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文檔簡介

1、建立一個值得尊敬的公司建立一個值得尊敬的公司帶給所有成員快樂的職場帶給所有成員快樂的職場2021/3/91品保部培訓資料品保部培訓資料2021/3/92課程提綱課程提綱1. 1. 定義定義2. SOP2. SOP的的由來由來3. SOP3. SOP的作用的作用4. SOP4. SOP的重要性的重要性 4.1 4.1 從生產(chǎn)實現(xiàn)的角度從生產(chǎn)實現(xiàn)的角度 4.2 4.2 從品質(zhì)管理需求的角度從品質(zhì)管理需求的角度5. 5. 公司公司sopsop的簡介的簡介6. 6. 制造單位責任制造單位責任7. 7. 品管品管單位責任單位責任2021/3/93定義定義標準作業(yè)指導書(Standard Operatio

2、n Procedure) SOP-是以文件的形式描述作是以文件的形式描述作業(yè)員業(yè)員在在生產(chǎn)作業(yè)過程生產(chǎn)作業(yè)過程中的操作步驟和中的操作步驟和應遵守應遵守的事項。的事項。-是是作業(yè)員的作業(yè)指導書作業(yè)員的作業(yè)指導書-是是檢驗員用于指導工作的依據(jù)檢驗員用于指導工作的依據(jù)。一曲一曲優(yōu)美優(yōu)美的旋律,要按的旋律,要按曲譜來彈奏曲譜來彈奏。一件符合要求的一件符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)品,當然要按標準來當然要按標準來制造制造。2021/3/94Sop的由來的由來 在十八在十八世紀世紀或作坊或作坊手工業(yè)時代手工業(yè)時代, ,制做一件成品往往工序很少制做一件成品往往工序很少, , 或分工很粗或分工很粗, ,甚至甚至從頭到尾從頭

3、到尾是一個人完成的是一個人完成的, ,其人其人員員的的培訓培訓是是 以以來來實現(xiàn)實現(xiàn)的的. .隨著工業(yè)革命隨著工業(yè)革命 的興起的興起, ,生生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)品產(chǎn)品日益日益復雜復雜, ,分工日益明分工日益明細細, , 品質(zhì)成本急劇增加品質(zhì)成本急劇增加, ,各工序的管理日益困各工序的管理日益困難難. .如果只是依靠如果只是依靠口口 頭傳授頭傳授操作方法操作方法, ,已已無無法控制制程品法控制制程品質(zhì)質(zhì). .采用采用學學徒形式徒形式培訓培訓已已 不能不能適應規(guī)范化適應規(guī)范化的生的生產(chǎn)產(chǎn)要求要求. .因此因此, ,必須以必須以形式形式統(tǒng)統(tǒng) 一一各工序的操作步驟及方法各工序的操作步驟及

4、方法. . 經(jīng)驗的傳承經(jīng)驗的傳承,造就了造就了SOP2021/3/95Sop的作用的作用 1. 1. 將企業(yè)積累下來的技術將企業(yè)積累下來的技術經(jīng)驗經(jīng)驗, ,記錄在標準文件中記錄在標準文件中, ,以免因技以免因技術人員的流動而使技術流失術人員的流動而使技術流失; ; 2.2.使操作人員經(jīng)過短期培訓使操作人員經(jīng)過短期培訓, ,快速掌握較為先進合理的操作技術快速掌握較為先進合理的操作技術; ; 3.3.根據(jù)作業(yè)標準根據(jù)作業(yè)標準, ,易于追查不良品產(chǎn)生之原因易于追查不良品產(chǎn)生之原因; ; 4.4.樹立良好的生產(chǎn)形象,取得客戶信賴與滿意。樹立良好的生產(chǎn)形象,取得客戶信賴與滿意。 5.5.是貫徹是貫徹IS

5、OISO精神核心精神核心( (說,寫,做一致說,寫,做一致) )之具體體現(xiàn),實現(xiàn)生產(chǎn)之具體體現(xiàn),實現(xiàn)生產(chǎn) 管理規(guī)范化、生產(chǎn)流程條理化、標準化、形象化、簡單化。管理規(guī)范化、生產(chǎn)流程條理化、標準化、形象化、簡單化。 6.6.是企業(yè)最基本是企業(yè)最基本最有效的管理工具和技術數(shù)據(jù)最有效的管理工具和技術數(shù)據(jù)。 2021/3/96SOPSOP的重要性的重要性有這樣一個問題有這樣一個問題: :品質(zhì)是品質(zhì)是1.1.設計出來的設計出來的? 2.? 2.管理出來的管理出來的? ?3.3.制造出來的制造出來的? 4.? 4.檢驗出來的檢驗出來的? ? 目前目前答案是答案是3 3你信服嗎你信服嗎? ?品管專家戴明是這樣

6、說的品管專家戴明是這樣說的. .不錯不錯, ,我我們不能否認其他三個方面對于產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的影響們不能否認其他三個方面對于產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的影響, ,但是但是工廠中工廠中, ,最重要的人不是廠長最重要的人不是廠長, ,也不是工程師也不是工程師, ,而是那而是那些默默的在鎖合螺絲或是插件的普通員工些默默的在鎖合螺絲或是插件的普通員工, ,正是這些最最正是這些最最普通普通, ,默默無聞的人默默無聞的人, ,支撐起這宏偉工廠支撐起這宏偉工廠. .2021/3/97SOP的重要性的重要性n我們?nèi)パ矙z時我們?nèi)パ矙z時- 常問員工這樣一個問題常問員工這樣一個問題: :為何這樣操作為何這樣操作? ?回回答的

7、是答的是在如在如此重要的制造過程中此重要的制造過程中, ,不知道按何種標準及規(guī)范作業(yè)不知道按何種標準及規(guī)范作業(yè), ,卻以卻以的方式傳授的方式傳授, ,以這樣的方式傳遞幾次后失以這樣的方式傳遞幾次后失真率就達真率就達80%.80%.n生產(chǎn)現(xiàn)場管理呼吁生產(chǎn)現(xiàn)場管理呼吁: : n1.1.標準化標準化 2.2.規(guī)范化規(guī)范化 3.3.操作簡單化操作簡單化經(jīng)驗的傳承要經(jīng)驗的傳承要以文件的方式來記錄,以文件的方式來記錄,傳授傳授要以文件為基礎要以文件為基礎2021/3/98SOP的重要性的重要性關鍵就在這里關鍵就在這里, ,若等到錯了再來返若等到錯了再來返工工, ,損失巨大而無謂損失巨大而無謂! !因此需管

8、制好因此需管制好:1.1.每一個作業(yè)員的動作每一個作業(yè)員的動作; ;2.2.每一個站的管理值每一個站的管理值( (如如: :現(xiàn)場溫度,機床穩(wěn)定度現(xiàn)場溫度,機床穩(wěn)定度););3.3.每一個站的材料無誤每一個站的材料無誤。第一次就把事情做好第一次就把事情做好(Do It Right The First Time)(Do It Right The First Time)品管大師品管大師: :克勞斯比克勞斯比(Crosby)(Crosby)2021/3/99SOP的重要性的重要性ISO9001ISO9001質(zhì)量管理標準是現(xiàn)代質(zhì)量管理的哲學表質(zhì)量管理標準是現(xiàn)代質(zhì)量管理的哲學表現(xiàn)現(xiàn). .它的精髓是它的精髓

9、是: :, ,它要求它要求員工的操作必須按文件進行員工的操作必須按文件進行. .這樣這樣, ,可便于檢查可便于檢查員及生產(chǎn)管理人員監(jiān)控員及生產(chǎn)管理人員監(jiān)控, ,也便于新員工迅速掌握也便于新員工迅速掌握操作要領操作要領. .ISO9001:2008ISO9001:2008版在版在7.5.1.b7.5.1.b 已明確要求生產(chǎn)現(xiàn)已明確要求生產(chǎn)現(xiàn)場應場應;2021/3/9107 75 5生產(chǎn)和服務的提供生產(chǎn)和服務的提供 7 75 51 1生產(chǎn)和服務提供的控制生產(chǎn)和服務提供的控制 組織應在受控的條件下策劃和展開生產(chǎn)與服務的提供,適當組織應在受控的條件下策劃和展開生產(chǎn)與服務的提供,適當 時,時, 受控條件

10、包括:受控條件包括:a a) 具備描述產(chǎn)品特性的信息;具備描述產(chǎn)品特性的信息;c c) 使用適當?shù)脑O備;使用適當?shù)脑O備;d d) 監(jiān)控和測量裝置的適用性和使用;監(jiān)控和測量裝置的適用性和使用;e e) 監(jiān)控和測量的實施;和發(fā)放、交付及監(jiān)控和測量的實施;和發(fā)放、交付及 交付后活動的實施。交付后活動的實施。ISO9001:2008版要求版要求(節(jié)錄節(jié)錄)2021/3/911 SOP SOP屬于質(zhì)量管理體系文件中的三階文件,屬于質(zhì)量管理體系文件中的三階文件,如下圖如下圖: : 品質(zhì)手冊品質(zhì)手冊程序文件程序文件報告報告/表格表格QM:Quality ManualQP: Quality Procedure

11、Report/Form2021/3/9公司的公司的SOP2021/3/92021/3/914制造單位責任制造單位責任( (班組長)班組長)以教育訓練為主,監(jiān)督為輔。向作業(yè)員詳解以教育訓練為主,監(jiān)督為輔。向作業(yè)員詳解SOPSOP之重要性之重要性: :1.1.在生產(chǎn)前在生產(chǎn)前, ,應按標準對員工進行培訓應按標準對員工進行培訓; ;2.2.生產(chǎn)作業(yè)標準應放置在工作場所生產(chǎn)作業(yè)標準應放置在工作場所, ,以便員工生產(chǎn)時參以便員工生產(chǎn)時參 照照, ,管理員指導時檢核管理員指導時檢核; ;3.3.嚴格按照嚴格按照SOPSOP要求執(zhí)行,當有更改流程排序、治工具受損、要求執(zhí)行,當有更改流程排序、治工具受損、 作

12、業(yè)方法及管理值有變時,應提出需求申請變更作業(yè)方法及管理值有變時,應提出需求申請變更, ,不得私自不得私自 修改修改SOP.SOP.2021/3/9制造單位責任制造單位責任( (員工)員工)作業(yè)前作業(yè)前:1.需仔細閱讀標準作業(yè)規(guī)范需仔細閱讀標準作業(yè)規(guī)范(SOP),向向老員工了解產(chǎn)品的品質(zhì)履歷老員工了解產(chǎn)品的品質(zhì)履歷(質(zhì)量重點質(zhì)量重點/之前之前發(fā)生的投訴發(fā)生的投訴/容易發(fā)生的問題容易發(fā)生的問題/注意事項等注意事項等);2.確認將要做的產(chǎn)品是良品確認將要做的產(chǎn)品是良品.作業(yè)中作業(yè)中: : 1. 1. 嚴格依標準作業(yè)規(guī)范嚴格依標準作業(yè)規(guī)范(SOP)(SOP)作作業(yè)業(yè), ,發(fā)現(xiàn)問題或有困難時及時反饋漏失

13、者或報告主發(fā)現(xiàn)問題或有困難時及時反饋漏失者或報告主管管, ,要強制自己和習慣自己要強制自己和習慣自己! !若產(chǎn)生不良若產(chǎn)生不良, ,一定要吸取教訓并勇于報告承認一定要吸取教訓并勇于報告承認. .作業(yè)后作業(yè)后: :1.1.確認自己的產(chǎn)品是良品確認自己的產(chǎn)品是良品; ; 2.2.向后向后工段了解自己做的產(chǎn)品的質(zhì)量狀況工段了解自己做的產(chǎn)品的質(zhì)量狀況, ,有漏失要在后續(xù)作業(yè)中改正有漏失要在后續(xù)作業(yè)中改正. .2021/3/916品管單位品管單位責任責任1.1.稽核生產(chǎn)線是否按照稽核生產(chǎn)線是否按照SOPSOP作業(yè)作業(yè), ,并核對并核對SOPSOP的完整性的完整性, ,合理性合理性. .2.2.對現(xiàn)場作業(yè)提出制程改進意見及建議。對現(xiàn)場作業(yè)提出制程改進意見及建議。3.3.追蹤改善追蹤改善SOPSOP之問題點,直至改善為止。之問題點,直至改善為止。4.4.對制程問題

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