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文檔簡(jiǎn)介
1、職場(chǎng)拒絕應(yīng)酬陪酒禮儀你應(yīng)該要知道的有時(shí)候應(yīng)酬就是為了自己的相尖利益(如作生意、工作、職位),去 一些自己不情愿去的地方,做一些自己不情愿做的事情,說(shuō)一些自己不 情愿說(shuō)的話,見(jiàn)一些自己不情愿見(jiàn)的人。那么我們?cè)趹?yīng)酬的時(shí)候 要如果 拒絕陪酒呢?下面是為大家準(zhǔn)備的職場(chǎng)拒絕應(yīng)酬,希望可以幫助大家! 職場(chǎng)拒絕應(yīng)酬(1) 首先,當(dāng)然要和領(lǐng)導(dǎo)溝通一下,參加這個(gè)酒桌,目的是什么? 領(lǐng)導(dǎo)希望你做什么?明確自己的職責(zé):只是簡(jiǎn)單的吃吃喝喝?還是要談 生意?出席的人都有誰(shuí)?(2) 問(wèn)清場(chǎng)合,衣著得體。無(wú)論是正裝還是休閑裝,都要保持整潔。亂穿衣服是老板的特權(quán),不要隨意模仿。(3) 保持自信。這就像你小時(shí)候大人帶你去親友家
2、串門(mén),見(jiàn)了生人 只要大大方方的,爸媽就會(huì)覺(jué)得有面子。(4) 開(kāi)場(chǎng)暖場(chǎng)??腿说烬R,第一波涼菜上來(lái)之后,就標(biāo)志著酒席 的正式開(kāi)始了。切記這時(shí)不要自顧自就開(kāi)始動(dòng)筷子了,若你不是領(lǐng)導(dǎo), 請(qǐng)等待領(lǐng)導(dǎo)即興說(shuō)幾句,待他或她宣布開(kāi)始的時(shí)候,你才能開(kāi)始。若你 是領(lǐng)導(dǎo)或者飯局的組織者,要么然主動(dòng)號(hào)召大家,要么然說(shuō)幾句話暖 場(chǎng),請(qǐng)客人中最重要的那一位先說(shuō)幾句或者先動(dòng)筷子。(5) 餐桌上做好服務(wù)的角色,剛到餐館,要注意有沒(méi)有洗杯子的茶 水,給領(lǐng)導(dǎo)先添洗杯子的茶水,等領(lǐng)導(dǎo)洗杯子時(shí)候要出去請(qǐng)服務(wù)員帶菜 單進(jìn)來(lái),把菜單遞給客戶和領(lǐng)導(dǎo),然后再給領(lǐng)導(dǎo)和客戶的杯子添上茶, 同時(shí)讓服務(wù)員收走洗杯子的水。千萬(wàn)別像個(gè)一動(dòng)不動(dòng)的木頭等
3、待別人服 務(wù)你。(6) 飯菜到的時(shí)候,無(wú)論有多餓,千萬(wàn)別第一個(gè)動(dòng)筷子,把飯菜轉(zhuǎn) 到客戶和領(lǐng)導(dǎo)面前。湯和飯到了的時(shí)候,主動(dòng)給飯桌上的客戶盛。(7) 永遠(yuǎn)不要搶話,尤其切忌打斷老板或客戶的話。寧愿安安靜靜 坐一晚上,也不要瞎出風(fēng)頭。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候需要幫老板圓場(chǎng),拍客戶的馬 屁,但都別強(qiáng)求。(8) 提前準(zhǔn)備好幾個(gè)段子,或者和行業(yè)有尖,或者和社會(huì)熱點(diǎn)有尖,需要時(shí)見(jiàn)縫插針,調(diào)節(jié)氣氛。也可以深入研究一下行業(yè)內(nèi)的重大新 聞,精確掌握事實(shí)和數(shù)據(jù),有人聊起時(shí)從容不迫地講出來(lái)。大人物往往 沒(méi)有時(shí)間掌握細(xì)節(jié),有時(shí)會(huì)很感興趣,還對(duì)你刮目相看。(9) )如果確實(shí)需要喝酒,不要扭扭捏捏。酒桌上被虐的最慘的通常 不是酒量最差的
4、人,而是推三阻四的人。你越是不喝,最后下場(chǎng)越慘。 如果覺(jué)得酒量快到了,就中途溜去衛(wèi)生間。(10) 不搶酒。一般情況下,當(dāng)涼菜上齊,大家都吃了些東西以后, 敬酒就算拉開(kāi)了序幕。但是不要急著表現(xiàn),要先等你的領(lǐng)導(dǎo)和客人的領(lǐng) 導(dǎo)互相敬過(guò)酒之后,逐級(jí)而動(dòng),等到了你的這一級(jí)別,你才能開(kāi)始敬 酒。(11) 不卑不亢。敬酒的姿勢(shì)也有一定講究,端起酒杯(比如啤酒 杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果 是領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)不要放太低,不然叫底下的人會(huì)很難做。另外要記得,敬酒 的時(shí)候可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。(12) 不胡亂替酒。自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng) 導(dǎo)
5、代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄?喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò) 旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。如何拒絕職場(chǎng)陪酒應(yīng)酬女白領(lǐng)拒絕職場(chǎng)陪酒應(yīng)酬的十大絕招一是如果你事先對(duì)酒局有所預(yù)料,便事先對(duì)同事說(shuō)有事,找機(jī)會(huì) “腳底抹油溜之乎”。并在最可能找你的時(shí)候,尖掉手機(jī)。這樣不知 者不為怪。領(lǐng)導(dǎo)追問(wèn),講明事因,并陳述說(shuō)手機(jī)沒(méi)電了,自然可以遮 過(guò)。這就叫“三十六計(jì)走為上”。二是領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)門(mén)囑咐,事先就有通知,你臨時(shí)找事由要走,會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo) 覺(jué)得你不顧大局。說(shuō)不定會(huì)惹惱領(lǐng)導(dǎo)。這時(shí),可以先爽快答應(yīng)。背后, 打電話給自己的家人或是玩伴,讓他們?cè)诰蒲缥撮_(kāi)始時(shí),打一個(gè)
6、電話過(guò) 來(lái),稱(chēng)家里有什么急事,這樣當(dāng)著領(lǐng)導(dǎo)和客人的面,讓領(lǐng)導(dǎo)弄清是啥回 事兒。然后,十萬(wàn)火急地請(qǐng)求離開(kāi)。這叫“疏不間親”。三是萬(wàn)一無(wú)法逃走,那就索性坐下來(lái),裝不舒服,但也不顯出要走 的樣子。等開(kāi)席飲酒時(shí),先喝一大口,然后裝著極不舒服大口吐出來(lái)。 弄臟桌椅,并稱(chēng)近日自己身體極不舒服。領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)桌椅弄臟,自然覺(jué)得敗 興,但又怪不起你。你這時(shí)提出要去看醫(yī)生或是去休息。領(lǐng)導(dǎo)自然不會(huì) 再留你。這叫“金蟬脫殼”。四是平常準(zhǔn)備一份體檢證明,管它是誰(shuí)的,大致改成自己的名字 就 可。只要是尖于這“炎”那“癥”的,這“高”那“低”的,鄭重其事 在領(lǐng)導(dǎo)面前掏出來(lái),說(shuō)明自己不能沾酒的原因。如果領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),不一定要 喝酒,尖鍵
7、是去湊湊氣氛,你只要態(tài)度堅(jiān)決一點(diǎn),并說(shuō)讓身體 狀況好一 點(diǎn)的同事去。領(lǐng)導(dǎo)自然就無(wú)話了。這叫“無(wú)中生有”。五是萬(wàn)一找不到其他辦法,如果陪酒者中有交心的男同事,可以找 一由頭,假裝話不投機(jī)就動(dòng)起肝火來(lái),說(shuō)到激動(dòng)處,起身怒氣沖沖 地離 去。這樣,領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)狀,也不好怎么說(shuō),最多說(shuō)你脾氣不好,也只 得由你 去了。此為“聲東擊西”。六是第一次喊你去陪酒,你說(shuō)酒精過(guò)敏。硬要你去,你酒沒(méi)有喝 多 少,就裝著酒醉倒地,把領(lǐng)導(dǎo)給嚇個(gè)半死,如果是行政官員,真喝 死了 人,領(lǐng)導(dǎo)還真怕紀(jì)委就找上門(mén)來(lái)了呢!要么就開(kāi)始故意借酒裝瘋,攪 局、亂說(shuō)或是打人,弄得酒席大亂。自然就不會(huì)有第二次了。此為“以 攻為守”。七是領(lǐng)導(dǎo)喊你去,
8、你說(shuō)不能喝,吃飯倒是喜歡。去了,反正一根筋,頑固到底,不和任何一個(gè)人喝,也不管那些酒桌上的禮儀,裝著不 懂場(chǎng)面上的事,讓領(lǐng)導(dǎo)和客人都覺(jué)得無(wú)趣,領(lǐng)導(dǎo)看你在酒桌上沒(méi)有培養(yǎng) 前途,自然就不喊你了,于是可以自保。此叫“假癡不顛”。八是平常就當(dāng)著領(lǐng)導(dǎo)的面表示自己最討厭吃吃喝喝的那一套了,并 對(duì)其他單位吃喝事表示不屑,這樣領(lǐng)導(dǎo)一想到你的態(tài)度和樣子,道不同 不相與謀,就不愿喊你去陪了。這叫“先發(fā)制人”。九是先安排一姐們兒,在酒宴要開(kāi)始時(shí),突然打個(gè)電話來(lái),說(shuō)要找其本人借錢(qián)等著急用,并事先安排讓姐們兒電話之后馬上打的過(guò) 來(lái), 裝著心急萬(wàn)分的樣子,求她幫忙,且不容推讓。這樣,就可以向領(lǐng)導(dǎo)說(shuō) 幾聲抱歉之類(lèi)的話,匆匆回家取錢(qián)。出得門(mén)來(lái),至U個(gè)角落里去笑出 來(lái)吧。這叫“連環(huán)計(jì)”。十是領(lǐng)導(dǎo)安排你去陪酒,領(lǐng)導(dǎo)話未說(shuō)完,你說(shuō)聲“對(duì)不起”,就驚慌
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