工作報(bào)告幼兒園年度個(gè)人工作總結(jié)

1、幼兒園年度個(gè)人工作總結(jié)作為幼兒園的教師，做好年度的工作總結(jié)，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高 自身素質(zhì)。 下面是小編整理的幼兒園年度個(gè)人工作報(bào)告范文， 歡迎閱 讀!幼兒園年度個(gè)人工作報(bào)告回首這一年的工作， 我感到很欣慰。 雖然說不上創(chuàng)造了多大的成 績，但我立足于本職崗位，用心進(jìn)取，推動(dòng)了幼兒園的發(fā)展，透過全 體教師的努力，我園上了 xx 區(qū)乙級幼兒園，并透過省二級幼兒園的 驗(yàn)收。一年來，在集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體教職工的努力下，我 園認(rèn)真貫徹幼兒園教育指導(dǎo)綱要 精神，圍繞各項(xiàng)教育工作的要求， 以讓每一位孩子健康、 快樂地成長的辦園宗旨， 促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè) 性的發(fā)展， 全面提高了幼兒園的保教質(zhì)量。 下面

2、我將一年來的工作向 大家做個(gè)匯報(bào)：一、園務(wù)管理：落實(shí)制度，明確職責(zé) 為了使幼兒園管理工作逐步向規(guī)范化方向邁進(jìn)， 我們嚴(yán)格按照管 理制度匯編，做到分工明確，職責(zé)到人。在實(shí)際工作中嚴(yán)格照章辦事。 透過落實(shí)制度，明確職責(zé)， 提高了教職工的工作職責(zé)感，促進(jìn)了我園 各項(xiàng)工作有序、有效地開展。二、教師培養(yǎng)：加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)為了提高教師的素質(zhì)， 我們透過多種形式對教師進(jìn)行培訓(xùn)。 首先 利用暑期的師德培訓(xùn)，開展形式多樣的師德教育 ;其次采取請進(jìn)來、 走出去的方式。如在我們的園本培訓(xùn)中，我們邀請了卜園長和周老師 給我們作有關(guān)地域文化融入教學(xué)的相關(guān)講座。 在暑期我園派了范敏娟 老師去上海參觀學(xué)習(xí)，回來之后給大家

3、作了上海之行的交流活動(dòng)， 對 于新教師，進(jìn)行了師徒結(jié)對，傳幫帶教，讓新教師在觀摩中進(jìn)步，在 反思中成長。三、教育教學(xué)：注重細(xì)節(jié)，提升質(zhì)量一是各班能認(rèn)真制訂教學(xué)計(jì)劃，在制定周、半日活動(dòng)時(shí)合理安排 各方面的教育資料，根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)把領(lǐng)域活動(dòng)與主題活動(dòng)有機(jī) 結(jié)合，相互滲透，有效地防止在教學(xué)工作的主觀性和隨意性。二是定期檢查教師備課、幼兒成長冊、教養(yǎng)筆記等。落實(shí)一日教 學(xué)常規(guī)，加大對一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和調(diào)控。以抽查聽課為載體， 在聽完每節(jié)課后與教師及時(shí)交流，并進(jìn)行點(diǎn)評糾正。三是各班都創(chuàng)設(shè)了有利于引發(fā)幼兒互動(dòng)的環(huán)境。在走廊、樓梯、 班級主題墻、家長園地等環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，做到美觀新穎，突出主題。根 據(jù)

4、孩子年齡特點(diǎn)，力求做到生活化，情趣化，藝術(shù)化和兒童化，讓孩 子主動(dòng)參與到環(huán)境中來，從中受到教育。四是充分發(fā)揮我園的區(qū)域優(yōu)勢，挖掘自然教育資源，把本土資源 的資料滲透到幼兒的一日生活之中，貫穿于游戲、教育活動(dòng)之中，并 以多種形式進(jìn)行整合，結(jié)合本園、本班幼兒的實(shí)際狀況，靈活開展。 在組織好幼兒一日活動(dòng)、上好主題教學(xué)活動(dòng)的同時(shí)，我們還結(jié)合世界 水日、世界無煙日、護(hù)綠活動(dòng)、環(huán)保創(chuàng)意種植開展了系列活動(dòng)，增強(qiáng) 了幼兒的環(huán)保意識。四、教育科研：用心參與，共同成長本年度的園本培訓(xùn)在總園的引領(lǐng)下， 我園自己開展培訓(xùn)， 對于我 來說又是一個(gè)新的挑戰(zhàn)， 畢竟還沒有自己做過這方面的工作， 還好在 教科主任周老師的的指

5、導(dǎo)下，一年度的園本培訓(xùn)有聲有色的下來了。 我們的項(xiàng)目培訓(xùn)主題是 基于良渚地域文化融入教學(xué)的實(shí)踐， 提升教 師課程開發(fā)與整合的潛力 ，在培訓(xùn)過程中， 我們老師都用心的參與， 這種研訓(xùn)一體的模式對分園的老師幫忙很大，她們善學(xué)、善思，樂于 發(fā)表自己的看法、見解，在 5 月底開展的園本培訓(xùn)開放日活動(dòng)中，得 到了園領(lǐng)導(dǎo)的好評 ;在 10 月份，以民間資源在群眾教學(xué)中的有效利用 的良渚片的輔導(dǎo)活動(dòng)也在我園開展， 我園的金國琴老師執(zhí)教了具有良 渚地域文化特色的音樂活動(dòng)金蛇狂舞，得到了大家的好評。在我們的教研組工作中， 緊緊圍繞園本培訓(xùn)， 結(jié)合幼兒園教師的 實(shí)際教學(xué)潛力， 開展的園本教研主題是挖掘良渚地域文化

6、資源， 開發(fā) 幼兒園園本課程， 幫忙教師運(yùn)用建構(gòu)式課程， 繼續(xù)探索語言教學(xué)活動(dòng) 的設(shè)計(jì)和教學(xué)的有效性的探索。透過園本教研活動(dòng)的開展， 真正滿足了教師的成長需求， 促進(jìn)了 教師的專業(yè)化成長。五、衛(wèi)生保?。郝鋵?shí)安全，細(xì)化保育 我園制定藥品管理制度 、班級安全管理制度 、幼兒接送制 度、幼兒意外傷害事故處理 、房屋設(shè)備檢查制度等安全衛(wèi)生保 健制度，促使安全衛(wèi)生保健工作有序、科學(xué)地開展，為幼兒帶給有利 于健康成長的環(huán)境。（一）細(xì)化制度，提高安全管理力度 細(xì)化各塊安全工作職責(zé)。 每年度與每位教職工依據(jù)自身的工作簽 訂安全目標(biāo)職責(zé)書，做到人人有責(zé)。（二）細(xì)化工作，規(guī)劃保育工作程序 在已有制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步

7、細(xì)化幼兒在園一日生活各環(huán)節(jié)的管 理細(xì)則，包括對教師的具體工作、對保育員的具體要求、對食堂工作 人員的要求， 讓每位工作人員明確工作程序， 規(guī)范地開展幼兒一日生 活各環(huán)節(jié)的保育工作。六、家長工作：家園合作，有序開展綱要中提出：家庭是幼兒園重要的合作伙伴。 本著這種理念， 把做好家長工作作為我園的工作重點(diǎn)之一。 每學(xué)期開始要求老師們制 定好家長工作計(jì)劃，有目的有計(jì)劃地開展各項(xiàng)家長活動(dòng)。3 月份，結(jié)合春天，我園開展了全園性的親子春游活動(dòng)，讓孩子 們開闊眼界的同時(shí)，增進(jìn)了親子、家園間的情感。 4 月份，我園開展 了幼小銜接家長會(huì)，請來了 xx 小學(xué)陳老師和卜園長進(jìn)行了講座，同 月，小班、中二班和大班相

8、繼開展了放風(fēng)箏、種植蔬菜苗、做青團(tuán)的 親子活動(dòng)， 在孩子們體驗(yàn)快樂的同時(shí)， 也拉近了家長與老師之間的距 離。5 月份，中一班開展了采茶的的親子活動(dòng)， 結(jié)合我們的園本課程， 充分利用本土資源， 親身體驗(yàn)采茶的樂趣， 了解茶葉的制作過程 ;6 月 份，大班開展了家長半日開放活動(dòng) ;8 月底召開了小班新生家長會(huì) ;10 月份，中班段、大班段結(jié)合重陽節(jié)開展了敬老愛老的祖孫同樂的親子 活動(dòng);11 月份，全園開展了親子運(yùn)動(dòng)會(huì) ;12 月，小班段開展了家長開放日活動(dòng)我們的家長工作以多種形式開展著， 在每年一次的家長問卷調(diào)查 中，家長對老師的滿意度還是很高的，相信我們的家長會(huì)一向理解、 支持我們的工作的。七、

9、思考與展望教師的業(yè)務(wù)潛力急待加強(qiáng)。 我園新教師居多， 在教師的成長上還 需花費(fèi)必須的精力。教科研潛力急待加強(qiáng)。這點(diǎn)我就應(yīng)自我檢討，沒有以身作則，在xx 年從自我做起，帶領(lǐng)大家多些寫論文。以上是對我園本年度工作的總結(jié)， 有收獲也有不足， 我們將在以 后的日子里，團(tuán)結(jié)一致，共同努力，爭取把各項(xiàng)工作做得更好。 幼兒園工作報(bào)告光陰似箭，時(shí)光荏苒。轉(zhuǎn)瞬間， 20* 年度工作已經(jīng)結(jié)束了。在過 去的這一年里，是我園全體教職工團(tuán)結(jié)協(xié)作、奮力進(jìn)取的一年，在我 園的發(fā)展歷程中，也是令人難忘和值得自豪的一年。一年來，我園的 發(fā)展規(guī)模不斷壯大，保教質(zhì)量更趨完善，社會(huì)聲譽(yù)穩(wěn)步提高。為了不 斷地總結(jié)成績，發(fā)現(xiàn)問題， 以便

10、更好的開展工作，現(xiàn)將一年的工作總 結(jié)如下：一、基本狀況我園現(xiàn)有幼兒 180 人，開設(shè)托班、小班、中班、大班四個(gè)班級。 共有教職員工 21 人，其中教師 12 人，保育員 6人，炊事員 2人，門 衛(wèi) 1 人。幼兒園配套設(shè)施完善，功能齊全，有大、小型玩具數(shù)套，有 辦公室、教室 （6 間 ）、睡室、舞蹈室、廚房、門衛(wèi)室、儲(chǔ)藏室、門衛(wèi) 室、衛(wèi)生間等，影音設(shè)備、消毒設(shè)備等一應(yīng)俱全，有戶外活動(dòng)場地， 幼兒園占地面積 1200 平方米。二、明確辦園方向，強(qiáng)化內(nèi)部管理本年度中， 我園繼續(xù)深入貫徹教育方針和幼教兩個(gè)法規(guī)， 堅(jiān)持保 教并重的原則， 以促進(jìn)幼兒體智德美全面發(fā)展為目標(biāo)， 全面實(shí)施素質(zhì) 教育，不斷深化幼

11、兒園內(nèi)部改革，使幼兒園各項(xiàng)工作盡顯特色，求得 發(fā)展。根據(jù)市教育局、中心小學(xué)的工作精神和要求，強(qiáng)化 " 依法治教 " 觀念，將保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位， 更新教 育觀念，探索適合本園的園本課程，開展有效實(shí)用的教研活動(dòng)，認(rèn)真 細(xì)致地做好家長工作，美化園內(nèi)環(huán)境，添置幼兒玩具，搞好幼小銜接 工作，提高辦園質(zhì)量。我園進(jìn)一步規(guī)范以職責(zé)制為核心的現(xiàn)代化管理體制， 努力優(yōu)化幼 兒園常規(guī)管理， 堅(jiān)持實(shí)施層層管理的組織網(wǎng)絡(luò)。 我與班子各成員之間 切實(shí)做到通力協(xié)作、扎實(shí)高效，并對各部門、各崗位進(jìn)行具體分工， 職責(zé)到人，定期檢查，常抓不懈，充分調(diào)動(dòng)起每位教職工的用心性， 發(fā)揮其

12、潛能。三、落實(shí)素質(zhì)教育，促進(jìn)幼兒發(fā)展一學(xué)年來， 我園堅(jiān)持以實(shí)施高質(zhì)量的素質(zhì)教育為目標(biāo)， 深化幼教 改革，全面推進(jìn)幼兒教育素質(zhì)教育工程。 各班在實(shí)施基礎(chǔ)課程的同時(shí)， 還根據(jù)幼兒興趣愛好， 開展了我園特色的興趣培養(yǎng)。 如：繪畫、音樂、 舞蹈等，使每個(gè)幼兒都能充分發(fā)展自己的興趣，發(fā)揮自己的特長。各組制定了的活動(dòng)計(jì)劃并認(rèn)真實(shí)施，保質(zhì)保量，重視因材施教，因人而 宜。另外，我們還認(rèn)真開展了元旦趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、 "六一金色童年 " 文娛 匯演等活動(dòng)。在這些活動(dòng)中，我們始終面向全體，給每位孩子有自我 表現(xiàn)、獲得成功的均等機(jī)會(huì)，使孩子們自信心得到了增強(qiáng)，個(gè)性得到 了良好發(fā)展。個(gè)性是 "

13、六一 "文藝匯演得到了領(lǐng)導(dǎo)及社會(huì)、家長的廣泛 好評。四、密切家園聯(lián)系，發(fā)揮教育合力 本年度中，我園進(jìn)一步密切了家園聯(lián)系，發(fā)揮了家長作用，提高 了教育的合力。本年度中，我園分別于 20*年9月、， 20*年 2月、 9 月召開了家長座談會(huì)，其中也個(gè)性對我園的幼兒安全、教育教學(xué)活 動(dòng)的組織與實(shí)施，素質(zhì)教育的開展?fàn)顩r， 衛(wèi)生保健知識等進(jìn)行了宣講。 透過家長會(huì)，開拓了家長的視野，增進(jìn)了他們對幼兒園的了解，提高 了家長的育兒水平。本年度中，我園定期更換幼兒園的宣傳櫥窗，使 家長了解幼兒園的教育動(dòng)態(tài)， 由各班老師定期更換家長園地， 使家長 及時(shí)了解班級的重大活動(dòng)，教育資料，交流家長教育子女的經(jīng)驗(yàn)

14、，并 且做到資料豐富，形式多樣，家長用心參與。同時(shí)，各班靈活采用家 訪，家長聯(lián)系冊， 家長接送孩子時(shí)間等，針對不同家長個(gè)性與家長進(jìn) 行"個(gè)性化 "交流，多渠道爭取了家長對幼兒園工作的支持與配合，收 到了良好效果。五、加強(qiáng)后勤管理，提高服務(wù)意識 本年度中，我們繼續(xù)執(zhí)行了定期學(xué)習(xí)制度，進(jìn)行熱愛幼教事業(yè)、 熱愛孩子的思想教育和幼兒園工作規(guī)程 、幼兒園指導(dǎo)綱要 （試 行）精神的學(xué)習(xí)，使保育員明確一切為孩子的工作宗旨以及幼兒園工 作的性質(zhì)、任務(wù)、要求與資料，逐步增強(qiáng)職責(zé)感和光榮感。同時(shí)，幫 忙她們掌握基本的幼兒保健理論知識：如幼兒易患的季節(jié)性流行病 幼兒意外事故的預(yù)防和急救 ;進(jìn)餐、

15、午睡管理中的保育工作等等。在 幼兒一日活動(dòng)中， 保育員工作瑣碎而又繁雜。 為了使保育員明確工作 任務(wù)，克服忙亂現(xiàn)象，我們根據(jù)本園的實(shí)際狀況，擬定了一日保育工 作常規(guī)， 并在工作實(shí)踐中不斷加以完善， 基本上構(gòu)成了良好的工作程 序。保育員不僅僅僅要搞好清潔衛(wèi)生和照顧好孩子的生活， 還用心配 合老師組織好教育活動(dòng)， 并在一日活動(dòng)中隨時(shí)注意對孩子的思想品德 教育和良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)。我們依照所制定的 " 一日活動(dòng)保 育工作細(xì)則 "，組織保育員學(xué)習(xí)并實(shí)施。如讓保育員帶午睡，參與班 級教育活動(dòng)等等。這樣不僅僅促進(jìn)了保教結(jié)合，而且鍛煉、提高了保 育員的組織、管理潛力。六、安全隱患排

16、查工作 安全工作常抓不懈是我們工作的一貫宗旨， 安全工作是幼兒園工 作的重中之重、頭等大事。為了使幼兒園安全工作規(guī)范化、制度化， 真真正正使安全工作到實(shí)處， 確實(shí)保證幼兒、 教職工和國家財(cái)產(chǎn)的安 全，我園正在進(jìn)一步完善安全工作的各項(xiàng)制度，加大對制度的落實(shí)、 執(zhí)行的檢查力度。 將安全工作納入常規(guī)， 列入日常生過和教育教學(xué)當(dāng) 中，提高幼兒的防范意識和防范潛力。 杜絕惡性事故和職責(zé)事故的發(fā) 生。嚴(yán)格門衛(wèi)值班制度，全天有專人值班，做好防火、防泄、防電、 防溺、防盜、防騙 （拐 ）、防意外事故等工作確保幼兒及財(cái)產(chǎn)安全。七、財(cái)產(chǎn)管理我們制定和建全了相應(yīng)的財(cái)務(wù)管理制定， 嚴(yán)格現(xiàn)金收付手續(xù)， 堅(jiān) 持 &quo

17、t;賬錢分管 "的原則，制定專業(yè)或兼職出納人員辦理。建立現(xiàn)金日記 賬，逐筆登記現(xiàn)金收支，做到日清日結(jié)，賬賬相符，賬實(shí)相符。本年度中，我們嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健管理辦法實(shí)施細(xì)則， 依據(jù)我園實(shí)際， 逐步完善了各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度， 建齊了各種薄冊和幼 兒健康檔案， 并認(rèn)真記載和評析。 教師每一天堅(jiān)持晨檢， 把好入園關(guān)， 對患病幼兒加強(qiáng)觀察和日常護(hù)理， 并及時(shí)記錄。 每一天全天候了解幼 兒健康狀況，督促保育人員做好毛巾，桌椅，茶杯，玩具等物品的清 洗，消毒工作，并負(fù)責(zé)檢查室內(nèi)外衛(wèi)生，指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的生活、 衛(wèi)生習(xí)慣。認(rèn)真做好膳食管理，提前一周制訂好幼兒食譜，做到搭配 合理，營養(yǎng)均衡，保證幼

18、兒的生長需要。（suibi8.）定期召開家長委員會(huì)會(huì)議，廣泛聽取家長對幼兒的膳食的意見，同時(shí)，加強(qiáng)衛(wèi)生保健用 品的管理，購置的藥品，用品有登記，有使用記錄，保證衛(wèi)生保健用 品的供給，促進(jìn)全園衛(wèi)生保健工作邁上新臺(tái)階。一年來，我園無任何 安全事故的發(fā)生。總結(jié)一學(xué)年以來的工作， 我們在取得成績的同時(shí)， 也存在著一些 不足之處，如： 自主性管理的探索與實(shí)踐還不夠，部分教職工的主人 翁意識還不強(qiáng) ;游戲活動(dòng)的質(zhì)量還不算高，創(chuàng)新性還不強(qiáng) ;教師主動(dòng)開 展教科研的意識還不夠等等但我們堅(jiān)信： 在我園不斷地總結(jié)與進(jìn) 取之中，我們?nèi)珗@教職工將繼往開來，以飽滿的熱情、嶄新的面貌、 科學(xué)的態(tài)度和求實(shí)的精神向著更新、

19、更高的目標(biāo)奮進(jìn)， 再創(chuàng)一流佳績 !幼兒園教研工作總結(jié)我園從完善組織建設(shè)，健全各項(xiàng)制度，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化業(yè)務(wù) 技能，加強(qiáng)檢查指導(dǎo)，抓好細(xì)節(jié)管理，定期總結(jié)反思，開展豐富的活 動(dòng)，創(chuàng)新常規(guī)工作等方面著手，使衛(wèi)生保健工作更趨規(guī)范化和科學(xué)化， 為保障幼兒健康成長奠定了良好的基礎(chǔ)。以下是我園的一些具體做 法：一、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能我園注重對全體教職工進(jìn)行專職培訓(xùn)，有崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)， 透過外出、在園、請專家來講課等多種形式，從而開闊教職工的視野。 我們還開展多種形式的崗位練兵。女口：對保育員進(jìn)行理論和操作兩方 面的比賽，理論方面的資料包括教育、保育、消毒、疾病防治，以筆 試和口試、搶答賽的方式

20、進(jìn)行。操作方面分鋪床單、洗餐巾、教幼兒 穿脫衣服等，從而實(shí)現(xiàn)了理論向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)化，提高了實(shí)際操作潛力和 水平。二、完善組織建設(shè)，健全各項(xiàng)制度幼兒園衛(wèi)生保健工作涉及面廣，務(wù)必有嚴(yán)密的組織機(jī)構(gòu)。我園由 一名領(lǐng)導(dǎo)主管衛(wèi)生保健工作，同時(shí)建立起一支由保健醫(yī)生、 班組保教 人員、保育員、后勤炊事人員組成的隊(duì)伍，構(gòu)成了既縱向又交叉管理 的網(wǎng)絡(luò)群體，在組織上保證這項(xiàng)工作的開展和落實(shí)， 并根據(jù)需要成立 專項(xiàng)工作組織，將重點(diǎn)工作與常規(guī)工作緊密結(jié)合起來， 推進(jìn)衛(wèi)生保健 工作的開展。組織建設(shè)完善后，我園制定了切實(shí)可行的制度，并根據(jù) 執(zhí)行狀況進(jìn)行改善和完善。三、加強(qiáng)檢查指導(dǎo)，抓好細(xì)節(jié)管理 完善制度，配備充足人員， 透過檢

21、查和考核使制度真正貫徹并落 到實(shí)處。首先，明確分工，定期檢查。我園的衛(wèi)生檢查小組，定期對 各班級的午睡、 用餐、衛(wèi)生、消毒、 幼兒護(hù)理等工作進(jìn)行檢查。 其次， 把日常工作檢查與考核緊密結(jié)合， 做到檢查與獎(jiǎng)懲掛鉤， 業(yè)績與先進(jìn) 同步，考核高分與獎(jiǎng)金對等， 完善管理機(jī)制， 提高教職工的自律意識。我們在幼兒衛(wèi)生保健工作的實(shí)踐中， 努力踐行"細(xì)節(jié)決定成敗 "理 念，幼兒園日常工作雖然平凡瑣細(xì)， 卻與每一個(gè)幼兒的健康成長息息 相關(guān)，決不允許有一絲一毫的大意疏漏，否則，將有可能造成無法挽 回的后果。 保健醫(yī)生每一天做好晨檢細(xì)節(jié)工作， 從而真正促進(jìn)幼兒身 心健康，讓家長安心放心。四、定期

22、總結(jié)反思，不斷提高水平 透過學(xué)習(xí)，我園全體教職員工認(rèn)識到健康的幼兒就應(yīng)有強(qiáng)健的身 體、健康的心理狀態(tài)，務(wù)必貫徹 "預(yù)防為主 " 的方針，對疾病與事故做 到防患于未然，促進(jìn)孩子的健康成長。透過實(shí)踐，我們做到了以下幾 個(gè)方面：1、科學(xué)飲食(1) 根據(jù)季節(jié)編排食譜。 如秋季氣候干燥， 可多選取營養(yǎng)豐富的暑 類和根莖類蔬菜 ;冬天因天氣寒冷，體力消耗大，則需安排高蛋白、 高熱量的食物。(2) 增加含鐵量高的食物， 增加幼兒的血色素， 用心防治貧血， 如 魚、肝臟、蛋黃、肉，補(bǔ)充水果及維生素 B、維生素C,以促進(jìn)鐵的吸收，同時(shí)注意動(dòng)物性食品與植物性食品混搭，促進(jìn)互相吸收(3) 改善烹調(diào)方法。 我園以一物多制的辦法調(diào)動(dòng)幼兒食欲， 把食物 的幾十種制作方法收集在我園的一份菜單錄里， 每周排食譜就簡單自 如了。(4) 飯量跟蹤調(diào)查。 我們根據(jù)小中大班中餐進(jìn)食量按每班稱好， 教 師每一天檢查幼兒的進(jìn)食量，減少倒飯、剩飯現(xiàn)象。2、嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，預(yù)防疾病的發(fā)生 幼兒園是幼兒密集的生活場所，幼兒餐具、用具，洗刷不徹底， 消毒不到位，就會(huì)病從口人，引發(fā)各種疾病。因此，我園補(bǔ)充完善了 各類消毒制度，做到 "四定 "，即定人員、定崗位、定職責(zé)和定職責(zé)。 配備專門消毒