高中生物學(xué)業(yè)水平測試知識點(diǎn)

1、高中生物學(xué)業(yè)水平測試知識點(diǎn)歸納必修(1分子與細(xì)胞第一章 走近細(xì)胞 第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念、細(xì) 胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最 基本的生命系統(tǒng)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞組織器官系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng)個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈(P5二、病毒的相關(guān)知識: 1、病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:、個體微小,一般在 1030nm之間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;、僅具有一種類型的核酸, DNA 或 RNA ,沒有含兩種核酸的病毒;、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活;、結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸(DNA 或 RNA 和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。2、根據(jù)寄生的

2、宿主不同,病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體三大類。根據(jù)病毒所含 核酸種類的不同分為 DNA 病毒和 RNA 病毒。3、常見的 RNA 病毒有: SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV 引起艾滋病(AIDS 、煙草花葉病毒等。 第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細(xì)胞種類:根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較:(P81、原核細(xì)胞:細(xì)胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(一個環(huán)狀 DNA 分子集中的區(qū)域 稱為擬核;沒有染色體, DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合, ;細(xì)胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁,成分與真核 細(xì)胞不同。2、 真核細(xì)

3、胞:細(xì)胞較大, 有核膜、 有核仁、 有成形的細(xì)胞核; 有一定數(shù)目的染色體 (DNA 與蛋白質(zhì)結(jié)合而成 ; 一般有多種細(xì)胞器(如線粒體、葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等 。3、原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如:藍(lán)藻(包括藍(lán)球藻、顫藻和、念珠藻及發(fā)菜 、細(xì)菌(如硝化細(xì) 菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌 、放線菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物:由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動物 (草履蟲、變形蟲 、植物、真菌(酵母菌、霉菌、磨菇等食用 菌等。藍(lán)藻是細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素, 是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。 細(xì)菌中的絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活 的異養(yǎng)生物,但也有硝化細(xì)菌等少數(shù)種類的細(xì)菌是自養(yǎng)型生物。 (P9三、

4、細(xì)胞學(xué)說的建立:羅伯特?；⒖思仁羌?xì)胞的發(fā)現(xiàn)者也是細(xì)胞的命名者,活細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者是列文虎克;新 細(xì)胞的產(chǎn)生是細(xì)胞分裂的結(jié)果; “所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”是魏爾肖的名言。1、細(xì)胞學(xué)說的主要建立者:德國科學(xué)家施萊登和施旺2、細(xì)胞學(xué)說的要點(diǎn):(1細(xì)胞是一個有機(jī)體,一切植物、動物都是由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所 構(gòu)成; (2細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起 作用。 (3新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。3、這一學(xué)說揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性;細(xì)胞學(xué)說的建立過程,是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā) 展的過程,充滿了耐人尋味的曲折。第二章 組成細(xì)胞的

5、分子第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、 1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同 二、組成生物體的化學(xué)元素有 20多種:大量元素:C 、 O、 H 、 N 、 S 、 P 、 Ca 、 Mg 、 K 等;微量元素:Fe 、 Mn 、 B 、 Zn 、 Cu 、 Mo ;最基本元素:C ;主要元素; C 、 O、 H 、 N 、 S 、 P ;細(xì)胞含量最多 4種元素(也稱基本元素 :C 、 O、 H 、 N ;水無機(jī)物 無機(jī)鹽組成細(xì)胞 蛋白質(zhì)的化合物 脂質(zhì)有機(jī)物 糖類核酸三、

6、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-90% ;含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%-10% ;占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是 O 、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是 C 。第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者 -蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念:氨 基 酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位 ,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 20種。脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基( NH2與另一個氨基酸分子的羧基( COOH 相連接,同時失去一分 子水。肽 鍵:肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵( NH CO 。二 肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個肽鍵。多 肽:由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽 鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈

7、。二、氨基酸分子通式:NH2R C H COOH三、 氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):每種氨基酸分子至少含有一個氨基( NH2和一個羧基( COOH ,并且都有一個氨 基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如:有 NH2和 COOH 但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸 ; R 基的 不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動的主要承擔(dān)者 : 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動蛋白; 催化作用:絕大多數(shù)的酶; 調(diào)節(jié)作用:一些激素如胰島素、生長激素; 免疫作用:如抗體,抗原; 運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

8、細(xì)胞膜上的載體六、有關(guān)計算: 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目 肽鏈數(shù) 至少含有的羧基( COOH 或氨基數(shù)( NH2 = 肽鏈數(shù)蛋白質(zhì)分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸個數(shù) 脫去水分子的個數(shù) ×18第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者 -核酸一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA 和核糖核酸(RNA 二、核酸的作用:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。三、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA 為脫氧核糖、 RNA 為核糖和一分 子含氮堿基組成 ;組成 DNA 的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成 RNA 的核苷酸叫做

9、核糖核苷酸。四、 DNA 所含堿基有:腺嘌呤(A 、鳥嘌呤(G 和胞嘧啶(C 、胸腺嘧啶(T RNA 所含堿基有:腺嘌呤(A 、鳥嘌呤(G 和胞嘧啶(C 、尿 嘧 啶(U 五、核酸的分布:真核細(xì)胞的 DNA 主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的 DNA ; RNA 主要分布在 細(xì)胞質(zhì)中。第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念:糖類:是生物體的主要能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖?？扇苄赃€原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等 三、脂質(zhì)的比較: 第五節(jié) 細(xì)胞

10、中的無機(jī)物一、有關(guān)水的知識要點(diǎn) 、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素中含 Mg 、血紅蛋白中含 Fe 等、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐 、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細(xì)胞膜 -系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(主要是磷脂 (約 50%和蛋白質(zhì)(約 40% ,還有少量糖類(約 2%-10%二、細(xì)胞膜的功能:P42、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。第二節(jié) 細(xì)胞器 -系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念:細(xì) 胞 質(zhì):在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原

11、生質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。細(xì) 胞 器:細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細(xì)胞器的比較:1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動、植物細(xì)胞中,內(nèi)有少量 DNA 和 RNA ,內(nèi)膜突起形成 嵴,內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶 ,線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,生命活動 所需要的能量,大約 95%來自線粒體,是細(xì)胞的“動力車間”2、葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里 ,葉綠體是植物進(jìn)行光合 作用的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)

12、料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站” , (含有葉綠素和類胡蘿卜素,還有少量 DNA 和 RNA ,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶 。 3、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白 質(zhì)的場所。4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。參與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”5、高爾基體:在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān),在動物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白的加工、分類運(yùn)輸有 關(guān)。6、中心體:每個中心體含兩個中心粒,呈垂直排列,存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞,與細(xì)胞的有絲分裂有 關(guān)。7、液泡:主要存在于

13、成熟植物細(xì)胞中,液泡內(nèi)有細(xì)胞液。化學(xué)成分:有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī) 鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。8、溶酶體:有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病 毒或病菌。歸納:1、具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器:線粒體和葉綠體(細(xì)胞核具有雙層膜但不是細(xì)胞器 ;無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞 器是核糖體和中心體;其它細(xì)胞器(包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體具有單層膜。 (細(xì)胞膜具有單層 膜也不屬細(xì)胞器2、能產(chǎn)生水的細(xì)胞器:線粒體、核糖體、葉綠體 3、與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)并含有少量 DNA 和 RNA 的細(xì)胞器:線粒 體和葉綠體。三、分泌蛋白的合成

14、和運(yùn)輸:核糖體(合成肽鏈內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)高爾基體(進(jìn)一步修飾加工囊泡細(xì)胞膜細(xì)胞外與這一過程間接有關(guān)的細(xì)胞器還有線粒體(提供能量 ,間接有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)還有細(xì)胞核(控制中心 四、生物膜系統(tǒng):P49組成:包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。作用:(1細(xì)胞膜所具有的功能:使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,并在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能 量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。 (2廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。 (3將細(xì)胞 器分開,使細(xì)胞內(nèi)同時進(jìn)行的多種化學(xué)反應(yīng)互不干擾,使生命活動高效、有序地進(jìn)行。第三節(jié) 細(xì)胞核 -系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物

15、質(zhì)儲存和復(fù)制的場所 ,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):1、染色質(zhì):由 DNA 和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。染色質(zhì) 是極細(xì)的絲狀物,因容易被堿性染料染成深色而得名。細(xì)胞分裂時,細(xì)胞核解體,染色質(zhì)高度 螺旋化,縮短變粗,成為圓柱狀或桿狀的染色體2、核 膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。3、核 仁:與某種 RNA 的合成以及核糖體的形成有關(guān)。4、核 孔:是 RNA 等大分子有機(jī)物進(jìn)出的通道;實現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。 第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶嵗?、滲透作用:水分子(溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散作用。二、

16、原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。三、發(fā)生滲透作用的條件: 1、具有半透膜 2、膜兩側(cè)有濃度差四、細(xì)胞的吸水和失水:外界溶液濃度>細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞失水外界溶液濃度<細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞吸水第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型一、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu):磷脂 蛋白質(zhì) 糖類 磷脂雙分子層 “鑲嵌蛋白” 糖被(與細(xì)胞識別有關(guān)(膜基本支架二、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動性(磷脂分子及絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子可動細(xì)胞膜功能特點(diǎn):選擇透過性(這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其 他的離子、小分子和大分子則不能通過。這是活細(xì)胞的一重要特性。第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞揭?、相關(guān)概念:自由擴(kuò)

17、散:物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴(kuò)散。主動運(yùn)輸:物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè), 需要載體蛋白的協(xié)助, 同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所 釋放的能量。二、 自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸?shù)谋容^: 附:主動運(yùn)輸必需的條件是能量和載體。三、離子和小分子物質(zhì)主要以被動運(yùn)輸(自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞;大分子和顆粒物質(zhì) 進(jìn)出細(xì)胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶一、相關(guān)概念:細(xì)胞代謝:細(xì)胞中每時每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。酶:是活細(xì)胞 (來源 所產(chǎn)生的具有催化作用 (功能:降低化學(xué)反應(yīng)活化

18、能,提高化學(xué)反應(yīng)速率 的一類有機(jī)物。其 中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)。少數(shù)種類是 RNA活 化 能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。二、酶的發(fā)現(xiàn):、 1783年,意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼用實驗證明:胃具有化學(xué)性消化的作用;、 1836年,德國科學(xué)家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶;、 1926年,美國科學(xué)家薩姆納通過化學(xué)實驗證明脲酶是一種蛋白質(zhì);、 20世紀(jì) 80年代,美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù) RNA 也具有生物催化作用。三、酶的本質(zhì):大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)(合成酶的場所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶 ,也有少數(shù) 是 RNA 。四、酶的特性:、高效性:催化效率比無機(jī)催化劑高許

19、多。、專一性:每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。、酶需要較溫和的作用條件:在最適宜的溫度和 pH 下,酶的活性最高。溫度和 pH 偏高和偏低,酶的 活性都會明顯降低。溫度過高、 PH 過高或過低會使酶變性(酶的空間結(jié)構(gòu)改變 ,酶的活性不可恢 復(fù);但過低溫只會使酶的活性降低,酶不會變性,當(dāng)溫度升高時酶的活性會逐漸恢復(fù)。第二節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨” -ATP一、 ATP 的結(jié)構(gòu)簡式:ATP 是三磷酸腺苷的英文縮寫,結(jié)構(gòu)簡式:A-PPP,其中:“ A ”代表腺苷, “ P ” 代表磷酸基團(tuán), “”代表高能磷酸鍵, “-”代表普通化學(xué)鍵。注意:ATP 的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量,所以

20、 ATP 被稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì) 不穩(wěn)定,在水解時,由于高能磷酸鍵的斷裂,釋放出大量的能量。二、 ATP 與 ADP 的轉(zhuǎn)化及其意義:ADP+Pi+能量 ATP ADP+Pi+能量 7注:在 ATP 和 ADP轉(zhuǎn)化過程中物質(zhì)是可逆,能量是不可逆的意義:能量通過 ATP 分子在吸能反應(yīng)(如蔗糖的合成過程和放能反應(yīng)(如葡萄糖的氧化分解之間循環(huán)流通 P89, ATP 是細(xì)胞里的能量流通的能量“通貨”第三節(jié) ATP 的主要來源 -細(xì)胞呼吸一、相關(guān)概念:1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸 :指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成 ATP 的過程。根據(jù)

21、是否有氧參與,分為:有氧呼吸和無氧呼吸2、有氧呼吸:指細(xì)胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成 ATP 的過程。3、無氧呼吸:一般是指細(xì)胞在缺氧的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、 CO2或乳酸 ,同時釋放出少量能量的過程。4、發(fā)酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌的無氧呼吸。 二、有氧呼吸的總反應(yīng)式:C6H 12O 6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 能量 三、無氧呼吸的總反應(yīng)式:C6H 12O 6 2C 2H 5OH (酒精 + 2CO2 + 少量能量 或 C6H 12O 6 2

22、C 3H 6O 3(乳酸 + 少量能量 :酶 酶 酶六、影響呼吸速率的外界因素:1、溫度:溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高,細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。2、氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會減弱或受抑制。3、水分:一般來說,細(xì)胞水分充足,呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物根部如長時間受水浸沒,根部缺氧,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細(xì)胞壞死。4、 CO 2:環(huán)境 CO2濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、作物栽培

23、時,要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸,如疏松土壤等。2、糧油種子貯藏時,要風(fēng)干、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機(jī)物消耗。3、水果、蔬菜保鮮時,要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。第四節(jié) 能量之源 -光與光合作用一、相關(guān)概念:1、光合作用:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物,并釋放出氧氣 的過程二、光合色素(在類囊體的薄膜上 :葉綠素 a (藍(lán)綠色葉綠素 主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠素 b (黃綠色色素胡蘿卜素 (橙黃色類胡蘿卜素 主要吸收藍(lán)紫光葉黃素 (黃色三、光合作用的探究歷程:、 1648年海爾蒙脫 (比利時 ,把一棵 2.3kg

24、的柳樹苗種植在一桶 90.8kg 的土壤中,然后只用雨水澆灌而 不供給任何其他物質(zhì), 5年后柳樹增重到 76.7kg ,而土壤只減輕了 57g 。指出:植物的物質(zhì)積累來自水 、 1771年英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn),將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi),蠟燭不容易熄 滅;將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi),小鼠不容易窒息而死,證明:植物可以更新空氣。、 1785年,由于空氣組成的發(fā)現(xiàn),人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收的是二氧化碳。1845年,德國科學(xué)家梅耶指出,植物進(jìn)行光合作用時,把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來。、 1864年 , 德國科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光,另一半

25、遮光。過一段時間后,用碘蒸氣處 理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化,曝光的那一半葉片則呈深藍(lán)色。證明:綠色葉片在 光合作用中產(chǎn)生了淀粉。、 1880年,德國科學(xué)家思吉爾曼用水綿進(jìn)行光合作用的實驗。證明:葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場 所,氧是葉綠體釋放出來的。、 20世紀(jì) 30年代美國科學(xué)家魯賓卡門采用同位素標(biāo)記法研究了光合作用。第一組相植物提供 H 218O 和 CO 2, 釋放的是 18O 2;第二組提供 H 2 O和 C 18O ,釋放的是 O 2。光合作用釋放的氧全部來自來水。四、葉綠體的功能:葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所。 在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素, 在

26、類囊體的薄膜上和葉89綠體的基質(zhì)中含有許多光合作用所必需的酶。五、影響光合作用的外界因素主要有:1、光照強(qiáng)度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快,超過光飽合點(diǎn),光合速率反而會下降。 2、溫度:溫度可影響酶的活性。3、二氧化碳濃度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快,達(dá)到一定程度(二氧化碳飽和點(diǎn)后,光合速率維持在一定的水平,不再增加。4、水:光合作用的原料之一,缺少時光合速率下降。六、光合作用的應(yīng)用: 1、適當(dāng)提高光照強(qiáng)度。 2、延長光合作用的時間。3、增加光合作用的面積 -合理密植,間作套種。 4、溫室大棚用無色透明玻璃。5、溫室栽培植物時,白天適當(dāng)提高溫度,晚上適當(dāng)降溫。 6、溫室栽培多施有機(jī)肥或放置干冰,提高二氧化碳濃度。 七、光合作用的過程: 細(xì)胞不能無限長