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文檔簡介
1、- 40 -云山文化之四 風土人情 伏山鎮(zhèn)云山小學四年級校本課程 一、 豐富多彩的節(jié)日 我們的家鄉(xiāng)是富饒的,是美麗的,我們也有豐富多彩的節(jié)日,小朋友,你知道我們家鄉(xiāng)的節(jié)日有哪些嗎?讓我們一起來總結一下吧! 問題與思考 1、你知道的節(jié)日有哪些?把你自己的節(jié)日寫在下面吧: 2、你最喜歡的節(jié)日有哪些呢? 小資料 春節(jié)時,家家貼春聯(lián)、貼年畫、裝飾居室。春節(jié)前一夜叫“除夕”,是家庭團聚的重要時刻,全家人歡聚一起,吃一頓豐盛的“年夜飯”;許多人通宵不眠,稱“守歲”。次日,大家便開始到親朋好友家里“拜年”,相互問候,祝愿在新的一年里萬事如意。春節(jié)期間,傳統(tǒng)的文娛活動以獅子舞、龍燈舞、劃旱船、踩高蹺最為普遍。
2、 探索新干線1、 查一查:春節(jié)的來歷。 2、 討論:你熟悉的節(jié)日當中,人們都有哪 些活動呢? 中和節(jié)在農(nóng)歷二月二,吃蝎子爪,這天剃頭理發(fā),叫“剃龍頭”農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié),吃元宵,猜燈謎端午節(jié),帶香袋、吃粽子、賽龍舟我還知道了3、交流:過節(jié)的時候,哪些活動是我們應該提倡的,哪些活動屬于封建迷信,我們應該反對的?我認為 我還知道 收獲與總結 “移風易俗,從我做起”,你有什么好建議?二、五花八門的習俗 習俗就是習慣,風俗;個人或集體的傳統(tǒng)、傳承的風尚、禮節(jié)、習性。我們生活在農(nóng)村,你知道我們的身邊都有哪些習俗嗎? 讓我們一起找一找吧? 說說你對身邊習俗的了解吧 祝 壽 舊俗老人六十歲子女為
3、其過壽日,吃壽面(面條),親友多贈面制“壽桃”。以六十六歲壽日較隆重,有“六十六吃塊肉”之說,兒女為老人買六兩六錢或六角六分錢的肉,一次食完,并設盛宴與老人共餐。八十高齡慶壽更為隆重,子女親友為其叩拜。親友贈壽衣、壽匾或壽聯(lián)。向老人祝壽表達了人們對老人的我也要說我來說我還查到了吃喜面,賀喜,溫鍋,祭祀,祭祀 殯葬第三天凌晨,子女去墓地祭墳(稱赴三)。五期大祭,親戚紛至,祭儀隆重。百日卒日祭掃。三年內(nèi)清明、農(nóng)歷十月一日,均于前一天祭祀,三年后隨俗。建國前,老人去世均有供奉牌位的習俗。一般家庭存三代(高祖、曾祖、祖)神主或牌位,上代多送宗祠(大族均有祠堂,俗稱家廟)供奉,按節(jié)日祭典。建國
4、初,仍有供奉牌位的習俗。實行火葬后,干部職工家屬多到骨灰堂祭典,農(nóng)民家庭多掛家堂供奉祭典,宗祠祭祀已廢。小資料為移風易俗,你想如何對大家說些什么?動手寫一些吧。 三、喜氣洋洋談婚嫁 男婚女嫁,為人生大事。1985年以來,主要須經(jīng)提親、定親、登記,娶親四個程序。 提親是怎么一回事啊? 定親是怎么一回事啊?我知道提親 青年男女找對象,大都要經(jīng)人介紹,既便是男女雙方自由戀愛,也要委托熟人作介紹人,以求名正言順。經(jīng)介紹人介紹男女雙方相識后,雙方自行約會,進一步了解對方性格脾氣、興趣愛好、家庭情況等
5、,增進友誼、培養(yǎng)感情。相處一段時間,雙方無意見,則征得各自家長同意由介紹人聯(lián)絡雙方擇日定親。 定親 定親之日,由介紹人陪同女方及其家長近親到男方家,男方設定親宴熱情款待。雙方家長以交談方式把兒女婚事定下來,并舉行照定婚相、換手絹等儀式。舊時“換柬”、“換帖”以書面形式定親的習俗基本廢除。此時男方家長要贈送女方“見面禮”,作為定親禮金。禮金大都為一千零一元或一萬零一元,寓意“千里挑一”、“萬里挑一”。 結婚和娶親是怎么回事啊 我想回家問爸爸
6、60; 我想上網(wǎng)去查我想這樣做 結合移風易俗,你有什么好的建議?四、喜慶禁忌莫忘記 我們的生活是快樂幸福的,可你知道嗎,在日常的交往中,還有一些喜慶禁忌,需要我們了解呢 一、 我的問題:1. 喜慶之事,都有哪些禁忌呢?2. 日常生活中,又有哪些禁忌啊?3. 知道了這些,有什么作用呢? 二、實踐與活動l 活動(一): 調(diào)查調(diào)查人 時間 禁忌種類調(diào)查情況l 活動(二):討論交流三、收獲與總結喜慶之際,忌諱甚多。有迷信色彩,亦有美好的向往。凡喜慶事,普遍忌白色,以紅為上色;忌與喜慶氣氛相悖的言行;忌單日,多選雙日。春節(jié)期間,除夕夜忌說完、破、壞及死、鬼
7、、病等不吉祥之詞,忌用葷餡包餃子,忌餡、面用光,飯吃光,忌室內(nèi)潑水、掃地;正月初一忌打水、忌空鍋、忌打破碗盆等;二月二,龍?zhí)ь^,忌打水,忌動針線。 日常生活中也有不少禁忌。如農(nóng)歷初一、十五及下午不看病人;做菜招待客人忌用單數(shù);父母去世三年內(nèi)忌帖紅色春聯(lián),三年內(nèi)兒女忌穿紅戴綠,不過“五七”男子忌理發(fā)等。 五、文明禮儀知多少寧陽鄰近孔孟之鄉(xiāng),境內(nèi)民眾歷來重視禮儀,講究稱謂,長幼有序,內(nèi)外有別,通達謙恭,文明禮貌。 作為一名光榮的小學生,你知道我們生活中有哪些文明禮儀??? 探索與發(fā)現(xiàn)我們?yōu)槭裁匆v究文明禮儀呢
8、? 遵守集會秩序可以 遵守交通規(guī)則可以 查找相關資料或上網(wǎng)查詢,說一說你了解到的文明禮儀有哪些作用?將你的探究結果寫在下面橫線上。 實踐天地 社會交往、日常生活中與人交往,也很有講究。路遇親友、熟人,打招呼或問候。若騎車相逢,要下車致意,握手時要摘下手套,講話時要摘下口罩。有求于人或向人詢問事情,說話要客氣,常先說“請問”、“勞駕”等語;受助于人時常說“謝謝”、“勞駕您了”、“麻煩您了”,表示感謝;無意中冒犯或影響了他人,常說“對不起”、“請原諒”,以示歉意。 。對此你有何感想,你有何建議?1、 2、 繽紛展示臺 作為一名四年級的學生,你能針對社會交往、日常生
9、活中的文明禮儀提出哪些建議呢? 相關鏈接 “禮儀之邦” 我國是世界四大文明古國之一,古老的中華民族自古以來就享有“禮儀之邦”的美稱。中華民族源遠流長,在五千年悠久的歷史長河中,不但創(chuàng)造了燦爛的文化,而且形成了古老民族的傳統(tǒng)美德,在博大精深的倫理文化遺產(chǎn)中,很多優(yōu)良的、傳統(tǒng)的禮儀規(guī)范,直至今天仍然有很強大的生命力,它是中華民族的寶貴的精神財富。我們知道:童稚時的孔融讓梨,尊敬長輩傳為美談;岳飛問路,頗知禮節(jié),才得以校場比武,騎馬跨天下;“程門立雪”更是為尊敬師長的典范。老子在道德經(jīng)中告訴我們“做一天人就要講一天道德”。這些,淋漓盡致地體現(xiàn)了中國人的禮儀道德所在。作為中華民族的傳承人青少年兒童,他
10、們有責任繼承和發(fā)揚中華民族五千年文化精髓,使中國“禮儀之邦”的美稱名副其實,“禮儀之邦”的美名響譽中外。六、莊稼地里新鮮事焚燒秸稈一架東方航空公司的客機由上海飛往北京。在飛臨安徽省上空時,飛行員發(fā)現(xiàn)在空中彌漫著濃濃的黑霧,阻擋了飛機的前進路線,致使飛機不得不在空中返航,造成一定的經(jīng)濟損失。事后調(diào)查發(fā)現(xiàn)造成飛機返航的罪魁禍首竟是農(nóng)田里焚燒的秸稈。細小的秸稈在農(nóng)田里焚燒起來怎能使龐大的飛機返航呢?今天讓我們來探討一下這個問題吧。 探索新干線問題與思考1、焚燒秸稈一般發(fā)生在什么季節(jié)?2、為什么要焚燒秸稈?3、焚燒秸稈是利大于弊,還是弊大于利? 1、在家中調(diào)查為什么要焚燒秸稈? 2、學生以小組為單位,
11、調(diào)查分析焚燒秸稈的利與弊。 秸稈焚燒的原因1、農(nóng)作物的秸桿除了燒飯?zhí)帥]有太多別的用處2、由于外出打工的多,造成人少地多、日常煮飯用不了那么多3、最近幾年農(nóng)村人也有錢了,好多人也用液化氣煮飯了4、太陽能的出現(xiàn),讓人們越來越少的使用秸桿燒水了5、東西漲價,地也顯得比較珍貴了,大家不愿多留地用來堆多余的桔桿6、秸桿堆起來占地面積大,沒有現(xiàn)成的秸桿壓縮機 燒掉土壤中的部分有機營養(yǎng),破壞土壤微粒結構,致使土壤偏堿性、保水保肥透氣能力下降,農(nóng)作物減產(chǎn);秸稈中的大量有機營養(yǎng)被燒掉,營養(yǎng)浪費、能源浪費;最重要的是污染環(huán)境,影響交通。秸稈燃燒后化為灰,草木灰是鉀肥,優(yōu)于化肥,有利于耕作;C轉化為CO2,有利于增
12、加光合效率;可以燒死部分蟲、卵、雜草、草種、病菌等,減少病蟲草害。 總之,焚燒秸稈弊大于利,應嚴行禁止。3、 怎樣才能禁燒秸稈,還天空一片藍色。我認為我想1、 查閱資料,為農(nóng)民應對小麥秸稈提出建議。 2、發(fā)出“拒絕焚燒秸稈,還天空一片潔凈”的倡議。 我 的 倡 議 七、家鄉(xiāng)的方言文化 寧陽境內(nèi)方言,屬北方方言系統(tǒng)華北次方言,山東土語中的魯西南土語群。南部、西部與泗水、兗州、汶上方言近似,東部、北部與新泰、泰安、肥城方言接近。以縣城及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)方言為主記述。 寧陽方音近似普通話,但在聲母、韻母及聲調(diào)上均有差別。 小知識 :1、聲母及其差異
13、 寧陽方言中沒有zhts、chts、shs、rz四個聲母。把舌尖后音都讀成舌尖前音zts、cts、ss、rz。這一語音現(xiàn)象遍及全縣。例如丈zhàng,方音讀zàng,尺ch,方音讀ci,十shí,方音讀si。普通話中zhts、chts和合口呼韻母相拼的音節(jié),寧陽方音把聲母讀成唇齒塞擦音,發(fā)音部位是上齒、下唇,用pf 、pf表示,其音節(jié)的復韻母也由合口呼變?yōu)殚_口呼。這一點特別是北部汶河沿岸地區(qū)比較明顯。 探索與發(fā)現(xiàn) 1、 我們?yōu)槭裁匆罅ν茝V普通話? 2、 講好普通話,應該怎么做? 實踐天地 調(diào)查我們周圍人們使用的方言情況方言類別調(diào)查結果提出建議
14、繽紛展示臺 根據(jù)你的調(diào)查結果,向周圍的 人們提出倡議:推廣普通話,從我做起。我們的建議相關鏈接寧陽方言土語較重。建國后大力推廣普通 話,多數(shù)改用現(xiàn)代漢語,但因長期形成習慣,交往中時有方言。如:普通話中的“去年”,方言讀為“年時”;普通話中的“做飯”,方言讀為“揍飯”;普通話“被子”,方言讀為“蓋體”;普通話“膝蓋”,方言讀為“格拉拜子”;普通話“說謊”,方言讀為“扒瞎話”;普通話“花生”,方言讀為“果子”、“長果”;普通話“小心、注意”,方言讀為“好生的”;普通話“喂奶”,方言讀為“喝喝”等等。八、歷史悠久的民間藝術 寧陽縣境內(nèi)傳統(tǒng)的民間藝術形式眾多,風格獨特,具有鮮明的地方特色。
15、 一、我的問題:1、燈彩雜耍有哪些?2、民間音樂有哪些?3、演奏樂器有哪些?4、戲劇舞蹈有哪些?5、剪紙藝術有哪些? 二、實踐與活動l 活動(一):調(diào)查周圍的人,把上面問題的結果記下來: l 活動(二):討論交流我認為這些民間藝術應該繼續(xù)發(fā)揚光大我認為有些民間藝術應該淘汰了.發(fā)表你的意見吧!二、 收獲與總結九、源遠流長的飲食文化寧陽地處齊魯大地,民風淳樸,在飲食方面,清明節(jié)到重陽節(jié)習慣一日三餐,第三餐多在傍晚,俗稱“喝湯”,其余時間一日兩餐。稍富裕者以高梁、豆子混合面窩窩、餅子(境內(nèi)西部俗稱呱噠)、面條、煎餅為主食。平時食用咸菜,農(nóng)忙時才做菜就飯。每頓飯不離糊涂(小米面或玉米面粥),冬季地瓜、
16、胡蘿卜糊涂即為主食。傳統(tǒng)面食有饅頭(饃饃)、鍋餅(俗稱壯饃)、燒餅、火燒、燒餅卷、鍋貼卷子、薄單餅、油餅、菜餅、千層卷、餛飩、面條、煎包、蒸包、水餃(俗稱扁食)、豆旗子、面葉等。 問題與思考 1、我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的東西有哪些? 2、我最喜歡吃什么呢? 探索新干線1、查閱資料,查找各種飲食中包含的營養(yǎng)成分。 一次性筷子隱藏三大危害損害呼吸功能:一次性筷子制作過程中須經(jīng)過硫磺熏蒸,所一在使用過程中遇熱會釋放二氧化硫,侵蝕呼吸道黏膜。 損害消化功能:一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,雙氧水具有強烈的腐蝕性,對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕;打磨過程中使用滑石粉,清除不干凈,在人體內(nèi)慢慢累積,會使人
17、患上膽結石。 病菌感染:經(jīng)過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月,一旦過了保質期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。2、討論與交流:我們平時生活中,應該怎么飲食更加有營養(yǎng)?討論結果寫一份“合理營養(yǎng) 平衡膳食”為主題的倡議書。 我 的 倡 議 十、日新月異的居住文化原始人類為避寒暑風雨,防蟲蛇猛獸,住在山洞里或樹上,這就是所謂的“穴居”和“巢居”, 經(jīng)過不斷進化,古人開始營建房屋。建國前,我們寧陽縣,地主住瓦房、樓閣,官紳富戶有二至五進院落不等。一般農(nóng)家院,建有大門樓,相對一隅為豬圈、廁所。北屋(堂屋)為上房,一般3間,東間為主房,長者居住。其余三面均可建配房,四合院極少。一般住房多為坯壘草
18、繕,貧者土垣柴扉,人畜同室或炊寢兼用。建國后,六十年代農(nóng)村出現(xiàn)排房。七十年代,磚瓦結構房逐漸增多。進入八十年代,基本實現(xiàn)排房化。農(nóng)民喜建鎖皮廳式房屋,集鎮(zhèn)部分農(nóng)民喜建樓房加平頂配房。職工住宅基本達到單元樓房化。 建設社會主義新農(nóng)村是我國現(xiàn)代化進程中的重大歷史任務,是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展和以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的基本途徑,是縮小城鄉(xiāng)差距、擴大農(nóng)村市場需求的根本出路,是解決“三農(nóng)”問題、全面建設小康社會的重大戰(zhàn)略舉措。問題與思考 1、你知道了哪些我們居住文化方面的知識? 2、我們的居住環(huán)境還有哪些方面需要改善? 探索新干線1、 影響人們居住條件的不利因素有哪些? 生活垃圾噪音、農(nóng)藥 空氣污染 我還知道? 寧陽
19、縣地名志共收錄地名1050條,其中行政區(qū)域名稱21條、縣城街道21條、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落816條、專業(yè)單位64條、人工建筑33條、文物勝跡33條、自然實體62條。2、交流:我們怎么才能做到環(huán)保低碳生活?。啃≠Y料 “低碳生活(low-carbon life)”,就是指生活作息時所耗用的能量要盡力減少,從而減低二氧化低碳生活宣傳海報碳的排放量。 低碳生活,對于我們這些普通人來說是一種態(tài)度,是你愿不愿意和大家一起創(chuàng)造低碳生活的問題。我們應該積極提倡并去實踐低碳生活,要注意4個節(jié):節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油、節(jié)氣,從這些點滴做起。 如何節(jié)電呢 我們還要節(jié)約用水應該 我們應該怎樣保護環(huán)境,改善居住條件?我 的 觀 點十一、難忘的節(jié)會 一年一度的節(jié)會又到了小資料: 物資交流會一般是在農(nóng)村或郊區(qū)舉辦,一直以來物資交流會以便宜為主打,這是由當?shù)氐纳钏經(jīng)Q定的。 1、 你知道我們周圍有哪些節(jié)會? 2、 節(jié)會對我們的生活有什么好處呢? 探索新干線 1、 我們周圍的節(jié)會有哪些?觀察上面幾幅圖,你有什么想法: 促進經(jīng)濟發(fā)展2、 節(jié)會對人們生活的影響?豐富人們的精神生活我還知道物質交流會是從哪些方面提高人們生活水平的?我認為 小 資 料神童山森林公園 神童山森林公園,位于寧陽縣城東,緊
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