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1、 模擬 家政服務(wù)員初級(jí) (五級(jí) )技能 8試題 1一、洗衣機(jī)的正確使用第 1 題:試題單(1) 操作條件1) 安裝到位、可以使用的洗衣機(jī) 1 臺(tái)。( 相線2) 提供三眼插座 2 只,其中一路將接地線接好,另一路不安裝接地線 用紅色,零線用黑色,地線用黃綠線 ) 。3) 各種面料的衣服、內(nèi)衣、外衣等。(2) 操作內(nèi)容1) 對(duì)衣服要有選擇性的進(jìn)行洗滌。2) 選擇電源插座。(3) 操作要求1) 正確的使用洗衣機(jī)。2) 選擇洗滌衣服的正確性。參考答案:“評(píng)價(jià)要素”得分 =配分×等級(jí)比值。 詳細(xì)解答:試題 2二、電冰箱的正確使用第 2 題:試題單(1) 操作條件1) 雙門(mén)電冰箱 1 臺(tái)。(相2

2、) 提供三眼插座 2 只,其中一路將接地線接好,另一路沒(méi)有安裝接地線 線用紅色,零線用黑色,地線用黃綠線 ) 。3) 各種食品,如肉、魚(yú)、蔬菜、水果等。(2) 操作內(nèi)容1) 電冰箱的放置要求說(shuō)明。2) 選擇插座。3) 食品按正確分類(lèi)擺放。(3) 操作要求1) 電冰箱的正確操作。2) 電冰箱使用中的注意事項(xiàng)。3) 安全規(guī)則要求。參考答案:“評(píng)價(jià)要素”得分 =配分×等級(jí)比值。 詳細(xì)解答:試題 3三、微波爐的正確使用第 3 題:試題單(1) 操作條件1) 微波爐 1 臺(tái)。( 相線2) 提供三眼插座 2 只,其中一路將接地線接好,另一路不安裝接地線 用紅色,零線用黑色,地線用黃綠線 ) 。3

3、) 各種放食品器皿,如金屬器皿、不銹鋼器皿、帶金屬邊的碗、微波爐專(zhuān) 用碗等。4) 各種食品,如肉、魚(yú)、奶牛等。(2) 操作內(nèi)容1) 放食品器皿的選擇。2) 選擇三眼插座。3) 食品烹飪方式及加工時(shí)間的選擇。(3) 操作要求1) 放食品器皿的選擇正確。2) 選擇三眼插座正確。3) 食品烹飪方式及加工時(shí)間的選擇正確。參考答案:詳細(xì)解答:試題 4四、燃?xì)鉄崴鞯恼_使用第 4 題:試題單(1) 操作條件1) 安裝到位、可以使用的燃?xì)鉄崴?1 臺(tái)。2) 提供模擬“易燃易爆”物,如香蕉水、汽油等。(2) 操作內(nèi)容1) 氣閥及水閥開(kāi)啟。2) 點(diǎn)火操作。3) 水溫調(diào)節(jié)。4) 燃?xì)鉄崴髋赃吽盼锲诽幚怼?3) 操作要求1) 氣閥及水閥開(kāi)啟正確。2) 點(diǎn)火操作正確。3) 水溫調(diào)節(jié)正確。4) 燃

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