高一人教版生物必修一課件：第3章第2節(jié)細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1]

1、第第2 2課時課時細胞器細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1.說出線粒體和葉綠體的結構和功能。說出線粒體和葉綠體的結構和功能。2.從不同角度了解并歸納細胞器之間的共性。從不同角度了解并歸納細胞器之間的共性。3.簡述生物膜系統(tǒng)的結構和功能。簡述生物膜系統(tǒng)的結構和功能。4.以分泌蛋白的合成與分泌為例以分泌蛋白的合成與分泌為例,說明生物膜在結構上和功能上說明生物膜在結構上和功能上 具有一定的聯(lián)系。具有一定的聯(lián)系。5.學會制作臨時裝片學會制作臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。6.領會細胞結構與功能、部分與整體的統(tǒng)一性。領會細胞結構與功能、部分與整體的統(tǒng)一

2、性。1.研究細胞內(nèi)各種細胞器組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來。常用的方法是_。2.線粒體分布:普遍存在于動植物細胞中,代謝旺盛的細胞數(shù)目_。形態(tài):橢球形。結構:_,內(nèi)膜形成嵴,有多種呼吸酶。功能:有氧呼吸的主要場所“動力車間”,細胞生命活動所需的能量,大約_來自線粒體。一、細胞器的分布、形態(tài)、結構與功能多差速離心法雙層膜95% 3.葉綠體分布:主要存在于植物_和幼莖的皮層細胞。形態(tài):球形、橢球形。結構:_,內(nèi)有數(shù)十個基粒,囊狀結構上有色素,在基粒上和基質(zhì)中有酶分布。功能:光合作用的場所“_”和“能量轉(zhuǎn)換站”。4.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布:絕大多數(shù)動植物細胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。結構:膜結構連成的_。種類:滑面

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。功能:與物質(zhì)的合成和運輸有關“_”。雙層膜葉肉細胞養(yǎng)料制造車間網(wǎng)狀物有機物的合成加工車間5.高爾基體(1)分布:動植物細胞中。(2)形態(tài):_、小泡。(3)結構:_。(4)功能:在動物細胞中與分泌物的形成有關,在植物細胞中與植物 _的形成有關。6.核糖體(1)分布:普遍存在于動植物細胞中。(2)結構:_。(3)功能:_合成場所。扁平囊單層膜細胞壁無膜蛋白質(zhì)111314127.中心體(1)分布:動物細胞內(nèi)和_植物細胞中。(2)組成:兩個中心粒。(3)結構:無膜。(4)功能:與動物細胞的_有關。8.液泡(1)分布:植物細胞。(2)形態(tài):泡狀結構,含多種成分。(3)結構:_液泡膜,

4、內(nèi)含細胞液。(4)功能:儲存物質(zhì),并能調(diào)節(jié)滲透壓。低等有絲分裂單層膜151716 9.溶酶體(1)分布:動物細胞、植物細胞。(2)結構:_。 (3)功能:_。單層膜“酶倉庫”、“消化車間”1918二、細胞的生物膜系統(tǒng)二、細胞的生物膜系統(tǒng)1.概念:細胞膜、 _以及_,所形成的結構體系,叫作生物膜系統(tǒng)。2.生物膜系統(tǒng)的功能(“三個保證”)(1)細胞膜使細胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,保證_ 、 _和信息傳遞。(2)廣闊的膜面積提供了酶的附著位點,保證了_ 的順利進行。 (3)生物膜將細胞分隔成小的區(qū)室,同時進行多種反應,保證生 命活動_進行。2021222425核膜細胞器膜化學反應能量轉(zhuǎn)換物質(zhì)運輸23

5、高效、有序地1. 細胞中具有雙層膜、單層膜及不具膜的細胞器分別是什么? 雙層膜:線粒體和葉綠體;單層膜:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體和液泡;不具膜:核糖體和中心體。答案：答案： 2.動植物細胞中都有但功能不同的細胞器是什么?各具有什么功能?答案：答案： 爾基體。動物細胞中的高爾基體與細胞分泌物的形成有關,植物細胞中的高爾基體與細胞壁的形成有關。 線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等細胞器都有膜,這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結構共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。原核細胞不具有生物膜系統(tǒng)。 3.什么叫細胞的生物膜系統(tǒng)?原核細胞是否具有生物膜系統(tǒng)?答案：答案： 4.舉例說明什么是分泌蛋白? 分泌蛋白

6、是指在細胞內(nèi)合成后,分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì),如消化酶、胰島素等蛋白質(zhì)類激素、抗體等。答案：答案：1.請敘述各細胞器分布的細胞種類。 植物細胞特有:液泡、葉綠體。動物和低等植物細胞具有:中心體。動植物細胞都有:核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。動植物細胞都有但作用不同:高爾基體。原核細胞和真核細胞都有:核糖體。知識點一：識別細胞器及了解細胞的生物膜系統(tǒng)知識點一：識別細胞器及了解細胞的生物膜系統(tǒng)答案：答案： 2.含DNA、RNA的細胞器及含色素的細胞器分別是什么細胞器?含DNA:線粒體、葉綠體。含RNA:線粒體、葉綠體、核糖體。含色素:葉綠體、液泡。答案：答案： 3同一細胞中有兩種分布形式的細

7、胞器是什么?它是如何分布的?答案：答案： 核糖體。游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中和附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。 4.為什么生物膜的結構和組成成分相似,但不同膜的功能卻有差異? 雖然各種生物膜的結構特點和化學組成大致相同,都含有磷脂、蛋白質(zhì)、糖類、膽固醇等,但不同膜上這些成分的含量或所占的比例不同,特別是膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同,因此各種膜的功能也不相同。答案：答案：5.說說各生物膜之間在結構上的聯(lián)系。答案：答案：知識總結知識總結分離各種細胞器的方法是差速離心法。各種細胞器分離各種細胞器的方法是差速離心法。各種細胞器具有各自獨特的功能具有各自獨特的功能,但又相互聯(lián)系。原核細胞雖無線粒但又相互聯(lián)系。原核細胞雖無線

8、粒體和葉綠體體和葉綠體,但也可進行有氧呼吸和光合作用。細胞質(zhì)基但也可進行有氧呼吸和光合作用。細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)所含的化學成分不同質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)所含的化學成分不同,所具所具有的生理功能不同。在不同細胞中有的生理功能不同。在不同細胞中,細胞器的含量是不一細胞器的含量是不一樣的。通過細胞內(nèi)合成的分泌蛋白運輸?shù)郊毎獾倪^程樣的。通過細胞內(nèi)合成的分泌蛋白運輸?shù)郊毎獾倪^程,理解各種生物膜在成分上、結構上和功能上的聯(lián)系。理解各種生物膜在成分上、結構上和功能上的聯(lián)系。1. 本實驗的實驗原理是什么?知識點二：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體知識點二：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體答案：答案：

9、 葉肉細胞中的葉綠體,散布于細胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球形或球形?？梢栽诟弑讹@微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。線粒體普遍存在于動植物細胞中,呈短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等多種形態(tài)。健那綠染液是將活細胞中的線粒體染色的專一性染料,可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色,而細胞質(zhì)接近無色。線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時,通過染色,可以在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。2. 請簡述觀察葉綠體和線粒體的實驗步驟。 答案：答案： 制作蘚類臨時裝片(在載玻片中央滴1滴清水用鑷子撕取一片蘚類小葉,置于清水中蓋上蓋玻片)在低倍鏡下找到葉肉細胞在高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布。制作口腔上皮細胞臨時裝

10、片(在載玻片中央滴1滴健那綠染液用牙簽刮口腔內(nèi)側(cè)壁,將牙簽上的碎屑在染液中涂抹蓋上蓋玻片)在低倍鏡下找到口腔上皮細胞在高倍鏡下觀察,線粒體被染成藍綠色,細胞質(zhì)接近無色。3.觀察葉綠體時,常選用蘚類葉片的原因是什么?在細胞質(zhì) 中的葉綠體是靜止不動的嗎?如何運動?答案：答案： 因為蘚類葉片很薄,僅有一兩層葉肉細胞。在細胞質(zhì)中的葉綠體不是靜止不動的,一般會隨細胞質(zhì)的流動而移動。葉綠體呈橢球形,能夠在不同光照條件下改變方向,在弱光下,葉綠體以其橢球形的正面朝向光源;在強光下,葉綠體以其橢球形的側(cè)面朝向光源。4.不選取植物細胞作為觀察線粒體的材料的原因是什么? 不選取植物細胞觀察線粒體是因為植物細胞線粒

11、體相對較少,同時呈現(xiàn)出綠色的葉綠體與被健那綠染成藍綠色的線粒體相近,會掩蓋并影響對線粒體的觀察。答案：答案：知識總結知識總結 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗中用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗中,要熟練掌握要熟練掌握本實驗的實驗目的、原理、方法和操作步驟本實驗的實驗目的、原理、方法和操作步驟,掌握相關的操作掌握相關的操作技能。在制作葉綠體臨時裝片時技能。在制作葉綠體臨時裝片時,要始終保持有水狀態(tài)。在觀要始終保持有水狀態(tài)。在觀察菠菜葉的臨時裝片時察菠菜葉的臨時裝片時,常撕取菠菜葉下表皮并稍帶點葉肉進常撕取菠菜葉下表皮并稍帶點葉肉進行觀察行觀察,因為該部位葉綠體數(shù)量少但個體較大因為該部位葉

12、綠體數(shù)量少但個體較大,便于觀察。便于觀察。 用用口腔上皮細胞觀察線粒體時口腔上皮細胞觀察線粒體時,牙簽消毒是為了殺滅其他微生物牙簽消毒是為了殺滅其他微生物,排除其他微生物的干擾排除其他微生物的干擾,要漱凈口腔要漱凈口腔,防止食物碎屑對觀察物防止食物碎屑對觀察物像的影響像的影響,以確保實驗的可靠性。以確保實驗的可靠性。例例1 以下A、B、C、D是幾種細胞器結構模式圖。請回答:(1)人體細胞中,能組成細胞的生物膜系統(tǒng)的結構是)_(填字母),其中能直接相連的結構是_(填字母)。A、B、DA和D(3)白菜體細胞和小白兔體細胞都有的結構是_(填字母)。 洋蔥根尖分生區(qū)細胞中,沒有的細胞器是_(填字母)。

13、【解析】圖A、B、C、D代表的細胞器分別是線粒體、高爾基體、葉綠體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。人體細胞中不含葉綠體;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布廣泛,膜面積最大;線粒體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)之間能直接相連的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體;葉綠體雖然存于植物細胞中,但不是一株植物的所有細胞中都含葉綠體,如植物根尖細胞中就不含葉綠體。A、B、DC如下圖。(2)請用圖解形式表示出人體唾液腺細胞合成、分泌唾液淀粉酶過程中,各種生物膜在功能上的聯(lián)系(涉及圖中結構就用相應字母代替)?！窘馕觥繄DA、B、C、D代表的細胞器分別是線粒體、高爾基體、葉綠體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。人體細胞中不含葉綠體;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布廣泛,膜面積最大;線粒體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)之間能直接相連的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線

14、粒體;葉綠體雖然存于植物細胞中,但不是一株植物的所有細胞中都含葉綠體,如植物根尖細胞中就不含葉綠體。技巧歸納技巧歸納解題關鍵是識圖并理解掌握細胞的生物膜系統(tǒng)在結構和功能上具有解題關鍵是識圖并理解掌握細胞的生物膜系統(tǒng)在結構和功能上具有一定的聯(lián)系。各種細胞器的亞顯微結構特點是一定的聯(lián)系。各種細胞器的亞顯微結構特點是: :線粒體雙層膜線粒體雙層膜, ,內(nèi)膜向內(nèi)內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴折疊形成嵴; ;葉綠體雙層膜葉綠體雙層膜, ,具有基粒具有基粒( (片層結構的薄膜類囊體片層結構的薄膜類囊體););高爾基高爾基體呈泡狀的單層膜體呈泡狀的單層膜; ;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)呈網(wǎng)狀單層膜。根據(jù)細胞器是否有膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)呈網(wǎng)狀單層膜。根

15、據(jù)細胞器是否有膜, ,巧記各巧記各種細胞器種細胞器: :兩雙兩雙( (雙層膜雙層膜: :線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體) )四單四單( (單層膜單層膜: :內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體體、液泡、溶酶體) )兩無兩無( (無膜結構無膜結構: :中心體、核糖體中心體、核糖體) )。例例2 2 請回答用顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實驗的有關問題:(1)制作菠菜葉的臨時裝片時,應取菠菜葉的_表皮并稍帶些葉肉作為觀察對象,因為該細胞內(nèi)的葉綠體的體積較_,數(shù)目_。高倍鏡下可觀察到葉綠體呈_形,分布在_中。(2)觀察線粒體時所用的染料名稱是_,染色后可以使線粒體呈_色,而細胞質(zhì)_色。染色后30分鐘

16、,細胞還能保持活性嗎?_。(3)以下細胞適合用來作為觀察線粒體材料的是_。 A.蘚類葉肉細胞B.人的成熟的紅細胞 C.人的口腔上皮細胞 D.藍藻細胞細胞質(zhì)扁平的橢球形或球大下較少健那綠染液藍綠無c能解題技巧歸納解題技巧歸納 【解析】健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料,可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色,而細胞質(zhì)接近無色。所以,染色后30分鐘,細胞還能保持活性;蘚類葉肉細胞中含綠色的葉綠體,會對被健那綠染液染成的藍綠色起顏色遮蔽作用;人的成熟的紅細胞和藍藻細胞中都不含線粒體。解題技巧歸納解題技巧歸納 技巧歸納技巧歸納 決定生物實驗成敗的關鍵因素之一是選材。解這類實驗題決定生物實驗成敗的關鍵因素

17、之一是選材。解這類實驗題, ,要重點掌握正確的選材及其原因。解題時要將染液要重點掌握正確的選材及其原因。解題時要將染液( (或染料或染料) )與與作用對象一一對應好作用對象一一對應好, ,必修必修1 1中曾多次出現(xiàn)與綠色有關的顏色中曾多次出現(xiàn)與綠色有關的顏色, ,如健那綠染液如健那綠染液- -線粒體線粒體- -藍綠色藍綠色; ;甲基綠甲基綠-DNA-DNA-綠色綠色; ;重鉻酸鉀重鉻酸鉀- -酒酒精精- -灰綠色等?；揖G色等。1.細胞的生物膜系統(tǒng)指的是()。A.由細胞器膜、核膜等結構共同構成的生物膜系統(tǒng)B.由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核膜形成的具有特定功能的結構C.全部的細胞膜D.細胞膜和核膜 生物膜

18、的組成成分和結構很相似,細胞內(nèi)的所有膜結構如核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體及細胞膜等,在結構上具有一定的連續(xù)性,在功能上也是既有明確分工,又有緊密聯(lián)系,組成了細胞的生物膜系統(tǒng)。解析解析A2關于觀察葉綠體的形態(tài)和分布的實驗中,下列說法正確的是()。A.選用含葉綠體少而小的細胞來觀察B.活細胞中,細胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體是靜止不動的C.選用含葉綠體大而少的細胞來觀察D.制片時葉片應保持干燥C 在觀察葉綠體的實驗中,我們不但能觀察到葉綠體的形態(tài),而且可以看到葉綠體是不斷運動的,這種運動是隨著細胞質(zhì)流動進行的。解析解析 3實驗發(fā)現(xiàn),饑餓的原生動物附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)減少,高爾基體的形成停止,用含14C標記的亮氨酸(合成蛋白質(zhì)的原料)的營養(yǎng)液培養(yǎng)饑餓的原生動物,然后用放射性自顯影技術觀察生物膜的放射性出現(xiàn)的先后順序為:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(2 min)、高爾基體(5 min)、細胞膜(42 min)。對以上的實驗結果所做的分析中不正確的是()。 C 由題干可知:14C放射性出現(xiàn)在不同的生物膜上,所以由亮氨酸合成的蛋白質(zhì)應是生物膜的組成成分,且內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、