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文檔簡介
1、低溫流通核切花出荷規(guī)格平成年月新花生産流通研究會國産切花需要拡大、日持性優(yōu)切花消費者納得価格安心購入、供給體制整不可欠。新花生産流通研究會(會長:相馬正一(社)日本花卸売市場協會會長)、低溫流通核、切花生産流通合理化進品質向上新生産流通構築普及取組。低溫流通核切花出荷規(guī)格、本研究會活動一環(huán)、新出荷規(guī)格関検討會案取、幅広花業(yè)界関係者意見聴取経策定。今後、生産者、出荷団體、卸売仲卸、小売等関係者理解協力得、當研究會提案推奨出荷規(guī)格普及定著、低溫流通合理化効率化促進、花用途的確対応生産流通通新需要拡大図期待。出荷規(guī)格 階級、草丈明確流通円滑化利用者分情報提供行、原則10cm単位cm表示。(従來L、M
2、、S等表示。) 低溫流通切花、基本的切戻不要、用短莖需要対応、品目応短莖區(qū)分設定。 同一、品目品種階級等級基本。、必要応、異品種、異階級、異等級混入認、異品目混入。 表示、品目名、品種名、等級、階級(草丈)、入本數、出荷者(団體)名、JF(日本花取引)品種、原産地明示。(原産地省略可。) 基本的考方()目的新花生産流通研究會、國産花需要拡大図、消費者求日持良切花供給図必要不可欠観點、一手法低溫流通核新花生産流通構築、普及取組。 、産地、日持良切花供給図出荷取組増、近年急速低溫流通増加。 研究會、低溫流通円滑普及図、平成年度切花用統(tǒng)一規(guī)格、平成年月低溫流通核切花流通品質管理提案推奨、出荷規(guī)格低溫
3、流通対応規(guī)格提案行。低溫流通、臺車等輸送効率的、積載高草丈明確必要単位規(guī)格不可欠、低溫流通束売用短莖等販売期待等束本數、短莖用規(guī)格設定等必要。、小売業(yè)者等利用者情報提供草丈単位表示必要。観點、関係者等意見踏、低溫流通対応出荷規(guī)格提案。()出荷規(guī)格案対象 出荷規(guī)格、低溫流通中心切花対象。階級區(qū)分、當面、低溫流通進主品目、品目定。階級(草丈)()階級。(従來,等表示。)()區(qū)分原則単位。(區(qū)分幅。) ()草丈、原則切花最下端最上端長。階級、草丈明確流通円滑化等図、利用者分情報提供重要,等表示、表示。區(qū)分、現行流通実態(tài)踏、原則単位。、草丈明確、區(qū)分幅cm単位。 低溫流通、基本的切戻不要、新用短莖需要
4、等、品目短莖區(qū)分設。()主要品目階級cmcmcmcmcmcmcmcmcmcmcmcmcmcmcm (注) 上記以外區(qū)分設場合、実際草丈表示。 、用短莖需要、既短莖品種多流通等區(qū)分設定。 、用添花等短莖需要等區(qū)分設定。 、長莖新品種普及対応一定流通量、區(qū)分設定。束本數及入本數()束本數、原則束本。、束本數本場合、等束本數表示。() 入本數一律規(guī)定難、等入本數表示。 品目、品種、階級、出荷時期等異、規(guī)格対応 入本數一律規(guī)定難、現段階規(guī)定。、等入本數表示。 、代表的品種等、規(guī)格応入本數実証調査、參考事例、末尾(頁)示。同一內混入()同一、品目品種階級等級基本。()必要応、異品種異階級異等級混入認、各
5、品種名、階級、等級表示。(異品目混入。) 流通効率化図、品目品種階級等級望、流通実態(tài)販売形態(tài)等踏、異品種、異階級、異等級混入認。 、異品目混入。規(guī)格 切花用統(tǒng)一規(guī)格(新花生産流通研究會提案推奨)準拠使用。 統(tǒng)一規(guī)格寸法:外形最大寸法(縦)×(橫) × × × 等級(品質)()等級(品質)區(qū)分、品質秀、優(yōu)、良。()等級、花莖葉、花形花色、病蟲害、損傷、切前等評価識別。我國、等級各産地販売戦略応産地區(qū)分、等級區(qū)分內容(基準)全國一律規(guī)定困難狀況。、等級區(qū)分多流通等支障、簡素化呼稱統(tǒng)一。品質管理採花出荷品質管理、低溫流通核切花流通品質管理(新花生産流通研究會提
6、案推奨)準行。表示()表示、品目名、品種名、(日本花取引)品種、等級、階級(草丈)、入本數、 出荷者(団體)名、原産地明示。、出荷者名産地特定場合、原産地省略。()、 必要応輪數表示。流通合理化、品種名明確化、品種特性等情報入手手段有効、JF品種表示。 注: 品種、日本花取引普及促進協議會日本國內流通花品種設定桁數字消費者等情報提供等図観點、原産地表示?;镜纳b都道府県名、原産國名明示、出荷者名産地特定場合、原産地省略。推奨事項 包裝、荷傷生、必要応掛等。入本數実証調査參考事例(品種:、() (単位:本) 階級 規(guī) 格(単位:) 400× 300 350×250 300&
7、#215;200 240×240 () () () () () () (注)入本數、流通実態(tài)踏本単位。()內、等莖太品種場合示。400×300、350×250、深以上、階級埋、。実証調査、平成年月日本切花協會協力実施。(品種:雪子系、) (単位:本) 階級 規(guī) 格(単位:) 400× 300 350×250 300×200 240×240 (注)以上、主莖切、以下、枝切多莖切入本數。(主莖切枝切多莖切、異。)実証調査使用300×200、以上倒可能性、。実証調査、平成年7月熊本経済連協力実施。(品種:、等) (単位:
8、本) 階級 規(guī) 格(単位:) 400× 300 350×250 300×200 240×240 () () (注)()內、大品種場合示。実証調査使用300×200、以上倒可能性、。実証調査、平成年月熊本経済連協力実施。(參考)低溫流通核切花流通品質管理(抜粋)総括表生産者(出荷者) 項 目 総 合 編生産者(出荷者)採花品目、品種、季節(jié)応適切切前採花朝夕涼時間帯採花望切刃物用採花水揚前処理早水揚行容器水清潔使用品目応、抗菌剤、STS、糖含前処理剤処理前処理用溶液必要量調整、毎回替望品目応、低溫下水揚前処理行望(溫帯性品目10以下、熱帯亜熱帯性品目1015望)調整選花結束作業(yè)、直射日光當場所、 低溫下行望(夏季25以下、以外季節(jié)20以下望)下葉下枝除去、選花行水時間短選花場衛(wèi)生管理徹底出荷用関連作業(yè)狀態(tài)保使抗菌剤主成分品質保持剤使用、小売店屆時點水切口離程度量水入保管出荷出荷前切花低溫保管(溫帯性品目10以下、熱帯亜熱帯性品目1015望)採花出荷時間短(參考)新花生産流通研究會花生産、流通、小売等関係者集、低大量生産構築、臺車統(tǒng)一規(guī)格、新出荷規(guī)格策定、流通環(huán)境整備、履歴情報等課題、
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