呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳(共4頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳 教學設(shè)計 一、教學目標1 知識目標 描述呼吸作用的過程；舉例說出呼吸作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應用；舉例說出呼吸作用在生物界普遍存在。2 能力目標 培養(yǎng)學生設(shè)計實驗、動手操作、分析現(xiàn)象、得出結(jié)論的能力。 3 情感態(tài)度與價值觀目標 培養(yǎng)學生的探索意識、創(chuàng)新意識、合作意識和實事求是的科學態(tài)度。二、教學重點綠色植物的呼吸作用看不見摸不著，如何通過實驗，對呼吸作用的原料、產(chǎn)物依次驗證，最終構(gòu)建起呼吸作用的完整概念是本節(jié)的教學重點。三、課前準備1教師：以呼吸作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中應用的例子為背景制作數(shù)字故事你知道嗎？；借助傳感器采集植

2、物呼吸作用過程中氧氣、二氧化碳的濃度變化曲線。實驗材料的準備：規(guī)格相同的透明瓶子、規(guī)格相同的注射器、打火機、木條、自制紗布包、澄清石灰水、新鮮的植物器官（蘿卜根、萵苣莖、菠菜葉、菊花、蘋果果實、綠豆種子）、等量的烘干的植物器官（蘿卜根、萵苣莖、菠菜葉、菊花、蘋果果實、綠豆種子）2興趣小組學生：以綠色植物的六大器官為實驗材料組裝實驗裝置3師生合作：錄制植物呼吸作用過程中分解有機物的微課四、教學過程1 數(shù)字故事，激發(fā)興趣 【遠鏡頭轉(zhuǎn)場至學生觀看數(shù)字故事】教師播放自制數(shù)字故事你知道嗎？：晚上，在臥室里適合放過多的植物嗎？為什么要經(jīng)常給作物松土？農(nóng)田被水淹后，為什么要及時排澇？為什么低溫、密封等方法可

3、以延長果蔬的貯存時間？為什么不合理的貯存方法會導致蘿卜空心？一組有關(guān)呼吸作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應用的例子引發(fā)學生思考，激發(fā)學生探求植物呼吸作用過程，解決日常生活中問題的欲望和迫切感。2 多樣活動，構(gòu)建概念2.1 植物的呼吸作用消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳2.1.1 分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論 【中鏡頭轉(zhuǎn)場至教師講課含白板】 教師出示數(shù)字傳感器采集到的植物呼吸作用過程中氧氣、二氧化碳的濃度變化曲線（圖1），提出問題：植物呼吸作用過程中氧氣、二氧化碳的濃度如何變化？【近鏡頭轉(zhuǎn)場至學生回答問題】學生觀察曲線變化，分析得出：植物呼吸作用過程中消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳。圖1：植物呼吸作用過程中氧氣、二氧化碳的濃

4、度變化曲線2.1.2 小組合作，設(shè)計實驗 教師出示實驗目的（驗證植物呼吸作用過程中消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳）,提供簡單易得的實驗材料（新鮮的綠豆種子，等量的烘干的綠豆種子，規(guī)格一致的廣口礦泉水瓶、注射器、自制紗布包各2個，木條，火柴，澄清石灰水）?！窘R頭轉(zhuǎn)場至學生小組合作】學生小組合作，設(shè)計實驗，組裝實驗裝置，討論實驗計劃?！窘R頭轉(zhuǎn)場至學生回答問題】小組間交流實驗設(shè)計，完善實驗計劃。2.1.3 六大器官，實施實驗 【近鏡頭轉(zhuǎn)場至學生小組實驗】以綠色植物的六大器官為實驗材料，學生用興趣小組提前組裝好的實驗裝置按照實驗計劃實施實驗，記錄實驗現(xiàn)象。2.1.4 分析現(xiàn)象，得出結(jié)論 【近鏡頭轉(zhuǎn)場至學生

5、回答問題】學生分析現(xiàn)象：點燃的木條放入盛有新鮮植物材料的瓶中，燃著的木條熄滅；點燃的木條放入盛有烘干植物材料的瓶中，燃著的木條繼續(xù)燃燒。澄清的石灰水注入盛有新鮮植物材料的瓶中，澄清的石灰水變渾濁；澄清的石灰水注入盛有烘干植物材料的瓶中，澄清的石灰水不變渾濁。學生得出結(jié)論:植物的呼吸作用消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳。2.2 植物的呼吸作用消耗有機物 學生觀察萌發(fā)前后綠豆種子中子葉的變化。思考問題：種子萌發(fā)以后，兩個肥厚的豆瓣（子葉）為什么干癟了？教師播放自制的微課呼吸作用分解有機物，【遠鏡頭轉(zhuǎn)場至學生觀看微課】學生帶著問題，觀看微課?！窘R頭轉(zhuǎn)場至學生回答問題】通過分析、比較種子萌發(fā)前后有機物的質(zhì)量變化

6、，得出結(jié)論：植物的呼吸作用分解有機物。2.3 植物的呼吸作用釋放能量 【近鏡頭轉(zhuǎn)場至教師講課】教師出示提前（一天前）準備好的甲、乙兩個保溫裝置（甲中盛有萌發(fā)的綠豆種子，乙中盛有等量的烘干的綠豆種子，兩裝置在室溫下同時放入兩只溫度計）?！窘R頭轉(zhuǎn)場至學生回答問題】學生記錄兩只溫度計的度數(shù)，比較實驗前后溫度的變化。學生分析現(xiàn)象：盛有萌發(fā)的綠豆種子的瓶中的溫度計度數(shù)升高。學生得出結(jié)論：植物的呼吸作用釋放熱量。教師進一步解釋，植物呼吸作用過程中釋放了大量的能量供給植物生命活動的需要，其中的一部分轉(zhuǎn)變成熱能散失出來，使瓶中的溫度升高。2.4 構(gòu)建呼吸作用的概念 【中鏡頭轉(zhuǎn)場至教師講課含黑板】學生分析一系

7、列現(xiàn)象，教師在黑板上逐步寫出呼吸作用過程中物質(zhì)、能量變化的關(guān)鍵信息?！窘R頭轉(zhuǎn)場至學生回答問題】學生根據(jù)黑板上的提示，描述呼吸作用的過程，構(gòu)建呼吸作用這一核心概念?！窘R頭轉(zhuǎn)場至學生板書】學生寫出呼吸作用的文字表達式。2.5 呼吸作用的意義 【中鏡頭轉(zhuǎn)場至教師講課含白板】教師結(jié)合圖片進行解釋：細胞的生長和分裂、植物對無機鹽的吸收、有機物的合成與運輸、植物的生長發(fā)育等生命活動都需要能量，這些能量是在呼吸作用過程中釋放出來的。呼吸作用為植物體的各項生命活動提供能量。2.6 呼吸作用是生物的共同特征 【中鏡頭轉(zhuǎn)場至教師講課含白板】教師出示生態(tài)系統(tǒng)組成圖片，提出問題：除了植物，生物圈中的其他生物進行生

8、命活動，所需的能量從哪里來？學生根據(jù)食物鏈的知識，知道綠色植物制造的有機物除了為自身所利用之外，還可以進入其它生物體內(nèi)。在這些生物體內(nèi)，有機物分解、提供能量的方式和綠色植物是基本相同的，都是通過細胞的呼吸作用完成的?？梢?，呼吸作用是生物的共同特征。這一環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生站在生物圈是一個統(tǒng)一整體的高度來認識問題。3 思維導圖，感悟收獲 教師出示思維導圖，學生沿著思維導圖，靜心回憶本節(jié)課構(gòu)建呼吸作用這一核心概念的過程，找出疑惑或者漏洞，及時解決。4 首尾呼應，學以致用 【近鏡頭轉(zhuǎn)場至學生回答問題】回扣課堂開始數(shù)字故事中的5個問題，學生利用本節(jié)課所學的有關(guān)呼吸作用的知識來解決。同時，引導學生概括出對呼吸作

9、用原理的應用一般遵循以下規(guī)律：在種植農(nóng)作物時，促進呼吸作用，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量；在儲存糧食果蔬時，抑制呼吸作用，從而降低有機物的消耗。5 比較概念，融會貫通 【中鏡頭轉(zhuǎn)場至教師講課含白板】教師請同學們舉起手中的實驗裝置，互相查看，除實驗材料不同以外，和其它組的裝置有什么明顯不同？學生清晰、驚訝地發(fā)現(xiàn)，以葉片為實驗材料的裝置外面罩著黑布。這是為什么呢？這個問題引發(fā)學生對光合作用和呼吸作用之間關(guān)系的思考，進一步從場所、原料、產(chǎn)物、條件、能量等方面比較光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系。6 課堂延伸，豐富體驗 課下調(diào)查光合作用和呼吸作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應用，從中體會光合作用和呼吸作用的辯證

10、關(guān)系，認同光合作用和呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的合理利用可提高農(nóng)作物產(chǎn)量，提升生活質(zhì)量。呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳-課后反思生活中，學生對于呼吸作用的認識局限于人體和動物呼吸運動的層面，對于呼吸作用的本質(zhì)知之甚少，甚至不知道植物也要進行呼吸作用。呼吸作用過程中氣體的變化看不見摸不著，如何設(shè)計活動引導學生從宏觀上分析實驗現(xiàn)象，構(gòu)建呼吸作用的核心概念是本節(jié)課的難點。本節(jié)課通過設(shè)計以下活動，使抽象的變化形象化，學生在積極探索中高效完成教學目標。一 信息技術(shù)，創(chuàng)新教學 1.數(shù)字故事，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣：以呼吸作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中應用的例子為背景制作數(shù)字故事你知道嗎？，激發(fā)學生探求植物呼

11、吸作用過程，解決日常生活中問題的欲望和迫切感。2.數(shù)字傳感器，采集曲線，具體直觀：呼吸作用過程中氣體的變化看不見摸不著，通過數(shù)字傳感器采集到植物呼吸作用過程中氧氣、二氧化碳的濃度變化曲線，幫助學生得出結(jié)論：綠色植物的呼吸作用消耗氧氣，釋放二氧化碳。美中不足的是：氧氣傳感器的單位是1/100，如果能設(shè)置成1/，濃度漸進變化，更有利于幫助學生得出結(jié)論。3.引入微課，提供數(shù)據(jù)，拓展視野：通過微課，植物呼吸作用分解有機物這一結(jié)論有了科學數(shù)據(jù)的支持，不僅幫助學生理解植物呼吸作用分解有機物，而且拓展了學生的視野。二 自主設(shè)計，提升能力 本設(shè)計將教材中有關(guān)“種子呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳”的演示實驗改成學生設(shè)計實驗，學生通過親自設(shè)計并操作實驗來驗證植物呼吸作用過程中消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳,不僅對呼吸作用中氣體的變化獲得親身感受，而且培養(yǎng)了學生實驗設(shè)計、動手操作、動腦分析的能力。更可貴的是，本設(shè)計鼓勵學生遵循“科學簡便”的實驗原則，利用身邊簡單易得的材料組裝實驗裝置，用一套裝置驗證兩個結(jié)論，培養(yǎng)了學生創(chuàng)新實驗的能力。三 六大器官，說明問題 教材中以種子為實