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1、餐飲大型酒樓業(yè)態(tài)房產(chǎn)技術(shù)條件1. 總那么1.1 甲方向乙方交付房產(chǎn)時(shí),下述技術(shù)條件是交屋的根本條件,也是甲方提出房屋租金的根本標(biāo)準(zhǔn)。1.2 此技術(shù)條件所提及的雙方工程范圍及內(nèi)容,均由各自承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。如一方在某些工程的施工安裝中困難較大,需對(duì)方完成,應(yīng)及時(shí)書面向?qū)Ψ缴暾?qǐng),經(jīng)雙方確認(rèn)費(fèi)用前方可施行。1.3 建筑平面含立面店招確實(shí)認(rèn):乙方室內(nèi)規(guī)劃設(shè)計(jì)、店招、裝修設(shè)計(jì)必須嚴(yán)格按照甲方的總體設(shè)計(jì)完成,不能對(duì)現(xiàn)有的平面進(jìn)展修改包括:防火分區(qū)、疏散樓梯間、垂直交通、設(shè)備管井、公共區(qū)域等。乙方的規(guī)劃設(shè)計(jì)圖紙完成后,應(yīng)報(bào)甲方審核。如需對(duì)建筑平面進(jìn)展修改,必須甲方認(rèn)可。1.4 甲方提供清水房,乙方完成租賃區(qū)域

2、內(nèi)的裝修及有關(guān)的機(jī)電部分。1.5 乙方的裝修和機(jī)電設(shè)計(jì)應(yīng)按照甲方的總體設(shè)計(jì)要求進(jìn)展,裝修和機(jī)電經(jīng)營(yíng)除外圖紙應(yīng)報(bào)甲方審核,并滿足國(guó)家和地方相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。1.6 乙方的裝修及機(jī)電部分圖紙由乙方自行組織設(shè)計(jì),并自行報(bào)批。1.7 乙方廚房須設(shè)于甲方預(yù)設(shè)廚房區(qū)域內(nèi),且須嚴(yán)格控制裝修及使用荷載在構(gòu)造設(shè)計(jì)控制范圍內(nèi)。2. 建筑、構(gòu)造及裝修2.1 清水房交付標(biāo)準(zhǔn):甲方清水交房。完成天花、地面、墻面、柱面的混凝土構(gòu)造面,完成疏散樓梯間、空調(diào)機(jī)房、強(qiáng)弱電井、風(fēng)井、管井等土建工作,完成消防門、消防卷簾,電梯及扶梯的安裝,完成外墻及室外景觀的裝修工作,并完成與租賃區(qū)域外的實(shí)體墻的分隔。其他所有租賃區(qū)域內(nèi)的裝修工作均由乙

3、方完成。2.2 甲方完成工程的標(biāo)準(zhǔn):2.2.1 疏散樓梯間:疏散樓梯間的裝修由甲方完成,標(biāo)準(zhǔn)為:地面水泥壓光,墻面和天花為大白,燈具為應(yīng)急照明燈。樓梯為木質(zhì)扶手和鑄鐵欄桿。2.2.2 空調(diào)機(jī)房:地面水泥壓光,墻面和天花為大白,燈具為普通照明燈。2.2.3 強(qiáng)弱電井:完成砌筑和水泥抹灰。2.2.4 消防門:甲方按照消防標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)置鋼質(zhì)防火門。2.2.5 防火卷簾:甲方按照消防標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)置防火卷簾。2.2.6 電梯和扶梯:甲方設(shè)置客梯、貨梯和扶梯,乙方可以使用。2.2.7 外立面:按照政府批復(fù)的外立面要求完成。2.2.8 外環(huán)境:按照政府最終批復(fù)的外環(huán)境要求完成。2.2.9 地面活荷載:餐廳部分不

4、少于400公斤/平方米,廚房區(qū)域不少于800公斤/平方米,假設(shè)有海鮮池應(yīng)設(shè)置在構(gòu)造梁上。2.3 乙方設(shè)計(jì)及施工的控制要求2.3.1 室內(nèi)間隔墻:乙方如有室內(nèi)分隔房間,需在合同簽署前提供平面布置圖給甲方,并完成雙方的平面確認(rèn)。砌筑墻體甲方完成,輕質(zhì)隔墻乙方完成。2.3.2 管井:甲方按現(xiàn)有的建筑平面完成排風(fēng)、消防排煙、衛(wèi)生間排風(fēng)、排油煙、補(bǔ)風(fēng)、空調(diào)風(fēng)井、空調(diào)水井等的土建管井。乙方按井道的位置完成相關(guān)的設(shè)計(jì)和施工,如需在構(gòu)造開洞,須經(jīng)甲方審批。2.3.3 店招:乙方的店招設(shè)置必須按照甲方外立面的總體要求完成,店招施工前須將施工圖報(bào)甲方批準(zhǔn)后施行。乙方自行施工完成店招,店招所需用電將從乙方租賃區(qū)線路

5、或配電箱接入。2.3.4 垃圾間及垃圾清運(yùn)道路:貨運(yùn)通道運(yùn)送,甲方裝備專用垃圾間。3. 消防乙方完成消防,在開業(yè)前6個(gè)月以內(nèi),乙方提供平面布局圖的3.1 乙方的平面規(guī)劃,必須嚴(yán)格按照國(guó)家和地方的消防標(biāo)準(zhǔn)完成,圖紙需報(bào)甲方審核。甲方確認(rèn)前方可進(jìn)展裝修和各消防系統(tǒng)的二次設(shè)計(jì)。3.2 消防系統(tǒng)的設(shè)計(jì)界面:甲方按照原大空間的建筑平面設(shè)計(jì)完成消火栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防防排煙系統(tǒng)、消防播送的設(shè)計(jì)。乙方根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)要求,在滿足國(guó)家和當(dāng)?shù)叵罉?biāo)準(zhǔn)的前提下,參照一次設(shè)計(jì)圖,由一次設(shè)計(jì)的干管、干線位置開始完成消火栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防防排煙系統(tǒng)、消防播送、應(yīng)急照明的二

6、次設(shè)計(jì)。3.3 施工界面:3.3.1 消火栓系統(tǒng):甲方完成到立管的施工;消火栓及橫管的施工由乙方根據(jù)二次設(shè)計(jì)圖完成。3.3.2 自動(dòng)噴淋系統(tǒng):甲方完成一次設(shè)計(jì)的噴淋立管的施工,噴淋干管、支管及噴頭由乙方進(jìn)展二次設(shè)計(jì)和施工。3.3.3 火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng):主機(jī)為乙方預(yù)留報(bào)警點(diǎn)位,租賃區(qū)域內(nèi)部的設(shè)計(jì)及施工由乙方完成。3.3.4 消防防排煙系統(tǒng):甲方按一次設(shè)計(jì)預(yù)留管井;乙方進(jìn)展二次設(shè)計(jì)及施工。3.3.5 消防播送:甲方在弱電井內(nèi)預(yù)留消防播送接線端子箱;乙方負(fù)責(zé)租賃區(qū)域內(nèi)消防播送的二次設(shè)計(jì)和施工。3.4 乙方按消防標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)營(yíng)需求完成各消防系統(tǒng)的施工后,須經(jīng)甲方及消防部門驗(yàn)收合格后并入整個(gè)商場(chǎng)內(nèi)消防系統(tǒng),

7、由乙方施工的部分由乙方管理和維護(hù)。3.5 甲方負(fù)責(zé)甲方設(shè)計(jì)圖紙的消防報(bào)驗(yàn)及工程驗(yàn)收。乙方負(fù)責(zé)乙方裝修設(shè)計(jì)及機(jī)電工程的消防報(bào)驗(yàn)及工程驗(yàn)收。3、消防甲方完成消防,在開業(yè)前6個(gè)月以前,乙方提供其平面布局圖3.6 乙方的平面布置不能對(duì)甲方設(shè)計(jì)的疏散口有遮擋,疏散通道內(nèi)不能擺放任何物品,疏散間隔不能超過(guò)消防標(biāo)準(zhǔn)的要求,不能改變防火分區(qū)。3.7 乙方在合同簽署前完成平面規(guī)劃設(shè)計(jì),經(jīng)雙方確認(rèn)后,作為合同附件。甲方按照雙方確認(rèn)的建筑平面進(jìn)展消防系統(tǒng)的二次設(shè)計(jì)并完成消火栓,自動(dòng)噴淋,火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警,消防防排煙、消防播送等消防設(shè)施終端的施工。3.8 開業(yè)前,甲方保證乙方租賃區(qū)域所在的大商業(yè)消防已驗(yàn)收,或具備驗(yàn)收條件

8、,并提供消防水電系統(tǒng)及乙方租賃區(qū)域消防終端設(shè)施到位。如煙感、噴淋、溫感、應(yīng)急播送、消火栓、煤氣報(bào)警聯(lián)動(dòng)等。裝修與消防的配合:乙方應(yīng)在甲方消防設(shè)備末端施工前完成與甲方的配合工作。甲方負(fù)責(zé)甲方設(shè)計(jì)圖紙的消防報(bào)驗(yàn)及工程驗(yàn)收。乙方負(fù)責(zé)乙方裝修設(shè)計(jì)及工程的消防報(bào)驗(yàn)驗(yàn)收。4、機(jī)電4.1空調(diào)系統(tǒng)同意使用我方提供的空調(diào)系統(tǒng)在開業(yè)前6個(gè)月以內(nèi),乙方提供其平面布局圖的:甲方提供冷熱源空調(diào)主機(jī)系統(tǒng),完成空調(diào)主管線的施工,在乙方租賃區(qū)域內(nèi)預(yù)留冷凍水供回水管接口。乙方完成其租賃區(qū)域內(nèi)空調(diào)支管及風(fēng)口的施工。在開業(yè)前6個(gè)月以前,乙方提供其平面布局圖的:甲方按照雙方確認(rèn)的功能平面圖,完成乙方租賃區(qū)域內(nèi)部的完好的空調(diào)系統(tǒng)及始端

9、、終端設(shè)備的配置。4.1.3制冷量滿足頂層不少于450W/平米,其他層不少于350W/平米,(室內(nèi)溫度要求到達(dá):冬季2224C、夏季18-22C);排風(fēng)量:滿足不少于8次/H排風(fēng)量要求的排風(fēng)系統(tǒng);新風(fēng)量:滿足50立方米/人。4.1 空調(diào)系統(tǒng)乙方自行安裝空調(diào)系統(tǒng)甲方在屋面預(yù)留充足的乙方空調(diào)室外機(jī)位置,提供電源并滿足其承重要求;乙方完成空調(diào)系統(tǒng),并保證設(shè)備運(yùn)行通過(guò)相關(guān)部門驗(yàn)收。4.2 給排水4.2.1 給水:甲方提供一根DN80的給水管至乙方廚房區(qū)域和一根DN50的給水管道至乙方的餐廳區(qū)域并安裝總閥和水表,保證經(jīng)變頻后的水壓不小于2.5kg/cm2。內(nèi)部所有給水設(shè)施及管線由乙方自行設(shè)計(jì)及施工。甲方

10、按當(dāng)?shù)氐乃M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向乙方收取水費(fèi)。1.1.2 衛(wèi)生間及廚房排水:總排水管不小于DN200D的排水管2根(一根位于廚房區(qū)域、一根位于餐廳區(qū)域),甲方在乙方租賃區(qū)域內(nèi)設(shè)置排水立管,乙方完成衛(wèi)生間和廚房的排水設(shè)計(jì)及施工,并與甲方的預(yù)留立管接駁。甲方在餐廳區(qū)域提供20個(gè)以上給排水點(diǎn)位,給水管徑不小于DN50,排水不小于DN100。1.1.3 隔油池:甲方完成符合環(huán)保要求的獨(dú)立隔油池或在地下室污水處理間設(shè)室內(nèi)隔油池及壓力排水設(shè)施。甲方將隔油池管道通到乙方廚房區(qū)域。4.3 強(qiáng)電4.3.1 甲方完成甲方動(dòng)力設(shè)備包括電梯,消防風(fēng)機(jī),屬于甲方工程范圍的空調(diào)配電的設(shè)計(jì)與施工,提供乙方總電源入戶、表前含表、提供總電表

11、箱、電源開關(guān)、總表。4.3.2 甲方提供的動(dòng)力、空調(diào)系統(tǒng)、照明等用電的總負(fù)荷3000平米以內(nèi)的不少于500KW;3000平米以上的不少于600KW。甲方將供電電纜敷設(shè)至乙方租賃區(qū)域的配電間的配電箱內(nèi),配電箱內(nèi)總閘以后的線路由乙方負(fù)責(zé)。乙方完成其區(qū)域內(nèi)照明、插座、動(dòng)力等用電設(shè)施。甲方提供乙方店招位電源開關(guān)箱、開關(guān)、電表。4.3.3 甲方應(yīng)在乙方進(jìn)場(chǎng)施工當(dāng)日提供100KW的施工用電給乙方裝修用,并將臨時(shí)配電箱安放至乙方租賃區(qū)域內(nèi),甲方按照當(dāng)?shù)匾?guī)定向乙方收取電費(fèi)。4.4 弱電4.4.1 系統(tǒng):甲方負(fù)責(zé)將外線引入乙方指定位置,并保證到達(dá)不少于10門外線容量,申請(qǐng)及開通由乙方負(fù)責(zé)。4.4.2 播送系統(tǒng):

12、乙方自設(shè)背景音樂系統(tǒng),須滿足消防報(bào)警系統(tǒng)的緊急迫換。4.4.3 有線電視系統(tǒng):甲方提供一個(gè)分配器至乙方租賃區(qū)域,其信號(hào)強(qiáng)度為684dB,詳細(xì)申請(qǐng)及分配由乙方負(fù)責(zé)完成。1.1.4 寬帶:甲方負(fù)責(zé)將寬帶光纖引入乙方租賃區(qū)內(nèi)的指定機(jī)房或弱電井,申請(qǐng)及分配由乙方負(fù)責(zé)。1.1.5 其余弱電系統(tǒng)均由乙方自行完成。4.5 排油煙和補(bǔ)風(fēng)4.5.1 甲方按雙方確認(rèn)的建筑平面完成排油煙管井包括管井的不銹鋼內(nèi)襯,甲方提供技術(shù)上可行的位置,供乙方完成排油煙和補(bǔ)風(fēng)的設(shè)計(jì)、采購(gòu)及安裝包括屋頂?shù)娘L(fēng)機(jī)和油煙凈化器,并通過(guò)相關(guān)部門驗(yàn)收。4.5.2 根底:風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的根底由甲方完成。4.5.3 廚房排油煙設(shè)備及系統(tǒng)要求:排煙豎井截面面積不小于2平米,排油煙風(fēng)量大于80000立方米/小時(shí),甲方提供補(bǔ)新風(fēng)系統(tǒng),

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