西餐魚(yú)類的做法

1、西餐魚(yú)類的做法西餐做飯小達(dá)人們，今天一起來(lái)學(xué)習(xí)西餐魚(yú)的做法吧，下面小編就來(lái)告訴你西餐魚(yú)類的做法。西餐魚(yú)類的做法1. 金槍魚(yú)土豆泥沙拉材料金槍魚(yú)罐頭 1 罐 ( 泉水浸泡的 ) ，土豆 2 個(gè)，洋蔥小半個(gè)，沙拉醬，鹽，胡椒粉做法金槍魚(yú)去掉水分 ( 要使勁攥攥 ) ，用手撕成小塊。洋蔥切碎，土豆去皮切片。土豆放蒸鍋中蒸 20 分鐘左右，用筷子戳一下戳透就熟了。稍微涼涼之后，把土豆裝到保鮮膜里封好口子，用搟面杖搟成泥 ( 也可以放小碗里用勺子壓成你，就是顆粒度稍微大點(diǎn)，看個(gè)人喜好 )將壓好的土豆泥放入大碗中，加入金槍魚(yú)肉和洋蔥，加入喜歡的沙拉醬( 我用的千島原味沙拉醬) ，適量鹽和白胡椒粉 ( 如果

2、有軟化的黃油或涂抹奶酪建議適量加入一點(diǎn)，可以提升奶香味 ) ，然后充分?jǐn)嚢杌旌铣梢惑w。小訣竅喜歡用微波爐的朋友可以把土豆切半，放進(jìn)可微波的保鮮袋，微波 2-3 分鐘，然后去皮壓泥。西餐魚(yú)類的做法 2. 金槍魚(yú)早餐杯材料罐裝油浸金槍魚(yú) 100g，方面包 1 片，煮雞蛋 1 片，生菜50g，小番茄 2 個(gè)，洋蔥碎 1 茶匙 (5g) ，檸檬汁 1 湯匙 (15ml) ，鹽 1/2 茶匙 (3g) ，法香碎 1 茶匙 (5g) ，咖啡 1 杯做法將方面包片放入飛利浦烤面包機(jī)HD2623 中烘烤，再取出切成小條待用。生菜洗凈瀝干水分，切成細(xì)絲。小番茄切成薄圓片。在金槍魚(yú)中調(diào)入鹽、法香碎、檸檬汁和洋蔥碎

3、混合攪拌均勻。玻璃杯中放入生菜絲，金槍魚(yú)，隨后擺入小番茄片和雞蛋片。最后插入面包角，搭配飛利浦咖啡壺 HD7502 煮好的香濃咖啡，即成為一頓豐富營(yíng)養(yǎng)的健康早餐。小訣竅金槍魚(yú)與雞蛋可為人體提供充足的蛋白質(zhì)與適量脂肪，而番茄與生菜又富含大量的維生素和礦物質(zhì)。西餐魚(yú)類的做法 3. 煎銀鱈魚(yú)柳配紅椒汁材料材料鱈魚(yú)肉、紅椒、蘆筍 ( 或其他綠色蔬菜 ) 、百里香、洋蔥末、蒜泥、檸檬汁、白酒、鹽、胡椒、魚(yú)湯、黃油做法(1) 銀鱈魚(yú)切成厚片，用檸檬汁、白酒、百里香、洋蔥末、鹽、胡椒腌漬 1 小時(shí)左右 ; 紅椒去籽切成絲。(2) 取煎盤(pán)將魚(yú)肉煎至呈金黃色，再放入烤箱內(nèi)烤至成熟。(3) 取鍋燒熱后加入少量黃油

4、，先將洋蔥末、蒜泥煸香，再投入紅椒絲煸炒，加入白酒、魚(yú)湯、鹽、胡椒，用大火收濃至汁水剩一半時(shí)倒出，再用粉碎機(jī)粉碎成稀糊狀，即為紅椒汁。(4) 蘆筍用開(kāi)水焯熟，另用鍋加黃油，將洋蔥末炒香，投入蘆筍略炒，加鹽、胡椒調(diào)味。(5) 裝盆時(shí)魚(yú)肉放于盆中央，淋上紅椒汁，配以蘆筍即可。特別關(guān)照魚(yú)肉要腌漬入味，烹制時(shí)保持完整。西餐魚(yú)類的做法 4. 西餐家常魚(yú)材料魚(yú)片 ( 澀會(huì)那么冰凍魚(yú)片解凍了就可以 ) 1/3 杯的黃油，放進(jìn) 350 度的 oven 里烤化a 一杯餅干碎，我亂七八糟的拍了半袋子餅干碎b 兩 tsp 的 paprikac 兩 tsp 的 garlic powderd 適量鹽， 1tsp 足夠了，因?yàn)轱灨墒怯形兜赖牧薳 黑粗胡椒粒 少許f 4tsp的 parsley leaf要切碎，我用干的，也挺好土豆或者是紅薯若干，切片做法1. 烤盤(pán)上，放烤化的黃油，再把切片的紅薯 ( 我喜歡吃這個(gè)，有甜味 ) 放進(jìn)去，攪拌均勻， 350 度烤 10 分鐘，蓋著350 度再烤 20 分鐘，放一邊。2. 魚(yú)片拖上剩下的黃油之后，放在另一個(gè)烤盤(pán)上，將ABCDEF混合在一起之后，統(tǒng)統(tǒng)的撒一層上去，不用蓋，直接350 度烤 20 分鐘3. 做出來(lái)的成品，