五星級酒店規(guī)劃建筑設(shè)計任務(wù)書

1、五星級酒店規(guī)劃及建筑設(shè)計方案任務(wù)書 *的發(fā)展目標是建設(shè)成為一個環(huán)境優(yōu)美、適宜人居住、旅游、投資的現(xiàn)代化小都市。為適應對外開發(fā)和自身發(fā)展的需要，本公司決定投資建設(shè)一座*市第一，國內(nèi)有特色的集商務(wù)、旅游接待為一體的園林式五星級酒店。第一章 項目概況： 一、地理位置1、*項目距*市區(qū)和京珠高速15公里；距*高速出口1.2公里；距*站*公里；距*縣城10公里。2、*五星級酒店項目地塊位于*北側(cè)山頂，360度全景視野，北望*，南瞰*。二、水文地質(zhì)地貌*8地況1、 地塊內(nèi)最低標高*，最高標高3*，最大相對高差約*m；南北長約1*m，東西長最寬處約*1m，。此標高以黃海高程為準。2、地塊地勢比較高，可以排除

2、出現(xiàn)洪水淹沒，山體滑坡，泥石流等自然災害的可能性。地塊內(nèi)土質(zhì)為*紅壤土，山體布滿灌木雜草。地質(zhì)情況詳見地質(zhì)初勘報告。三、周邊狀況及自然交通環(huán)境1、項目地塊處在青山之巔，空氣清新，遠山起伏，視野開闊，南向*非常美麗壯觀。周邊有零星自然村落分布。2、項目緊鄰*大道和*高速，交通便利，距離城市遠近適宜。第二章 規(guī)劃設(shè)計依據(jù)：一、規(guī)劃依據(jù)文件1、*市規(guī)劃局建設(shè)用地規(guī)劃條件通知書（*(地)條20101*號）2、土地出讓合同及用地紅線圖3、*市計委立項批文4、城市居住區(qū)規(guī)劃設(shè)計規(guī)范5、國家、*規(guī)定的相關(guān)法規(guī)及標準6、本設(shè)計任務(wù)書二、控制性規(guī)劃要求（建設(shè)主管部門規(guī)定，必須強制執(zhí)行）1、地塊組成 ：由3-*與

3、C-*地塊組成（3-*地塊面積4*平方米；C-*地塊面積8213平方米）2、土地使用性質(zhì) ：R21/C25 商住綜合用地3、總占地面積 ：*2622平方米4、道路用地面積 ：*564平方米5、建筑用地面積 ：7*02.5平方米6、總建筑面積 ：441*平方米（不含地下部分）7、計算容積率面積：44*77平方米8、容積率 ：9、建筑密度 ：45%10、建筑限高 ：50m11、綠地率 ：25% （注意對地塊內(nèi)古樹名木的保護）12、車位數(shù) ：機動車位室內(nèi)外合計300個（室外停車位總數(shù)：小車180輛，大巴9輛，包括飯店正門貴賓停車位小車25輛）13、建筑退后紅線等其他指標根據(jù)規(guī)劃條件及相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，詳

4、見*市規(guī)劃局建設(shè)用地規(guī)劃條件通知書（*規(guī)(地)條2010122號）第三章 項目定位一、主題定位1、*五星級酒店按國際五星級飯店營運標準設(shè)計，由*公司開發(fā)建設(shè)，總投資逾人民幣5000萬元。酒店共計10層左右，局部12層，地下1層；酒店總建筑面積約45,000平方米，擁有平均面積為55平方米的客房350間套，系商務(wù)會議型的豪華酒店。2、*五星級酒店*風格的建筑主體、充滿西方情調(diào)的園林景觀，以及國際性度假氛圍酒店的文化主題設(shè)計，充分演繹了*大道地平線上的商旅地標和*景觀酒店的新體念。二、建筑風格1、 外觀造型建議以歐洲古堡為主，造型富于變化，頂部處理層次豐富，兼具古典美及現(xiàn)代感。 2、 外立面采用鮮

5、艷顏色，純古堡形式，給人以夢幻般的感受。第四章 設(shè)計理念1、設(shè)計理念為：以人為本，創(chuàng)新別致，綠色生態(tài)，尊貴非凡。2、滿足城市設(shè)計的要求，建筑總體布局、造型、色彩應注重城市設(shè)計，應充分考慮與周圍地塊與環(huán)境的關(guān)系。3、建筑群體應滿足建筑對消防、日照、間距、采光通風、衛(wèi)生的要求，充分考慮對小區(qū)內(nèi)部環(huán)境和外部遠景的利用。4、總體規(guī)劃、建筑設(shè)計及結(jié)構(gòu)等相關(guān)專業(yè)要把握安全、經(jīng)濟、實用、美觀的原則，使設(shè)計更合理，并對總體造價預見性控制。第五章 方案設(shè)計要求一、發(fā)展戰(zhàn)略目標1、規(guī)劃發(fā)展策略：根據(jù)項目發(fā)展戰(zhàn)略目標、項目用地規(guī)劃要點，對本項目進行規(guī)劃定位、發(fā)展策劃及開發(fā)強度研究，并形成可以被評估的文案。2、項目規(guī)

6、劃研究：從城市設(shè)計的角度對本地塊流線組織、空間形態(tài)及形體關(guān)系進行研究，通過三維效果圖等透視分析，形成較完整的項目空間形態(tài)的規(guī)劃格局。3、規(guī)劃與建筑設(shè)計：根據(jù)項目功能細分定位和規(guī)劃用地的主要經(jīng)濟技術(shù)指標，對項目進行規(guī)劃及建筑的方案設(shè)計，同時形成1套或2套供評估的完整方案。二、總體規(guī)劃設(shè)計要求為實現(xiàn)上述發(fā)展戰(zhàn)略目標，項目經(jīng)營的功能定位細分如下：1、大型購物商店：主要位置在建筑物的首層或地下層；2、休閑餐飲：薈萃多國度、多民族、多地區(qū)的美食文化，營造多元化、創(chuàng)新型、體驗式的餐飲格局；主要位置在二層及以上樓層；3、娛樂夜店：包括KTV夜總會、桑拿按摩中心、足療棋牌、兒童樂園、IT電玩廊、主題酒吧等時尚

7、消閑娛樂項目；主要位置在二層至三層樓層；4、銀行和金融服務(wù)中心：可按銀行營業(yè)部規(guī)格設(shè)置，滿足商戶、機關(guān)團體結(jié)算業(yè)務(wù)、儲戶的存取轉(zhuǎn)款、投資產(chǎn)品及金融服務(wù)等功能需要；主要位置在首層，概念設(shè)計只作預留，以便靈活轉(zhuǎn)作商鋪；5、在室外留有各房間獨立空調(diào)室外機的安裝位置并和建筑外觀協(xié)調(diào)。6、屬于物業(yè)租賃或出售范疇的物業(yè)所轄公共設(shè)施，如停車場、安全消防系統(tǒng)、工程設(shè)備系統(tǒng)、公共區(qū)域衛(wèi)生及綠化維護等后勤系統(tǒng)均應獨立設(shè)置及運營。三、酒店經(jīng)濟技術(shù)指標標準設(shè)施類型 數(shù)量 建筑面積（） 功能配置超五星級標準房間 50 2750各類套房 30 3600五星級酒店公寓 300 16500餐飲 6 1700宴會、會議 5 1

8、500 休閑、娛樂 2600 僅限室內(nèi)康樂設(shè)施公共配套 1500 大堂等后勤區(qū)域 1600 廚房、員工、行政等設(shè)施設(shè)備 1300 商業(yè)及其他 2000 商店、醫(yī)療、園林、小品等注：1.娛樂、商業(yè)部分與超五星級標準酒店配合建設(shè)，在檔次形象上與酒店形象相匹配，娛樂設(shè)施應與酒店大堂做物理分隔，使娛樂部分可與酒店主體客源有適當?shù)母綦x，另辟流線通道。室外游泳池建議設(shè)在主樓以外，并與室外景觀綠地有機結(jié)合，要有一定的運動功能?？刁w娛樂設(shè)施建議配置健身房、臺球、壁球、乒乓球、棋牌室、水療、桑拿、理療按摩等。2.以上數(shù)據(jù)中，面積數(shù)據(jù)僅供建筑設(shè)計參考。1、客房設(shè)計要點：1.1、實現(xiàn)房間景觀最大化，盡可能每間客房均

9、設(shè)置向*的露臺。1.2、提供與酒店帶鑰匙的客房、套房編號系統(tǒng)，統(tǒng)一編號。1.3、按五星級標準設(shè)計無障礙客房。1.4、客房走道寬度大于1.8米。1.5、衛(wèi)浴配置：超五星級酒店客房衛(wèi)生間不小于15平方米，配置4件套 五星級酒店公寓衛(wèi)生間不小于7.5平方米，配置3件套1.6、房間類型分配：類型 數(shù)量 單間凈面積（） 開間尺寸（m）雙人房 200 42大床房 100 42豪華房 20 42豪華套房 18 100家庭房 12 120合計 350注：以上數(shù)據(jù)中，面積數(shù)據(jù)僅供建筑設(shè)計參考。2、餐飲配置（不含廚房）類型 數(shù)量 面積（） 餐位數(shù) 備注中餐零點大廳 1 250 120 作自助餐廳中餐廳（包房） 4

10、00 100 大小包房數(shù)目1012高級西餐廳 1 200 80 景觀餐廳（特色餐廳） 1 150 60 多功能宴會廳（含序廳） 1 560 200 最多可容納240人擺宴 大堂吧 1 120 50 池畔吧 1 20 與泳池相配套合計 6 約 1,700 約600 注：以上數(shù)據(jù)中，面積數(shù)據(jù)僅供建筑設(shè)計參考。3、會議廳：數(shù)量、容納人數(shù)、空間要求（面積、高度等）類型 數(shù)量 面積（） 容納人數(shù) 備注小型會議 3 200 共120 中會議室 1 180 100120 貴賓室 1 60 20左右 宴會輔助功能用房 約660 合計 5 約1100 注：1. 宴會、會議設(shè)施設(shè)計要點： 須配備可接受自然采光的窗

11、戶，并能欣賞到酒店高爾夫球場的優(yōu)美景致，宴會廳可自 由分隔，滿足不同規(guī)模的宴會、會議需求；宴會廳的出入路線須保證客人流線與服務(wù)流線 的嚴格劃分，互不干擾。2.以上數(shù)據(jù)中，面積數(shù)據(jù)僅供建筑設(shè)計參考。4、康樂設(shè)施功能 面積() 備注健身房 120 室外游泳池 1,600 室內(nèi)游泳池 500 可考慮設(shè)置為恒溫泳池SPA水療會所 1,200 水療中心，SPA包間、按摩，瑜伽,修禪兒童游樂室 60 休閑書吧（電影吧） 240 棋牌室 100 輔助設(shè)施 380 接待、更衣、洗浴、庫房、工作間等合計 約2600 僅限室內(nèi)面積注： 康樂娛樂設(shè)施的面積指標僅供參考。四、酒店服務(wù)空間功能及面積控制1、工程部與維修

12、384平方米面積（平方米） 總工程師15總工作間100電工12油漆工12油漆工存放倉庫25雜工30總庫房100總辦公室30燈具存放10交通面積50面積（平方米）2、員工后勤和設(shè)施808員工入口8保安部辦公室14人力資源總監(jiān)12培訓經(jīng)理11接待18培訓室35急救室10檔案室5員工餐廳200男更衣室/淋浴180女更衣室/淋浴180 13520%面積 （平方米）3、客房與套房615行政管家15總辦公室25運營設(shè)備庫房15清潔布草庫房60失物招領(lǐng)10制服發(fā)放40清潔設(shè)備庫房15化學用品庫房15地毯存放25綜合洗衣房300洗衣房經(jīng)理15交通面積80面積（平方米）4、總服務(wù)區(qū)531裝卸貨平臺30收貨區(qū)15

13、收貨部辦公室8采購部辦公室8總庫房330總倉經(jīng)理辦公室10垃圾存放區(qū)25垃圾桶清洗區(qū)5濕垃圾冷藏室10空瓶倉庫10回收區(qū)11交通面積6915%面積 （平方米）5、食品與生產(chǎn)850主廚房350客房送餐30點心房35冷餐間40廚師長辦公室15設(shè)備庫房30宴會廳廚房350面積（平方米）6、餐飲輔助設(shè)施429制冰機6食品及酒水庫房100食品冷藏庫房80酒水冷藏庫房30酒水庫房45粗加工廚房50清潔儲藏10男洗手間6女洗手間6花房10銀質(zhì)餐具庫房及拋光設(shè)備15冰雕工15 五、綜合概述1、 建筑布局及結(jié)構(gòu)應體現(xiàn)自身優(yōu)勢和特點，同時要考慮降低造價的問題。2、 設(shè)置排煙道及管道井、衛(wèi)生間考慮下沉式結(jié)構(gòu)并設(shè)置排

14、氣管。3、 建筑設(shè)計要結(jié)合結(jié)構(gòu)、設(shè)備專業(yè)統(tǒng)籌考慮，住宅室內(nèi)空間無突出墻面的柱和不 和適宜的梁。建筑主要外立面無突出的設(shè)備管線。4、 應對細部設(shè)計引起的重視，方案設(shè)計要充分體現(xiàn)，對建筑下部的近人立面、窗 戶、陽臺、花池和空調(diào)機位等構(gòu)件要仔細考慮。5、 建筑材料的選擇要適合*氣候環(huán)境。6、 游泳池、網(wǎng)球場等星級評分加分的項目可放到室外及周邊，山下的高爾夫會所和酒店捆綁在一起作為星級酒店評分的硬件，除餐飲外高爾夫會所已有的項目酒店不重復設(shè)置。7、 酒店空間布局時必須把商業(yè)面積盡可能縮小，減少公用面積部分的投資，對照五星級飯店標準，把*會所包含在內(nèi)，達到標準的同時盡量減少公建面積；酒店的客房只做到第二

15、層約50間，第三層及三層以上作為酒店公寓約300350間（總統(tǒng)套房和觀光餐廳除外）。8、 灑店結(jié)構(gòu)、外裝門面、景觀大窗應*酒店的風格相一致，并找出其平衡點。9、 外裝材質(zhì)建議設(shè)計方15米以下采用石材，把建筑形體做高、做瘦，變輕、變亮，外觀顏色材質(zhì)多做幾個方案效果圖對比選擇。10、 建筑圖上應該標明停車位的數(shù)量，并做好車位數(shù)量分析；停車位分為公寓停車位和酒店停車位，要分開設(shè)置。11、 中央空調(diào)只設(shè)置在一、二層酒店，酒店公寓不設(shè)置，但要考慮分體空調(diào)掛機位美觀；空調(diào)設(shè)計等專業(yè)計算參數(shù)很多不符合本項目，須認真核算。12、 可以做閣樓等超過2.2m層高的地方一次考慮到位，避免像現(xiàn)有高爾夫會所一樣二次設(shè)計

16、。13、 公寓房間開間改為4.2M，進深9-10M，公寓房間層高3.3M。14、 酒店客房與公寓開間相同，進深加長，大房間、大陽臺、大衛(wèi)生間，衛(wèi)生間內(nèi) 按五星級標準設(shè)浴缸。15、 根據(jù)室內(nèi)高爾夫規(guī)格要求設(shè)置室內(nèi)模擬*場地。16、 按照五星級飯店標準設(shè)計，半地下層和一、二層作為酒店部分，三層及以上樓層作為公寓部分（頂層總統(tǒng)套房及觀光區(qū)除外），。17、 房間大?。阂?/3的房間套內(nèi)面積不大于45平米（含衛(wèi)生間和餐廚部分，不含公攤）。18、 充分考慮景觀視線，打造一線景觀房，不能直接看到球場景觀的房間盡量設(shè)計陽臺或露臺使其能盡量看到球場。外立面造型與戶型存在矛盾時，優(yōu)先戶型，特別是最大限度滿足觀景

17、。19、 圖中初步布置好家具，既是對建筑功能和結(jié)構(gòu)空間的推敲，也能直觀反映今后使用情況，便于識圖和交流；同時加注各個房間面積和戶型總面積。第六章 設(shè)計成果要求所提交的方案設(shè)計必須符合國家及地區(qū)的設(shè)計規(guī)范、技術(shù)規(guī)程及地方相關(guān)規(guī)定。并應滿足甲方要求，最終獲得甲方認可。方案設(shè)計的內(nèi)容應達到國家規(guī)定的方案報審規(guī)劃部門的深度要求，并最終獲得甲方確認。內(nèi)容至少包括如下：一、建筑方案設(shè)計成果要求1、總平面設(shè)計包括1.1用地紅線位置及角點坐標，場地標高。1.2建筑物位置、尺寸、間距、層數(shù)、設(shè)計標高、退紅線尺寸等。1.3紅線外城市道路及紅線內(nèi)道路布置、車輛出入口，停車場位置布置。1.4消防車道布置、路寬及轉(zhuǎn)彎半

18、徑，盡端車道的回車場尺寸等。1.5景觀設(shè)計概念圖。1.6總圖設(shè)計說明。1.7小區(qū)道路布置圖。1.8小區(qū)管網(wǎng)布置圖。1.9景觀綠化分析圖。1.10車流人流分析圖。1.11各類戶型產(chǎn)品比例分析及平面布局分區(qū)分析。1.12主要橫縱斷面地形，道路及建筑高差等豎向分析圖。2、平面圖包括2.1標注總尺寸及縱橫墻、柱軸線尺寸、繪制各層平面圖方向應與總平面圖方向一致。2.2繪制內(nèi)外門窗或洞口、樓梯、電梯、陽臺。2.3標明室內(nèi)外地面標高，各樓層設(shè)計標高。2.4車庫的設(shè)計位置，入口方向，車道寬度，車位總數(shù)。2.5剖切線位置及符號。2.6各防火分區(qū)的劃分。3、立面圖包括3.1四個方向的立面圖并注明名稱。3.2立面外部的輪廓，如門窗、雨篷、陽臺、檐口、女兒墻、屋頂、水箱、電梯、機房、梯屋、冷卻塔、線條等，并注明樓層標高及外墻面主要材料和色彩。4、剖面圖包括4.1剖面圖應剖在有樓梯、層高及層數(shù)變化，空間比較復雜的部位。4.2繪制出內(nèi)外墻、門窗、地面、樓板、屋頂、水箱、電梯機房、檐口、女兒墻、雨篷、陽臺等。4.3有地下室且臨近建筑物者，要繪制出該剖面及相對位置。5、彩色透視圖5.1彩色效果圖（包括彩色總平面、單體透視圖等）。 5.2 效果圖至少應包括以下內(nèi)容：主要立面平視效果圖，背立面平視效果圖，整體透視效果圖。公共空間和街景環(huán)境分析圖。5.3景觀透視圖。5.4小區(qū)鳥瞰圖(像素不小于