酒店前臺(tái)收銀流程培訓(xùn)材料

1、工作行為規(guī)范系列酒店前臺(tái)收銀流程培訓(xùn)材料（標(biāo)準(zhǔn)、完整、實(shí)用、可修改）GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE編號(hào)： FS-QG-85690酒店前臺(tái)收銀流程培訓(xùn)材料Hotel front desk cashier process training materials說(shuō)明：為規(guī)范化、制度化和統(tǒng)一化作業(yè)行為，使人員管理工作有章可循，提高工作效率和責(zé)任感、歸屬感，特此編寫(xiě)。酒店前臺(tái)的主要工作就是辦理和服務(wù)入住顧客及處理相關(guān)退房業(yè)務(wù)，那么酒店前臺(tái)收銀員的工作流程是怎樣的呢今天就與大家一起分享酒店前臺(tái)收銀工作流程即包括入住流程和退房流程的介紹，希望對(duì)酒店類(lèi)的朋友有所幫助。一. 入住流程 :1.

2、 見(jiàn)到客人入住，在前臺(tái)為客人辦理入住手續(xù)時(shí)詢(xún)問(wèn)客人付款方式。2. 收取客人押金或涮卡。3. 開(kāi)具押金收據(jù)單，紅色一聯(lián)交客人保管。4. 將剩下二聯(lián)收據(jù)單附在押金或卡紙上用回形針夾好，放置于收銀抽屜內(nèi)保管。5. 客人給的如果是涮卡，最好在收據(jù)單上抄下信用卡號(hào)，涮完卡后，應(yīng)在卡紙封面邊綠線(xiàn)以外用小字輕寫(xiě)上此卡紙所第2頁(yè)/共 6頁(yè)GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE屬房號(hào)，以防止忙中弄亂。6. 按正常程序拿授權(quán)或查止付名單。7. 從接待處交接過(guò)房帳單，裝入套內(nèi)放入相應(yīng)帳欄內(nèi)。8. 如客人屬于免收押金類(lèi)，應(yīng)請(qǐng)客人在入住時(shí)于帳單上簽名認(rèn)可。9. 如客人房帳屬于其他房帳內(nèi)的，段得其他房房主的

3、簽名認(rèn)可方生效，兩房須分別注明" 入××房 " 及 " 付××房 " 。10. 除備用金外的所存按金在每班下班前須交至經(jīng)理放置保簽箱內(nèi)妥善保管，具體做法是要求前臺(tái)收銀留綠聯(lián)于抽屜內(nèi)，將白單夾現(xiàn)金交與經(jīng)理。卡紙不須上交保管，綠聯(lián)與白聯(lián)同卡紙保管于抽屜內(nèi)。二. 退房流程 :1. 向客人索回紅色一聯(lián)的按金單，并根據(jù)此聯(lián)找出相應(yīng)的綠聯(lián)收據(jù)單，對(duì)照無(wú)誤后，方可進(jìn)行結(jié)算。2. 取出退房客人帳單，等侯管家部的查房通知及總機(jī)通知。3. 如果客人遺失紅色收據(jù)單，收銀員須在帳單在帳單上注明 " 紅單遺失 " 字樣。

4、4. 收銀員在等侯管家部及總機(jī)通知時(shí)，須對(duì)各人解釋:第3頁(yè)/共 6頁(yè)GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE請(qǐng)稱(chēng)后，管家部現(xiàn)在正查房。要一聲不吭讓客人誤會(huì)你的等侯是乎視與耽誤他。5. 客人在結(jié)算前所有當(dāng)天消費(fèi)須立即入數(shù)進(jìn)帳單內(nèi)。6. 在得到管家部及總機(jī)確認(rèn)該房無(wú)任何消費(fèi)的通知后，收銀員應(yīng)將帳單交與客人過(guò)目。之前，須將帳單上總數(shù)之下空白的部分，由空欄第一行起有筆劃上一條線(xiàn)直到空欄的最后一行，表示已無(wú)消費(fèi)項(xiàng)目。7. 客人如對(duì)帳單有任何疑問(wèn)，收銀員則應(yīng)耐心地對(duì)其進(jìn)行解釋?zhuān)胁豢尚锌珊滢o或不耐煩地摧促客人。8. 在客人認(rèn)可其消費(fèi)的所有款項(xiàng)的總數(shù)后，須請(qǐng)客人在帳單上簽名，收銀員方可進(jìn)行結(jié)

5、算。9. 結(jié)算后的帳單紅色一聯(lián)交予客人，白單與綠單釘在一起放置一旁以備估做表。10. 做退房客單結(jié)數(shù)表及數(shù)表 :(1) 客單結(jié)數(shù)用途在于反映已退客單的今日以前的消費(fèi)總數(shù)情況及當(dāng)日各項(xiàng)消費(fèi)情況以及結(jié)算情況。( 金額、付款方式。 )(2) 客單入數(shù)表的用途在于反映已退客單從它進(jìn)入酒店第4頁(yè)/共 6頁(yè)GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE的第一項(xiàng)消費(fèi)起至它的最后一項(xiàng)消費(fèi)止，分別每項(xiàng)消費(fèi)的總合以及結(jié)算情況，以上兩種報(bào)表的結(jié)算所反映的情況必須是一致的。11. 根據(jù)所做的客單結(jié)數(shù)表或入數(shù)表所反映的收入情況封退房客帳收入。12. 封收入的具體做法是 :a. 先將所有用現(xiàn)金結(jié)算帳單的押金收據(jù)單紅

6、聯(lián)及綠聯(lián)釘在起，根據(jù)房號(hào)向經(jīng)理處取回，經(jīng)理憑這兩聯(lián)對(duì)照保險(xiǎn)柜中的白色一聯(lián)及現(xiàn)金數(shù)，將客人原所押按金如數(shù)取出;b. 根據(jù)報(bào)表反映的現(xiàn)金數(shù)，信用卡消費(fèi)數(shù)將現(xiàn)金及信用卡結(jié)算發(fā)購(gòu)單封存進(jìn)信封中，信封封口處簽上該收銀員姓名，用透明膠粘死。13. 原則上在收銀員封完其當(dāng)班時(shí)所有退房收入后，剩余干收銀抽屜中的，備用金應(yīng)是 :$6000.00 元。14. 中班時(shí)如有客人退房，收銀員的工作程序與早班一樣，接著早班的報(bào)表做中班退房的結(jié)數(shù)表與入數(shù)表，將中班收入封存于一信封中，并簽上經(jīng)手人姓名后粘死。15. 總而言之，每班的退房須由每班收銀員去完成報(bào)表第5頁(yè)/共 6頁(yè)GL實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE并封存收入，如果前班在封完成收入后再有客人結(jié)帳，此單可留給上一班完成，當(dāng)成下一班的收入，這種情況只限于當(dāng)于的早、中班，而不能將當(dāng)日之結(jié)算的帳單遺留至第二天才做。16. 如遇客人退房， 但不是當(dāng)天好結(jié)帳， 此單須交班于大夜班上當(dāng)晚的夜班報(bào)表，有幾天未結(jié)帳都要做幾天的夜班報(bào)表，直到結(jié)帳時(shí)才做結(jié)數(shù)表與早班入數(shù)表。17. 報(bào)表完成后，白色一聯(lián)連著各項(xiàng)消費(fèi)的原始憑證上交財(cái)務(wù)，綠單一聯(lián)放總臺(tái)妥善保管。本資料適用于酒店前臺(tái)收銀，不過(guò)也需要根據(jù)酒店的具體