煙草基礎(chǔ)知識

1、第1章 煙草的基本概念煙草是茄科一年生草本植物（見圖1.1），煙草屬大約有60多種，但真正用于制造卷煙和煙絲的，基本只有紅花煙草，此外還有少部分用黃花煙草，其他品種很少用。按自己的理解現(xiàn)實(shí)生活中煙草是煙草行業(yè)的總稱，而這里所謂的煙草人們將其稱之為“煙”。圖1.1 煙草1.1. 煙草的組成1.1.1. 煙草的相關(guān)量詞箱（通常煙草內(nèi)部人員成為“件”，1箱=5件）、條、包、支1、箱 作為煙草的一個(gè)包裝，通常庫存的煙草產(chǎn)品都是以箱為單位運(yùn)輸、存儲的。箱的規(guī)格根據(jù)煙的種類不同也有差異，一般來說軟包煙的長度會短一些，寬度差不多，而高度就差的相對大些，一般來講應(yīng)該是465*255*585（長寬高 單位厘米）

2、。2、條零售或者批發(fā)時(shí)所說的一條煙或者幾條煙。根據(jù)煙的種類不同條的規(guī)格也不同，通常為27.5*8.5*4（長寬高 單位厘米）。（見圖2.2）1 / 7圖2.2 條煙3、包 人們描述煙最常用的量詞單位。根據(jù)煙的類型包的規(guī)格也有所不同，通常硬包86 *54* 22（長寬高 單位毫米），軟包為83 * 52.3* 20.7（長寬高 單位毫米）（見圖2.3）。圖2.3包煙4、支 煙草的最小計(jì)量單位，因?yàn)闊熡胁煌姆N類，所以煙支的長度差異較大，普通的為84mm，當(dāng)然還有100mm不等。（見圖2.4）圖2.4煙支1.1.2. 煙的組成 庫存的煙草一般以箱為單位存儲運(yùn)輸，而箱煙由條煙組成，一般50條組成一箱

3、。而條煙有包煙組成，一般一條里裝有10包煙。包煙由煙支組成，一般為20支，也有6支和10支裝的。最后，煙支是由煙絲、白紙、煙嘴、水松紙組成。煙絲的成分有：一氧化碳、焦油、尼古?。焿A）、苯并芘等有害化學(xué)物質(zhì)。而煙嘴是一種類似于海綿的混合物，可以過濾煙絲的渣子和水蒸汽。而白紙也稱卷煙紙，它是一種專供包卷煙草制作香煙的薄頁型紙，紙質(zhì)潔白(白度為82%87%)，緊密、柔軟細(xì)膩。不透明度高。具有較高的縱向抗張強(qiáng)度、一定的透氣性和適合的燃燒速度。主要原料是漂白麻漿，也摻用部分漂白木漿或草漿，經(jīng)高黏狀打漿、加填(碳酸鈣)和少量助燃劑(用以協(xié)調(diào)卷煙紙和煙草絲的燃燒速度)，在長網(wǎng)造紙機(jī)上抄造后，切卷成盤（見圖

4、2.5）。2.5 卷煙紙1.1.3. 香煙的包裝1.1.3.1. 香煙包裝膜煙支由煙盒包裝形成包煙，而在包煙外側(cè)包有采用高阻隔PVDC雙面涂布膜（一般采用BOPP雙面涂布薄膜），它具體保香性，耐磨性、滑爽性，便于在高速自動包裝機(jī)上使用，PVDC涂層將油墨加載中間，不掉色，耐溶脹，抗紅抗皺的特點(diǎn)。（見圖2.6）圖2.6 包裝薄膜1.1.3.2. 包裝撕開裝置在包裝薄膜上設(shè)有撕開口，且撕開口位于包裝薄膜不層疊的部分。被包裝產(chǎn)品的形狀可以是多種多樣的，撕開口的形狀也可以是多種多樣的。當(dāng)被包裝產(chǎn)品為長方體時(shí)，撕開口設(shè)置在產(chǎn)品六個(gè)面中的任意一個(gè)面的包裝薄膜上。本裝置結(jié)構(gòu)簡單、撕開容易，不但生產(chǎn)成本低，而

5、且工作效率高；不影響產(chǎn)品外包裝的整體美觀效果還能是包裝膜打開容易快捷。它不僅適用于煙盒包裝還特別適用于盒式磁帶或碟片包裝盒中。1.1.4. 香煙的制造流程 煙草屬于一種茄科草本植物，等植物成熟收割后，經(jīng)過烤煙、晾煙、曬煙、煙葉混合、回潮、煙葉切絲、烘干、煙絲形成、加香、卷煙、裝盒、包裝、裝條、裝箱等制作流程，下面具體介紹。1、 烤煙將生長成熟的煙葉置于設(shè)有熱氣管道的烤房中，給以適當(dāng)?shù)臏貪穸葪l件，使煙葉內(nèi)在成分進(jìn)行生物化學(xué)變化，最終使煙葉變黃后干燥，形成煙葉。2、 晾煙將收獲的煙葉懸掛在可以調(diào)節(jié)通風(fēng)的晾房或晾棚內(nèi)，在不受陽光直射的條件下變黃干燥。3、 曬煙將采收的煙葉放在陽光下暴曬，使煙葉變黃干

6、燥。4、 煙葉混合因?yàn)闊熑~的生長地方不同，煙葉的味道也有很大的不同，我們也將不同顏色、光澤、化學(xué)成分等條件加以考慮，分成不同等級的煙葉，在不同等級的卷煙配方中使用。我們將不同的煙葉或者相同的煙葉不同的等級按照一定比例混合起來，形成具有一定口味或者感官特性的卷煙原材料。5、 回潮要將煙葉切成絲，以便卷成煙支，供大家方便品吸。但從煙葉產(chǎn)地收購的煙葉都象枯樹葉一樣，非常干，也容易脆，如果直接切的話，肯定不好切，也可能讓煙葉都切碎成粉末了。為了方便切，我們要把煙葉水分提高一點(diǎn)，讓煙葉變得柔軟有彈性，這時(shí)候就我們就用專用設(shè)備來完成，這個(gè)過程我們叫作“回潮”。6、 煙葉切絲我們將每片煙葉的葉片和經(jīng)脈分離開

7、來用于分別處理，我們將分離好的葉片和煙梗分別用叫做“切絲機(jī)”和“切梗機(jī)”的設(shè)備切成絲狀。7、 烘干回潮后的煙葉水分較大，如果現(xiàn)在拿來卷煙的話，煙紙肯定都濕了，而且肯定點(diǎn)不著，所以我們要將濕的煙絲或煙梗用熱風(fēng)烘干到煙絲或煙梗中的水分只有12. 5左右。8、 煙絲形成我們將烘干了的煙絲和梗絲混合在一起，這樣我們的每一支煙支中煙絲和煙梗的比例跟煙葉的比例一致了。我們將混合好葉絲和梗絲的絲叫做煙絲。9、 加香為了讓煙絲質(zhì)量更好，我們還要再一次加入神秘配方的料液，我們叫做加香，這種香味就是我們剛一拆開煙盒就能聞到的特別的香氣，我們一般稱為頭香或表香。這樣的煙絲聞起來有一股很好聞的濃郁的香氣。這樣就是成品煙絲了，就可以進(jìn)行卷煙加工了。10、卷煙 把成品煙絲加入到“卷煙機(jī)”的機(jī)器中，再安裝好盤紙和嘴棒以及水松紙，機(jī)器就可以以每分鐘7000支的速度生產(chǎn)出我們看到的煙支。11、裝盒 將卷煙機(jī)卷出的煙支，用專用機(jī)器進(jìn)行包裝，形成包煙。12、包裝 將生產(chǎn)好的包煙，表面加封聚丙烯薄膜BOPP薄膜，并加拉線、封簽（軟盒），用來延緩煙支受潮及其水分和有機(jī)香料的散失。13、裝條