酒店員工績效考核辦法

1、酒店員工考核辦法為完善人力資源管理體系，建立與全新用人機制、進人機制、分配機制相配套的激勵和約束機制。探索適合我酒店經(jīng)營特點的績效管理模式，按照集團對績效管理的總體要求，結(jié)合酒店自身特點，特擬定本辦法。一、適用范圍本辦法適用于除酒店B 級經(jīng)理以下的全體在冊員工。二、考核原則1、考核的指標及方式應簡單、易行、具有較強的可操作性。2、考核須堅持公開、公平、公正，實事求是的原則。3、逐級考核、每月匯總的原則。三、考核周期、內(nèi)容及等級1 、員工考核分日考核和月考核兩種形式。2、日考核：員工日考核表每人一份，考核人根據(jù)被考核人勞動紀律、儀容儀表、行為規(guī)范、服務(wù)態(tài)度、完成任務(wù)的表現(xiàn)，按 A 、 B 、 C

2、 、 D 、 E 、F 六個等級對被考核人進行考核。A 為好，B 為較好，C 為基本合格 (存在輕微失誤 ,如不打卡、著裝不規(guī)范、 10 分鐘以內(nèi)的遲到、早退等 )，D 為不及格 (存在較為嚴重的過失 ,如 10 分鐘 30 分鐘的遲到、早退；不服從管理人員的工作安排；擅自使用客用品、客用設(shè)施等)， E 為嚴重過失 (嚴重違反語言行為規(guī)范及操作程序；嚴重的客人投訴，包括內(nèi)部投訴；當天30 分鐘 1 小時的遲到，月累計遲到或早退達 3 次以上， 0.5 天以內(nèi)曠工 )， F 為十分嚴重過失 (違反工作指令；曠工 0.5 天 1 天 )。13、月考核：每月一日前，由領(lǐng)班將員工日考核表交主管綜合后填

3、寫員工月考核表，報部門經(jīng)理審核后交人力資源部備案。四、考核辦法及要求1、考核實行層級考核：營銷部、房務(wù)部、餐娛部、財務(wù)部、安全部、工程部，采取領(lǐng)班考核組員，主管考核領(lǐng)班，部門經(jīng)理考核主管的考核辦法；采購部、行政部、人力資源部、招商部、質(zhì)量管理部由部門經(jīng)理（副經(jīng)理）直接考核部門員工。2、考核必須逐日逐項進行，員工日考核表的填寫不能晚于次日上午10 ： 00 時，各部門經(jīng)理及質(zhì)量管理部應加強檢查和督導?？己巳藛T休假， 必須事先委托同級或上級代行考核。3、負責考核的管理人員，必須經(jīng)常深入到工作現(xiàn)場，要嚴肅認真。凡是上級查出問題，指令下級處理的，處理結(jié)果必須在當日上報， 考核上要有記載； 員工如有特殊

4、貢獻或嚴重過失，部門經(jīng)理要及時向總經(jīng)理或分管領(lǐng)導報告；考核人員切忌弄虛作假，否則 ,將視其情節(jié)輕重，追究部門經(jīng)理的管理責任。4、考核中， 當日當月中有一個E 或 F 等，當月等級只能是E 或 F，其它哪個等級多就是當月的考核等級，若出現(xiàn)前幾個等級相等時，則取幾個等級中最低的等級（如10個A級、10個B 級，則當月考核為B 級）。月考核為A 等,除在當月獎金分配中體現(xiàn)外，連續(xù)六個月考核為A 等，可上調(diào)一級工資；月考核為 C 等 , 將扣除當月浮動工資的25% ；當月考核為D 者（日考核累積 3 個 C 等，月考核可視為D 等） , 將扣除當月浮動工資的 50% ；當月考核E 等（當月日考核累積2

5、 個 D 等，月考核可視為 E 等），將扣除當月浮動工資并在獎金分配中給予體現(xiàn)；當2月考核為 F 等（當月日考核累積2 個 E 等，月考核可視為F 等），除扣除當月浮動工資和獎金外，公司對與其實行3-6 個月的停職查看。各部門員工月考核結(jié)果， A 等與 C 等比例應大體保持平衡。5、遲到或早退2 小時以上 4 小時以內(nèi)按曠工半天處理，遲到或早退超過4 小時按曠工一天處理；連續(xù)曠工2 天或累計曠工 3 天 ,公司將對違紀員工按解除勞動關(guān)系處理。6、凡員工因緊急情況不能及時到崗工作或離崗，應早于考勤時間三十分鐘報告直接上級，否則將按遲到或早退給予處理。7、月考核應客觀反映員工綜合表現(xiàn)，將以此作為員工轉(zhuǎn)正、升職、評優(yōu)以及授予特殊獎項的依據(jù)。對嚴重過失者酒店將根據(jù)員工手冊和質(zhì)量管理獎懲條例相關(guān)條款予以處理。8、如員工對考核有質(zhì)疑，管理人員應逐級進行復查，并把復查結(jié)果告訴員工本人。若復查無不實之處，員工不服,糾纏管理人員或消級怠工者，應加強教育,如無改觀 , 應對其作更加嚴厲地處理。五、本辦法自發(fā)文之日起生效。附件：1 、員工日考核表2 、員工月考核表3附件 1：員工日考核表部門：崗位：姓名：考核項目當日勞儀行服完日期考動容為務(wù)成核紀儀規(guī)態(tài)任錄表范度務(wù)1234567