綠色開(kāi)花植物的一生知識(shí)點(diǎn)

1、第一章 綠色開(kāi)花植物的一生（知識(shí)點(diǎn)）第一節(jié) 花的結(jié)構(gòu)和類型一、花的結(jié)構(gòu)1、一朵完整的花包括：9花柄、8花托、6花萼、1花冠、雌蕊（2、5、7）、雄蕊（3、4）2、花柄是花與莖相連的短柄，它起到支持和輸導(dǎo)作用。3、在花綻放之前，花萼和花冠對(duì)花蕊有保護(hù)作用。4、雄蕊和雌蕊與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系，它們是花的主要結(jié)構(gòu)。二、花的類型 雌花：一朵花中只有雌蕊單性花根據(jù)雌蕊和雄花：一朵花中只有雄蕊雄蕊的有無(wú)兩性花：一朵花中同時(shí)具有雄蕊和雌蕊1、花的類型單生花：花單獨(dú)著生在莖上，花一般比較大。根據(jù)著生情況花序：花按照一定的次序著生在花序軸上，花一般比較小。2、花是綠色開(kāi)花植物的生殖 器官，其形態(tài)和結(jié)構(gòu)是

2、相對(duì)穩(wěn)定的。因此科學(xué)家把 花的特征 作為植物分類的重要依據(jù)。 第二節(jié) 傳粉與受精一 傳粉1、成熟的花藥自動(dòng)裂開(kāi)，花粉從花藥里散發(fā)出來(lái)，通過(guò)一定的方式，落到雌蕊的柱頭上，這個(gè)過(guò)程叫做傳粉。2、方式：有兩種，圖一：自花傳粉和圖二：異花傳粉兩種。圖一圖二一朵花的花粉落到同一朵花的柱頭上的過(guò)程叫自花傳粉，如小麥、水稻和豌豆等；一朵花的花粉落到另一朵花的柱頭上的過(guò)程叫異花傳粉，如鼠尾草和玉米等。異花傳粉借助的媒介有風(fēng)力和昆蟲(chóng)（風(fēng)媒花和蟲(chóng)媒花）。3、人工授粉：用人工的方法，從雄蕊上采集花粉，再將花粉傳授到雌蕊的柱頭上的技術(shù)。4、人工授粉的應(yīng)用：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，因風(fēng)力不足或昆蟲(chóng)缺乏，作物得不到足夠數(shù)量的花粉而

3、導(dǎo)致減產(chǎn)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。通過(guò)人工輔助授粉，就可以解決這一問(wèn)題而達(dá)到增產(chǎn)的目的。二 受精1、填寫各部分名稱：1花粉2花粉管3珠被4中央細(xì)胞 5卵細(xì)胞 6 子房壁2、受精過(guò)程：（對(duì)照課本中受精過(guò)程圖）花粉管萌發(fā)：花粉落到柱頭上后，受柱頭上黏液的刺激開(kāi)始萌發(fā)，長(zhǎng)出花粉管?；ǚ酃苌扉L(zhǎng)：花粉管通過(guò)花柱伸入子房，一直到達(dá)胚珠。受精：花粉管頂端破裂，釋放出兩個(gè)精子，一個(gè)精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵，另一個(gè)精子與中央細(xì)胞融合，形成受精極核。小結(jié)：花粉（萌發(fā)）花粉管（通過(guò)）花柱（伸入）子房（到達(dá)）精子卵細(xì)胞受精卵胚珠雙受精精子中央細(xì)胞受精極核3、受精：精子與卵細(xì)胞融合形成受精卵的過(guò)程。4、雙受精：兩個(gè)精子分別與

4、卵細(xì)胞和中央細(xì)胞融合的現(xiàn)象。是被子植物所特有的現(xiàn)象。5、有性生殖：經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞結(jié)合的生殖方式叫做有性生殖。它是生物界最常見(jiàn)、最重要的生殖方式。 第三節(jié) 果實(shí)和種子的形成一、果實(shí)和種子的發(fā)育1、傳粉和受精作用完成以后,花萼、花冠、雄蕊以及雌蕊的柱頭和花柱一般都逐漸凋落，雌蕊的子房卻慢慢膨大起來(lái)。2、子房的發(fā)育在果實(shí)的發(fā)育過(guò)程中，由于細(xì)胞不斷分裂、生長(zhǎng)和分化，子房逐漸膨大。子房壁-發(fā)育成果皮子房珠被-發(fā)育成種皮果實(shí)胚珠受精卵-發(fā)育成胚 種子受精的中央細(xì)胞-發(fā)育成受精極核3、胚珠數(shù)量與種子數(shù)量的關(guān)系（1）子房里只生有一枚胚珠，這個(gè)果實(shí)里就只有一粒種子，如向日葵、玉米等。（2）若子房里生有多個(gè)胚珠

5、，果實(shí)里就含有多粒 種子，如花生、番茄等。二、種子的結(jié)構(gòu)1、菜豆種子的結(jié)構(gòu)（如圖一）菜豆種子由3種皮和胚兩部分構(gòu)成。種皮堅(jiān)韌，有保護(hù)作用。胚是種子的主要部分，將來(lái)發(fā)育成新的植物體。胚由4胚芽、 1 胚軸、 2胚根、 5 子葉組成。大豆、花生、西瓜等植物的種子與菜豆一樣，胚中有兩片子葉，具有這樣種子的植物叫雙子葉植物。絕大多數(shù)的雙子葉植物，在種子發(fā)育過(guò)程中將胚乳內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)移到子葉中，因而種子中沒(méi)有胚乳。圖一圖二2、玉米種子的結(jié)構(gòu)（如圖二）玉米的果皮和種皮緊密結(jié)合在一起，很難分離。因此，從嚴(yán)格意義上講，一粒玉米就是一個(gè)果實(shí)。玉米種子由 6果皮和種皮、 10 胚乳、胚三部分組成。玉米種子的胚是由

6、 7 胚芽、 8 胚軸、 9 胚根和11子葉構(gòu)成。胚乳是貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。小麥、水稻等植物的種子與玉米的一樣，胚中有一片子葉，具有這樣種子的植物叫單子葉植物。三、種子與人類的關(guān)系大豆、花生等植物和種子含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪；小麥、水稻、玉米等植物種子含有豐富的淀粉；葡萄、柑橘和辣椒等蔬菜果實(shí)都含有豐富的維生素；枸杞、蒼耳、桂元等植物的果實(shí)有藥用價(jià)值。 第四節(jié) 種子的萌發(fā)一 種子萌發(fā)的條件1、外部條件：適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度。2、自身?xiàng)l件：完整的有活力的胚以及供胚發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。二 種子萌發(fā)的過(guò)程1、種子萌發(fā)的過(guò)程（1） 吸水膨脹：種子萌發(fā)時(shí)， 吸水膨脹，種皮 變軟 ，細(xì)胞呼吸作用

7、逐漸增強(qiáng)。（2） 物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)： 子葉或胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚軸 、 胚根、 胚芽 。（3） 胚的發(fā)育：在種子萌發(fā)初期， 胚根生長(zhǎng)最快，首先突破種皮 向地生長(zhǎng)。發(fā)育成 根；隨后，胚軸 伸長(zhǎng)，發(fā)育成 連接根和莖的部位；胚芽 背地 生長(zhǎng)，發(fā)育成莖和葉 ；最終，種子的胚發(fā)育成 幼苗 。2、選種要求：種子在萌發(fā)時(shí)，所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)雙子葉植物（菜豆）、單子葉植物（玉米）來(lái)說(shuō)分別來(lái)自于子葉、胚乳。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時(shí)常常選用籽粒飽滿、完好無(wú)損的種子，以保證種子的 正常萌發(fā) 和萌發(fā)后的幼苗能夠茁壯的生長(zhǎng)。 第五節(jié) 根的結(jié)構(gòu)與功能一、根的生長(zhǎng)（一）根和根系 （如圖） 1、 主根： 是由胚根發(fā)育成的；根 側(cè)

8、根： 是從 從主根上生出 的根；不定根：是從 莖、葉等部位生出的根。2、根系： 一株植物根的總和 叫做根系。（1）直根系：大多數(shù) 雙子葉 植物的主根 長(zhǎng)而粗 ，側(cè)根相對(duì) 短而細(xì) ，主根和側(cè)根沒(méi)有明顯區(qū)別。如： 菜豆、棉花 。（2）須根系：大多數(shù) 單子葉 植物，其主根在開(kāi)始發(fā)育后不久停止生長(zhǎng)，然后長(zhǎng)出許多 不定根 ，所有根的粗細(xì)相近，沒(méi)有明顯的 主根 。如： 小麥、水稻等。（二）根尖的結(jié)構(gòu)和功能。1、根尖是指從根的頂端到著生根毛的部分。2、根尖由根的頂端到上依次可分為哪四個(gè)區(qū)？（如下圖） 根冠 分生區(qū) 、伸長(zhǎng)區(qū) 、 成熟區(qū) 。3、根尖的結(jié)構(gòu)與各部分的功能結(jié)構(gòu)名稱細(xì)胞特點(diǎn)功能根冠細(xì)胞排列 比較疏松

9、 ，細(xì)胞體積較小 細(xì)胞壁薄 ，有 大液泡。 保護(hù)作用分生區(qū)細(xì)胞體積較小 ，細(xì)胞核 較大 ，具有旺盛的 分裂能力。伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞出現(xiàn)液泡 ，能迅速 伸長(zhǎng)使根迅速 伸長(zhǎng) 成熟區(qū)細(xì)胞 停止伸長(zhǎng)，開(kāi)始 分化 ，形成 導(dǎo)管 和 篩管 。吸收水分和無(wú)機(jī)鹽 的主要部位。二 根的吸收功能1、植物主要通過(guò) 根尖的成熟區(qū) 吸收水分和無(wú)機(jī)鹽。作物所需無(wú)機(jī)鹽最基本的就是含氮 、磷 、鉀的無(wú)機(jī)鹽。填表并識(shí)記：無(wú)機(jī)鹽種類 作用舉例含氮無(wú)機(jī)鹽促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝葉繁茂白菜、菠菜等葉菜類植物，植物生長(zhǎng)初期含磷無(wú)機(jī)鹽促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開(kāi)放，使果實(shí)、種子提早成熟番茄、辣椒等，植物開(kāi)花、結(jié)果期含鉀無(wú)機(jī)鹽使植物莖稈健壯，促進(jìn)淀粉

10、的形成和運(yùn)輸馬鈴薯、地瓜、小麥、玉米等三 無(wú)土栽培1、根所吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽來(lái)自 土壤溶液，而土壤顆粒對(duì)植物主要起 固著 作用。科學(xué)家據(jù)此研究出另外一種栽培植物的方法- 無(wú)土栽培 。這種方法不用 土壤 ，而是根據(jù)植物生活所需無(wú)機(jī)鹽的 種類和數(shù)量 的多少，將無(wú)機(jī)鹽按照 一定的比例 溶解到水中配制成營(yíng)養(yǎng)液，用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)植物。2、無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)： 可以更合理地滿足植物對(duì)各類無(wú)機(jī)鹽的需要，產(chǎn)量高、節(jié)約水肥、不受季節(jié)限制、清潔無(wú)污染 。4、一般情況下，植物根系的入土深度要 大于 地上部分的高度。5、根的功能：除 固著 和 吸收 功能外，蘿卜、甘薯等植物的根還具有 儲(chǔ)藏 和 繁殖 功能。第六節(jié) 芽的類型

11、和結(jié)構(gòu)一 芽的類型與結(jié)構(gòu) 1、芽的類型（1）按照芽的著生位置的不同（如圖），可以分為頂芽 和側(cè)芽。頂芽著生在枝條的頂端。側(cè)芽著生在枝條的葉腋 處。（2）依據(jù)芽的性質(zhì)和構(gòu)造，可以分為枝芽、花芽和混合芽。（認(rèn)真觀察圖4.130，辨認(rèn)這幾種芽）2、芽的結(jié)構(gòu)外形：枝芽的芽體 頂端尖 ，基部 較粗 。結(jié)構(gòu)：【1】 生長(zhǎng)點(diǎn) ；【2】 葉原基 ；【3】 幼葉 【4】 芽軸 ；【5】 芽原基 。二 芽的生長(zhǎng)發(fā)育1、枝芽各部分的發(fā)育結(jié)構(gòu)名稱 發(fā)育結(jié)果生長(zhǎng)點(diǎn)新的芽結(jié)構(gòu)幼葉葉葉原基幼葉芽軸莖芽原基側(cè)芽2、頂端優(yōu)勢(shì)：當(dāng)頂芽生長(zhǎng)旺盛時(shí)，側(cè)芽的生長(zhǎng)就會(huì)受到抑，這種現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢(shì)。3、頂端優(yōu)勢(shì)的應(yīng)用：在實(shí)際生產(chǎn)中，抑制側(cè)

12、芽的生長(zhǎng)，促進(jìn)頂芽的生長(zhǎng)，使植物向上生長(zhǎng)，就是頂端優(yōu)勢(shì)，所采取的措施就是保護(hù)頂端優(yōu)勢(shì)（或利用頂端優(yōu)勢(shì)）；若摘除頂芽，促使側(cè)芽很快生長(zhǎng)就是抑制植物的頂端優(yōu)勢(shì)（或破壞、打破植物的頂端優(yōu)勢(shì)），如對(duì)作物、果樹(shù)、花卉等進(jìn)行整枝、打叉、或摘心，可以提高作物和果樹(shù)產(chǎn)量及花卉的觀賞價(jià)值。 4、木本植物的莖木本植物的莖主要包括 韌皮部 、 形成層 、 木質(zhì)部 。各部分的功能：周皮： 保護(hù)作用 ； 韌皮部：內(nèi)有 篩管 ，作用： 運(yùn)輸有機(jī)物 ；形成層： 細(xì)胞不斷分裂，使莖長(zhǎng)粗 ；木質(zhì)部：內(nèi)有 導(dǎo)管 ，作用： 運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽，具有支持作用。在木本植物莖的結(jié)構(gòu)中，形成層有很強(qiáng)的分裂增生能力，屬于分生組織，能夠使木本植

13、物的莖逐年加粗。莖的功能： 輸導(dǎo) 作用，有的莖還具有 光合作用 、 貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 、繁殖等功能。第七節(jié) 植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖一 植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖 1、營(yíng)養(yǎng)繁殖：植物用 根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖的方式叫做營(yíng)養(yǎng)繁殖。2、營(yíng)養(yǎng)繁殖方式：（1） 嫁接 、（2）扦插 、（3） 壓條 （1） （2） （3） （1）嫁接：嫁接是直接把一種植物的枝條或芽，接在另一個(gè)植物體上，使接在一起的兩部分長(zhǎng)成完整的植物體。接上去的枝條或芽叫接穗，承接接穗的植物體叫砧木。嫁接分為芽接和枝接兩種。嫁接成活的關(guān)鍵是讓接穗和砧木的形成層緊密結(jié)合在一起。（1） 枝接 ；（2） 芽接 。 （1） （2） （2）扦插 在適宜的條件下，剪取一段 枝條或芽 的枝條，將其 下部 插入濕潤(rùn)的土壤中，一段時(shí)間后，枝條下部長(zhǎng)出 不定根 ，上部發(fā)芽，從而發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體，這種營(yíng)養(yǎng)繁殖方式叫扦插 。如：楊、柳、葡萄、月季、薔薇等常用此法。（3）壓條對(duì)于扦插不易成活的植物，可以把枝條中部的樹(shù)皮剝?nèi)グ肴?，埋進(jìn)土壤固定，讓枝條的頂端露出地面。等埋入土壤中的枝條長(zhǎng)出不定根和新芽后，再與母體分離。如桂花、石榴、藏報(bào)春等。二 植物的組織培養(yǎng)1、原理： 植物細(xì)