高三生物一輪復(fù)習學案《細胞呼吸》

1、 第12講 細胞呼吸序號：12 課型：一輪復(fù)習 最新考綱考綱解讀1.細胞呼吸 2.進行酵母菌細胞呼吸方式的探究 1說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同2說明細胞呼吸的原理，并探討在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用3進行酵母菌細胞呼吸方式的探究課前預(yù)習回扣教材，夯實固本一、細胞呼吸的概念細胞呼吸是指 在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 ，生成 或 ，釋放出 并生成 的過程。二、細胞呼吸的方式1有氧呼吸：細胞在 的參與下，通過 的催化作用，把 徹底氧化分解，產(chǎn)生 ，釋放 ，生成 的過程。項目第一階段第二階段第三階段場所反應(yīng)物H+O2生成物H+CO2+ATP放能多少大量與氧的關(guān)系無關(guān)2無氧呼吸：細胞在 條件下，通過 的催化作用，把 進行

2、 ，產(chǎn)生 或產(chǎn)生 ，釋放 ，生成 的過程。項目有氧呼吸無氧呼吸不同呼吸場所、 條件需氧氣、 分解產(chǎn)物或 能量釋放 大量 有機物分解程度三細胞呼吸的意義： 1、為各項生命活動提供能量； 2、為生物體其他化合物的合成提供原料。【自主練習1】根據(jù)右圖不完整的呼吸作用示意圖，解答下列問題：（1）圖中方格內(nèi)的物質(zhì)名稱是 。來（2）選擇有關(guān)的字母填在括號內(nèi)：有氧呼吸的途徑是 。其中產(chǎn)能最多的是 階段。產(chǎn)H的階段是 。（3） 圖中A發(fā)生的場所是 （4） E表示的物質(zhì)是 課堂探究突破考點·提煉方法【探究一】細胞呼吸的過程1有氧呼吸的過程（場所用1、2、3、4、5表示，階段用一、二、三表示）反應(yīng)物中：

3、葡萄糖、水、氧氣分別在何場所、第幾階段被利用？葡萄糖 、 ；水 、 ；氧氣 、 。生成物中：水、ATP和二氧化碳分別在何場所、第幾階段形成？水 、 ； ATP 、 ；CO2 、 。中間產(chǎn)物中：、丙酮酸產(chǎn)生和利用的場所和階段？產(chǎn)生 、 ；利用 、 。、還原性氫產(chǎn)生和利用的場所和階段？產(chǎn)生 、 ；利用 、 。與細胞呼吸有關(guān)的酶存在于_ _ _中寫出有氧呼吸的反應(yīng)式，并標示出各反應(yīng)底物中各元素的去向2、無氧呼吸1寫出無氧呼吸反應(yīng)式：人、玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜根、乳酸菌等： 蘋果、水淹時的植物根、酵母菌等： 思考：無氧呼吸的最終產(chǎn)物中有無還原性的氫積累？ 無氧呼吸第一階段產(chǎn)生的還原性的氫在接下來形成

4、乳酸或CO2和酒精的作用是什么？生成酒精和CO2的無氧呼吸和生成乳酸的無氧呼吸那一種釋放的能量多？【跟蹤訓練1】(2011·海南卷，4)細胞內(nèi)糖分解代謝過程如圖所示，下列敘述錯誤的是()A植物細胞能進行過程和或過程和 B真核細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)中能進行過程和 C動物細胞內(nèi)，過程比過程釋放的能量多 D乳酸菌細胞內(nèi)，過程產(chǎn)生H，過程消耗H【跟蹤訓練2】2012·江蘇卷 圖3表示細胞呼吸作用的過程，其中13 代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是()（多選）A1 和3 都具有雙層生物膜B1 和2 所含酶的種類不同C2 和3 都能產(chǎn)生大量ATPD甲、乙分別

5、代表丙酮酸、H【探究二】影響呼吸作用的外界因素 【典例引導】 如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，請據(jù)圖回答問題。(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是_。(2) 若圖中的AB段與BC段的距離等長，說明此時有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2相比_(填“一樣多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的_。 (3)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。(4) _點的生物學含義是無氧呼吸消失點，由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學含義是_。 (5)在長途運輸新鮮蔬菜時，常常

6、向塑料袋中充入氮氣，目的是_。你認為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到_點的對應(yīng)濃度，更有利于蔬菜的運輸，試說明理由：_ _。整理歸納：1、影響呼吸作用的外界因素： 2、 細胞呼吸方式的判斷從產(chǎn)物判斷：有H2O生成- 無CO2生成- 有酒精生成-產(chǎn)酒精的無氧呼吸從氧氣與CO2的比例關(guān)系判斷：無O2消耗- CO2生成量=O2消耗量- CO2生成量>O2消耗量- （其差為無氧呼吸強度）CO2生成量<O2消耗量-呼吸底物可能是 等從酒精和CO2的比例關(guān)系判斷：酒精產(chǎn)生量等于CO2量- 酒精產(chǎn)生量小于CO2量- 【跟蹤訓練3】(2011·海南單科，3)關(guān)于細胞呼吸的敘述，正確的是()。A種子風干脫水

7、后呼吸強度增強B土壤淹水可導致根系發(fā)生無氧呼吸C破傷風桿菌在有氧條件下能大量繁殖D小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱【拓展應(yīng)用】儲存蔬菜、水果條件？ 儲存小麥等種子條件？ 【跟蹤訓練4】某實驗室用兩種方式進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣，乙發(fā)酵罐中沒有氧氣，其余條件相同且適宜。實驗過程中每小時測定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成如下圖所示坐標圖。據(jù)此下列說法中正確的是 ( ) A實驗結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為65B甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第5 h 和第3 h無氧呼吸速率最快C甲發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明在有氧氣存在時酵母菌無法進行無氧呼吸D該實驗

8、證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量【知識梳理】延伸下列知識框架，在小組內(nèi)相互提問交流并加以鞏固。細胞呼吸細胞呼吸影響因素探究細胞的呼吸方式細胞呼吸原理及應(yīng)用有氧呼吸無氧呼吸過程與反應(yīng)式過程與反應(yīng)式聯(lián)系與區(qū)別課后反思課前預(yù)習課堂聽講查漏補缺課后鞏固檢測落實·體驗成功1(2010·全國新課標)下列關(guān)于呼吸作用的敘述，正確的是()。A無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸B有氧呼吸產(chǎn)生的H在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水C無氧呼吸不需要O2的參與，該過程最終有H的積累D質(zhì)量相同時，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多2、 (2011·山東卷)某興趣小組在室溫下進行了酵母菌無氧呼

9、吸的探究實驗(如圖)。下列分析錯誤的是()。A滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境C若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降D被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中3(2009·江蘇生物，11)某小組為研究脫氣對酵母菌在培養(yǎng)初期產(chǎn)氣量的影響，進行了甲、乙兩組實驗，實驗裝置如右圖所示，除圖中實驗處理不同外，其余條件相同。一段時間內(nèi)產(chǎn)生CO2總量的變化趨勢是()。4、酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來研究細胞呼吸的不同方式。下圖是某研究性學習小組為了探究酵母菌的細胞呼吸類型而設(shè)計的實驗

10、裝置(酵母菌利用葡萄糖作為能源物質(zhì))。下列有關(guān)實驗裝置和結(jié)果的分析中不正確的是 ( )A通過裝置1僅僅能探究出酵母菌是否進行有 氧呼吸B用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2，通過裝置2液滴的移動情況可以探究出酵母菌是否進行無氧呼吸C用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2，如果裝置1中液滴左移，裝置2中液滴右移，說明酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸 D. 用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2，裝置2中液滴可能向左移 5、為探究酵母菌的細胞呼吸，將酵母菌破碎并進行差速離心處理，得到細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入AF試管中，加入不同的物質(zhì)，進行了如下實驗（見下表） 加入的物質(zhì) 試管編號細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌A BC DE F葡萄糖- +- + +丙酮酸+ + - -氧 氣+ + -+ -注：“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)（1）會產(chǎn)生CO2和H2O的試管有 ，會產(chǎn)生酒精的試管有 ，根據(jù)試管 的實驗結(jié)果