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文檔簡(jiǎn)介

1、20XX年酒店銷售部下半年工作計(jì)劃范文在實(shí)行項(xiàng)目的時(shí)候,都會(huì)有一份計(jì)劃作為方向的引導(dǎo),以下內(nèi)容是小編整理的2019年酒店銷售部下半年工作計(jì)劃范文,希望可以幫到大家! 【2019年酒店銷售部下半年工作計(jì)劃范文一】20xx年酒店上半年預(yù)算收入1007.38萬(wàn)元,上半年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)580.24萬(wàn)元,較預(yù)算減少427.14萬(wàn)元,完成預(yù)算收入的57.60%。20xx年下半年預(yù)算收入1095.44萬(wàn)元,預(yù)計(jì)完成898.11萬(wàn)元,完成預(yù)算收入的81.99%。20xx年全年預(yù)算收入2102.82萬(wàn)元,全年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)收入1475.17萬(wàn)元,較全年預(yù)算減少627.65萬(wàn)元,完成全年收入的70.15%。 在酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨

2、激烈的情況下,針對(duì)目前酒店現(xiàn)狀,我們要努力開(kāi)拓酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù),降低成本,樹(shù)立和推廣酒店形象,完成酒店預(yù)計(jì)收益。首先要對(duì)市場(chǎng)細(xì)分,確定目標(biāo)營(yíng)銷市場(chǎng),圍繞市場(chǎng)需求,提請(qǐng)酒店各部門配合推出相應(yīng)的產(chǎn)品,并選擇最適合酒店的產(chǎn)品組合、銷售渠道,制定銷售目標(biāo)、階段性銷售計(jì)劃和富有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,追求最高利潤(rùn),在工作中逐步實(shí)施,使酒店獲得最理想的經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)合酒店實(shí)際,力爭(zhēng)在下半年提高營(yíng)業(yè)收入,努力做好下半年的工作,具體分析如下: 一、酒店態(tài)勢(shì)分析 優(yōu)勢(shì): 四星級(jí)酒店價(jià)值體現(xiàn),客房、會(huì)議場(chǎng)地依然是客戶首選 綜合配套基本齊全,價(jià)格能被市場(chǎng)接受 高新區(qū)的高端酒店,地理位置好 劣勢(shì): 餐飲沒(méi)有大的宴會(huì)廳,大型團(tuán)隊(duì)用餐受

3、限 5年運(yùn)轉(zhuǎn),存在硬件設(shè)施陳舊和老化 員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),管理層執(zhí)行力的提升 市場(chǎng)定位 作為市內(nèi)高端酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)高、中層次消費(fèi)群體: (1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。 (2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。 (3)高、中檔的商務(wù)散客。 (4)各類型會(huì)議。 二、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù) 1、員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,不斷學(xué)習(xí)、不斷提高,努力成為智能型員工。 2、組織紀(jì)律要常抓不懈,員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范。各部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。 3、加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥善

4、保管,不得損壞、丟失。 4、根據(jù)酒店總經(jīng)理制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和下達(dá)的銷售任務(wù),制定相應(yīng)的中短期銷售目標(biāo)、市場(chǎng)策略和具體實(shí)施計(jì)劃,并組織實(shí)施,使酒店獲得良好的綜合效益。 5、對(duì)酒店的地理位置、設(shè)備設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目與質(zhì)量進(jìn)行合理組合,使推廣工作更具針對(duì)性,最大限度地提高酒店的平均房?jī)r(jià)與營(yíng)業(yè)收入。 6、對(duì)酒店的客房、餐飲、會(huì)議室的出租運(yùn)用各種營(yíng)銷手段進(jìn)行推廣,確保價(jià)值得到充分、合理的實(shí)現(xiàn),同時(shí)提高酒店的知名度。 三、市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā) 1、加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開(kāi)發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。 2、針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲方面享受不同程度的優(yōu)惠。

5、 3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(打包價(jià)),含客房、餐飲。 4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶,制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度與政策。 5、與天津、北京機(jī)場(chǎng)出租司機(jī)的互動(dòng),對(duì)出租車司機(jī)的促銷。 6、加強(qiáng)、維護(hù)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心對(duì)酒店的宣傳、影響力。 四、營(yíng)銷措施 餐飲措施: 1、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷。7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。 2、中秋節(jié)月餅促銷,7月下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案。 3、拓展婚慶、宴會(huì)、生日、滿月宴。 4、餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)-圣誕大餐。11月下旬餐飲部、銷售部完成制作

6、圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案。 客房措施: 1、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出8、9月份團(tuán)、散用房獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。 2、加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定國(guó)慶節(jié)促銷方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。 3、每月繼續(xù)推行儲(chǔ)值卡,購(gòu)買在酒店享受優(yōu)惠措施。 4、地毯式推廣計(jì)劃,提高酒店知名度,爭(zhēng)取獲得業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。 五、節(jié)支降耗,開(kāi)源節(jié)流 1、酒店人工成本費(fèi)用45萬(wàn)元左右,編制154人,原在崗員工143人,為嚴(yán)格控人力成本,各部門調(diào)整后現(xiàn)在崗員工134人。 2、節(jié)約一滴水,一度電,各部門合理利用資源。(工程部為主要責(zé)任部門) 3、加強(qiáng)辦公、服裝及勞保用品的管理,根據(jù)實(shí)際情況制定各部門的支領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn),完善領(lǐng)用

7、手續(xù)地,按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符。 面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn),精誠(chéng)合作,同心拓展,我會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì),團(tuán)結(jié)協(xié)作,充滿信心,努力實(shí)現(xiàn)預(yù)算目標(biāo),完成企業(yè)賦予我的管理使命與職責(zé)。 【2019年酒店銷售部下半年工作計(jì)劃范文二】20xx年上半年工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習(xí),在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。 一、營(yíng)銷部主要完成工作 1、會(huì)議接待方面 20xx年上半年主要接待了,陜西省媒體代表團(tuán)、陜西商會(huì)、省外辦、八中分校、華中科技大學(xué)等活動(dòng),在4月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)將酒店接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),制定了銷售任務(wù)。為此市場(chǎng)銷售部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確

8、保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。市場(chǎng)銷售部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限等諸多困難,在5月份圓滿完成制定的30萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這一成績(jī)的取得除了市場(chǎng)銷售部人員之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門同事的大力支持與幫助。 2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù) A、客戶開(kāi)發(fā):20xx年市場(chǎng)銷售部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114、同程網(wǎng)等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自攜程、藝龍、114)。 B、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下

9、幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)于就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是覺(jué)得酒店發(fā)票問(wèn)題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。 3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā) 一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年市場(chǎng)銷售部在這一方面加強(qiáng)聯(lián)系。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅、北京中旅、和平國(guó)旅加強(qiáng)合作意向。由于我酒店沒(méi)有涉外接待的條件,致使很多做國(guó)際團(tuán)的旅行社不能合作,現(xiàn)正加強(qiáng)國(guó)內(nèi)團(tuán)高端團(tuán)的合作。 除旅行社外,市場(chǎng)銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué)、北京城市建設(shè)檔案館、山西盛通源科技有限公司、北京明一文

10、化研究院、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店,對(duì)我酒店表示認(rèn)可。 二、市場(chǎng)銷售部在工作中存在的不足 1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺 市場(chǎng)銷售部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉商務(wù)會(huì)議市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。 2、與賓客間的互動(dòng)不足 營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)

11、我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?三、20xx年下半年工作計(jì)劃 1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階 20xx年下半年,市場(chǎng)銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。以及酒店配套設(shè)施不完善等,我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。 2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系 下半年市場(chǎng)銷售部擬定在旅游社市場(chǎng)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)高端團(tuán)及會(huì)議團(tuán)的合作,爭(zhēng)取與各大國(guó)內(nèi)團(tuán)旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。 3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用 下半年市場(chǎng)銷售部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。 4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作 建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此市場(chǎng)銷售部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,

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