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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上酒店樓層主管的崗位職責(zé)直系上級:駐店經(jīng)理直系下級:樓層員工:負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實施清掃務(wù)工作,確保干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。工作內(nèi)容:1、 每天安排員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。2、 每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設(shè)施情況良好。3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。4、 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除。5、 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查
2、維修質(zhì)量。6、 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。7、 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。8、 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、工作,物品按運營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。9、 做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。10、 做好每月盤點及預(yù)算并制定用品申購計劃。完成盤點明細(xì)表和物品申購表。11、 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。12、 負(fù)責(zé)樓層總控卡和收發(fā)和保管。13、 負(fù)責(zé)、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。14、 聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。15、 關(guān)心員工,及時
3、將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。16、 寫好每天的與做好交接工作。17、 做好每月的和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項客房服務(wù)。25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。27、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。30、檢查各類報修及維修情況。32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。33、負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草的控制。34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計。35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。36、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。37、負(fù)責(zé)。38、貫徹、執(zhí)行客房部的。39、及時處理各種,并提出今后的改進意見。40、處理客人的委托代辦事項。41、定期向上級提出合理化建議。24、按
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