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文檔簡介
1、第二篇漁業(yè)資源第一章海洋與漁業(yè)資源第一節(jié)資源南海位于中國最南端,是中國最大的陸緣海,面積約 350萬平方公里,其 中海南省面積約200萬平方公里,是海南島陸地面積的 60倍。南海漁業(yè)資源種 類繁多,其中經(jīng)濟價值較高的魚類有 200多種。早在東漢光武帝建武十九年(43 年),伏波將軍馬援平交趾,來海南撫定珠崖,“調(diào)定城郭,置井邑;置珠崖郡,明帝永平十年(67年),漢族人陸續(xù)來海南沿海地區(qū),進行通商貿(mào)易,海南地區(qū)的 珠現(xiàn)、玳瑁、犀角、廣幅布和熱帶果品已聲聞中原。這說明海南島漁民早在那個 時期已在南海從事漁業(yè)生產(chǎn),之后,南海一直是海南島海洋漁業(yè)的生產(chǎn)海域。文昌縣、瓊??h等地漁民憑著智慧和勇敢,遠闖西
2、沙群島、中沙群島、南沙群島, 從事海洋捕撈生產(chǎn)活動。海南島四面環(huán)海,海岸線蜿蜒曲折,港灣眾多,灘涂廣闊,而且有 154條 河流一年四季帶著大量的泥沙和有機物流入港灣, 所以海岸海水肥沃,浮游生物 和海底生物繁多,海岸帶底質(zhì)以泥、砂為主,成為魚、蝦、貝、藻棲息、繁殖生 長的優(yōu)良場所。海南根據(jù)19801986年廣東省海岸線調(diào)查,對港灣的氣候條件、臺風災害、 鹽度、海水溫度、徑流量、灘涂類型、灘涂面積、海域類型、海域環(huán)境、資源生 物、優(yōu)勢資源生物種類、資源生物苗種場狀況、資源生物生態(tài)類型、適用開發(fā)類 型、開發(fā)技術(shù)難易程度,開發(fā)水平、社會因素和經(jīng)濟因素等18個因素,進行了 養(yǎng)殖、增殖評價。評價將廣東海
3、灣的養(yǎng)殖、增殖開發(fā)優(yōu)勢程度分五類區(qū),海南只 具有三、四、五類區(qū)。三類區(qū)為鋪前灣 (瓊山縣、文昌縣卜清瀾港(文昌縣)、后 水灣(臨高縣),四類區(qū)為黎安港(陵水縣)、新村港(陵水縣),五類區(qū)為港北漁港(萬 寧縣)。一、灘涂海灘涂面積、類型、分布。根據(jù)19801986年廣東省海岸帶灘涂綜合調(diào)查,海南島灘涂面積(不包括西沙群島、南沙群島、中沙群島)為72. 99萬畝,宜海 水養(yǎng)殖灘涂面積44. 70萬畝,占總灘涂面積的61. 2%,其中海灘涂分布較大 的市縣有僧縣和文昌縣。僧縣 22. 38萬畝、文昌縣13. 54萬畝。海南沿海各市縣海灘涂面積表表21單位:萬畝市縣別面積“縣別面積市縣別面積??谑?.
4、58M水縣3.04樂東縣0.45瓊山縣7.64,邁縣2.98東方縣2.18文昌縣13.54臨高縣5.98昌江縣3.00瓊海縣3.83詹州22.38力寧縣2.19縣3.49合計72.99按成因和所取的地貌劃分,海南灘涂可分為三角海岸灘涂、瀉湖溺谷灣海岸灘涂和平直海岸灘涂三種類型。其中三角海灘涂分布于河口三角洲前緣,海灘涂物質(zhì)來源主要是由于河流輸沙堆積而成連續(xù)成片,南渡江、萬泉河、昌化江等河 口三角洲。瀉湖溺谷灣海涂,由潮流和陸地暴流、散流搬運泥沙在海灣內(nèi)沉積而 成,此類海灘涂在海區(qū)分布不連續(xù),在海灣內(nèi)的分布視海灣大小、 掩護條件和物 質(zhì)來源多少而定,鋪前港、清瀾港等。平直海灘涂發(fā)育于較平直海岸,
5、海涂的物 質(zhì)來源,由于地域附近海岸流濁堆積或淺海沉積物搬運堆積而成。組成物質(zhì)較粗,部分為礫或礁坪,島西岸和南岸均有分布。二、淺海海南淺海(從低潮帶水深010米等深線)的淺海面積有326. 6萬畝,其中 水深05米面積有132. 8萬畝,水深510米面積有193. 8萬畝,據(jù)調(diào)查 資料提供可養(yǎng)淺海面積有21.45萬畝,占水深010米深淺??偯娣e的6.6%。 水深010米淺海面積較大的市縣為東方縣 81 . 79萬畝,其次為樂東61 . 15 萬畝。海南島沿海水深010米淺海域面積表表22單位:萬畝水深水深水深水深水深水深市縣別05米010米市縣別05米010米市縣別05米010米面積面積面積面積
6、面積面積??谑?.6510.80陵水縣3.679.28樂東縣17.1061.15瓊山縣5.0017.20澄邁縣4.879.43東方縣36.9681.79文昌縣18.9838.47臨高縣4.8112.39昌江縣2.374.70瓊??h5.0012.28僧州8.9822.72力寧縣10.2017.70崖縣7.2128.69合計132.80326.6三、水溫鹽度海南地處熱帶與亞熱帶,屬于熱帶季風性海洋濕潤氣候,最顯著的特點是終 年常夏無冬,干濕分明,陽光充沛,海區(qū)年平均氣溫24 c左右,7月平均氣溫最高可達28c以上,一月較低,平均氣溫 17c以上,按氣溫標準,北緯 20度 以南為常夏之海。在大氣溫度
7、的影響下,海南海域海水的水質(zhì)良好,水溫、鹽度 適中,宜于發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)。海南各海域水溫(表層)鹽度(表層)表表23海域別水溫(C)鹽度(o )7月2月年平均海南島30 30.318.9 20.718.3 34.0西沙群島29 30.524 24.533.4 34.0南沙群島28 3126 2732.0 33.5中沙群島29-29.525 2732.5 33.49四、品種資源海南島與沿海海島潮間帶生物種類經(jīng)調(diào)查鑒定為6類100科340種,以軟體動物占比例最多,有55科190種,占55. 9%;其次為魚類12科63種,占 18. 53%(內(nèi)觀賞魚9科52種);其他,如藻類18科54種,占15. 8
8、8%;甲 殼類9科20種占5. 58%;棘皮類4科10種,占2. 94%;多毛類2科4種, 占1 . 18%,總平均生物密度高于全國平均水平。年平均生物量為2949. 56克/平方米,平均棲息密度為 283. 98個/平方米。還有西沙群島潮間帶生物, 經(jīng)調(diào)查鑒定共有7類105科655種,其中軟體動物類51科287種,占西沙群 島總生物種類的43. 82%;魚類15科250種,占38. 17%;藻類13科30種,占4. 6%; 棘皮動物類18科46種,占7. 0%;甲殼物類3科7種,占1. 07%;腔腸動 物類16科43種,占6. 56%;多毛類2科2種,占0. 3%,西沙群島總平均 生物量為9
9、80. 19克/平方米,總平均棲息密度27. 48個/平方米,其生物量 和生物密度均比海南島海域低。海南可供養(yǎng)殖、增殖海產(chǎn)品種有 4大類,近70種,主要有:1 .魚類:普通輜魚、棱輜、粗鱗輜、黃輜、白輜、真蜩、平蜩、黑蜩、黃 鰭蜩、赤點石斑、巨石斑、鞋點石斑、青斑、魚、鯨魚、尖吻鯨、七星鯨、中 華烏塘鰻、日本鰻鯽(白皤)、莫桑比克羅非魚、尼羅羅非魚、遮目魚、大海馬、 三斑海馬等。2 .蝦蟹類:斑節(jié)對蝦、長尾對蝦、墨吉對蝦、中國對蝦、日本對蝦、刀額 新對蝦、近緣新對蝦、紅斑對蝦、綿繡龍蝦、中國龍蝦、波紋龍蝦、密毛龍蝦、 鋸緣青蟹、梭子蟹等。3 .貝類:近江牡蠣(蛭卜褶毛蠣(蛭卜泥賄、毛如、翡翠貽
10、貝、馬氏珍珠貝、 白蝶珍珠貝、黑蝶珍珠貝、企鵝珍珠貝、解氏珍珠貝、中國緣螂 (大頭蛭)、紅肉 藍蛤(紅肉)、偏頂蛤、雜色蛤仔、菲律賓蛤仔、文蛤、尋氏肌蛤 (薄殼、好仔)、 西施舌、櫛江瑤、華貴櫛孔扇貝、雜色鮑、九孔鮑等。4 .藻類:主要有馬尾藻、麒麟菜、擬石花菜、沙菜、鳳尾菜、細江籬、芋根江籬、紅江籬、縊江籬、真江籬、紫菜、螺旋藻等。止匕外,還有棘皮類的海膽、海參、海兔等。第二節(jié)主要經(jīng)濟魚蝦類分布海洋水產(chǎn)資源包括魚類、甲殼類、頭足類、爬行類、哺乳類、藻類等海洋生 物,以魚類占大多數(shù),是海洋捕撈的重要對象。一、魚類20世紀80年代后期,南海海域已有記錄的魚類資源的種類, 根據(jù)其棲息生 態(tài)習性,分
11、布于大陸架海域的有1004種,隸屬于173科、499屬;分布于大陸 坡海域的有200多種,隸屬于25科、81屬。魚類資源的種類雖然繁多,但漁 獲組成中經(jīng)常出現(xiàn)具有一定經(jīng)濟價值的只有 100多種。年平均占漁獲物組成1 % 以上的僅有30多種,如藍圓觴、金色小沙丁、魚臺魚、竹莢魚、黃鰭馬面純、帶 魚、大眼蜩、金線魚、跳鯉、印度雙鰭鯨、二長棘蜩、黃蜩、馬拉巴裸胸蜩、紅 鰭蜩、海鰻、深水金線魚、日本金線魚、石斑、圓腹跳、石鯨、蛇輜、中華小公 魚、絨紋單角純、青帶小公魚、烏鯨、長體圓 觴、東方豹魴解、大頭狗母魚、青 鱗魚等。其中以磅科魚類產(chǎn)量較高,在海洋捕撈產(chǎn)量中居于優(yōu)勢地位;黃鰭馬面 鮑則波動較大,該
12、魚類旺發(fā)年份,在整個海洋捕撈產(chǎn)量中所占的比重也很大二、蝦類海南海域的甲殼類主要是蝦類,分布于大陸架區(qū)的有135種,隸屬于18科、 53屬,其中廣泛分布于近海區(qū)的只有 20多種,數(shù)量最多的是須赤蝦、刀額新對 蝦、鷹爪蝦,其次為短溝對蝦、日本對蝦、近緣新對蝦、斑節(jié)對蝦、墨吉對蝦、 中型新對蝦、長毛對蝦和長額仿對蝦等;分布于大陸坡水深 400600米海域的 蝦類有96種,隸屬于18種、46屬,其中以擬須蝦、長肢近對蝦、綠須蝦、刀 額擬海蝦的數(shù)量最多。三、頭足類頭足類主要分布于大陸架海域,終年可以捕獲,已有記錄的為70多種,其中以槍烏賊僦魚)的數(shù)量最多,年產(chǎn)量在1萬噸以上。在槍烏賊的產(chǎn)量中,又以中國槍
13、烏賊的產(chǎn)量最高,約占90%。大陸斜坡的頭足類已采集的種類只有 21種, 隸屬于14科、18屬,種類不多,各類的數(shù)量也少。南海海洋捕撈主要品種表表24真蜩、二長刺蜩、黑蜩、黃鰭蜩、跳鯉、金線魚、蛇輜、紅鰭蜩、馬面魚屯、大眼蜩、海鰻、石斑魚、馬鯨、鮑魚、鯨魚、鯽魚、辭、魚類 鰥、藍圓觴、金色小沙丁、竹莢魚、魚臺魚、黃花魚、帶魚、海色念、鯨、金槍魚、鯉魚、青鱗魚、公魚、鯊魚、飛魚、梅童魚、七絲鰥、解、魚條魚等。蝦蟹類、吉對蝦、長毛對蝦、中國對蝦、斑節(jié)對蝦、日本對蝦、刀額對蝦、 X緣新對蝦、周氏對蝦、印度對蝦、短溝對蝦、寬溝對蝦、鷹爪蝦、 ,赤蝦、中華管鞭蝦、脊尾白蝦、哈氏仿對蝦、亨氏仿對蝦、龍蝦、*
14、琶蝦、青蟹、棱子蟹等。頭足類烏賊(墨魚)、槍烏賊(就魚)、章魚(八爪魚)其他"參、海龜、海豚、海馬、海膽、玳瑁、邕等。注:南海魚類多達1000種,其中經(jīng)濟價值較高的有200多種。第三節(jié)漁業(yè)資源變化南海海域漁業(yè)資源種類多,組成復雜。其生物學特征是壽命短,生長快,性 早熟,生殖力強。但漁業(yè)資源是一種生物資源,一方面由于自身的生長繁殖而增 加;另一方面又由于自然死亡和人類捕撈而減少。 如果合理利用漁業(yè)資源,就能 長久地獲得最大的產(chǎn)量,如果利用過度,就會使資源遭受到破壞而衰退。20世紀60年代之前,由于南海區(qū)沿海各省、區(qū)從事海洋捕撈生產(chǎn)的漁船發(fā) 展速度較慢,而且機械化程度不高,因而整個海洋捕
15、撈的強度不大。尤其是占海 洋捕撈產(chǎn)量70%以上的風帆拖網(wǎng)作業(yè)漁船,都在每年 68月間停港修船補網(wǎng), 形成自然休漁期,使?jié)O業(yè)資源得到休養(yǎng)生息。因此,海洋漁業(yè)資源相對穩(wěn)定。20世紀60年代后期,特別是進入70年代后,由于沿海地區(qū)(包括港、澳地 區(qū))機動漁船發(fā)展迅速,捕撈船只大量增加,而且大部分漁船常年不停地進行捕 撈生產(chǎn),具作業(yè)海域又集中在沿岸和近海漁場, 加上普遍采用現(xiàn)代化的助漁導航儀器,漁具漁法亦不斷改進提高,因此,使整個捕撈強度超過了資源的再生能力,南海近海傳統(tǒng)漁場漁業(yè)資源的種類組成和漁汛特點發(fā)生了較大的變化。主要表現(xiàn)在:1 .漁獲物中主要為次新型種類,原始型種類所占比例越來越小。2 .捕撈
16、群體明顯地由低齡個體組成,漁獲物個體長度越來越小。3 .在底層拖網(wǎng)作業(yè)的漁獲物中,蛇輜、金線魚、跳鯉、蛾魚、帶魚、大黃魚、二長棘蜩、鯨魚、石斑、海鰻、馬鯨、紅鰭笛蜩、黃蜩、刺鯨、裸胸 觴、短 尾大眼蜩、鮑魚、四指馬皺、鯽魚、海鯨、鱉魚、頭鯨等主要經(jīng)濟魚類和槍烏賊、 烏賊等頭足類所占的比例顯著下降,黃鰭馬面 觥等低值魚類的比例則大幅度上 升。4 .藍圓觴、金色小沙丁等主要中上層魚類銳減。清瀾漁汛圍網(wǎng)作業(yè) 1972 年汛期總產(chǎn)量達3. 3萬噸,由于倉容、調(diào)撥和運輸?shù)雀簧先ィ斐?0. 6萬 噸魚貨腐爛變質(zhì),國家財產(chǎn)損失達 19萬元。但是,萬山、清瀾等主要燈光圍網(wǎng) 作業(yè)漁場自20世紀70年代中期后
17、,一直形不成漁汛,圍網(wǎng)作業(yè)的捕撈產(chǎn)量從 1972年的14。4萬噸下降至1976年的7. 3萬噸。5 .漁船平均千瓦功率產(chǎn)量從1978年的0. 742噸下降至1990年的0. 623 噸。根據(jù)漁業(yè)資源的上述變化,結(jié)合漁業(yè)資源調(diào)查方面的資料,20世紀80年代 后期,水產(chǎn)科研部門評估認為:南海北部沿岸淺海區(qū)的漁業(yè)資源已利用過度, 一 些優(yōu)質(zhì)魚類的資源嚴重衰退;近海區(qū)的資源已充分利用;外海的資源屬中等利用 程度,尚有一定開發(fā)潛力。南海南部(一般系指北緯12。以南的中國海疆),無論 是中上層魚類或底魚類以及各類名貴的巖礁性魚類和海參、貝類等海珍品,均有定開發(fā)利用潛力海南海洋捕撈漁業(yè)機動漁船每千瓦功率漁獲
18、量統(tǒng)計表表25單位:噸年份平均千瓦功率產(chǎn)量年份平均千瓦功率產(chǎn)量19780.74219870.66019800.69319900.62319850.706第二章淡水資源第一節(jié)資源一、水域資源海南現(xiàn)有山塘1458宗,水庫989宗(其中大型水庫4宗,中型水庫66宗), 淡水池塘星羅棋布,島內(nèi)有河流154條,主要河流19條,其中集水面積大于100 平方公里的河流有38條,大于3000平方公里的南渡江、萬泉河和昌化江被稱 為海南三大河流,主要河流發(fā)源于五指山。1988年,全省進行縣級調(diào)查,淡水 可養(yǎng)水面78. 69萬畝。二、生物資源海南地處熱帶亞熱帶,年平均氣溫 24 C,年日照達2250小時,年總輻射
19、量105140千卡每平方厘米,雨量充沛,土質(zhì)肥沃,礦物質(zhì)和有機質(zhì)含量較大, 魚的飼料資源豐富,暖水性魚類幾乎全年都可以越冬和生長發(fā)育。 這些優(yōu)越的自 然條件,十分適合魚類和水生動植物的生長棲息和繁殖。因此,淡水魚類和生物資源十分豐富。據(jù)調(diào)查,海南的江河及河口生活的魚類有 16目58科143屬200 種,其中淡水魚類有6目19科73屬106種;河口魚類有14目43科91種; 洞游性魚類有2科3種,即日本鰻鯽、花鰻和七絲鰥。淡水養(yǎng)殖還有甲殼類、 貝類、兩棲類、爬行類等水產(chǎn)動物。為了增加淡水養(yǎng)殖品種,從 20世紀50年 代起,我省引進了多種魚類品種生產(chǎn),已普遍推廣養(yǎng)殖。海南淡水養(yǎng)殖除豐富的魚類資源外
20、, 還有其他種類繁多的水生動植物,如蓮 藕、菱角、茨實、蒲草、產(chǎn)葦?shù)?,以及底棲動物、環(huán)節(jié)動物、軟體動物、微生物、 浮游生物等,這些水生動植物資源有些是供人們直接利用的魚產(chǎn)品,有些則作為魚類生長飼料,在淡水塘中形成自然生態(tài)系統(tǒng),合理開發(fā)利用,它們將成為人類 永續(xù)利用的自然資源。海南在106種淡水魚類中,主要經(jīng)濟魚類30多種,具體可分為傳統(tǒng)養(yǎng)殖魚 類和引進外來品種。第二節(jié)魚類和品種一、魚類海南傳統(tǒng)養(yǎng)殖的淡水魚類有草魚、鯉、鯉、觴、鯽、蝙、魴、輜、青魚 等,以及河鯨、蹶魚、鰻鯽、烏鰻、斑鰻魚等都是常見的傳統(tǒng)養(yǎng)殖魚類。此外還 有沼蝦、河蚌、河蜿、田螺等養(yǎng)殖品種。二、引進外來品種海南淡水養(yǎng)殖從20世紀50年代起就引進不少新品種。如1957年從越南引 進原產(chǎn)非洲的莫桑比克羅非魚,俗稱“越南魚”,粗生易養(yǎng)產(chǎn)量高,當時廣東省放 在海南區(qū)試養(yǎng),很快推廣全海南,并供應大陸?zhàn)B殖;1958年引進古巴牛蛙試養(yǎng); 70年代引進中華絨毛蟹、埃及胡子繪;1987年從珠江水產(chǎn)研究所引進羅氏沼蝦 (原產(chǎn)馬來西亞),又稱“長臂淡水大蝦80年代又引進淡水品種有尼羅羅非魚、 澳利亞羅非魚、福壽螺以及淡水白鯨、印度野
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