冠菌-活菌營養(yǎng)免疫酵素反芻獸ppt課件

1、哈爾濱中科公司(2530年前年前)總氨基酸總氨基酸 第一代飼料第一代飼料粉狀料粉狀料觀念飼料發(fā)展歷程(1520年前年前)有效氨基酸有效氨基酸第二代飼料第二代飼料顆粒料顆粒料(510年前年前)凈能體系凈能體系第三代飼料第三代飼料膨化料膨化料 (未來未來510年年)生物飼料生物飼料第四代飼料第四代飼料發(fā)酵料發(fā)酵料第四代飼料發(fā)展(未來510年) 利用發(fā)酵技術(shù)預(yù)消化 (pre-digestion)降低谷物原料及其副產(chǎn)物的霉菌毒素 提高原料的蛋白質(zhì)、碳水化合物及纖維的消化率 增加原料的功能性成份，如小肽、乳酸、酶、有益菌、維生素B、天然抗生素(Bacteriocins)降低植物蛋白原料的抗?fàn)I養(yǎng)成分 飼料

2、預(yù)消化的方式 瘤胃瘤胃盲腸盲腸消化道體積龐大、結(jié)構(gòu)特殊消化道體積龐大、結(jié)構(gòu)特殊富含多種微生物富含多種微生物( (細(xì)菌、真菌及原蟲細(xì)菌、真菌及原蟲) )強(qiáng)大的酶分泌能力強(qiáng)大的酶分泌能力可對食物進(jìn)行完全發(fā)酵可對食物進(jìn)行完全發(fā)酵單胃動物單胃動物反芻動物反芻動物后腸發(fā)酵動物后腸發(fā)酵動物原料預(yù)處理養(yǎng)分預(yù)消化消化系統(tǒng)的類型飼料預(yù)消化的方式 畜牧業(yè)趨勢活菌中藥發(fā)酵生態(tài)養(yǎng)殖 -提高營養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)乳酸酸化飼料(抑菌、適口性)取代部分動物性蛋白(魚粉、脫脂奶粉、乳清粉等)綠色環(huán)保 無污染預(yù)消化提高消化率減小代謝負(fù)擔(dān)提高健康水平頂級功能性植物蛋白活菌營養(yǎng)酵素 發(fā)揮奶牛場生產(chǎn)力冠菌 超越營養(yǎng) 干凈原料=腸道健康=免疫抗病

3、=高成活率=提高效益 冠 菌生產(chǎn)過程 技術(shù)提升 功能提升 品質(zhì)提升 活菌營養(yǎng)酵素 超越營養(yǎng)三大提升 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 冠菌 產(chǎn)品特性 高蛋白降解 高氨基酸高消化率高抑菌力低抗原 五高一低冠菌 超越營養(yǎng)干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 高天然乳酸功能菌種篩選菌種篩選技術(shù)菌種鑒定與保存技術(shù)最適發(fā)酵條件發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)防止雜菌污染衛(wèi)生設(shè)施與消毒技術(shù)品管制度 設(shè)備與品管系統(tǒng)嚴(yán)格品質(zhì)管理 發(fā)酵技術(shù)關(guān)鍵 研發(fā)研發(fā). .消費(fèi)消費(fèi). .品管品管2)聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)技術(shù) 菌種鑒定3)菌種超低溫保存 (-80)技術(shù)功能菌種篩選 菌種篩選技術(shù)平臺菌種鑒定與保存技術(shù)平

4、臺 菌種篩選、鑒定及保存技術(shù)平臺 研發(fā)研發(fā)1)菌種篩選技術(shù) GRAS 對人體不毒害菌種對人體不毒害菌種 耐胃酸，耐膽鹽耐胃酸，耐膽鹽 產(chǎn)乳酸能力產(chǎn)乳酸能力 繁殖速度繁殖速度 腸道附著力腸道附著力 適口性適口性 動物試驗(yàn)動物試驗(yàn)分析、檢測、鑒定設(shè)備 研發(fā)研發(fā). .消費(fèi)消費(fèi). .品管品管 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 電腦自動化控制生產(chǎn)消費(fèi)消費(fèi). .品管品管消費(fèi)消費(fèi). . 品管品管 粉碎 后發(fā)酵 前發(fā)酵 調(diào)質(zhì)優(yōu)質(zhì)去皮豆粕 冠菌原料品質(zhì)菌種最適生長條件 防止酶失活提高消化率減小粒度有利消化產(chǎn)品品質(zhì)粒度粒度NIR, ELISA 檢測設(shè)備檢測設(shè)備.pH儀儀, 微生物微生物檢測設(shè)備檢測

5、設(shè)備快速水分快速水分測定儀測定儀粒度粒度檢測設(shè)備檢測設(shè)備 NIR, ELISA 分光光度計(jì)分光光度計(jì)離心機(jī)離心機(jī), 電泳設(shè)備電泳設(shè)備主要檢驗(yàn)項(xiàng)目主要檢驗(yàn)項(xiàng)目蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)霉菌毒素霉菌毒素水分水分乳酸菌數(shù)乳酸菌數(shù)pHpH溫度溫度時(shí)間時(shí)間pH溫度溫度時(shí)間時(shí)間乳酸菌數(shù)乳酸菌數(shù)溫度溫度水分水分pH,抗原抗原,總菌數(shù)總菌數(shù)大腸桿菌大腸桿菌,沙門氏菌沙門氏菌,霉菌毒素霉菌毒素,水分水分生產(chǎn)程序生產(chǎn)程序控制原因控制原因檢測設(shè)備檢測設(shè)備pH儀儀, 微生物微生物檢測設(shè)備檢測設(shè)備 7道關(guān)卡 21項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目 低溫干燥菌種最適生長條件 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 活菌酵素 產(chǎn)品特性粗蛋白 35%乳酸菌 5億/克pH3.5-5富含益生菌百萬個/克）富含多肽補(bǔ)體素強(qiáng)化高誘引性、適口性冠菌 價(jià)值分析粗蛋白高乳酸消化率高達(dá)95%蛋白利用率高天然酸化劑抑菌性好補(bǔ)體素強(qiáng)化補(bǔ)充營