客房服務(wù)員工作操作流程

1、客房服務(wù)操作流程一、鋪床操作流程1、將床拉離床頭板（1）彎腰下蹲，雙手將床架稍抬高，然后慢慢拉出。（ 2）將床拉離床頭板約 50CM。（ 3）注意將床墊拉正對齊。2、鋪床單：（1）開單： 用左手抓住床單一頭， 右手將床單的另一頭拋向床面并提床單的 邊緣順勢向右甩開床單。（2）打單：A、將甩開的床單拋向床尾位置。B、將床頭方向的床單打開，使床單的正面朝上線居中。C、手心向下抓住床單的一邊，兩手相距約 80CM 100CM。D、將床單提起使空氣進到床尾部位，將床單放起。E、在離床面區(qū) 70CM高度時身體稍向前，有力打下去。F、當將床位部推開的時候，利用時機順勢調(diào)整，將床單向床頭 方向拉正，使床單準

2、確的降落在床墊的正確位置上。（3）包角：A、包角從床頭做起，以順時針的方向包角，和將床頭下端部分的床單塞進床墊的下面B、包右角：左手將右側(cè)下尾的床單拉起折角，先將床頭下端部 分的床單塞入床墊下面， 然后左手將折角部分往下塞， 直接深包成直 角，同時右手包角下垂的床單塞和床墊下面。C、包左角的方法與右角相同，全左右手的動作相反。D、操作要做到快、巧、準。3、鋪棉被：（ 1）半棉被芯套好被套，抖開抖平。（2）于將套床棉被甩開鋪在床單上。（ 3）使棉被上端與床墊保持 25CM的距離，下端落在床尾位置。 床尾多余部分保持 30CM。4、套枕套：（ 1）將枕芯平放在床上。（2）兩手撐開枕袋口并將枕芯往里

3、套。（3）兩手抓住袋口，邊提邊抖動，使枕芯全部進入枕袋里面。（4）將起出枕芯部分的枕袋塞進枕芯里面把袋口封好。（ 5）套好的枕頭必須四角飽滿，平整且枕芯不外露。（ 6）將兩枕頭放置于床的居中位置， 放好的枕頭床側(cè)兩邊均勻，與床頭邊沿一樣齊。5、將床復(fù)位：（ 1）彎腰將做好的床緩緩?fù)七M床頭板下， 但要注意勿用力過猛。（2）看一遍床鋪得是否整齊美觀，對做得不夠好的地方進行最 后的整理，勿必使整張床面挺括美觀、房間檢查標準細則及流程（一）、建立客房的逐級檢查制度1、服務(wù)員自查；2、領(lǐng)班普查；（1）首先檢查那些已列入預(yù)計出租的房間；（2）盡快對每一間整理完畢的走人房進行檢查，合格后盡快報 服務(wù)中心修正

4、房態(tài)；（3）抽查空房，檢查維修房；（ 4）檢查每一間 VIP 房；（5）抽查長住房、住人房和計劃衛(wèi)生的大清潔；3、主管、經(jīng)理抽查，總經(jīng)理抽查。（二）、客房檢查的內(nèi)容標準及流程1、臥室（1）門：是否擦洗干凈，把手上有無污跡；門轉(zhuǎn)動是否靈活， 有無吱呀聲；房間號碼是否清楚，窺鏡、安全鏈是否好用、安全；門 鎖后是否掛有“請勿打擾” （請速打掃）牌；門后磁吸是否起作用；（2）壁柜：有無灰塵，洗衣及衣架桿是否有積塵；門軌有無損 壞，柜門是否好開；衣架、衣刷、鞋刷以及洗衣袋、酒水單是否配備 齊全；柜內(nèi)的自動開頭電燈是否正常；（3）天花板：有無蜘蛛網(wǎng)；有無裂紋和小水泡（如有說明天花 板漏水，應(yīng)及時報修） ；

5、（4）墻壁：墻紙有無不潔或脫落之處；墻上壁畫是否擺正，有無灰塵；（5）窗戶：窗框、窗臺有無灰塵，窗玻璃是否已擦干凈；窗簾 有無破損，是否干凈，窗簾軌、鉤是否完好；（6）燈：天花板燈、臺燈及壁燈等燈具有無落灰；開頭是否完 好；（7）床：床鋪得是否勻稱、平展；床罩、床單、枕套、床頭板 及床架是否干凈；床腳是否穩(wěn)固；（8）床頭柜：有無灰塵；音響、燈光以及電視等的開頭是否靈 用；叫醒鐘是否準時，電話機是否正常、干凈；臺面上有無放置禁止 在床上吸煙的卡片“ Please refrain from smoking in bed ”；（9）茶幾：茶幾部位是否擦凈，煙灰缸有無清潔；火柴、茶葉 有無配備，茶杯是

6、否干凈、足數(shù)；冷熱水有無備好；（ 10）寫字臺：桌椅及沙發(fā)各部位有無灰塵， 抽屜內(nèi)外是否干凈； 文件夾內(nèi)的歡迎詞、征求意見表、電報紙、酒店介紹、疏散圖等是否 配齊；電話號碼簿以及電視節(jié)目單是否按規(guī)定放置；（11）電視機：熒光屏、外殼及電視機架是否干凈；音響是否良 好，圖像是否清晰、穩(wěn)定；2 、衛(wèi)生間（1）門：門鎖是否清潔，正常；（2）燈：天花板燈、鏡燈有無落灰；開頭、插頭是否靈用，有 無損壞；（3）地板：是否清潔，有無打蠟；（ 4）墻壁：瓷磚是否干凈，有無破損；（5）毛巾架：是否牢固、干凈；（6）抽水馬桶：有無消毒、有無封條、有無異味；馬桶蓋、坐 圈及桶內(nèi)外是否刷洗干凈；（7）垃圾桶：垃圾有無處理，桶內(nèi)外是否已清潔干凈；（ 8）洗面池：內(nèi)、外有無污跡、水