物理汽化和液化

1、 汽化和液化教學(xué)內(nèi)容 具體教學(xué)內(nèi)容為：物質(zhì)的汽化和液化的概念；蒸發(fā)和沸騰。教學(xué)目標 1通過列舉生活實例知道汽化和液化的概念。2. 通過列舉生活實例知道汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。 3通過列舉生活實例知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關(guān)，蒸發(fā)過程中吸熱。4通過探究理解沸點的概念，知道沸騰過程中吸熱和沸騰的特征。5會查沸點表。6通過觀察實驗知道液化過程放熱。教學(xué)重，難點及突破重點蒸發(fā)和沸騰。難點如何將“比較”的研究方法滲透到學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中。教舉突破 本節(jié)的內(nèi)容較多，與實際聯(lián)系比較密切。要保證完成教學(xué)任務(wù)，就要抓住重點。本節(jié)的重點是蒸發(fā)和沸騰、蒸發(fā)現(xiàn)象，學(xué)生比較熟悉，教師應(yīng)突出蒸發(fā)是在任何溫度下都能

2、夠發(fā)生的、蒸發(fā)的主要特點是吸熱、影響蒸發(fā)快慢的因素。對于沸騰，學(xué)生也比較熟悉，但對沸騰的規(guī)律并不清楚，因此對部分內(nèi)容，安排了學(xué)生的探究實驗，通過實驗讓學(xué)生了解沸騰的規(guī)律。教學(xué)準備教師準備酒精燈、燒杯、鐵架臺、溫度計、酒精、毛玻璃、注射器、乙醚蒸氣等。學(xué)生準備回憶小學(xué)時學(xué)過的關(guān)于汽化和液化的知識。教學(xué)步驟 （第一課時） 一、汽化 教師活動學(xué)生活動1用濕布在黑板上寫幾個字，過一會兒，字不見了。提問：字為什么會不見了? 水干了是什么意思，水變成了什么? 2 .剛才的現(xiàn)象叫汽化。汽化是物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。請大家說說還見過什么汽化現(xiàn)象?3剛才大家說，燒開水，水變成蒸汽，這種汽化現(xiàn)象是沸騰；在太陽下

3、曬衣服，衣服里的水不見了，這種汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)。這一節(jié)我們就來研究一下蒸發(fā)和沸騰，了解它們的特點和規(guī)律。 1認真觀察教師的演示；問答：水干了，所以字不見了，水變成了氣體。2積極發(fā)言：燒開水后水變成蒸汽；洗完衣服后，在太陽下曬，衣服變干了。 3. 知道汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種。 二、蒸發(fā)教師活動 學(xué)生活動1演示：用水擦抹在毛玻璃上，過一會兒水不見了。提出問題：這種現(xiàn)象在什么溫度下發(fā)生？對溫度有要求嗎？25.讓學(xué)生觀察教材上第13頁1-18，提出問題：三幅圖分別說明了什么？3.圖片反映了影響液體蒸發(fā)的快慢的幾個因素，請大家用物理語言進行描述。4.舉例：我國西部地區(qū)嚴重缺水，當(dāng)?shù)厝死玫叵潞苌畹那垒斔?/p>

4、這種方法有什么好處?為什么? 5.讓學(xué)生將酒精擦在皮膚上，體驗感覺。學(xué)生感覺后解釋：酒精蒸發(fā)后，你會覺得涼，這說明了蒸發(fā)過程中酒精會從你皮膚上吸收熱量。6.讓學(xué)生用溫度計做實驗，并觀察溫度計的讀數(shù)。7提出聞題：溫度計出現(xiàn)讀數(shù)差異說明了什么？（引導(dǎo)學(xué)生進行總結(jié)） 1觀看實驗，根據(jù)生活經(jīng)驗回答：這種現(xiàn)象在什么溫度下都可以發(fā)生?；貞浶W(xué)學(xué)過的知識，知道蒸發(fā)只在液體表面進行，并且可以在任何溫度下發(fā)生。2仔細觀察圖片內(nèi)容：圖中第一幅圖片表示曬衣服的兩種方式，一種是將衣服疊在一起，一種是將衣服敞開；圖中第二幅圖片是將衣服掛在太陽下曬；圖中第三幅圖片是將衣服掛在有風(fēng)的地方。圖片說明了衣服曬干最 快的幾種方法

5、是：（l）將衣服盡量敞開，增大與空氣接觸的面積；（2）將衣服掛在溫度高的地方；（3）將衣服掛在空氣流通較快的地方。3總結(jié)：液體的表面積越大，蒸發(fā)越快； 液體的溫度越高，蒸發(fā)越快；液體表面附近的空氣流動越快，蒸發(fā)越快。4一起討論、交流：這樣做可以減少水生活中還有哪些應(yīng)用影響蒸發(fā)快慢 5.感覺很涼，并知道為什么會很涼6取兩只相同的溫度計，一支用酒精浸濕的棉花球包住玻璃泡，另一支不包。過一會觀察兩只溫度計的讀數(shù) 發(fā)現(xiàn)兩只溫度計的示數(shù)出現(xiàn)差異。7總結(jié)實驗：實驗表明，液體蒸發(fā)時從周圍吸收熱量，從而使自己及周圍物體的溫度降低。三、沸騰教師活動學(xué)生活動 1.提出問題：水開了，是一種沸騰現(xiàn)象。那么，水在沸騰時

6、有什么特征呢？2.引導(dǎo)：那么水在沸騰過程中溫度是怎樣樣變化的呢?這一節(jié)，我們通過實驗來探究一下水沸騰時到底有哪些特征。3指導(dǎo)學(xué)生討論實驗?zāi)康摹?指導(dǎo)學(xué)生選擇實驗器材，并分組進行實驗。 指導(dǎo)學(xué)生觀察時可以從側(cè)面透過水面觀察。教師巡視并指導(dǎo)學(xué)生解決一些臨時出現(xiàn)的問題。5組織學(xué)生進行匯報及討論，對學(xué)生的疑難問題給予解釋。剛才實驗可以看出，水沸騰時需達到一定的溫度。物理學(xué)中，把液體沸騰時的溫度叫做沸點。 不同液體的沸點是不同的，由于實驗條件限制，我們只做水的沸騰實驗。其他液體的沸點可以查閱課本“幾種液體的沸點表”。 查一查；水的沸點是多少？與你測的數(shù)據(jù)一致嗎？有什么條件嗎? 6沸點受大氣影響，我們以后

7、再進一步學(xué)習(xí)。 7現(xiàn)在請同學(xué)們對這節(jié)所學(xué)的知識進行總結(jié)，看看我們學(xué)到了什么。 1根據(jù)生活經(jīng)驗回答：水開了，長時間加熱水會越來越少，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)；水中有氣泡，會冒很多白氣，水會越來越燙手。2回答：可能越來越高。3分小組討論，得出討論結(jié)果：（1）水溫的變化。（2）水中氣泡的變化。 (3)水的動態(tài)變化，沸騰前水面是什么形狀，之后又出現(xiàn)什么情況? 4設(shè)計實驗，選擇實驗器材，然后分組、分工。實驗前應(yīng)先做好記錄表格，格式如下：水沸騰實驗記錄表時間min水溫氣泡現(xiàn)象按教材第14頁中的實驗探究要求進行實驗，并用圖像法對數(shù)據(jù)進行處理。5每組派一名代表匯報實驗結(jié)果，然后討論，得出以下結(jié)論：a.沸騰是在液體表面和

8、內(nèi)部同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。b.沸騰時水的溫度不變。c.沸騰時水的溫度是100.d沸騰時需要持續(xù)加熱，說明沸騰也吸熱。 看書、查資料發(fā)現(xiàn):睡得沸點為100。其條件是在105Pa氣壓下。6.知道沸點是有條件的。 7.總結(jié)這一節(jié)所學(xué)的內(nèi)容，并主動發(fā)言。 教學(xué)步驟 （第二課時）一。液化教師活動學(xué)生活動 1通過實驗引出液化的概念和條件。實驗1：在兩個茶杯內(nèi)分別倒入開水和冷水；然后蓋上蓋。過一會缸開杯蓋，讓學(xué)生觀察看到了什么。 出現(xiàn)兩種現(xiàn)象的原因是什么呢? 大家看到的小水珠現(xiàn)象是液化。即物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。液化是汽化的相反過程。那么液化是在什么條件下發(fā)生的呢？實驗2：在兩個同樣的玻璃杯內(nèi)，倒入同

9、樣多的溫度相同的水，在兩個杯口分別蓋上冷玻璃片和熱玻璃片(用酒精燈將玻璃片加熱)，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?為什么會產(chǎn)生這種現(xiàn)象? 師生共同討論。2.演示教材第16頁圖1-22所示實驗并啟發(fā)學(xué)生： 這種將氣體變?yōu)橐后w的過程也是液化，這種液化的方法是什么呢? 做過實驗后，馬上讓學(xué)生摸一下針筒外壁，并說出感受。提出問題：這說明了什么?3小結(jié)本節(jié)。 1.仔細觀察發(fā)現(xiàn)，揭開熱水杯蓋，會看到杯壁上和蓋內(nèi)有許多小水臻，而在冷水杯的蓋內(nèi)沒有小水珠。熱水杯中的水蒸汽在杯壁上冷凝變成水滴，而冷水杯中沒有水蒸汽。知道什么是液化，并帶著疑問觀察下面的實驗。觀察封在：垮玻璃片上有水珠，而熱玻璃片上沒有。師生討論得出結(jié)論：水

10、蒸汽遇冷，降低到一定溫度時，就發(fā)生液化現(xiàn)象。不僅水蒸汽遇冷會液化，所有氣體在溫度降到足夠低時，都會液化。2.觀察教師的演示實驗，總結(jié)：對氣體進行壓縮也可以使氣體液化。感覺到針筒外壁是熱的；這說明液化過程中會放熱。 3總結(jié)本節(jié)所學(xué)內(nèi)容，并主動發(fā)言。 本課總結(jié) 本節(jié)通過教師演示實驗和學(xué)生探究實驗，介紹了物質(zhì)的汽化和液化的概念，了解了蒸發(fā)的特點：沸騰的規(guī)律及沸點的概念，以及液化的特點。通過學(xué)習(xí)，還使學(xué)生學(xué)會了“比較的研究方法，體會了探究式的學(xué)習(xí)方法。通過大量的生活實例，可以讓學(xué)生感到物理是有用的，并激發(fā)了學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心；產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的興趣。 板書設(shè)計第四節(jié) 汽化和液化一、汽化的概念1.

11、蒸發(fā)的特點 2沸騰的特點及沸點二、液化的概念及液化的方法 教學(xué)探討與反思 揭開熱水杯的蓋子，我們會看到一團白氣，那么白氣是氣體嗎?想一想，它是怎樣形成的?這是一種什么物理現(xiàn)象? 教學(xué)探討與反思 本節(jié)通過教師演示實驗并提出問題供學(xué)生思考，以及讓學(xué)生親自動手做水的沸騰實驗等手段，改變教師在傳統(tǒng)教學(xué)中的主講模式，而變?yōu)榻處熍c學(xué)生的互動式模式。這樣做的效果是明顯調(diào)動了學(xué)生的積極性，使學(xué)生在整介教學(xué)過程中一直處于精力集中狀態(tài)，因而取得了較好的效果。練習(xí)設(shè)計隨堂練習(xí)設(shè)計1汽化是指物質(zhì)由 變?yōu)?的過程；汽化有兩種， 即即 和 。液化是指物質(zhì)由 變?yōu)?的過程。2蒸發(fā)是在液體 上進行的汽化現(xiàn)象，而沸騰則是在液體 和 同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。3汽化過程中物體要 熱；液化過程中物體要 熱。4通過 和 方式都可以使氣體液化。個性練習(xí)設(shè)計 1在通常情況下，已知液態(tài)氧的沸點是-183，液態(tài)氮的沸點是-196(2，液態(tài)氦的沸點是-268，利用液態(tài)空氣提取這些氣體，隨溫度升高而先后分離出來的次序是（ ）A