington dulls International Airport offer?What is the general condition of train travel in Europe?第八單元 巡航【本單元教學(xué)目的、要求】:1.了解游船的相關(guān)服務(wù);2.讀懂并學(xué)會(huì)填寫(xiě)旅行信息表;3.掌握旅游合同的撰寫(xiě)格式?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1.掌握安排水陸交通工具和路線的相關(guān)交流詞匯和表達(dá)法,并進(jìn)行對(duì)話操練。2.旅游合同的格式要點(diǎn)以及旅游信息表的閱讀和
14、信息填寫(xiě)?!颈締卧饕虒W(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 游船業(yè)第三部分 文章B 游船業(yè)迎合家庭的需求第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作業(yè)】: 作業(yè)為第142、143、148頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:What is the main marketing focus for the cruise lines?What is theme cruising?第九單元 旅館【本單元教學(xué)目的、要求】:1.了解旅館的相關(guān)服務(wù);2.讀懂并學(xué)會(huì)填寫(xiě)旅館預(yù)定表;3.掌握暫住登記表的填寫(xiě)要點(diǎn)?!颈菊陆虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】:1.掌握安排住宿的相關(guān)交流詞匯和表
15、達(dá)法,并進(jìn)行對(duì)話操練。2.旅館預(yù)定表和暫住登記表的閱讀和信息填寫(xiě)?!颈締卧饕虒W(xué)要點(diǎn)】:第一部分 對(duì)話第二部分 文章A 旅館第三部分 文章B 尋找低價(jià)旅館第四部分 技能訓(xùn)練 表格和寫(xiě)作第五部分 相關(guān)信息第六部分 世界著名景點(diǎn)導(dǎo)視【本章節(jié)思考題或作業(yè)】: 作業(yè)為第165、166、171、172頁(yè)的課后練習(xí)題。思考題:Why are hotels and guesthouse classified?What did the narrator do when he wanted to spend his holidays with his family?第十單元 飯店【本單元教學(xué)目的、要求】:1.了解中國(guó)餐館和法國(guó)餐館的食物特色;2.讀懂菜單并學(xué)會(huì)點(diǎn)
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