7動(dòng)物微生物學(xué)課程教學(xué)大綱

1、黃淮學(xué)院動(dòng)物微生物學(xué)課程教學(xué)大綱一、課程編碼及課程名稱課程編碼：3381300514課程名稱：動(dòng)物微生物學(xué) Animal Microbiology二、學(xué)時(shí)及學(xué)分總學(xué)時(shí)數(shù)：72，其中，講授學(xué)時(shí)：52 ，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：20。 學(xué)分：4 三、適用專業(yè)及開(kāi)設(shè)學(xué)期適用專業(yè)：動(dòng)物科學(xué)（本科） 開(kāi)設(shè)學(xué)期：第3學(xué)期四、課程的性質(zhì)、目標(biāo)和任務(wù)動(dòng)物微生物學(xué)是動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是在微生物學(xué)的一般理論基礎(chǔ)上，研究動(dòng)物病原微生物本身及其同宿主之間的相互作用，以及病原微生物和畜禽疾病、人畜共患病關(guān)系的科學(xué)。其任務(wù)在于通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解微生物與動(dòng)物生命活動(dòng)的關(guān)系，微生物在動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、利用等方面

2、的有益和有害的作用，能夠運(yùn)用微生物學(xué)的基本知識(shí)，鑒定病原微生物，利用免疫學(xué)方法預(yù)防重要的畜禽傳染病，為發(fā)展畜牧業(yè)服務(wù)。五、課程的基本要求通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)掌握細(xì)菌、真菌、放線菌、螺旋體、霉形體、立克次氏體、衣原體、病毒等微生物的基本形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理生化特征、營(yíng)養(yǎng)要求與類型、分類特征、遺傳與變異的機(jī)理、外界環(huán)境的影響因素、生長(zhǎng)繁殖的條件及免疫學(xué)的基本概念和理論。熟悉和了解常見(jiàn)畜禽病原微生物的基本特征、致病因子、致病機(jī)理及基本的診斷與預(yù)防方法。在實(shí)驗(yàn)技能方面，應(yīng)掌握細(xì)菌的各種染色方法和形態(tài)觀察，常規(guī)培養(yǎng)基的制備、細(xì)菌的分離培養(yǎng)，主要病原微生物的基本特征及實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)方法，病毒的雞胚接種，常用的

3、血清學(xué)檢驗(yàn)等基本操作技術(shù)。六、課程教學(xué)內(nèi)容第一章 緒言（共2學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)微生物世界，了解微生物與人類的特殊關(guān)系，明確本課程在動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)中的地位、任務(wù)、基本內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法。（二）教學(xué)內(nèi)容1.1 微生物的概念1.2 微生物的分類1.3 微生物的特點(diǎn)1.4 微生物的分布及其與人和動(dòng)物的關(guān)系1.5 動(dòng)物微生物學(xué)的研究?jī)?nèi)容1.6 微生物學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.微生物的概念和分類 2.微生物的特點(diǎn)難點(diǎn)：微生物的特點(diǎn)第二章 微生物的形態(tài)與結(jié)構(gòu)（共8學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章的課堂教學(xué)，學(xué)習(xí)各種微生物，包括細(xì)菌、病毒和真核微生物的基本

4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生活特性，了解微生物的多樣性。 （二）教學(xué)內(nèi)容2.1 細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)2.1.1 細(xì)菌形態(tài)2.2.2 細(xì)菌結(jié)構(gòu)2.2 真菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)2.2.1 單細(xì)胞性真菌2.2.2 多細(xì)胞性真菌2.3 病毒的形態(tài)與結(jié)構(gòu)2.3.1 病毒的形態(tài)2.3.2 病毒的結(jié)構(gòu)2.4 其它微生物的形態(tài)與結(jié)構(gòu)2.4.1 放線菌2.4.2 螺旋體2.4.3 霉形體2.4.4 衣原體2.4.5 立克次氏體（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.細(xì)菌的基本形態(tài)與基本結(jié)構(gòu) 2.革蘭氏染色原理及步驟難點(diǎn)：1.細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu) 2.革蘭氏染色原理第三章 微生物的生理（共2學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章的課堂教學(xué)，使學(xué)生熟悉微生物營(yíng)養(yǎng)

5、類型和營(yíng)養(yǎng)要求，了解細(xì)菌及病毒的培養(yǎng)特性，掌握配制微生物培養(yǎng)基的理論知識(shí)，為今后對(duì)微生物的研究與利用打下基礎(chǔ)。 （二）教學(xué)內(nèi)容3.1 微生物細(xì)胞的化學(xué)組成3.1.1 水分3.1.2 干物質(zhì)3.2  微生物的營(yíng)養(yǎng)與代謝3.2.1 微生物的營(yíng)養(yǎng)要求3.2.2 微生物的營(yíng)養(yǎng)類型3.2.3 微生物細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)交換3.2.4 微生物酶3.2.5 微生物的呼吸3.2.6 微生物的代謝產(chǎn)物3.3 微生物的生長(zhǎng)繁殖3.3.1 細(xì)菌的生長(zhǎng)與繁殖3.3.2 真菌的生長(zhǎng)與繁殖3.3.3 病毒的增殖與培養(yǎng)3.4 微生物的培養(yǎng)特性3.4.1 細(xì)菌的培養(yǎng)特性3.4.2 真菌的培養(yǎng)特性3.4.3 病毒的培養(yǎng)特性

6、（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.微生物的營(yíng)養(yǎng)要求 2.細(xì)菌生長(zhǎng)與繁殖的條件難點(diǎn)：細(xì)菌及病毒的培養(yǎng)特性。第四章 微生物分類（共1學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，了解微生物的分類體系和原則，掌握細(xì)菌和病毒的命名原則和方法。（二）教學(xué)內(nèi)容4.1 微生物在生物中的分類地位4.2 細(xì)菌的分類4.2.1 細(xì)菌分類的指征4.2.2 細(xì)菌分類的方法4.2.3 細(xì)菌的分類體系4.2.4 細(xì)菌種的劃分和種以下的分類單位4.2.5 細(xì)菌的命名4.3 病毒的分類4.3.1 病毒的分類4.3.2 病毒的命名（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：微生物的分類體系和原則難點(diǎn)：細(xì)菌三大分類系統(tǒng)，細(xì)菌分類等級(jí)中幾個(gè)名詞概念第五章 微生物

7、的生態(tài)（共1學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章的課堂教學(xué)，使學(xué)生了解微生物在自然分布的特點(diǎn)及與人類生活的密切關(guān)系，掌握微生物與其生活在一起的其它生物之間的相互關(guān)系。 （二）教學(xué)內(nèi)容5.1 概述5.2 空氣和水的微生物生態(tài)學(xué)5.2.1 空氣中細(xì)菌分布5.2.2 空氣中病原菌及空氣感染5.2.3 水中微生物分布 5.2.4 水中微生物學(xué)檢驗(yàn)5.3土壤中微生物生態(tài)學(xué)5.3.1 土壤中微生物的組成和分布5.3.2 細(xì)菌對(duì)自然界物質(zhì)的轉(zhuǎn)化作用5.4 動(dòng)物微生態(tài)學(xué)5.4.1 反芻動(dòng)物微生態(tài)學(xué) 5.4.2 非反芻動(dòng)物微生態(tài)學(xué) 5.5 微生態(tài)平衡 5.5.1 微生態(tài)平衡的概念 5.5.2 微生態(tài)平衡的標(biāo)準(zhǔn)

8、 5.5.3 微生態(tài)平衡的影響因素 5.6 微生態(tài)失調(diào) 5.6.1 微生態(tài)失調(diào)概念 5.6.2 微生態(tài)失調(diào)分類 5.6.3 微生態(tài)失調(diào)影響因素 5.6.4 菌群失調(diào)的調(diào)整（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.微生態(tài)平衡 2.SPF動(dòng)物、悉生動(dòng)物難點(diǎn)：1.瘤胃微生物種群關(guān)系 2.微生態(tài)平衡失調(diào)分類第六章 環(huán)境因素對(duì)微生物的影響（共2學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，了解環(huán)境因素對(duì)微生物的影響方式，掌握高溫滅菌的幾種方法，以及常用消毒藥種類和消毒方法等。（二）教學(xué)內(nèi)容6.1 物理因素對(duì)微生物的影響6.1.1 溫度6.1.2 干燥6.1.3 滲透壓6.1.4 光線和射線6.1.5 超聲波6.1.6 氧

9、化還原電勢(shì)6.1.7 濾過(guò)除菌6.2 化學(xué)因素對(duì)微生物影響6.2.1 化學(xué)消毒劑6.2.2 化學(xué)治療劑6.3 生物因素對(duì)微生物的影響6.3.1 抗生素6.3.2 噬菌體和細(xì)菌素（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.滅菌、消毒、防腐等幾個(gè)概念 2.高溫滅菌幾種方法難點(diǎn)：1.化學(xué)消毒劑的作用原理 2.常用消毒藥種類和消毒方法第七章 細(xì)菌的致病性與傳染（共2學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，了解病原菌傳染條件和表現(xiàn)形式，掌握細(xì)菌致病性、毒力的概念以及構(gòu)成病原菌毒力的因素，細(xì)菌內(nèi)毒素和外毒素的區(qū)別、注意區(qū)別類毒素和抗毒素的概念。（二）教學(xué)內(nèi)容7.1 病原菌的毒力7.1.1 構(gòu)成病原菌毒力的因素7.1.2

10、 病原菌毒力的測(cè)定7.2 病原菌的傳染7.2.1 病原菌引起傳染的條件7.2.2 病原菌傳染的表現(xiàn)形式7.2.3 病原菌的排出途徑（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)： 1.致病性與毒力的概念 2.傳染發(fā)生的必要條件難點(diǎn)：1.侵襲力、毒素 2.毒力測(cè)定方法第八章 免疫學(xué)基礎(chǔ)（共12學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，了解現(xiàn)代免疫的概念、免疫類型、細(xì)胞免疫、體液免疫、抗原、抗體等免疫學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握特異性免疫的形成過(guò)程和抗體產(chǎn)生的一般規(guī)律及其影響因素，并能夠運(yùn)用免疫學(xué)基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)解答和指導(dǎo)畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題。（二）教學(xué)內(nèi)容8.1 免疫系統(tǒng)8.1.1 免疫器官8.1.2 免疫細(xì)胞8.2 抗原抗體

11、8.2.1 抗原8.2.2 抗體8.3 抗原抗體反應(yīng)8.3.1 抗原抗體反應(yīng)的一般規(guī)律8.3.2 常用的抗原抗體反應(yīng)8.4 免疫應(yīng)答8.4.1 非特異性免疫8.4.2 特異性免疫8.4.3 抗傳染免疫8.4.4 免疫耐受和免疫缺陷8.5 變態(tài)反應(yīng)8.5.1 第型變態(tài)反應(yīng)8.5.2 第型變態(tài)反應(yīng)8.5.3 第型變態(tài)反應(yīng)8.5.4 第型變態(tài)反應(yīng)8.6 免疫學(xué)的實(shí)際應(yīng)用8.6.1 免疫學(xué)診斷8.6.2 免疫學(xué)防治（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.免疫系統(tǒng)的組成及其功能 2.抗原、抗體、免疫應(yīng)答的概念3.抗原抗體反應(yīng)一般規(guī)律，及常見(jiàn)的抗原抗體反應(yīng)4.免疫學(xué)實(shí)際應(yīng)用難點(diǎn)：1.巨噬細(xì)胞的免疫功能 2.免疫應(yīng)答的基

12、本過(guò)程3.變態(tài)反應(yīng)的分型第九章 重要的病原菌（共10學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，了解常見(jiàn)病原性細(xì)菌的致病性、形態(tài)、培養(yǎng)、生化特性及抵抗力，掌握病原菌的微生物學(xué)診斷和免疫預(yù)防方法。（二）教學(xué)內(nèi)容9.1 葡萄球菌9.2 鏈球菌9.3 大腸桿菌9.4 沙門氏菌9.5 布氏桿菌屬9.6 多殺性巴氏桿菌9.7 假單胞菌屬炭疽桿菌9.8 豬丹毒桿菌9.9 分支桿菌9.10 厭氧芽孢桿菌（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.病原菌的形態(tài)、染色特性 2.病原菌的實(shí)驗(yàn)室診斷方法難點(diǎn)：1.病原菌的致病性 2.病原菌的實(shí)驗(yàn)室診斷方法第十章 常見(jiàn)致動(dòng)物疾病性病毒（共10學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，

13、了解常見(jiàn)病毒的致病性、主要生物學(xué)特性，掌握其微生物學(xué)診斷和免疫預(yù)防方法。（二）教學(xué)內(nèi)容10.1 口蹄疫病毒10.2 狂犬病病毒10.3 偽狂犬病病毒10.4 豬瘟病毒10.5 豬繁殖與呼吸綜合征病毒10.6 豬圓環(huán)病毒10.7 禽流行性感冒病毒10.8 馬立克氏病病毒10.9 雞新城疫病毒10.10 雞傳染性支氣管炎病毒10.11 雞傳染性法氏囊病毒10.12 減蛋綜合征病毒（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.病毒的培養(yǎng)特性和致病性 2.病毒的微生物學(xué)診斷，免疫與治療方法難點(diǎn)：1.病毒的致病性 2.病毒的微生物學(xué)診斷方法第十一章 其他病原微生物（共2學(xué)時(shí)）（一）本章教學(xué)目的和要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)，了解常見(jiàn)病

14、原真菌及其他微生物的致病性、主要生物學(xué)特性，掌握常見(jiàn)病原真菌及其他微生物的實(shí)驗(yàn)室診斷方法。（二）教學(xué)內(nèi)容11.1 病原性真菌11.1.1 假皮疽組織胞漿菌11.1.2 煙曲霉11.1.3 黃曲霉11.2 霉形體11.3 立克次氏體11.4 衣原體11.5 螺旋體（三）重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.病原菌的形態(tài)、染色特性 2.病原菌的實(shí)驗(yàn)室診斷方法難點(diǎn)：1.病原菌的致病性 2.病原菌的實(shí)驗(yàn)室診斷方法七、本課程與其它課程的關(guān)系在開(kāi)設(shè)本課程之前應(yīng)先修動(dòng)物學(xué)、家畜解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)等課程，使學(xué)生對(duì)動(dòng)物解剖及生理有了基本的了解，在此基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)本課程才有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。同時(shí)，本課程的知識(shí)，為學(xué)生學(xué)習(xí)獸醫(yī)

15、學(xué)概論、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、動(dòng)物生產(chǎn)等課程提供必要的理論知識(shí)和操作技能。因此，該門課程在動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)中占有非常重要的地位。八、教學(xué)時(shí)數(shù)分配動(dòng)物微生物學(xué)課程教學(xué)時(shí)數(shù)分配表總學(xué)時(shí)：72 學(xué)分：4 章次各章標(biāo)題名稱講授學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)討論、習(xí)題課等學(xué)時(shí)第一章緒論2第二章微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)86第三章微生物的生理22第四章微生物的分類1第五章微生物生態(tài)12第六章環(huán)境因素的微生物的影響2第七章細(xì)菌的致病性與傳染2第八章免疫學(xué)基礎(chǔ)122第九章重要的病原菌104第十章常見(jiàn)致動(dòng)物疾病性病毒104第十一章其他病原微生物2小計(jì)5220九、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配動(dòng)物微生物學(xué)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)一覽表 序號(hào)項(xiàng)目名稱內(nèi)容提要學(xué)時(shí)

16、實(shí)驗(yàn)類型（演示、驗(yàn)證、綜合、設(shè)計(jì)等）是否為開(kāi)放實(shí)驗(yàn)1顯微鏡油浸系的使用及細(xì)菌基本形態(tài)觀察觀察細(xì)菌三種基本形態(tài)及其排列特點(diǎn)；觀察莢膜、芽胞等特殊結(jié)構(gòu)。2驗(yàn)證2細(xì)菌抹片的制備及染色細(xì)菌涂片和組織觸片制備方法和革蘭氏、美藍(lán)等常用的染色方法2驗(yàn)證3培養(yǎng)基的制備配制基礎(chǔ)培養(yǎng)基并進(jìn)行高壓滅菌。2驗(yàn)證4細(xì)菌的分離培養(yǎng)及培養(yǎng)性狀的觀察微生物的分離與純化,微生物的培養(yǎng)特征。2綜合5細(xì)菌的生化試驗(yàn)細(xì)菌生化試驗(yàn)操作方法2驗(yàn)證6細(xì)菌的藥物敏感性試驗(yàn)圓紙片擴(kuò)散法檢測(cè)細(xì)菌對(duì)抗菌藥物敏感性2綜合7細(xì)菌總數(shù)測(cè)定飲用水中細(xì)菌總數(shù)測(cè)定2設(shè)計(jì)8病毒的雞胚培養(yǎng)NDV病毒的雞胚培養(yǎng)2綜合9病毒的血凝及血凝抑制實(shí)驗(yàn)NDV病毒的血凝及血凝

17、抑制實(shí)驗(yàn)2綜合10雞傳染性法氏囊病瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)雞傳染性法氏囊病瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)2綜合實(shí)驗(yàn)一 顯微鏡油浸系的使用及細(xì)菌基本形態(tài)觀察【實(shí)驗(yàn)類型】 驗(yàn)證性【目的要求】1. 了解普通光學(xué)顯微鏡結(jié)構(gòu)、各部分的功能。2. 學(xué)習(xí)油鏡的原理和使用方法。3. 認(rèn)識(shí)細(xì)菌的基本形態(tài)和一般結(jié)構(gòu)?！緝?nèi)容提要】1 顯微鏡的構(gòu)造及其功能。2 細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察。3 顯微鏡的養(yǎng)護(hù)?！局饕獌x器設(shè)備】普通臺(tái)式光學(xué)顯微鏡、香柏油、二甲苯、擦鏡紙等。標(biāo)本片：大腸桿菌、葡萄球菌、炭疽芽孢、巴氏桿菌莢膜及大腸桿菌鞭毛等玻片標(biāo)本。實(shí)驗(yàn)二 細(xì)菌抹片的制備及染色【實(shí)驗(yàn)類型】 驗(yàn)證性【目的要求】1. 學(xué)習(xí)并初步掌握革蘭氏染色法。2. 了解革蘭氏染色

18、的原理及其在細(xì)菌分類鑒定中的重要性。【內(nèi)容提要】1. 涂片2干燥3固定4染色5鏡檢觀察【主要儀器設(shè)備】菌種：大腸桿菌及葡萄球菌24h營(yíng)養(yǎng)瓊脂斜面培養(yǎng)物。染色劑：革蘭氏染色液（草酸氨結(jié)晶紫、碘液、95%乙醇、碳酸復(fù)紅）、生理鹽水、香柏油、二甲苯。載玻片、接種環(huán)、酒精燈等。實(shí)驗(yàn)三 培養(yǎng)基的制備【實(shí)驗(yàn)類型】 驗(yàn)證性【目的要求】1. 明確培養(yǎng)基的配制原理。2. 通過(guò)對(duì)基礎(chǔ)培養(yǎng)基的配制，掌握配制培養(yǎng)基的一般方法和步驟?！緝?nèi)容提要】以牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基（基礎(chǔ)培養(yǎng)基）為例：1準(zhǔn)確稱量2溶化3調(diào)pH4加塞5包扎6滅菌7無(wú)菌檢查【主要儀器設(shè)備】三角瓶、燒杯、量筒、玻棒、天平、牛角匙、高壓蒸汽滅菌鍋、酸度計(jì)、棉塞

19、、記號(hào)筆、麻繩等。牛肉膏、蛋白胨、NaCl、瓊脂、1mol/L NaOH、 1mol/L HCl。實(shí)驗(yàn)四 細(xì)菌的分離培養(yǎng)及培養(yǎng)性狀的觀察【實(shí)驗(yàn)類型】 綜合性【目的要求】1. 掌握平板劃線法分離培養(yǎng)及純化的基本操作技術(shù)。 2. 掌握細(xì)菌培養(yǎng)物生長(zhǎng)形狀的觀察和描述方法?！緝?nèi)容提要】1. 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的配制2細(xì)菌的劃線分離3細(xì)菌培養(yǎng)性狀的觀察4純培養(yǎng)【主要儀器設(shè)備】樣品：土壤懸液培養(yǎng)基：牛肉膏蛋白胨平板及斜面革蘭氏染色液、接種環(huán)、酒精燈、恒溫培養(yǎng)箱、顯微鏡等。實(shí)驗(yàn)五 細(xì)菌的生化試驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)類型】 驗(yàn)證性【目的要求】了解糖發(fā)酵試驗(yàn)、IMViC試驗(yàn)及硫化氫試驗(yàn)的原理、方法及在細(xì)菌鑒定中的作用。【內(nèi)容

20、提要】1. 糖發(fā)酵試驗(yàn)：2. IMViC試驗(yàn):(吲哚、甲基紅、伏-普、檸檬酸鹽）3. 硫化氫試驗(yàn)：【主要儀器設(shè)備】菌種：大腸桿菌、沙門氏菌及產(chǎn)氣腸桿菌斜面培養(yǎng)基：葡萄糖發(fā)酵培養(yǎng)基試管、乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基試管、蛋白胨水培養(yǎng)基、葡萄糖蛋白胨水培養(yǎng)基、檸檬酸鹽斜面培養(yǎng)基、醋酸鉛培養(yǎng)基等。甲基紅指示劑、40%KOH、5% -萘酚、乙醚、吲哚試劑等試管架、酒精燈、接種環(huán)等。實(shí)驗(yàn)六 圓紙片擴(kuò)散法檢測(cè)細(xì)菌對(duì)抗菌藥物敏感性【實(shí)驗(yàn)類型】 綜合性【目的要求】掌握藥敏片擴(kuò)散法進(jìn)行藥敏實(shí)驗(yàn)的一般方法，體會(huì)藥敏實(shí)驗(yàn)在臨床用藥上的指導(dǎo)意義?！緝?nèi)容提要】1. 用待測(cè)菌液涂布平板2貼藥敏片3置37 溫箱培養(yǎng)16-18h4. 結(jié)果

21、判定【主要儀器設(shè)備】藥敏片：含各種抗生素的市售產(chǎn)品培養(yǎng)基平板：普通牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，待檢細(xì)菌的培養(yǎng)物。眼科鑷、無(wú)菌棉拭子、酒精燈等。實(shí)驗(yàn)七 細(xì)菌總數(shù)測(cè)定【實(shí)驗(yàn)類型】 設(shè)計(jì)性【目的要求】掌握平板菌落計(jì)數(shù)的基本原理和方法?！緝?nèi)容提要】1樣品稀釋2. 取樣3. 傾注平板4. 置培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5. 結(jié)果觀察，計(jì)數(shù)?！局饕獌x器設(shè)備】待檢樣本：大腸桿菌肉湯培養(yǎng)物。培養(yǎng)基：牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基。其他：1ml無(wú)菌吸管；無(wú)菌平皿；盛有4.5ml無(wú)菌生理鹽水的試管；試管架；恒溫培養(yǎng)箱等。實(shí)驗(yàn)八 病毒的雞胚培養(yǎng)【實(shí)驗(yàn)類型】 綜合性【目的要求】1. 了解動(dòng)物病毒雞胚培養(yǎng)的意義及用途。2. 掌握病毒雞胚培養(yǎng)的基本方法

22、。【內(nèi)容提要】1準(zhǔn)備雞胚2接種（絨毛尿囊腔途經(jīng)）3雞胚繼續(xù)孵化72h4. 收獲雞胚液【主要儀器設(shè)備】病毒：雞新城疫病毒弱毒疫苗；雞胚：9-11日齡白殼受精卵；孵卵箱、檢卵燈、鋼針、注射器、2.5%碘酒、75%乙醇、固體石蠟、眼科剪、眼科鑷等。實(shí)驗(yàn)九 病毒的血凝及血凝抑制實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)類型】 綜合性【目的要求】1. 掌握血凝試驗(yàn)（HA）與血凝抑制試驗(yàn)（HAI）的基本方法；2掌握HA與HAI在病毒鑒定及疾病診斷中的應(yīng)用。【內(nèi)容提要】1血凝試驗(yàn)（HA）2. 血凝抑制試驗(yàn)（HAI）【主要儀器設(shè)備】待檢病毒:雞新城疫病毒雞胚尿囊液；待檢血清：抗雞新城疫病病毒陽(yáng)性血清；生理鹽水、1%雞紅細(xì)胞、96孔V形微量血凝板、加樣器等。實(shí)驗(yàn)十 雞傳染性法氏囊病瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)類型】 綜合性【目的要求】掌握病原菌的。【內(nèi)容提要】1制板打孔2加樣3.置于濕盒中，37 擴(kuò)散2448h4. 結(jié)果判定【主要儀器設(shè)備】生理鹽水、瓊脂糖、硫柳汞、平皿、打孔器、移液器、吸頭等。十、本課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)：本課程無(wú)