食物在體內(nèi)的旅行課堂實(shí)錄

1、食物在體內(nèi)的旅行課堂實(shí)錄蕭山區(qū)臨浦三小 葉忠橋師： 今天葉老師第一次給大家上課，帶來(lái)了一個(gè)見面禮。 (出示：一個(gè)蘋果)生： 蘋果。(臉露喜色)師： 喜歡吃蘋果的同學(xué)舉手。生齊舉手師： 請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)看，我們?yōu)槭裁聪矚g吃蘋果？生： 蘋果很甜。生： 蘋果吃起來(lái)味道好。生： 吃蘋果有營(yíng)養(yǎng)。師： 蘋果號(hào)稱“水果之王”，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，那么請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)看，我們?nèi)祟愐@取蘋果中的營(yíng)養(yǎng)，最簡(jiǎn)便的方法是什么？生： 吃掉，吃進(jìn)肚子里。師： 恭喜這位同學(xué)，你答對(duì)了，請(qǐng)上來(lái)領(lǐng)取你的禮品。生在驚疑中上臺(tái)領(lǐng)取師： 想拿走老師的獎(jiǎng)品，得先完成老師的一個(gè)要求，就是在眾目睽睽之下，狠狠地把蘋果咬一口，吃下去。下面的同學(xué)，一邊看他吃蘋

2、果，一邊想想，吃下去的這口蘋果，會(huì)經(jīng)過這位同學(xué)身體里的哪些器官？該生吃蘋果其余學(xué)生看他吃蘋果師： 這位同學(xué)很難為情地吃了一口蘋果，下面的同學(xué)說(shuō)說(shuō)看，這口蘋果會(huì)經(jīng)過這位同學(xué)哪些器官？生： 食道，胃，大腸。生： 口腔，胃，小腸，大腸。生： 口腔，食道，胃，小腸，肝。師： 這口蘋果到底經(jīng)過我們身體的哪些器官，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)今天的新課。 （板書：食物在體內(nèi)的旅行）生：（讀課題）師： 請(qǐng)同學(xué)看幻燈片。生： 看幻燈片，讀一個(gè)蘋果的旅行節(jié)選1一個(gè)蘋果的旅行 我是一個(gè)蘋果，我的身體營(yíng)養(yǎng)豐富，別人稱我為“水果之王”，小朋友們見了，我都垂涎三尺。一天，小芳把我買下了，她的靈活的小舌頭把我送進(jìn)了口腔，經(jīng)過牙齒的咀

3、嚼，我胖胖的身體被嚼碎了，又與唾液混合，從口腔出發(fā)，開始了我奇妙的旅行。師： 同學(xué)們，蘋果要進(jìn)入我們的身體，首先進(jìn)入人體的哪個(gè)部位？生： 口腔。（板書）師： 在口腔中，首先受到誰(shuí)熱情招呼？生： 牙齒，舌頭。師： 對(duì)，在口腔中不但受到牙齒，舌頭的熱情招呼，人體還分泌了一種消化液叫唾液。（板書：唾液） 讓我們?cè)賮?lái)看看人體口腔的側(cè)面，貼圖（口腔側(cè)面），那么現(xiàn)在，剛才吃下去的蘋果會(huì)在人體的哪個(gè)部位？生： 食道。生： 胃。師： 請(qǐng)同學(xué)在身上拍拍看，胃在身體的哪個(gè)部位？生： （在自己身上拍）師： 請(qǐng)同學(xué)上來(lái)拍一拍，讓我們一起拍出胃的具體位置，摸到左邊最后一根肋骨，在肋骨以下，就是胃的位置。生動(dòng)手拍拍自己的

4、位置。師： 同學(xué)們，口腔在上，胃在下，他們之間靠什么相連？生： 食道。師： 同學(xué)們想想看，食道是什么樣子的？生： 想。師： 那老師就把自己的食道拿上來(lái)讓大家看看？生： 不要。師： 老師給大家拿來(lái)了一個(gè)模型，讓老師拿出來(lái)。 （出示一張A4紙）生： 這是一張紙。師： 讓老師給大家卷一下，卷成一根管狀，這就是我們成人的一根食管，它上連口腔，下接胃，同學(xué)們想想看，食道的內(nèi)壁會(huì)有什么特點(diǎn)？生： 它的內(nèi)壁很滑，有粘液。生： 食物進(jìn)去了，就很容易滑下去。師： 同學(xué)們說(shuō)得都很好，讓我們來(lái)看看，蘋果兄弟是不是到了胃里 （投影2）生讀節(jié)選2剛離開口腔，我就來(lái)到了一個(gè)小小的通道口，還沒等我看清周圍的景色，就被擠入了

5、一個(gè)狹長(zhǎng)的通道，通道就象滑梯一樣滑，“嗖”得一下，我就來(lái)到了一個(gè)空曠的廣場(chǎng)。還沒等我站穩(wěn)，就開始了地動(dòng)山搖，還下起了“酸雨”。 師： 同學(xué)們，文中細(xì)細(xì)的滑道，是不是就是食道？生： 是。師： 那么這里空曠的廣場(chǎng)就是胃。 讓老師把它貼上去 （貼圖：胃） 同學(xué)們都知道，食物在口腔內(nèi)消化，會(huì)經(jīng)過牙齒，舌頭的嚼動(dòng)，食物在胃里會(huì)不會(huì)動(dòng)？生： 會(huì)動(dòng)。師： 那同學(xué)們認(rèn)為胃會(huì)怎樣動(dòng)，短文中的哪一個(gè)詞來(lái)形容胃的蠕動(dòng)？生： 地動(dòng)山搖。師： 同學(xué)們見過胃的蠕動(dòng)嗎？生： 沒有。師： 想見嗎？生： 想。師： 老師為大家拍了一段錄象，請(qǐng)同學(xué)們看一下。生： 看錄像（胃的蠕動(dòng)）師： 那么同學(xué)們想想，胃的蠕動(dòng)對(duì)食物會(huì)產(chǎn)生怎樣的影

6、響？生： 食物會(huì)磨的更小，更碎。師： 真的食物會(huì)磨的更小更碎嗎？好，讓我們做個(gè)實(shí)驗(yàn)。師： 請(qǐng)組長(zhǎng)拿出放在抽屜中的塑料袋子，拿出里邊的餅干。同學(xué)們，這只袋子，就是我們的一只透明的胃，這塊餅干就是我們要消化的食物。同學(xué)們想想看，這塊餅干進(jìn)入胃，有沒有這么完整？生： 沒有。師： 在進(jìn)入胃里前，它受到了誰(shuí)的咀嚼？生： 牙齒。師： 你現(xiàn)在放到嘴里去，愿意嗎？生： 不愿意。師： 那么我們就用手指代替一下，把餅干弄碎放進(jìn)袋子里，食物在胃里，添加了哪些消化液？生： 唾液，胃液。師： 那么我們現(xiàn)在有嗎？生： 沒有。師： 看到桌面上放著的一杯清水，這就是我們的消化液，讓我們倒進(jìn)去，留一半在杯子里。生操作師： 拿出

7、我們的右手，像老師一樣捏，像胃一樣蠕動(dòng)，其他的同學(xué)注意觀察，餅干發(fā)生了哪些變化？師： 停下來(lái)，同學(xué)們看看，經(jīng)過蠕動(dòng)以后，食物發(fā)生了哪些變化？生： 餅干變細(xì)，變小了。生： 水變成了黃顏色了。師： 水為什么變成黃顏色了呢？生： 因?yàn)轱灨芍械臇|西融化在水里了。師： 因?yàn)轱灨稍谖溉鋭?dòng)的過程中，有些顆粒變的更細(xì)小，有些粉末融化在水里。那么，如果我們繼續(xù)蠕動(dòng)，一小時(shí)，二小時(shí)，餅干還會(huì)發(fā)生什么變化呢？生： 餅干會(huì)全部融化在水里。師： 好，同學(xué)們說(shuō)得都很好，在胃里消化過的食物將去哪里？生： 小腸。生： 大腸。師： 到底是去哪兒呢？讓我們一起來(lái)看看投影。當(dāng)我被搖晃了幾個(gè)小時(shí)后，終于來(lái)到了一個(gè)“拐彎處”，奇怪的是

8、這里有兩個(gè)“排水管”的排水口，流著“泉水”。繼而，我又來(lái)到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“迷宮”，在穿越迷宮的過程中,不時(shí)有水滴下落，我的身體也在漸漸消失 。師： 同學(xué)們看看，來(lái)到了哪兒？師貼大小腸圖片。生： 小腸。師： 在這里，我們的蘋果兄弟看到了特殊的場(chǎng)面：有兩條排水管，流淌著泉水，這是怎么回事？誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)？生： 是大腸和小腸。師： 錯(cuò)，這不是。讓老師來(lái)告訴大家，這是什么（請(qǐng)看插圖），這就是我們的蘋果兄弟遇到的場(chǎng)景。讓老師給大家介紹一下，這是肝，肝分泌的消化液叫膽汁，老師給大家取了個(gè)模型，同學(xué)們看看，這就是肝，這里有一個(gè)綠色的一塊，這就是我們的膽。大家看看，我們的膽大不大？師貼肝。生： 小的。師： 看來(lái)我們?nèi)?/p>

9、類天生就很膽小。生喜笑。肝分泌的膽汁流入這一段小腸。 老師再來(lái)介紹一下另一部分，這是我們的胰，胰分泌的消化液叫胰液，師貼胰。這兩種消化液在這里流入小腸。老師讓大家看看，膽，胰的工作情況。生看錄像。師： 食物進(jìn)入小腸后，小腸也會(huì)有自身的一種消化液，這種消化液叫什么？生： 腸液。師： 我們就叫它小腸溶液，食物進(jìn)入體內(nèi)后，經(jīng)過各種消化液的消化，接下來(lái)，食物將會(huì)怎樣？生： 被人體吸收。師： 對(duì)，我們消化了半天后，就是為了把食物吸收掉。老師讓大家看看，小腸強(qiáng)大的吸收功能。（放錄象）生看錄像。師： 同學(xué)們看了資料后，想想看，小腸吸收靠什么？生： 小腸絨毛。師： 小腸絨毛最大的特點(diǎn)是什么？生： 面積大。師：

10、 同學(xué)們說(shuō)得都很好，小腸有很大的吸收面積，營(yíng)養(yǎng)基本上都會(huì)在小腸內(nèi)被吸收掉。那么，整個(gè)蘋果進(jìn)入后，是不是整個(gè)都被吸收呢？生： 不是，還有一些廢渣。師： 剩下的廢渣將去往哪里？生： 大腸。師： 同學(xué)們的回答都很正確，被人體吸收過后的食物殘?jiān)M(jìn)入大腸，我們的大腸兄對(duì)這些食物中的剩余水分進(jìn)行再利用。但營(yíng)養(yǎng)基本上沒有了，所以我們的大腸兄經(jīng)常要生氣，為什么營(yíng)養(yǎng)都讓小腸兄吸收掉了呢，我只能收到些殘菜剩羹呢？大腸生氣了，大家想想看，會(huì)怎樣？全體學(xué)生嬉笑起來(lái)，聽課老師也面帶笑容。生： 會(huì)排便。生： 會(huì)放屁。師： 看來(lái)同學(xué)們對(duì)大腸生氣的情況，都比較熟悉了。好，食物殘?jiān)诖竽c停留一下后，最后怎樣了？生： 排出體外。師： 好，讓我們一起來(lái)看看，食物在我們體內(nèi)的旅行過程。（指板書）生： 口腔食道胃小腸大腸體外師： 在經(jīng)過的這些器官后，又添加了各種消化液進(jìn)行消化。同學(xué)們對(duì)人體消化的過程都很清楚了，讓我們大家來(lái)做一個(gè)拼圖游戲吧！老師給大家準(zhǔn)備了消化器官的紙模型，請(qǐng)同學(xué)們把它們拼成整幅圖。生拼圖。師： 讓我們來(lái)看看。哪一組拼得既