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文檔簡介

1、高品質(zhì)文檔2021年9月經(jīng)濟學專業(yè)大學生食品公司實習報告一、實習基本狀況1、實習目的:實習是我們在校學習期間一個重要的綜合性實踐學習環(huán)節(jié)。通過進廠實地實習,培育我們實踐動手的力量,獲得的感性熟悉,把專業(yè)課與實際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以后能夠敏捷運用理論學問解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學學問,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡。2、實習時間:xx年1月23日至4月2日3、實習單位:xxxx食品有限公司4、實習單位介紹:xxxx食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著“創(chuàng)新謀進展,質(zhì)量求效益”

2、的經(jīng)營理念,不斷引進國內(nèi)外先進技術(shù),先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進的保健食品富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷法國、韓國等國家?;ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被養(yǎng)分專家譽為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等養(yǎng)分成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,常常食用可以預防腫瘤、愛護肝臟、愛護心肌健康、防止心腦血管病、增加人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬

3、于自然保健食品。風雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達xx萬元,年生產(chǎn)力量1000噸。企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)養(yǎng)分,健康食品是xx公司執(zhí)著的追求。xx年被國家檢驗、檢疫局評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。xx年被國家綠色食品進展中心評為“中國綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”,“xx市誠信文明企業(yè)”等多項榮譽稱號。5、實習單位主要產(chǎn)品(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生采納精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學加工精制而成,不含任何防腐劑,為純自然綠色食品。常常食用,可以預防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進腦細胞發(fā)育、補血養(yǎng)血、增加記憶、防止機體早衰,實為人體抱負的養(yǎng)分保健食品。(2)富

4、硒黑花生黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等養(yǎng)分成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,進展黑花生種植基地200畝,固定種植戶70戶,公司統(tǒng)一供應(yīng)種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導,規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、自然,使富硒黑花生實實在在的成為自然綠色產(chǎn)品。(3)花生油系列一般花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量特別高,花生油最高能達到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種養(yǎng)分素,花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采納

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