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文檔簡介
1、初三化學教案 燃燒和緩慢氧化初三化學教案 燃燒和緩慢氧化教學目標知識目標:了解燃燒和燃燒的條件 ,了解滅火的原理;了解爆炸、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象 ,及它們與燃燒之間的區(qū)別和相互聯(lián)系。能力目標:在學習了以上知識后 ,引導學生聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際 ,得出防火、滅火、及預防自燃的有效措施 ,培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。情感目標:培養(yǎng)學生熱愛科學、相信科學、依靠科學的科學態(tài)度;使學生了解內(nèi)因是變化的根據(jù) ,外因是變化的條件 ,外因只有通過內(nèi)因起作用的觀點。教學建議教材分析教材在氧氣的性質(zhì)和用途后 ,安排了燃燒和緩慢氧化。這樣能使學生認識燃燒、緩慢氧化、自燃、爆炸等現(xiàn)象 ,了解其根本原理。本節(jié)教學內(nèi)容較多
2、,其中包括有發(fā)熱發(fā)光現(xiàn)象的劇烈氧化(燃燒) ,有不發(fā)光熱、現(xiàn)象也并不顯著的緩慢氧化(金屬的腐蝕和呼吸等)。在燃燒的問題上 ,講到了燃燒的條件 ,又要學生討論滅火的條件 ,簡單地提到了在有限空間里發(fā)生急速燃燒時的爆炸 ,也談到了從緩慢氧化自發(fā)地轉(zhuǎn)變?yōu)閯×已趸淖匀?。為了使學生很好地抓住中心 ,教材中指出 ,所有這些現(xiàn)象的本質(zhì)都是氧化。只是由于條件不同而發(fā)生了不同的現(xiàn)象。從而使學生自然的認識到:自然界的一切規(guī)律都受到一定條件的制約 ,而規(guī)律又是一切事物固有的必然性 ,只要有必要的條件存在 ,變化就會依一定方式進展。如果學生能對以上氧化反響的各個外因條件了解得比擬全面、透徹 ,就完全有可能想出防火、
3、滅火和預防自燃的根本原理 ,乃至一些有效措施。教學建議要求學生了解:物質(zhì)在空氣里起氧化反響的時候是否有燃燒現(xiàn)象 ,決定于溫度是否到達這種物質(zhì)的著火點;物質(zhì)在空氣里的燃燒的急速程度 ,取決于可燃物跟氧氣的接觸面積大小;而急速的燃燒是否會引起爆炸 ,那么決定于可燃物所處空間的大小和是否有氣態(tài)生成物產(chǎn)生。至于緩慢氧化是否能引起自燃 ,那么決定于氧化所產(chǎn)生的熱量能否散逸和進行緩慢氧化的物質(zhì)的著火點上下。針對第一點的教學 ,要做好演示實驗 ,首先提出問題 ,學生通過仔細觀察 ,每一個實驗結果得出什么結論?從而由燃燒的條件引出滅火原理是什么?即只需要燃燒的兩個條件不同時滿足就可。為了使學生更好的理解區(qū)分幾
4、種氧化 ,可列表比照 ,加深理解。教學設計例如課題:燃燒和緩慢氧化重點、難點:了解燃燒的條件 ,并利用來處理實際問題。教學過程:引入:在一個有關火的故事中 ,有這樣一段話火在宇宙中永存 ,沒有人時就有火。人類在其生活和生產(chǎn)的實踐中識火、用火、駕馭火 ,從而創(chuàng)造出了高度文明的社會。火是創(chuàng)造萬物的上帝 ,也是消滅它們的死神。人們 ,可要小心用火呀?;鸾o人類帶來光明和溫暖 ,也帶來災難。如何利用它有益的一面 ,同時又防止它引起的災難呢?這就需要我們知道:火是什么?它是在何種條件下發(fā)生的?滅火的原理是什么?首先看第一個問題:火是什么?隨著人類的進步和開展 ,人們認識到所謂的火就是物質(zhì)燃燒所發(fā)出的光和熱
5、。燃燒是可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱劇烈的氧化反響?,F(xiàn)在 ,燃燒與人類的生產(chǎn)和生活愈發(fā)密切 ,如:冶煉金屬、飛機飛行、輪船和火車的行駛、火箭發(fā)射、火力發(fā)電等 ,都要經(jīng)過燃料燃燒過程。設問:誰能對火做一科學的解釋?板書:第四節(jié) 燃燒和緩慢氧化一、燃燒:演示實驗:要求仔細觀察并思考為什么會有這種現(xiàn)象?討論:1.為什么薄銅片上白磷燃燒而熱水中白磷和銅片上紅磷沒有燃燒?2.怎樣使銅片上紅磷燃燒?怎樣使熱水下白磷燃燒?討論總結:銅片上白磷燃燒是到達著火的溫度而且又與空氣中氧氣接觸。銅片上紅磷不燃燒是沒到達燃燒的溫度。熱水下白磷不燃燒是沒與氧氣接觸。使二者燃燒 ,紅磷可加熱到達燃燒的溫度 ,而水
6、下白磷燃燒需向水下通入氧氣。小結:燃燒需要同時具備兩個條件:一是一定的溫度 ,另一是要與氧氣接觸。板書:燃燒的兩個條件:1.可燃物要與氧氣接觸;2.要使可燃物到達燃燒所需的最低溫度。(這最低溫度叫著火點)討論:了解燃燒的條件后 ,想想滅火可采取什么措施?其原理是什么?答復:根據(jù)生活經(jīng)驗馬上答復:水、沙、濕的被褥、二氧化碳都可以用來滅火。原理是隔離可燃物與氧氣的接觸或降溫到著火點以下。設問:炒菜時鍋里的油起火 ,滅火措施是端鍋、潑水、蓋鍋蓋、灑沙土哪項為最正確措施?為什么?答復:端鍋危險 ,油比水輕 ,用水不能滅火;蓋鍋蓋灑沙土都可以滅火。蓋鍋蓋為最正確措施。設問:如果酒精燈不慎碰倒 ,引起酒精
7、在桌上燃燒 ,應如何滅火?答復:酒精與水互溶不能用水沖 ,可用濕布蓋滅。思考:滅火的滅是在火上有一橫 ,祖先造字的意圖是什么?(一橫就是要隔離火與空氣中氧氣的接觸。)思考:1.為什么碳、硫、磷在空氣中、純氧中分別燃燒時現(xiàn)象不同?2.設問為什么刨花、小木塊比大木塊易燃燒?討論小結:一是氧氣多少不同 ,二是可燃物的性質(zhì)不同。提問:同是木材 ,著火點不變 ,著火快慢的原因是什么?答復:小而薄的物質(zhì)與氧氣接觸面積大 ,所以燃燒的快而劇烈。小結:板書:二、燃燒的現(xiàn)象1.可燃物不同性質(zhì)不同 ,決定燃燒的現(xiàn)象不同。2.可燃物與氧氣的接觸面積越大 ,燃燒越劇烈。3.氧氣的濃度越大 ,燃燒越劇烈。討論:50年代
8、 ,廣東信宜縣鋸木廠 ,一位工人點火吸煙的剎時發(fā)生突如其來的大爆炸 ,造成了驚人的損失和死亡。請問鋸木廠、紡織廠、面粉廠、油庫、煙花爆竹廠、礦井、煤氣站等地為什么要嚴禁煙火?小結:當空氣中混有一定濃度的可燃性氣體或大量的可燃性粉塵時 ,遇明火會在有限的空間迅速反響 ,體積急速膨脹會引起爆炸。板書:4.爆炸:在有限空間內(nèi) ,由于急速燃燒放出大量能量 ,驟然產(chǎn)生大量氣體的現(xiàn)象。投影:食物腐敗、酒與醋的釀造、堆放的秸稈、金屬的銹蝕圖像。討論:易燃物堆放太多、太久由于與空氣中氧氣發(fā)生很慢的氧化反響 ,熱量不斷聚積又會發(fā)生什么現(xiàn)象呢?答復:熱量聚積能使食物變質(zhì) ,易燃物可能會引起自發(fā)燃燒。實驗:白磷的自
9、燃板書:三、緩慢氧化和自燃1.緩慢氧化:不像燃燒那樣劇烈發(fā)光、發(fā)熱的氧化反響。2.自燃:由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒。設問:燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃之間有什么區(qū)別與聯(lián)系?小結:區(qū)別是發(fā)熱的程度、反響的速率、是否發(fā)光等 ,但均屬氧化反響。設問:易燃物、易爆物怎樣存放?搬運時怎樣才能防止意外事故?討論:不能一起存放。因為萬一發(fā)生事故后滅火方式不同而不易處理。存放時不能堆的太高、太密、要注意通風(閱讀)平安知識教育:常見易燃物、易爆物的平安知識。課堂練習:1.把一小塊白磷放在盛有80 水的燒杯中 ,白磷并不燃燒 ,這是因為( )(A)溫度沒有到達著火點 (B)溫度超過著火點(C)白磷的質(zhì)量太小 (D
10、)白磷沒與氧氣接觸2.燃燒、緩慢氧化、自燃的相同點是( )。(A)需要點燃 (B)很劇烈(C)放出大量的熱 (D)屬于氧化反響3.白磷的著火點40 ,少量白磷應保存在( )。(A)冷水中 (B)氧氣中 (C)空氣中 (D)煤油中4.不能考慮用于油井滅火的措施是( )。(A)設法阻止石油噴射 (B)設法使火焰隔絕空氣(C)設法降低石油著火點 (D)設法降低油井溫度答案:1.D;2.D; 3.A; 4.C板書:第四節(jié) 燃燒和緩慢氧化一、燃燒:燃燒的兩個條件:1.可燃物要與氧氣接觸;2.要使可燃物到達燃燒所需的最低溫度。(這最低溫度叫著火點)二、燃燒的現(xiàn)象1.可燃物不同性質(zhì)不同 ,決定燃燒的現(xiàn)象不同。2.可燃物與氧氣的接觸面積越大 ,燃燒越劇烈。3.氧氣的濃度越大 ,燃燒越劇烈。4.爆炸:在有限空間內(nèi) ,由于急速燃燒放出大量能量 ,驟然產(chǎn)生大量氣體的現(xiàn)象。三、緩慢氧化和自燃1.緩慢氧化:不像燃燒那樣劇烈發(fā)光、發(fā)熱的氧化反響。2.自燃:由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒。探究活動小實驗-制作防火材料實驗步驟及現(xiàn)象1. 用氯化銨溶液制防火布把布在飽和氯化銨溶液中浸濕 ,取出晾干。將處理后的布放在火焰上燒烤時 ,布只是冒煙 ,離開火焰 ,布完好無損。用這種方法處理過的紡織品可用于防火。2.
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