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文檔簡介
1、端午節(jié)起源于介子推的探究山西表里山河,人文薈萃,文化厚重,奔涌向前的黃河為三晉大地 孕育出無數(shù)英雄豪杰,仁人志士。介子推,晉國賢臣,寒食節(jié)便因其 而生,為后人所念,成為中國民俗文化的重要內(nèi)容。然而,流傳千年 的端午吃粽子習(xí)俗也因介子推而生,知道的人卻不多。歷經(jīng)千百年悠悠歷史的端午節(jié),在中國人心中是一個(gè)十分盛行的隆 重節(jié)日。2006年5月20日,端午節(jié)民俗被列入第一批國家級非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2008年始,端午節(jié)正式列入國家法定節(jié)日。2009 年9月30日,端午節(jié)入選世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。端午節(jié)的由來,作為端午文化的一部分,因時(shí)間和地域的不同,歷 代學(xué)者各有不同的認(rèn)知,國內(nèi)也有多個(gè)
2、關(guān)于端午節(jié)起源的版本。 屈原 說、伍子胥說、曹娥說等等,關(guān)于歷史人物與端午節(jié)的故事,眾說紛 紜,各不相同。在眾多傳說中,屈原說一直占據(jù)主流,在民間有著廣 泛的影響力。實(shí)際上,端午節(jié)是為了紀(jì)念春秋時(shí)晉國的介子推而形成 的民間節(jié)俗,只是這一端午源起之說鮮為人知而已。東漢蔡邕琴操記載:晉文公重耳,與子綏俱亡,子綏割其腕股, 以救重耳。重耳復(fù)國,舅犯、趙衰,俱蒙厚賞,子綏獨(dú)無所得。綏甚 怨恨,乃作龍蛇之歌以感之,遂遁入山。其章曰:有龍矯矯,遭 天譴怒,卷排角甲,來遁于下。志愿不與,蛇得同伍,龍蛇俱行,身 辨山墅。龍得升天,安厥房戶,蛇獨(dú)抑摧,沉滯泥土。仰天怨望,綢 繆悲苦,非樂龍伍,惔不眄顧。文公驚悟
3、,即遣求得于綿山之下。使 者奉節(jié)迎之,終不肯出。文公令燔山求之,火熒自出。子綏遂抱木而 燒死。文公哀之,流涕歸,令民五月五日,不得舉發(fā)火。文章大意為:晉文公重耳與介子推,流亡在外十九年,大臣介子推 曾偷偷割下自己腿上的肉煮給重耳吃。 后來重耳回國稱君,封賞所有 隨他流亡的王公大臣,惟獨(dú)忘了介子推。介子推甚為怨恨,便做龍 蛇之歌以感悟晉文公,然后就背著老母親跑到綿山隱居起來。龍蛇之歌的意思為有一條矯健強(qiáng)壯的龍,遭到了上天的譴怒,卷角棄 甲,遁跡于下土。志愿不能實(shí)現(xiàn),蛇也和他同伍,龍蛇一齊行走,在 草野中仍有分別。龍等到了升天之日,安居于他的龍庭,唯有蛇依然 蹉跎失意,沉滯在灰色的泥土。抬頭望著天
4、空滿懷怨恨,纏繞于心的 是無限悲苦。并非樂于與龍為伍,憂心如焚是因?yàn)樗麤]有絲毫的關(guān)心 和眷顧。重耳讀此文后,悔之莫及,親自到綿山尋訪,但介子推拒不 出山。重耳無奈下令放火燒山,想以此逼他出來。誰知火燒了三日, 介子推竟抱著大樹和母親被活活燒死。 為了紀(jì)念介子推,晉文公下令 每年的五月初五不得生火。為了紀(jì)念介子推,晉文公下令把綿山改為介山,在山上建立祠堂, 并把放火燒山的這一天定為寒食節(jié),曉諭全國,每年這天禁忌煙火, 只吃寒食。粽子作為寒食的一種,五月初五端午食粽子做為一種傳統(tǒng) 民俗慢慢就流傳了下來。由此可以得出結(jié)論,端午節(jié),五月初五這個(gè)日子,最早便是用來紀(jì) 念介子推的。東漢末年出現(xiàn)的這一說法,
5、到后來卻不甚流行。究其原因,應(yīng)當(dāng)是 由于六朝以降,人們更多把介子推和寒食節(jié)聯(lián)系了起來。特別是在唐 代,寒食節(jié)成為一年中的大節(jié)。一年節(jié)日中,兩度紀(jì)念介子推明顯不 恰當(dāng),加之端午節(jié)之屈原傳說的巨大民間影響力, 介子推之說逐步處 于弱勢。介子推端午起源說一直沒有在社會(huì)上得到傳播,我們也可以從另一 個(gè)角度進(jìn)行分析:介子推的遭遇無疑讓人同情,他對于薄情寡義的國 君的不滿和抗議,理所當(dāng)然地得到了廣大底層百姓的理解和同情。 但 是,他最終死于大火,和端午節(jié)期間民眾喜愛的江河競渡無關(guān),因而 民眾更多將介子推與禁火高度相關(guān)的寒食節(jié)聯(lián)系在了一起,而介子推 與端午節(jié)的關(guān)系卻越來越淡漠了。由于國人的愛國感情和英雄氣節(jié)
6、使 然,端午節(jié)源于屈原的說法始終得到多數(shù)國人的認(rèn)同,南朝梁吳均在續(xù)齊諧記中對此就有明確記載。正如山西著名民俗學(xué)家聶元龍所說:漢代末期,山西寒食節(jié)的風(fēng)俗 異軍突起,影響廣遠(yuǎn)。民間百姓為紀(jì)念晉國介子推而舉行禁火寒食, 以蘆葦葉包裹黍米煮熟,于寒食期間食用。山西民間用涼冽的井水浸 泡粽子,既能長時(shí)間保存,又能增加其色、香、味特色。山西晉中一 帶還創(chuàng)制了一種類似粽子的涼糕, 在籠屜上鋪墊一層蘆葉,上面鋪一 層黍米,蒸熟后待涼了切成菱形塊狀食用,與吃粽子的味道同樣可口。雖然介子推的端午節(jié)起源說更多讓位于寒食節(jié)起源說,但與端午節(jié) 吃粽子習(xí)俗相同的是,由于粽子是即可用來祭奠又可用作冷食的食 物,在禁火期間把粽子作為主要寒食食品,就是順理成章的事了?,F(xiàn) 在很多地方民眾依然在寒食節(jié)吃粽子,這與端午節(jié)吃粽子習(xí)俗可以說 是一脈相承的,都是為紀(jì)念介子推而形成的風(fēng)俗。在考證歷史文獻(xiàn)和歷史傳說中,我們有理由相信,介子推是端午節(jié) 吃粽子最早的發(fā)端,而且時(shí)間比屈原說早了 300多年。這一論斷,不 僅有文獻(xiàn)確認(rèn),而且還有地域特征予以佐證。黍是中國古代五谷之主,古時(shí)包粽子用黍。晉人周處在風(fēng)土記 中稱粽子為角黍:仲夏端午,烹騖角黍,端,始也。齊民要術(shù)稱: 俗,先以二日,用菰葉裹黍米,以淳濃灰汁煮之,令爛熟。于五月五 日夏至,啖之。粘黍一名粽,一曰角黍,蓋取陰陽尚相裹,未分散之 象。據(jù)山西省農(nóng)科院谷物專家王星玉教授幾
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