人教版高中生物必修一 第五章 第三節(jié)ATP主要來源——細胞呼吸

1、L/O/G/O第三節(jié)第三節(jié) ATP ATP的主要來源的主要來源 細胞呼吸細胞呼吸下列轉變需經(jīng)哪些生理過程才能實現(xiàn)？下列轉變需經(jīng)哪些生理過程才能實現(xiàn)？光能光能糖類等有機物中穩(wěn)定的化學能糖類等有機物中穩(wěn)定的化學能ATPATP中活躍的化學能中活躍的化學能直接用于各種生命活動直接用于各種生命活動光合作用光合作用細胞呼吸細胞呼吸ATPATP水解水解思考思考細胞呼吸：是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程細胞呼吸的方式有氧呼吸無氧呼吸實質：細胞內(nèi)有機物的氧化分解，并且釋放能量什么是細胞呼吸？什么是細胞呼吸？自學探究：自學探究： 閱讀閱讀P93-94P9

2、3-94，思考，思考1 1、有氧呼吸主要發(fā)生在哪里？、有氧呼吸主要發(fā)生在哪里？2 2、線粒體的什么位置含有與有氧呼、線粒體的什么位置含有與有氧呼吸有關的酶？吸有關的酶？3 3、有氧呼吸的過程可分為三個階段。、有氧呼吸的過程可分為三個階段。每個階段的原料、產(chǎn)物、釋放能量的每個階段的原料、產(chǎn)物、釋放能量的多少和場所分別是什么？多少和場所分別是什么？4 4、什么叫做有氧呼吸？、什么叫做有氧呼吸？BACK酶一、有氧呼吸一、有氧呼吸C6H12O6( (葡萄糖葡萄糖) )酶酶H丙酮酸丙酮酸能量能量散失散失ATPATP能量能量散失散失ATPATP CO2 H2O 酶酶 H O2 H2O酶酶散失散失ATPAT

3、P能量能量有氧呼吸的過程有氧呼吸的過程細胞質基質 C C6 6H H1212O O6 6 2C2C3 3H H4 4O O3 3+4H+4H+少量能量少量能量酶細胞質基質線粒體基質2C2C3 3H H4 4O O3 3+6H+6H2 2O O 6CO6CO2 2+20H+20H+少量能量少量能量酶線粒體內(nèi)膜24H+624H+6O O2 2 12H12H2 2O+O+大量能量大量能量酶有氧呼吸的三個階段C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO 6CO2 2+12H+12H2 2O+O+ 能量能量酶（2870KJ2870KJ）用于合成ATP約1161K

4、J熱能總反應式：總反應式：Q:1mol的葡萄糖通過有氧呼吸徹底氧化分解所生成的能量轉化成ATP，其轉換效率大約為多少？這些能量可以使多少mol的ADP轉化成ATP？40% 38mol討論討論: :(1)(1)比較有氧呼吸三個階段的反應有哪些共同之處比較有氧呼吸三個階段的反應有哪些共同之處? ?(2)(2)這三個階段的酶相同嗎？這些酶分別位于哪里？這三個階段的酶相同嗎？這些酶分別位于哪里？(3)(3)二氧化碳產(chǎn)生于第幾階段？水產(chǎn)生于第幾階段？水消耗于第幾二氧化碳產(chǎn)生于第幾階段？水產(chǎn)生于第幾階段？水消耗于第幾階段？能量主要產(chǎn)生于第幾階段？階段？能量主要產(chǎn)生于第幾階段？(4)(4)有氧呼吸的場所是什

5、么？主要場所呢？有氧呼吸的場所是什么？主要場所呢？(5)(5)氧氣消耗于第幾階段？氧氣消耗于第幾階段？沒有線粒體還能進行有氧呼吸嗎沒有線粒體還能進行有氧呼吸嗎？(6)(6)生成的水中，氧元素由什么提供？那么釋放出的二氧化碳中的生成的水中，氧元素由什么提供？那么釋放出的二氧化碳中的氧元素來自于什么？試寫出有氧呼吸的完全反應式。氧元素來自于什么？試寫出有氧呼吸的完全反應式。(7)(7)1mol1mol葡萄糖氧化分解，能釋放多少能量？這些能量用于什么？葡萄糖氧化分解，能釋放多少能量？這些能量用于什么？有氧呼吸概念： 細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和

6、水，釋放能量，生成大量ATP的過程。特點： 反應條件溫和 能量逐步釋放 能量有一部分儲存在ATP中 需要酶且每一步所需要的酶都不同1.下圖是有氧呼吸的過程圖解，請依圖回答：下圖是有氧呼吸的過程圖解，請依圖回答：C6H12O123O2酶酶酶酶456酶酶H H (1)寫出長方框內(nèi)寫出長方框內(nèi)1、2、3所依所依次代表的物質名稱：次代表的物質名稱： 、 _、 。(2)依次填出橢圓框內(nèi)依次填出橢圓框內(nèi)4、5、6所代表的能量的多少所代表的能量的多少 、 _、 。(3)有氧呼吸的主要場所是有氧呼吸的主要場所是 _，進入該場所的呼吸，進入該場所的呼吸底物是底物是_。(4)用含用含18O的葡萄糖跟蹤有氧的葡萄糖

7、跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子，呼吸過程中的氧原子，18O轉轉移的途徑是移的途徑是_葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳H2O丙酮酸丙酮酸CO2少少少少大量大量線粒體線粒體丙酮酸丙酮酸62. 用用18O標記氧氣標記氧氣, 使其參加有氧呼吸使其參加有氧呼吸, 最初可在下列何種物質中發(fā)現(xiàn)它最初可在下列何種物質中發(fā)現(xiàn)它:A丙酮酸丙酮酸BCO2CH2ODH2O和和CO2二、無氧呼吸二、無氧呼吸Q1:無氧呼吸進行場所是哪里？Q2:動物細胞與植物細胞發(fā)生的反應有什么不同？自學探究：閱讀自學探究：閱讀P94-95P94-95，思考，思考C6H12O6 H 2C2H5OH + 2CO2酶酶酶酶2C3H6O3（

8、乳酸）（乳酸）丙酮酸丙酮酸酶酶少量能量少量能量（形成（形成2個個ATP）動物：乳酸植物：酒精甜菜的塊根馬鈴薯塊莖乳酸乳酸發(fā)酵：酒精發(fā)酵：無氧呼吸全過程第第階段階段（細胞質（細胞質基質）基質）第第階段階段（細胞質（細胞質基質）基質）第第階段也有少量能量放出，但不足以形成階段也有少量能量放出，但不足以形成ATPATP。細胞質細胞質基質基質C6H12O6 2C3H4O3+4H+少量能量少量能量酶細胞質細胞質基質基質動物：動物：2C2C3 3H H4 4O O3 3+4H 2C+4H 2C3 3H H6 6O O3 3酶植物：植物：2C2C3 3H H4 4O O3 3+4H 2C+4H 2C2 2H

9、 H5 5OHOH+2CO+2CO2 2酶C C6 6H H1212O O6 6 2C 2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸)+)+少量能量少量能量 ( (動物動物) )或或C C6 6H H1212O O6 6 2C 2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO)+2CO2 2+ +少量能量少量能量（大多（大多數(shù)植物）數(shù)植物）總反應式：(細胞質基質)酶酶特點： 動物細胞無氧呼吸生成乳酸，植物是生成酒精 只在第一階段釋放少量能量，生成少量ATP 葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 反應場所始終都是在細胞質基質中思考：無氧呼吸中1mol葡萄糖放出多少能量？形成幾個AT

10、P？能量轉化率是多少？放能：放能：196.65KJ196.65KJ。其中。其中61.08KJ61.08KJ形成形成2 2個個ATPATP，轉化率：，轉化率：31.06%31.06%1mol葡萄糖，為什么無氧呼吸釋放的能量少？未釋放的能量儲存在哪里？有機物沒有徹底氧化分解。大有機物沒有徹底氧化分解。大部分能量儲存在酒精或乳酸中。部分能量儲存在酒精或乳酸中。人長跑時呼出的二氧化碳全是由有氧呼吸產(chǎn)生的嗎？全是有氧呼吸產(chǎn)生。因為人的無氧呼吸只能產(chǎn)生乳酸全是有氧呼吸產(chǎn)生。因為人的無氧呼吸只能產(chǎn)生乳酸無氧呼吸概念：無氧呼吸概念： 指細胞在指細胞在無氧無氧參與的條件下，通過多種參與的條件下，通過多種酶酶的的

11、催化作用，把葡萄糖等有機物催化作用，把葡萄糖等有機物不徹底不徹底地氧化分解，地氧化分解，生成生成酒精和二氧化碳酒精和二氧化碳或或乳酸乳酸，并，并釋放少量能量釋放少量能量的的過程。過程。無氧呼吸及有氧呼吸過程圖解無氧呼吸及有氧呼吸過程圖解葡萄糖葡萄糖2丙酮酸丙酮酸+4H無氧有氧6CO2 + 6H2O + 能量能量細胞質基質中細胞質基質中線粒體中形成形成38個個ATP形成形成2個個ATP2C2H5OH +2 CO2+ 能量能量 或或2C3H6O3 + 能量能量注意：有注意：有O2時，無氧呼吸會受到抑制。時，無氧呼吸會受到抑制。有氧呼吸是在無氧呼吸的基礎上進化而來，但絕大多有氧呼吸是在無氧呼吸的基礎

12、上進化而來，但絕大多數(shù)生物仍保留了無氧呼吸的酶系統(tǒng)以應付暫時缺氧的數(shù)生物仍保留了無氧呼吸的酶系統(tǒng)以應付暫時缺氧的狀態(tài)。狀態(tài)。細胞質基質、線粒體需要O2、酶CO2、H2O大量能量（38個ATP）細胞質基質不需要O2、酶酒精和CO2、乳酸少量能量（2個ATP）兩者反應的第一階段相同都是分解有機物、釋放能量的過程意意 義義：為生物體各項生命活動提供能量。為生物體各項生命活動提供能量。下圖表示生物體內(nèi)呼吸作用的過程，圖中下圖表示生物體內(nèi)呼吸作用的過程，圖中a-da-d表示某種物質，表示某種物質，表示相關生理過程，據(jù)圖回答：表示相關生理過程，據(jù)圖回答：（1 1）圖中）圖中a a、b b、c c、d d所

13、代表的物質名稱分別所代表的物質名稱分別為為 、 、 、 。（2 2）過程，能在人體細胞中進行的是過程，能在人體細胞中進行的是 ；在線粒體中進行的是在線粒體中進行的是 ；在細胞質基質中進行的；在細胞質基質中進行的是是 ；釋放能量最多的是；釋放能量最多的是。丙酮酸丙酮酸水水水水CO2 （3）將一只實驗小鼠放入含有放射性）將一只實驗小鼠放入含有放射性18O2氣體的容氣體的容器內(nèi)，器內(nèi)，18O2進入細胞后，最先出現(xiàn)的放射性化合物是進入細胞后，最先出現(xiàn)的放射性化合物是 。（4）有氧呼吸的主要場所是）有氧呼吸的主要場所是 ，進入該場所的，進入該場所的呼吸底物是呼吸底物是_C水水線粒體線粒體丙酮酸丙酮酸（5

14、 5）如果氧氣供應不足，則人體內(nèi)的葡萄糖的分解產(chǎn)）如果氧氣供應不足，則人體內(nèi)的葡萄糖的分解產(chǎn)物是物是 ，釋放的能量，釋放的能量 ，反應場所，反應場所是是 。（6 6）寫出人體中有氧呼吸，無氧呼吸的總反應式）寫出人體中有氧呼吸，無氧呼吸的總反應式_ _乳酸乳酸較少較少細胞質基質細胞質基質 選用選用“創(chuàng)可貼創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口，既為傷等敷料包扎傷口，既為傷口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖，從而有利于傷口境、避免厭氧病原菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈。的痊愈。 酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適

15、宜的通氣、溫度和適宜的通氣、溫度和pHpH等條件下，進行有等條件下，進行有氧呼吸并大量繁殖；在無氧條件下則進行氧呼吸并大量繁殖；在無氧條件下則進行酒精發(fā)酵。酒精發(fā)酵。 醋酸桿菌是一種好氧細菌。在氧氣醋酸桿菌是一種好氧細菌。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下，醋酸桿充足和具有酒精底物的條件下，醋酸桿菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。 谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧細菌。在有氧條件下，谷氨酸棒狀谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧細菌。在有氧條件下，谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質（如尿素、硫酸銨、氨水）合成為谷氨桿菌能將葡萄糖和含氮物質（如尿素、硫酸銨、氨水）合成為谷氨酸。谷氨酸

16、經(jīng)過人們的進一步加工，就成為谷氨酸鈉酸。谷氨酸經(jīng)過人們的進一步加工，就成為谷氨酸鈉味精。味精。三、細胞呼吸原理的應用三、細胞呼吸原理的應用 對于板結的土壤及時進行松土透氣，可以使對于板結的土壤及時進行松土透氣，可以使根細胞進行充分的有氧呼吸，從而有利于根系的根細胞進行充分的有氧呼吸，從而有利于根系的生長和對無機鹽的吸收。此外，松土透氣還有利生長和對無機鹽的吸收。此外，松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖，這能夠促使這于土壤中好氧微生物的生長繁殖，這能夠促使這些微生物對土壤中有機物的分解，從而有利于植些微生物對土壤中有機物的分解，從而有利于植物對無機鹽的吸收。物對無機鹽的吸收。 水稻的根系

17、適于在水中生長，這是因為水稻的根系適于在水中生長，這是因為水稻的莖和根能夠把從外界吸收來的氧氣通水稻的莖和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過氣腔運送到根部各細胞，而且與旱生植物過氣腔運送到根部各細胞，而且與旱生植物相比，水稻的根也比較適應無氧呼吸。但是，相比，水稻的根也比較適應無氧呼吸。但是，水稻根的細胞仍然需要進行有氧呼吸，所以水稻根的細胞仍然需要進行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足，稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足，水稻根的細胞就會進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，水稻根的細胞就會進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，時間長了，酒精就會對根細胞產(chǎn)生毒害作用，時間長了，酒精就會對根細胞產(chǎn)生毒害作用

18、，使根系變黑、腐爛。使根系變黑、腐爛。 較深的傷口里缺少氧氣，破傷風芽孢桿較深的傷口里缺少氧氣，破傷風芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大量繁殖。所以，菌適合在這種環(huán)境中生存并大量繁殖。所以，傷口較深或被銹釘扎傷后，患者應及時請醫(yī)傷口較深或被銹釘扎傷后，患者應及時請醫(yī)生處理。生處理。 有氧運動是指人體細胞充分獲得氧有氧運動是指人體細胞充分獲得氧的情況下所進行的體育鍛煉。人體細胞的情況下所進行的體育鍛煉。人體細胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量。相通過有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反，百米沖刺等無氧運動，是人體細胞反，百米沖刺等無氧運動，是人體細胞在缺氧條件下進行的高速運動。無氧運在缺氧條件下進行的高

19、速運動。無氧運動中，肌細胞因氧不足，要靠乳酸發(fā)酵動中，肌細胞因氧不足，要靠乳酸發(fā)酵來獲取能量。因為乳酸能夠刺激肌細胞來獲取能量。因為乳酸能夠刺激肌細胞周圍的神經(jīng)末梢，所以人會有肌肉酸脹周圍的神經(jīng)末梢，所以人會有肌肉酸脹乏力的感覺。乏力的感覺。 酵母菌：酵母菌：是一種是一種單細胞真菌單細胞真菌，依賴，依賴外來的有機物進行外來的有機物進行異養(yǎng)生活異養(yǎng)生活，以，以出芽生殖出芽生殖的方式產(chǎn)生后代，屬于的方式產(chǎn)生后代，屬于兼性厭氧兼性厭氧菌。菌。四、探究酵母菌的呼吸方式四、探究酵母菌的呼吸方式 探究目的探究目的：探究酵母菌細胞呼吸的方式。：探究酵母菌細胞呼吸的方式。 探究原理探究原理：溴麝香草酚蘭試劑：

20、溴麝香草酚蘭試劑(BTB試劑）通入大試劑）通入大量量CO2會從藍色變成綠色再變成黃色，重鉻酸鉀會從藍色變成綠色再變成黃色，重鉻酸鉀溶液具有強氧化性，能夠與酒精發(fā)生氧化還原反溶液具有強氧化性，能夠與酒精發(fā)生氧化還原反應，顏色從橙色變成灰綠色。應，顏色從橙色變成灰綠色。 材料用具材料用具：20g新鮮的食用酵母菌、新鮮的食用酵母菌、600ml的質量的質量分數(shù)為分數(shù)為5%的葡萄糖溶液、澄清石灰水、溴麝香草的葡萄糖溶液、澄清石灰水、溴麝香草酚蘭試劑、質量分數(shù)為酚蘭試劑、質量分數(shù)為10%的的NaOH溶液、體積溶液、體積分數(shù)為分數(shù)為95%-97%的含一定濃度重鉻酸鉀的濃硫的含一定濃度重鉻酸鉀的濃硫酸溶液、錐

21、形瓶酸溶液、錐形瓶5個、潔凈的試管、小氣泵個、潔凈的試管、小氣泵思考思考P92P92三個問題三個問題想一想：為會么想一想：為會么B B瓶應封口放置一段一瓶應封口放置一段一時間后，再連通盛有石灰水的錐形瓶？時間后，再連通盛有石灰水的錐形瓶？消耗完錐形瓶中的氧氣，從而確保是無氧呼吸產(chǎn)生消耗完錐形瓶中的氧氣，從而確保是無氧呼吸產(chǎn)生的的C02通過澄清的石灰水中通過澄清的石灰水中 怎樣鑒定有無酒精產(chǎn)生？怎樣鑒定有無酒精產(chǎn)生？這一原理可以用來檢測汽車司機是否喝了酒這一原理可以用來檢測汽車司機是否喝了酒橙色橙色的重鉻酸鉀的重鉻酸鉀(K2Cr2O7)溶液，溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學反應，變成在酸性條件下

22、與酒精發(fā)生化學反應，變成灰綠色灰綠色具體做法：讓司機呼出的氣體直接接觸到用硫酸具體做法：讓司機呼出的氣體直接接觸到用硫酸處理過的重鉻酸鉀，如果呼出的氣體中含有酒精，處理過的重鉻酸鉀，如果呼出的氣體中含有酒精，重鉻酸鉀會變成灰綠色的硫酸鉻重鉻酸鉀會變成灰綠色的硫酸鉻實驗結果：實驗結果： 甲、乙裝置結果分析：甲、乙裝置結果分析： 1、2號試管結果分析：號試管結果分析：BTB顯著變色時間，甲裝置快，原因是有氧呼吸產(chǎn)生的顯著變色時間，甲裝置快，原因是有氧呼吸產(chǎn)生的CO2多多 乙裝置慢，原因是乙裝置在相同時間內(nèi)無乙裝置慢，原因是乙裝置在相同時間內(nèi)無 氧呼吸產(chǎn)生的氧呼吸產(chǎn)生的CO2少少1號試管中無顏色變化

23、號試管中無顏色變化2號試管中有顏色變化。橙色號試管中有顏色變化。橙色灰綠色灰綠色實驗結論：實驗結論： 甲裝置中甲裝置中A瓶酵母菌進行有氧呼吸瓶酵母菌進行有氧呼吸 乙裝置中乙裝置中B瓶酵母菌進行無氧呼吸瓶酵母菌進行無氧呼吸下圖是關于探究酵母菌細胞呼吸方式的兩組實驗裝置，下圖是關于探究酵母菌細胞呼吸方式的兩組實驗裝置，請據(jù)圖回答問題：請據(jù)圖回答問題：（1）酵母菌應加到）酵母菌應加到_瓶中；澄清的石灰瓶中；澄清的石灰水應加到水應加到_瓶中，此外瓶中，此外CO2還可以使還可以使溶液由變再變?nèi)芤河勺冊僮僟。（2）一段時間后在）一段時間后在_瓶中取少量培養(yǎng)液，滴加瓶中取少量培養(yǎng)液，滴加_溶液檢測酒精的存在

24、，顏色變化溶液檢測酒精的存在，顏色變化為為_。B、D C、E 藍藍溴麝香溴麝香草酚藍草酚藍綠綠黃黃 D 酸性重鉻酸鉀酸性重鉻酸鉀 橙色橙色灰綠色灰綠色 下圖是關于探究酵母菌細胞呼吸方式的兩組實驗裝置，下圖是關于探究酵母菌細胞呼吸方式的兩組實驗裝置，請據(jù)圖回答問題：請據(jù)圖回答問題：（3）寫出甲、乙裝置中各發(fā)生作用的總反應式：）寫出甲、乙裝置中各發(fā)生作用的總反應式：_。（4）乙裝置通常要反應一段時間后才將）乙裝置通常要反應一段時間后才將D與與E連通，連通，原因是原因是_。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量能量酶酶C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量少量能量 酶

25、酶消耗完錐形瓶中的氧氣，從而確保是無消耗完錐形瓶中的氧氣，從而確保是無氧呼吸產(chǎn)生的氧呼吸產(chǎn)生的C02通過澄清的石灰水中通過澄清的石灰水中 下圖是關于探究酵母菌細胞呼吸方式的兩組實驗裝置，下圖是關于探究酵母菌細胞呼吸方式的兩組實驗裝置，請據(jù)圖回答問題：請據(jù)圖回答問題：（5）A瓶加入的試劑是瓶加入的試劑是_，其目的是，其目的是 _（6）圖中裝置有無錯誤之處，如果有請加以改正）圖中裝置有無錯誤之處，如果有請加以改正Na0H 排除空氣中排除空氣中COCO2 2, ,對實驗結果的干擾對實驗結果的干擾(7)預期實驗結果與結論：預期最可能的實驗結果預期實驗結果與結論：預期最可能的實驗結果是是 組裝置中澄清石

26、灰水先渾濁，且渾濁程度大。組裝置中澄清石灰水先渾濁，且渾濁程度大。說明了說明了 。甲甲酵母菌在有氧呼吸條件下比無氧條件酵母菌在有氧呼吸條件下比無氧條件下細胞呼吸產(chǎn)生的中下細胞呼吸產(chǎn)生的中CO2快且多快且多 同一植物在不同生長發(fā)育期呼吸速率同一植物在不同生長發(fā)育期呼吸速率 。種子萌發(fā)、幼苗生長、開花期呼吸速率種子萌發(fā)、幼苗生長、開花期呼吸速率 ，成熟期成熟期 。五影響植物呼吸作用的因素及在生產(chǎn)實踐中的應用五影響植物呼吸作用的因素及在生產(chǎn)實踐中的應用（1）內(nèi)因：）內(nèi)因： 不同種植物的呼吸速率不同種植物的呼吸速率 。 一般規(guī)律：水生一般規(guī)律：水生 陸生；陽生陸生；陽生 陰生陰生同一植物的不同器官呼吸

27、速率同一植物的不同器官呼吸速率 。一般來。一般來講，生殖器官講，生殖器官 營養(yǎng)器官。營養(yǎng)器官。 不同不同大于大于大于大于不同不同較高較高較低較低不同不同大于大于（2 2）外因：）外因： 溫度：溫度： 因為溫度影響因為溫度影響 的活性，從而影響的活性，從而影響呼吸速率。呼吸速率。 生產(chǎn)實踐中的應用：生產(chǎn)實踐中的應用：酶酶呼呼吸吸強強度度溫度溫度用于低溫儲存蔬菜水果；大棚栽培中夜用于低溫儲存蔬菜水果；大棚栽培中夜間適當降低溫度，降低呼吸作用增加產(chǎn)間適當降低溫度，降低呼吸作用增加產(chǎn)量。量。水分水分自由水含量越多，代謝越旺盛，細胞呼吸越強。自由水含量越多，代謝越旺盛，細胞呼吸越強。生產(chǎn)實踐中的應用：生

28、產(chǎn)實踐中的應用：種子入庫前要種子入庫前要 ，以，以 呼吸速率；呼吸速率； 曬干曬干降低降低種子播種前要種子播種前要 ，以，以 呼吸速率；呼吸速率； 浸泡浸泡提高提高有氧：有氧：C C6 6H H1212O O6 66 6O O2 26H6H2 2O O 6 6COCO2 212H12H2 2O O無氧：無氧：C C6 6H H1212O O6 62C2C2 2H H5 5OHOH2 2COCO2 2COCO2 2釋放釋放O O2 2濃度濃度0氧氣：氧氣：下圖表示植物非綠器官在不同下圖表示植物非綠器官在不同O2濃度下濃度下,CO2釋放量和釋放量和O2吸收吸收量的變化曲線量的變化曲線O O2 2濃

29、度濃度COCO2 2釋放釋放0A A： ，B B： ，C C： ，D D： 。O2%510O2： 注意各點的含義：注意各點的含義： 只進行無氧呼吸只進行無氧呼吸細胞呼吸最弱，細胞呼吸最弱，O2約為約為5%只進行有氧呼吸，只進行有氧呼吸，O2為為10%以上以上有氧呼吸達到平衡，不再隨有氧呼吸達到平衡，不再隨O2%升高而升高升高而升高植物某器官細植物某器官細胞呼吸圖：胞呼吸圖： 生產(chǎn)實踐中的應用：生產(chǎn)實踐中的應用：種子、果實儲存時應使氧含量維持在種子、果實儲存時應使氧含量維持在 點。點。 BCO2釋放釋放量量有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸ABCDCO2釋放的釋放的總量總量CO2濃度濃度增加增加C

30、O2CO2濃度，對細胞呼吸有濃度，對細胞呼吸有 作用。作用。抑制抑制 作為呼吸產(chǎn)物，據(jù)化學反應平衡原理，作為呼吸產(chǎn)物，據(jù)化學反應平衡原理，CO2濃度高濃度高會抑制反應向正反應方向進行；會抑制反應向正反應方向進行； CO2濃度增高，會濃度增高，會降低細胞內(nèi)降低細胞內(nèi)PH，使呼吸酶的活性降低，使呼吸酶的活性降低 同理，低濃度的同理，低濃度的CO2會在一定濃度上促進細胞呼會在一定濃度上促進細胞呼吸。吸。1.1.下圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃下圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下的度下的COCO2 2的的釋放量與的的釋放量與O O2 2的吸收量的變化，的吸收量的變化，請根據(jù)圖解答題：請根據(jù)

31、圖解答題：（1 1）O O點時，該器官點時，該器官的呼吸作用類型是的呼吸作用類型是 （2 2）在）在O O2 2濃度為濃度為b%b%以下時（不包括以下時（不包括O O點），該點），該器官的呼吸作用類型器官的呼吸作用類型 _因為因為_ 寫出反應式寫出反應式 ：無氧呼吸無氧呼吸有氧呼吸和無氧呼吸有氧呼吸和無氧呼吸二氧化碳的釋放量大于氧氣吸收量二氧化碳的釋放量大于氧氣吸收量（3 3）該器官）該器官COCO2 2的的釋放與的的釋放與O O2 2的吸收兩條曲線的吸收兩條曲線在在Q Q點重合，其呼吸作用類型為點重合，其呼吸作用類型為_，因為因為_。（4 4）由該曲線提示的原理，我們在進行果實）由該曲線提示

32、的原理，我們在進行果實和種子儲藏時，儲藏室內(nèi)的氧氣的濃度應調(diào)節(jié)和種子儲藏時，儲藏室內(nèi)的氧氣的濃度應調(diào)節(jié)到圖中的哪一點所對應的濃度到圖中的哪一點所對應的濃度? ? 理由是：理由是： 有氧呼吸有氧呼吸二氧化碳的釋放量等于氧氣吸收量二氧化碳的釋放量等于氧氣吸收量a點點a a點所對應的氧氣含量，既抑制了無點所對應的氧氣含量，既抑制了無氧呼吸，同時又使有氧呼吸處于較低氧呼吸，同時又使有氧呼吸處于較低的水平，有機物的分解最少，有利于的水平，有機物的分解最少，有利于果實種子的貯藏。果實種子的貯藏。 產(chǎn)生等量的產(chǎn)生等量的CO2時，無氧呼吸與時，無氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖物質的量有氧呼吸消耗的葡萄糖物質的量

33、之比為之比為3 3.酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的CO2的摩爾數(shù)為的摩爾數(shù)為N。在安靜情況下，人消耗同樣數(shù)量。在安靜情況下，人消耗同樣數(shù)量的葡萄糖可以產(chǎn)生的的葡萄糖可以產(chǎn)生的CO2量是（量是（ ）A1/3N molB3N molC6N mol D12N mol 消耗等量的葡萄糖時，無氧呼吸與消耗等量的葡萄糖時，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的有氧呼吸產(chǎn)生的CO2的物質的量之的物質的量之比為比為1 細胞呼吸類型的判斷細胞呼吸類型的判斷 在葡萄糖為呼吸底物的情況下，在葡萄糖為呼吸底物的情況下，CO2釋放量和釋放量和O2的消耗的消耗量是判斷細胞呼吸類型的重要依據(jù)：量是判斷細胞呼吸類型的重要依據(jù)： （1）無

34、）無CO2釋放時，細胞只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸。釋放時，細胞只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸。此種情況下，容器內(nèi)氣體體積不發(fā)生變化。此種情況下，容器內(nèi)氣體體積不發(fā)生變化。 (2)不消耗不消耗O2，但產(chǎn)生，但產(chǎn)生CO2，細胞只進行產(chǎn)生酒精的無氧，細胞只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。此種情況下容器內(nèi)氣體體積增大。呼吸。此種情況下容器內(nèi)氣體體積增大。 （3）當）當CO2釋放量等于釋放量等于O2消耗量時，細胞只進行有氧呼消耗量時，細胞只進行有氧呼吸。此種情況下，容器內(nèi)氣體體積不變化，但若將吸。此種情況下，容器內(nèi)氣體體積不變化，但若將CO2吸收，可引起氣體體積減小。吸收，可引起氣體體積減小。 （4）當）當CO2釋放量

35、大于釋放量大于O2消耗量時，細胞同時進行產(chǎn)生消耗量時，細胞同時進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸和有氧呼吸兩種方式酒精的無氧呼吸和有氧呼吸兩種方式1.酵母菌在有氧時進行有氧呼吸，無氧時進酵母菌在有氧時進行有氧呼吸，無氧時進行無氧呼吸。將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的行無氧呼吸。將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中，測得密閉的錐形瓶中，測得CO2的釋放量比的釋放量比O2吸收量大吸收量大1倍，則有氧呼吸與無氧呼吸消耗倍，則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的量之比為（葡萄糖的量之比為（ ）A 1：6 B 1：3 C 1：2 D 1：02. 下面關于細胞呼吸的敘述，正確的是（下面關于細胞呼吸的敘述，正確的是（ ）A 甲乙兩組等量的酵母菌分別進行有氧呼吸甲乙兩組等量的酵母