利豐的供應(yīng)鏈管理

1、. -供應(yīng)鏈管理.供應(yīng)鏈管理的7個重要概念以顧客為中心，以市場需求為原動力。以顧客為中心，以市場需求為原動力。強調(diào)企業(yè)應(yīng)該專注于核心業(yè)務(wù)，建立核心競爭力，在供應(yīng)強調(diào)企業(yè)應(yīng)該專注于核心業(yè)務(wù)，建立核心競爭力，在供應(yīng)鏈上明確定位，將非核心業(yè)務(wù)外包。鏈上明確定位，將非核心業(yè)務(wù)外包。各企業(yè)緊密合作，共擔風險，共享利益。各企業(yè)緊密合作，共擔風險，共享利益。對工作流程、實物流程、信息流程和資金流程進行設(shè)計、對工作流程、實物流程、信息流程和資金流程進行設(shè)計、執(zhí)行、修正和不斷改進。執(zhí)行、修正和不斷改進。利用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運作。利用先進的信息系統(tǒng)，利用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運作。利用先進的信息系統(tǒng)，使各環(huán)節(jié)更

2、快。使各環(huán)節(jié)更快?？s短產(chǎn)品完成時間，使生產(chǎn)盡量貼近實時需求?？s短產(chǎn)品完成時間，使生產(chǎn)盡量貼近實時需求。減少采購、庫存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。減少采購、庫存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。.以顧客為中心的組織架構(gòu)現(xiàn)代的供應(yīng)鏈來源于客戶，供應(yīng)鏈的其余部現(xiàn)代的供應(yīng)鏈來源于客戶，供應(yīng)鏈的其余部分都是圍繞客戶需求組成的。分都是圍繞客戶需求組成的。此外，利豐貿(mào)易以個別客戶為中心來設(shè)計組此外，利豐貿(mào)易以個別客戶為中心來設(shè)計組織架構(gòu)，即每一個客戶都由一個指定的部門織架構(gòu)，即每一個客戶都由一個指定的部門來負責。來負責。.核心業(yè)務(wù)利豐貿(mào)易在供應(yīng)鏈上的核心業(yè)務(wù)是貿(mào)易采購，利豐貿(mào)易在供應(yīng)鏈上的核心業(yè)務(wù)是貿(mào)易采購，其核心能力包括客戶服

3、務(wù)、采購網(wǎng)絡(luò)和管理其核心能力包括客戶服務(wù)、采購網(wǎng)絡(luò)和管理能力。能力。對于非核心的業(yè)務(wù)，包括生產(chǎn)、實際運輸?shù)葘τ诜呛诵牡臉I(yè)務(wù)，包括生產(chǎn)、實際運輸?shù)榷纪獍接心芰Φ墓S和貨運代理。都外包到有能力的工廠和貨運代理。.產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)計劃制定生產(chǎn)計劃制定生產(chǎn)商生產(chǎn)商供應(yīng)商供應(yīng)商 尋找尋找 利豐貿(mào)易的核心業(yè)務(wù)利豐貿(mào)易的核心業(yè)務(wù)生產(chǎn)生產(chǎn)控制控制運輸組合運輸組合裝運出口裝運出口質(zhì)量保證質(zhì)量保證.企業(yè)間緊密合作長期與不同類型廠商合作帶來的高水平的業(yè)務(wù)能力做稱職的供應(yīng)鏈管理者，與廠商協(xié)力提高合作效率.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)管理良好定制靈活的策略，維持與供應(yīng)商忠誠的委托關(guān)系。挑選供應(yīng)商嚴格。供應(yīng)商需擔當企業(yè)社會責任。雙方

4、互信、互助，有難互助。形成了榮辱共存、牢不可破的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。.擔當供應(yīng)鏈主的角色，從“軟三元”中尋找價值利豐在供應(yīng)鏈中參與的環(huán)節(jié)包括產(chǎn)品開發(fā)、原材料利豐在供應(yīng)鏈中參與的環(huán)節(jié)包括產(chǎn)品開發(fā)、原材料采購、選擇和管理生產(chǎn)廠家、指定生產(chǎn)計劃、質(zhì)量采購、選擇和管理生產(chǎn)廠家、指定生產(chǎn)計劃、質(zhì)量檢查、安排運輸、出口報關(guān)等；而沒有選擇自行生檢查、安排運輸、出口報關(guān)等；而沒有選擇自行生產(chǎn)。產(chǎn)。.輕資產(chǎn)營運模式企業(yè)傳統(tǒng)的重資產(chǎn)運營模式被認為是可以通過興建企業(yè)傳統(tǒng)的重資產(chǎn)運營模式被認為是可以通過興建工廠、生產(chǎn)設(shè)備，獲得規(guī)模經(jīng)濟，提高企業(yè)競爭力。工廠、生產(chǎn)設(shè)備，獲得規(guī)模經(jīng)濟，提高企業(yè)競爭力。然而，這種戰(zhàn)略的缺陷卻忽略了

5、動態(tài)的發(fā)展過程，然而，這種戰(zhàn)略的缺陷卻忽略了動態(tài)的發(fā)展過程，忽視了環(huán)境和客戶有可能發(fā)生重大改變以及缺乏創(chuàng)忽視了環(huán)境和客戶有可能發(fā)生重大改變以及缺乏創(chuàng)新的驅(qū)動力。新的驅(qū)動力。與之相對，利豐采用的輕資產(chǎn)模式卻是其獲得成功與之相對，利豐采用的輕資產(chǎn)模式卻是其獲得成功的重要因素。利豐貿(mào)易的虛擬生產(chǎn)體現(xiàn)了輕資產(chǎn)模的重要因素。利豐貿(mào)易的虛擬生產(chǎn)體現(xiàn)了輕資產(chǎn)模式。式。.利豐貿(mào)易的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布全球利豐一向?qū)I(yè)務(wù)全球化作為核心發(fā)展戰(zhàn)略：采購網(wǎng)利豐一向?qū)I(yè)務(wù)全球化作為核心發(fā)展戰(zhàn)略：采購網(wǎng)絡(luò)遍布全球，絡(luò)遍布全球，0707年底已在年底已在4040多個經(jīng)濟體設(shè)立多個經(jīng)濟體設(shè)立8080多個多個辦事處。辦事處。利豐對各地市

6、場的深厚認識及在當?shù)亟⒌姆€(wěn)固、利豐對各地市場的深厚認識及在當?shù)亟⒌姆€(wěn)固、多元化、靈活變通的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)，對于它為日漸增多多元化、靈活變通的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)，對于它為日漸增多的客戶提供全面的供應(yīng)鏈方案有莫大優(yōu)勢。的客戶提供全面的供應(yīng)鏈方案有莫大優(yōu)勢。.利豐貿(mào)易用一百年的運營經(jīng)驗開發(fā)了一個全球性的利豐貿(mào)易用一百年的運營經(jīng)驗開發(fā)了一個全球性的采購網(wǎng)絡(luò)，其生意規(guī)模和跨越的尺度令集團形成了采購網(wǎng)絡(luò)，其生意規(guī)模和跨越的尺度令集團形成了強大的購買力及議價能力，可以為客戶帶來大量的強大的購買力及議價能力，可以為客戶帶來大量的經(jīng)濟效益。經(jīng)濟效益。利豐貿(mào)易的全球性框架，允許集團應(yīng)客戶的特別需利豐貿(mào)易的全球性框架，允許集團

7、應(yīng)客戶的特別需求而提供特點的采購選擇，并為響應(yīng)客戶的具體需求而提供特點的采購選擇，并為響應(yīng)客戶的具體需要，利豐貿(mào)易還可以利用地區(qū)辦事處的技術(shù)人員提要，利豐貿(mào)易還可以利用地區(qū)辦事處的技術(shù)人員提供適合當?shù)氐墓?yīng)鏈專門技術(shù)和建議，令客戶得到供適合當?shù)氐墓?yīng)鏈專門技術(shù)和建議，令客戶得到最大效益。最大效益。利豐貿(mào)易為客戶設(shè)計的生產(chǎn)過程是無邊界限制及可利豐貿(mào)易為客戶設(shè)計的生產(chǎn)過程是無邊界限制及可擴展的。擴展的。.先進的信息系統(tǒng)利豐貿(mào)易采用先進、成熟的信息技術(shù)，提升對外及對內(nèi)通訊的效率和效果。利豐貿(mào)易的全球采購網(wǎng)絡(luò)通過內(nèi)聯(lián)網(wǎng)以電子方式互相聯(lián)系，以便讓全球雇員實時共享信息。集團與監(jiān)管機構(gòu)亦通過互聯(lián)網(wǎng)建立直接電

8、子聯(lián)系，可實時向這類機構(gòu)傳遞公司的信息。.縮短產(chǎn)品完成時間，使生產(chǎn)盡量貼近實時需求縮短產(chǎn)品完成時間，使生產(chǎn)盡量貼近實時需求延遲生產(chǎn)：壓縮收到訂單到交貨的時間延遲生產(chǎn)：壓縮收到訂單到交貨的時間客戶需求客戶需求將各生產(chǎn)環(huán)節(jié)交將各生產(chǎn)環(huán)節(jié)交給多個廠商同時給多個廠商同時工作工作一些制造廠商事一些制造廠商事先只生產(chǎn)中間零先只生產(chǎn)中間零部件或某個核心部件或某個核心部件部件了解客戶要求后，了解客戶要求后， 按照實際市場需按照實際市場需要組裝完成產(chǎn)品要組裝完成產(chǎn)品快速響應(yīng)快速響應(yīng). -供應(yīng)鏈中游.傳統(tǒng)分銷行業(yè)的困境自上世紀90年代開始，在亞洲及全球市場越來越劇烈的競爭下，分銷行業(yè)的邊際利潤被侵蝕，盈利不斷收縮

9、，很多分銷企業(yè)陷入困境。這些企業(yè)之所以萎靡不正，除了經(jīng)銷商未能改變自身運營方式來應(yīng)戰(zhàn)新經(jīng)濟模式之外。供應(yīng)鏈主導(dǎo)模式的思維仍然控制著亞洲市場。另一方面，零售商不愿意與經(jīng)銷商分享銷售數(shù)據(jù)和消費者數(shù)據(jù)，令情況進一步惡化。未能掌握消費者的行為令分銷行業(yè)的效率偏低，經(jīng)銷商不得不維持大量的存貨，承受高周轉(zhuǎn)資本及巨大的風險。.傳統(tǒng)發(fā)行-供應(yīng)鏈主導(dǎo)模式 經(jīng)銷商- 品牌代理人 產(chǎn)品的分配權(quán) 從生產(chǎn)廠商處購買產(chǎn)品，承擔所有商品營銷和推銷的工作，組織存儲和運輸，直到零售批發(fā)市場。這種以供應(yīng)為主導(dǎo)的模式，限制了消費者的選擇。.供應(yīng)鏈主導(dǎo)模式引發(fā)的困境然而，市場在上世紀90年代起發(fā)生了根本的變化。企業(yè)被亞洲高漲的消費主

10、義所吸引，無數(shù)的亞洲和西方品牌都改進了產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀，將產(chǎn)品大量向亞洲擴散，現(xiàn)在的市場已經(jīng)是一個供應(yīng)過剩的市場，幾乎每種消費品都有很多品牌可供選擇。同時，連鎖零售商的興起，使其意識到自己的議價能力，開始向經(jīng)銷商收取各種費用，壓低價格，要求更高的服務(wù)水平及特殊的商品布置，經(jīng)銷商要在毛利下滑的情況下還要加大商品推銷上的投入。.利和經(jīng)銷的非傳統(tǒng)綜合分銷模式利和經(jīng)銷于2004年重組業(yè)務(wù)上市以后，創(chuàng)造了一種非傳統(tǒng)綜合分銷模式，將重點放在服務(wù)增值及降低風險上，而不是集中力量在傳統(tǒng)的“買賣”競爭中。利和將這種分銷業(yè)新的工作概念，稱之為價值鏈物流（value-chain logistics)。價值鏈物流提供

11、了一個創(chuàng)新性的服務(wù)平臺，以物流為基礎(chǔ)，把各項服務(wù)領(lǐng)域聯(lián)系起來，成為端對端價值鏈，物流成為供應(yīng)鏈內(nèi)提升效率和優(yōu)化價值的核心要素。.利和經(jīng)銷的核心業(yè)務(wù)利和經(jīng)銷的核心業(yè)務(wù)是代表供貨商接觸并組織當?shù)氐牧闶凵毯团l(fā)商，為產(chǎn)品打通銷售渠道，服務(wù)包括對市場推廣、品牌建立品類管理、銷售渠道的管理和拓展。.利和經(jīng)銷供應(yīng)鏈的特點利和經(jīng)銷的供應(yīng)鏈也適應(yīng)客戶的要求而向上延伸，代客戶生產(chǎn)或加工產(chǎn)品。合約生產(chǎn)的模式，是利和經(jīng)銷在市場營銷、批發(fā)和物流等工作之外，在上游的環(huán)節(jié)為客戶增值，提供原材料采購、生產(chǎn)的整段供應(yīng)鏈管理服務(wù)。利和經(jīng)銷還與客戶合作，共同開發(fā)和改造產(chǎn)品，以適應(yīng)亞太地區(qū)消費者的需要。.利豐經(jīng)銷供應(yīng)鏈的特點收集、

12、處理和利用市場信息是利和經(jīng)銷非常重視的一環(huán)。除統(tǒng)計銷售數(shù)據(jù)外，市場人員在銷售的同時還直接倒銷售點現(xiàn)場采集第一手的市場信息。利和經(jīng)銷的經(jīng)理利用這些信息，可以讓供貨商實時了解供貨和市場趨勢，從而雙方可以共同制定供銷策略。這些信息的處理，有賴于先進的信息系統(tǒng)(ERP)協(xié)助完成。.利和經(jīng)銷利用價值鏈物流為客戶增值的案例案例一：Timberland的跨國供應(yīng)鏈管理Timberland是一家美國戶外用品品牌，其產(chǎn)品的主要生產(chǎn)地為中國內(nèi)地、越南、印度等。在和利和合作以前，其貨品的配送模式是由各生產(chǎn)地直接運送到不同的分銷國家，每張訂單單獨處理，貨品的物流方式是由各生產(chǎn)分散配送到個別亞洲地區(qū)，這種方式運輸成本高

13、昂，需要很高的前導(dǎo)時間。利和經(jīng)銷與Timberland合作后通過建立區(qū)域物流配送中心的方式來改善亞洲區(qū)貨品配送效率。.Timberland解決方案：利和決定在中國香港建立區(qū)域物流配送中心，統(tǒng)一為中國香港、中國臺灣、新加坡、馬來西亞、日本和韓國等亞洲市場供應(yīng)貨品，并提供一系列的增值服務(wù)。建立區(qū)域物流中心的優(yōu)勢是可集中整個亞洲市場的庫存管理，適應(yīng)每一個市場的需求及時作出調(diào)整。當貨品被運送至香港的區(qū)域配送中心后，即在倉庫進行分拆，部分貨品會被送往新加坡、日本等國的倉庫（稱為衛(wèi)星倉庫），其余的貨品會被存儲在配送中心，作為日后補貨之用。當貨品到達這些國家的衛(wèi)星倉庫之后，其中的75%被配送到各個不同地區(qū)的

14、零售店和客戶，剩下的存儲起來做日后補給之用。香港的區(qū)域配送中心就是一個貨品整理、分配及提供增值服務(wù)的中心點，令貨品更加有效地分送到亞洲各國各地區(qū)。衛(wèi)星倉庫的作用就是為零售店提供一個及時的補給系統(tǒng)，源源不斷的補給所需。.區(qū)域物流配送中心的地點選擇的因素分析主要市場地點：區(qū)域配送中心應(yīng)盡可能接近主要銷售市場。主要供應(yīng)商的地點：配送中心也應(yīng)盡可能接近主要供應(yīng)商的位置。只需35小時便可將貨物由位于華南的生產(chǎn)基地運至香港的配送中心。交通條件完善（香港）關(guān)稅政策：香港是自由貿(mào)易港，大多數(shù)貨品進入香港都不要交付進口稅。.配送范圍輻射表.Timberland增值服務(wù)：利和經(jīng)銷為Timberland在中國香港、

15、中國臺灣、新加坡和馬來西亞等10個東南亞市場提供由碼頭至各零售店的一條龍配送服務(wù)與倉儲服務(wù)，即全面物流服務(wù)。此外，還利用香港的配送中心提供一些增值服務(wù)。當貨品運抵配送中心后，利和經(jīng)銷便會針對每個零售店的訂單進行理貨和加工包裝等，然后再配送，.Timberland評析.案例二：Diageo的延后策略 Diageo是全球領(lǐng)先的酒精飲料生產(chǎn)商。在2006以前，其供應(yīng)亞洲市場的產(chǎn)品中有92%都是在蘇格蘭生產(chǎn)，在歐洲儲存。每個亞洲國家獨立地向其總部下訂單，然后由歐洲把貨品送到每一個亞洲市場。在貨品抵達市場出售前，都需要重新包裝及貼標簽以符合各地市場的要求，這種模式的問題在于前置時間太長導(dǎo)致地方倉庫的存貨

16、較高，對市場的反應(yīng)滯后，有時因要先應(yīng)付大訂單而忽略了小訂單的準時交貨。.隨著亞洲市場上對洋酒需求的大幅上升，Diageo認識到了亞洲市場的重要性，并著手提高亞洲供應(yīng)鏈的效率。其與利和經(jīng)銷于2006年展開合作。后者提出來一個延后策略(postponement）方案，即在物流中心進行產(chǎn)品的存儲及包裝，使產(chǎn)品延至付運前才貼標簽及包裝。.利和為Diageo設(shè)計的方案：利和經(jīng)銷經(jīng)提出了一個延后策略(postponement）方案，即在物流中心進行產(chǎn)品的存儲及包裝，使產(chǎn)品延至付運前才貼標簽及包裝。具體來說，就Diageo產(chǎn)品的市場分布選擇最佳的物流中樞，這個亞太區(qū)物流中心的產(chǎn)品將供應(yīng)給包括新加坡、澳大利亞

17、、中國、日本在內(nèi)的11個市場；在亞洲區(qū)內(nèi)運輸交貨時選擇最優(yōu)的關(guān)稅路線；設(shè)計一套包裝方案，包括產(chǎn)品在最終市場出售時的標簽及包裝。.物流中樞的選擇考慮的因素包括：進出口物流、關(guān)稅政策、各國的消費模式及需求預(yù)測等。在本案例中，Diageo與利和經(jīng)銷在新加坡開設(shè)物流中心?？紤]到新加坡在地理位置上是為鄰近亞洲市場服務(wù)的理想地點。.增值服務(wù)利和提供的創(chuàng)新性增值服務(wù)：針對各銷售市場貼上合適的標簽并使用半自動化生產(chǎn)線進行高速包裝。為個別品牌在節(jié)日推廣時進行特色包裝，如圣誕節(jié)或是情人節(jié)的禮品包裝。對貨品在付運前進行100%的檢測，確保包裝、卷標、質(zhì)量符合要求。.效果與評價采用物流中心和延后戰(zhàn)略后，供貨周期有效縮

18、短，由于不需要從歐洲檢索貨源，亞洲客戶的訂貨收貨時間從以往的8周降到2周。集中化的物流中心幫助降低了地區(qū)的總庫存量，減少了每一個亞洲市場的周期存貨，為每個市場節(jié)省了存貨成本。此外，產(chǎn)品的質(zhì)量也可得到更佳的控制。這個價值鏈物流的精髓就是“延后策略”。延后通常是用于電子工業(yè)品和快消品的供應(yīng)鏈過程。Diageo將存貨留待運到新加坡的物流中心才完成最后的粘貼具體市場標簽的工作，并且在最后一刻確定每種產(chǎn)品所需的數(shù)量后才在生產(chǎn)線上包裝。這種做法使得更貼近市場，可開展彈性較大的推廣活動。.同時，在新加坡建立的物流中心也是整條價值鏈的關(guān)鍵所在，在亞洲設(shè)立物流中心有兩大好處：重整訂單以符合經(jīng)濟效益。它可以將亞太

19、區(qū)各個分市場的訂單合并運輸，這樣訂貨數(shù)量較過去有大幅增加，令貨柜的空間可以較充分的利用，在運輸及制造過程中享受規(guī)模經(jīng)濟的效益，運輸成本節(jié)省達20%。減少庫存。物流中心起著一種中央緩沖的作用，他的儲備可與所有亞洲市場共享。如果任何國家缺貨，緊急補給由過去的從歐洲出貨改為由亞洲物流中心出貨，所需時間由一個月縮短至5天。 另外，通過物流中心的調(diào)配，剩余的庫存可靈活的轉(zhuǎn)到另一個市場，進一步減少地方庫存。此外，減少地方庫存還可以減少不必要的關(guān)稅。因為現(xiàn)在大多數(shù)緩沖儲備存放在物流中心，這樣當?shù)厥袌鼍筒挥脤崟r交稅。.案例三：利和經(jīng)銷的合約生產(chǎn)模式從21世紀開始，向亞洲外包工序的概念逐漸為國際品牌公司所接受，

20、即將物流、商務(wù)及制造工序外包給其他專業(yè)服務(wù)機構(gòu)，企業(yè)從而可以專注于其所長，即產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)和品牌推廣工作。本案例要接受的是一家世界著名的漱口水品牌，以往一直都是在泰國租用生產(chǎn)設(shè)備自行生產(chǎn)。2003年起，其決定在亞洲這個服務(wù)需求在擴大的市場采用外包生產(chǎn)模式?？紤]到利和經(jīng)銷的生產(chǎn)快速消費品的經(jīng)驗，該企業(yè)決定與利和合作。.利和的解決方案首先投資建造了符合全球性標準的廠房（當然是考慮到漱口首先投資建造了符合全球性標準的廠房（當然是考慮到漱口水品牌的領(lǐng)導(dǎo)地位會帶來穩(wěn)定收入）。水品牌的領(lǐng)導(dǎo)地位會帶來穩(wěn)定收入）?？蛻糇罱K選擇泰國為制造地點，考慮的因素有：泰國位于東客戶最終選擇泰國為制造地點，考慮的因素有：泰國位于東南亞市場的中央；政策上鼓勵外商投資國家認可的配置藥品南亞市場的中央；政策上鼓勵外商投資國家認可的配置藥品行業(yè)；泰國的藥品和相關(guān)產(chǎn)品的供應(yīng)商充足。行業(yè)；泰國的藥品和相關(guān)產(chǎn)品的供應(yīng)商充足。20052005年建成投產(chǎn)后，利和引進了附近一個制造其他快消品工