生物化學(xué)試題庫及其答案糖代謝

1、、選擇題果糖激酶所催化的反應(yīng)產(chǎn)物是:2.A、F-1-PB、F-6-PC、F-1,6-2PD、G-6-PE、G-1-P醛縮酶所催化的反應(yīng)產(chǎn)物是:A、G-6-PB、F-6-PC、1,3-二磷酸甘油酸D 3磷酸甘油酸E、磷酸二羥丙酮3.14C標(biāo)記葡萄糖分子的第1,4碳原子上經(jīng)無氧分解為乳酸,14C應(yīng)標(biāo)記在乳酸的:A、竣基碳上B、羥基碳上C、甲基碳上D、羥基和竣基碳上E、竣基和甲基碳上4.A、草酰琥珀酸一 a酮戊二酸B、a-酮戊二酸一琥珀酰 CoAC、琥珀酰CoA琥珀酸D、琥珀酸一延胡竣酸E、蘋果酸一草酰乙酸5.糖無氧分解有一步不可逆反應(yīng)是下列那個酶催化的?A、3-磷酸甘油醛脫氫酶B、丙酮酸激酶C、醛

2、縮酶D、磷酸丙糖異構(gòu)酶乳酸脫氫酶6.丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)不需要下述那種物質(zhì)?A、乙酰CoAB、硫辛酸C、TPPD、生物素E、NAD7.三竣酸循環(huán)的限速酶是:A、丙酮酸脫氫酶順烏頭酸酶C、琥珀酸脫氫酶D、異檸檬酸脫氫酶E、延胡竣酸酶8.糖無氧氧化時，不可逆轉(zhuǎn)的反應(yīng)產(chǎn)物是:A、B、甘油酸3-PC、 F-6-PD、乙醇哪步反應(yīng)是通過底物水平磷酸化方式生成高能化合物的?9.A、NADB、CoA-SHC、FADD、TPPE、 NADP三竣酸循環(huán)中催化琥珀酸形成延胡竣酸的琥珀酸脫氫酶的輔助因子是:10 .下面哪種酶在糖酵解和糖異生作用中都起作用:A、丙酮酸激酶B、丙酮酸竣化酶C、3-磷酸甘油酸脫氫酶D

3、、己糖激酶E、果糖1,6二磷酸酯酶11 .催化直鏈淀粉轉(zhuǎn)化為支鏈淀粉的酶是:A、R酶B、D酶D、a- 1,6糖昔酶12 .支鏈淀粉降解分支點(diǎn)由下列那個酶催化?A、a和b淀粉酶B、Q酶C、淀粉磷酸化酶D、R-酶13 .三竣酸循環(huán)的下列反應(yīng)中非氧化還原的步驟是:A、檸檬酸一異檸檬酸B、異檸檬酸一 a酮戊二酸C、a 酮戊二酸一琥珀酸D、琥珀酸一延胡竣酸14 . 一分子乙酰 CoA經(jīng)三竣酸循環(huán)徹底氧化后產(chǎn)物是A、草酰乙酸B、草酰乙酸和 COC、CO+HOD、CO,NADH和 FADH15 .關(guān)于磷酸戊糖途徑的敘述錯誤的是A、6磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槲焯荁、6磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槲焯菚r每生成1分子CO,同時生成1

4、分子NADK HC、6-磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脫竣D、此途徑生成NADPH- H+和磷酸戊糖16 .由琥珀酸一草酰乙酸時的P/O是：A、2B、2.5C、3D、3.5E、417 .胞漿中1mol乳酸徹底氧化后，產(chǎn)生的ATP數(shù)是：A、9 或 10 B、11 或 12 C、13 或 14 D、15 或 16 E、17 或 1818 .胞漿中形成的 NADH-經(jīng)蘋果酸穿梭后，每 mol產(chǎn)生的ATP數(shù)是：A、1B、2C、3D、4E、19.下述哪個酶催化的反應(yīng)不屬于底物水平磷酸化反應(yīng):A、磷酸甘油酸激酶B、磷酸果糖激酶C、丙酮酸激酶D、琥珀酸輔助A合成酶20.1分子丙酮酸完全氧化分解產(chǎn)生多少CO和AT

5、RA、3 CO2 和 15ATPB、2CO 和 12ATPC、3CO 和 16ATPD、3CO 和 12ATP高等植物體內(nèi)蔗糖水解由下列那種酶催化?22.A、轉(zhuǎn)化酶B、磷酸蔗糖合成酶a-淀粉酶的特征是:C ADPGi磷酸化酶 D蔗糖磷酸化酶A、耐70c左右的高溫B、不耐70c左右的高溫23.C、在pH7.0時失活關(guān)于三竣酸循環(huán)過程的敘述正確的是:A、循環(huán)一周可產(chǎn)生 4個NADHF HD、在pH3.3時活性高B、循環(huán)一周可產(chǎn)生2 個 ATPC、丙二酸可抑制延胡竣酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘O果酸D、琥珀酰CoA是a酮戊二酸轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁崾堑闹虚g產(chǎn)物24.支鏈淀粉中的a1,6支點(diǎn)數(shù)等于:A、非還原端總數(shù)B、非還原端總數(shù)

6、減C、還原端總數(shù)D、還原端總數(shù)減填空題1.植物體內(nèi)蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供體是 ,葡萄糖基的受 體是；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供體是,葡萄糖基的受體是 。2 . a和b淀粉酶只能水解淀粉的 鍵，所以不能夠使支鏈淀粉徹底水解。3 .淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初產(chǎn)物是 。4 .糖酵解在細(xì)胞內(nèi)的 中進(jìn)行，該途徑是將 轉(zhuǎn)變?yōu)?同時生成 的一系 列酶促反應(yīng)。5 .在EM帷徑中經(jīng)過、和后，才能使一個葡萄糖分子裂解成 和 兩個磷酸三糖。6 .糖酵解代謝可通過 酶、酶和 酶得到調(diào)控，而其中尤以 酶為最重要的調(diào)控部位。7 .丙酮酸氧化脫竣形成 ,然后和 結(jié)合才能進(jìn)入三竣酸循

7、環(huán)， 形成的第一個產(chǎn)物。8 .丙酮酸脫氫脫竣反應(yīng)中 5種輔助因子按反應(yīng)順序是 、 和。9 .三竣酸循環(huán)有 次脫氫反應(yīng)， 次受氫體為, 次受氫體為。10 .磷酸戊糖途徑可分為 個階段，分別稱為 和,其 中兩種脫氫酶是 和,它們的輔酶11 .由葡萄糖合成蔗糖和淀粉時，葡萄糖要轉(zhuǎn)變成活化形式，其主要活化形式是 和。12 . 是糖類在生物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕问健?3 .在 HM徑的不可逆氧化階段中， 被 氧化脫竣生成、和。14 .丙酮酸脫氫酶系受、三種方式調(diào)節(jié)15 .在、 和 4種酶的參與情況下，糖酵解可以逆轉(zhuǎn)。16 .丙酮酸還原為乳酸，反應(yīng)中的NADH- H+來自 的氧化。17 .丙酮酸形成乙酰 CoA

8、是由 催化的，該酶是一個包括、和的復(fù)合體。18 .淀粉的磷酸解通過 降解a-1 , 4糖昔鍵，通過 酶降解a-1 , 6糖昔鍵。三、是非題1 .在高等植物體內(nèi)蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。2 .劇烈運(yùn)動后肌肉發(fā)酸是由于丙酮酸被還原為乳酸的結(jié)果。3 .在有氧條件下，檸檬酸能變構(gòu)抑制磷酸果糖激酶。4 .糖酵解過程在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行。5 .由于大量NADHb存在，雖然有足夠的氧，但乳酸仍可形成。6 .糖酵解過程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP,故ATP濃度高時，糖酵解速度加快。7 .在缺氧條件下，丙酮酸還原為乳酸的意義之一是使NAtM生。8 .在生物體內(nèi) NADH-和NAD

9、PI+ H+的生理生化作用是相同的。9 .高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化a-1 , 4糖昔鍵的形成，也可催化 a-1, 4糖昔鍵的分解。10 .植物體內(nèi)淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下進(jìn)行的。11 . HM睢徑的主要功能是提供能量。12 . TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。13 .三竣酸循環(huán)中的酶本質(zhì)上都是氧化酶。14 .糖酵解是將葡萄糖氧化為CO和H2O的途徑。15 .三竣酸循環(huán)提供大量能量是因為經(jīng)底物水平磷酸化直接生成ATR16 .糖的有氧分解是能量的主要來源，因此糖分解代謝愈旺盛，對生物體愈有利。17 .三竣酸循環(huán)被認(rèn)為是需氧途徑，因為氧在循環(huán)中是一些反應(yīng)的底物。18 .甘油不

10、能作為糖異生作用的前體。19 .在丙酮酸經(jīng)糖異生作用代謝中，不會產(chǎn)生NAD20 .糖酵解中重要的調(diào)節(jié)酶是磷酸果糖激酶。四、名詞解釋極限糊精 EMP途徑HMP途徑 TCA循環(huán)回補(bǔ)反應(yīng)糖異生作用有氧氧化無氧氧化乳酸酵解五、問答題1 .什么是新陳代謝？它有什么特點(diǎn)？什么是物質(zhì)代謝和能量代謝？2 .糖類物質(zhì)在生物體內(nèi)起什么作用？3 .什么是糖異生作用？有何生物學(xué)意義？4 .什么是磷酸戊糖途徑？有何生物學(xué)意義？5 .三竣酸循環(huán)的意義是什么？糖酵解的生物學(xué)意義是什么？6 . ATP是磷酸果糖激酶的底物，但高濃度的ATP卻抑制該酶的活性，為什么？7 .三竣酸循環(huán)必須用再生的草酰乙酸起動，指出該化合物的可能來

11、源。8 .核甘酸糖在多糖代謝中有何作用？六、計算題1 .計算從磷酸二羥丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O2 .葡萄糖在體外燃燒時，釋放的自由能為686kcal/mol,以此為基礎(chǔ)，計算葡萄糖在生物體內(nèi)徹底氧化后的能量轉(zhuǎn)化率。答案：一、選擇題 1.C 2.E 3.E 4.C 5.B 6.D 7.D 8.D 9.C 10.C 11.C 12.D 13.A 14.D 15.B 16.B 17.E 18.C19.B 20.A 21.A 22.A 23.D 24.B二、填空題 1.UDPG果糖 UDPG 6磷酸果糖 2.1,4 糖昔鍵 3.1 磷酸葡萄糖4.細(xì)胞質(zhì) 葡萄糖丙酮酸 ATP和NADH 5.磷酸

12、化異構(gòu)化再磷酸化 3磷酸甘油醛磷酸二羥丙酮6.己糖激酶磷酸果糖激酶丙酮酸激酶磷酸果糖激酶7.乙酰輔酶A草酰乙酸檸檬酸 8.TPP硫辛酸 CoA FAD NAD+ 9.4 3 NAD+ 1 FAD 10.兩 氧化和非氧化6磷酸葡萄糖脫氫酶6磷酸葡萄糖酸脫氫酶NADP 11.ADPG UDPG 12.蔗糖 13.6 磷酸葡萄酸6 磷酸葡萄糖酸脫氫酶5磷酸核酮糖 CO NADPK H+ 14.共價調(diào)節(jié)反饋調(diào)節(jié)能荷調(diào)節(jié) 15.丙酮酸竣化酶 PE限激酶果糖 二磷酸酶 6-磷酸葡萄糖酶 16. 3 -磷酸甘油醛 17.丙酮酸脫氫酶系 丙酮酸脫氫酶 二氫硫辛酸轉(zhuǎn)乙 酰酶 二氫硫辛酸脫氫酶 18.淀粉磷酸化酶

13、支鏈淀粉6-葡聚糖水解酶三、是非題 1. X 2. V 3. V 4. V 5. X 6. X 7. V 8. X 9.，10. X 11. X 12. X 13. X 14. X 15. X16. X 17. X 18. X 19. X 20. V四、略。五、問答題1.新陳代謝是指生物體內(nèi)進(jìn)行的一切化學(xué)反應(yīng)。其特點(diǎn)為：有特定的代謝途徑；是在酶的催化下完成的；具有可調(diào)節(jié)性。物質(zhì)代謝指生物利用外源性和內(nèi)源性構(gòu)件分子合成自身的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，以及這些結(jié)構(gòu)物質(zhì)和 生物活性物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)和代謝產(chǎn)物的過程。能量代謝指伴隨著物質(zhì)代謝過程中的放能和需能過程。2 .糖類可作為：供能物質(zhì)，合成其它物質(zhì)的碳源，功能物質(zhì)，結(jié)構(gòu)物質(zhì)。3 .糖異生作用是指非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑倪^程。動物中可保持血糖濃度，有利于乳酸的利用和協(xié)助氨基酸的 代謝；植物體中主要在于脂肪轉(zhuǎn)化為糖。4 .是指從6-磷酸葡萄糖開始，經(jīng)過氧化脫竣、糖磷酸酯間的互變，最后形成6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛的過程。其生物學(xué)意義為：產(chǎn)生生物體重要的還原劑-NADPH供出三到七碳糖等中間產(chǎn)物，以被核酸合成、糖酵解、次生物質(zhì)代謝所利用；在一定條件下可氧化供能。5 .三竣酸循環(huán)的生物學(xué)意義為：大量供能；糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝樞紐；物質(zhì)徹底