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文檔簡介

歐陽語創(chuàng)編窗體底端時間：2021.03.01創(chuàng)作：歐陽語對供貨商選擇、評價和退出制度為了切實搞好園所食堂飲食服務,園所食堂的供貨商除 了必須我園的管理制度外”還必須具備的條件：1、具備 合法從事經營活動的相關證照：營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼 證、稅務登記證、負責人身份證,其復印件必須提交本食堂 備案。2、特別是大米、面粉、菜油、調料、肉類五大宗食品 的供應商,還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關資 質、證書:衛(wèi)生許可證、產品質量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫 合格證耗3、對于不完全具備相關證照的某些食品原料輔料供應 商”如蔬菜類供應商”仍應堅持從具有合法經營資格的 農貿市場的攤販手中采購,以保證所采購的食品原料輔 料可以溯源。嚴禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原 料輔料。4、長期合作的供應商，應與本食堂簽訂長期合作的意向 性合同，其中應約定食品原料輔料的質量、衛(wèi)生、定價歐陽語創(chuàng)編辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責 任等。5、供應商必須提供正規(guī)發(fā)票、送貨單、收據等送貨憑 證。時間：2021.03.01創(chuàng)作：歐陽語

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