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文檔簡介

1、領(lǐng)銜主演:皮卡、小麗、領(lǐng)銜主演:皮卡、小麗、HelenHelen編?。阂岭缶巹。阂岭髮?dǎo)演:導(dǎo)演:PetterPetter會會 計計皮卡皮卡軟件公司的銷售人員,今年準(zhǔn)備開一家拉面店軟件公司的銷售人員,今年準(zhǔn)備開一家拉面店會計拉面會計拉面小麗小麗一名公司的財務(wù)人員,皮卡的朋友一名公司的財務(wù)人員,皮卡的朋友會計拉面會計拉面Helen某公司財務(wù)經(jīng)理,小麗的良師益友某公司財務(wù)經(jīng)理,小麗的良師益友會計拉面會計拉面故事的開始要從皮卡和小麗準(zhǔn)備開拉面店說起故事的開始要從皮卡和小麗準(zhǔn)備開拉面店說起會計拉面會計拉面準(zhǔn)備開店了,皮卡在思考準(zhǔn)備開店了,皮卡在思考 一碗面能賺多少錢?一碗面能賺多少錢? 開店需要多少

2、費用開店需要多少費用 ? 賣多少碗面才能賺錢?賣多少碗面才能賺錢? 怎樣才能賺更多的錢?怎樣才能賺更多的錢?會計拉面會計拉面一碗面能賺多少錢?一碗面能賺多少錢? 按現(xiàn)在的行情,一面拉面售價按現(xiàn)在的行情,一面拉面售價5元錢元錢 會計拉面會計拉面一碗面能賺多少錢?一碗面能賺多少錢? 會計拉面會計拉面面條成本 0.5元湯料成本 0.3元醬油0.1元小菜0.65元其它(筷子、牙簽、調(diào)料等)0.05元合計成本1.6元一碗面的售價5元一碗面可以賺3.4元開店每個月的支出是多少錢?開店每個月的支出是多少錢? 租房:地點很重要,皮卡找了一個有租房:地點很重要,皮卡找了一個有20個座位的個座位的小店,租金小店,

3、租金3600元元/月月 每個月的水電等費用差不多要每個月的水電等費用差不多要2000元元/月月 找三個服務(wù)員,每個月大蓋要支付找三個服務(wù)員,每個月大蓋要支付2000元的工資元的工資 餐具等每月可能會的損失,維護費用大概每個月餐具等每月可能會的損失,維護費用大概每個月要要200元元這就是皮卡開店每個月的固定費用這就是皮卡開店每個月的固定費用會計拉面會計拉面開店每個月的支出是多少錢?開店每個月的支出是多少錢? 會計拉面會計拉面房租每個月3600元水電等費用2000元服務(wù)員工資2000元維護費用 200元合計費用7800元等等我們自己的工資呢等等我們自己的工資呢友情提示友情提示 會計拉面會計拉面即使

4、是私營企業(yè),自己的工資當(dāng)然也即使是私營企業(yè),自己的工資當(dāng)然也是人工費用的一部分。因此,必須在是人工費用的一部分。因此,必須在開始的時候就確定下來。盡管對外支開始的時候就確定下來。盡管對外支付的要優(yōu)先,自己的工資有時候可以付的要優(yōu)先,自己的工資有時候可以晚些發(fā),甚至可以少發(fā)點,但不能把晚些發(fā),甚至可以少發(fā)點,但不能把個人的錢財與公司的錢財混同起來。個人的錢財與公司的錢財混同起來。因此,要把支付給自己的工資作為每因此,要把支付給自己的工資作為每月的固定費用來加心考慮。月的固定費用來加心考慮。我們的工資我們的工資 皮卡決定自己的工資是皮卡決定自己的工資是4000元元/月月 小麗的工資是小麗的工資是3

5、500元元/月月 重新計算一下成本吧!重新計算一下成本吧!會計拉面會計拉面開店每個月的支出是多少錢?開店每個月的支出是多少錢? 會計拉面會計拉面房租每個月3600元水電等費用2000元服務(wù)員工資2000元維護費用 200元老板自己的工資7500元合計費用15300元每月賣多少碗面才能賺錢?每月賣多少碗面才能賺錢?利潤利潤=銷售額銷售額 - 本錢本錢 - 固定費用固定費用 如果每個月如果每個月我們按我們按25天來計算天來計算 如果每天賣如果每天賣50碗碗 利潤是:利潤是:(51.6)*50碗碗*25天天15300=虧虧11050元元 如果每天賣如果每天賣100碗碗 利潤是:利潤是: (51.6)

6、*100碗碗*25天天15300=虧虧6800元元 如果每天賣如果每天賣150碗碗 利潤是:虧利潤是:虧2550元元 如果每天賣如果每天賣200碗碗 利潤是:賺利潤是:賺1700元元如果每天賣如果每天賣300碗碗 利潤是利潤是 :賺:賺10200元元這就是盈虧平衡點這就是盈虧平衡點會計拉面會計拉面盈虧平衡點是多少碗呢?盈虧平衡點是多少碗呢?15300元元/3.4元元=4500碗碗/25天天=180碗碗會計拉面會計拉面固定成本與變動成本固定成本與變動成本固定成本固定成本15300元元銷售越多,單品分?jǐn)偟脑缴黉N售越多,單品分?jǐn)偟脑缴僮儎映杀荆S著銷售的產(chǎn)品而增加變動成本,隨著銷售的產(chǎn)品而增加會計拉

7、面會計拉面小結(jié)小結(jié)收入收入-本錢本錢=利潤利潤固定成本與變動成本固定成本與變動成本怎么計算盈虧平衡點怎么計算盈虧平衡點會計拉面會計拉面怎樣提高利潤?怎樣提高利潤?會計拉面會計拉面提高銷售單價提高銷售單價提高銷售數(shù)量提高銷售數(shù)量降低采購成本降低采購成本皮卡在思考皮卡在思考 提高銷售數(shù)量與銷售單價提高銷售數(shù)量與銷售單價都不太可能,只能想辦法降低都不太可能,只能想辦法降低本錢,他找到了本錢,他找到了Helen想尋求想尋求解決辦法,解決辦法,Helen的建議是,生面的建議是,生面條不要在從外面采購了,而是改條不要在從外面采購了,而是改由自己來做,這樣成本會低很多由自己來做,這樣成本會低很多而且跟據(jù)固定

8、成本的原理,做的而且跟據(jù)固定成本的原理,做的越多,成本越低。越多,成本越低。會計拉面會計拉面現(xiàn)在采購面條的成本是現(xiàn)在采購面條的成本是0.5元,而制作面條成本是:元,而制作面條成本是: 面粉面粉 90g 粉末堿粉末堿 1g 食鹽食鹽 1g 水水 28g 費用合計費用合計 0.15元元 會計拉面會計拉面等等費用好像不對,我們等等費用好像不對,我們還得買做面的機器呢還得買做面的機器呢買一臺面條機要花買一臺面條機要花18000元元可是面條機可以做很多面條呀,怎么算成本呢?可是面條機可以做很多面條呀,怎么算成本呢? 會計拉面會計拉面買一臺面條機要花買一臺面條機要花18000元元這個面條機使用壽命是這個面

9、條機使用壽命是5年,我們每天做年,我們每天做200份面條,份面條,按每月按每月25天算,我們一共可以做天算,我們一共可以做30萬份面條,所以萬份面條,所以制做每份面條的機器成本就是是制做每份面條的機器成本就是是0.06元。這就是累元。這就是累計折舊,折舊通常按月計算,實際上每月機器的折計折舊,折舊通常按月計算,實際上每月機器的折舊費是舊費是300元元18000/(5年年*12個月個月)=300元元/月月 會計拉面會計拉面友情提示友情提示 會計拉面會計拉面累計折舊累計折舊購買機器設(shè)備、建筑物之類能長期使購買機器設(shè)備、建筑物之類能長期使用的資產(chǎn)時,價款并不是在購買時一用的資產(chǎn)時,價款并不是在購買時

10、一次性列入費用,而是分好幾年以折舊次性列入費用,而是分好幾年以折舊費用的形式進行計算。每月應(yīng)負(fù)擔(dān)費用的形式進行計算。每月應(yīng)負(fù)擔(dān) 的的費用費用 等購買價款除以總共使用的月份等購買價款除以總共使用的月份數(shù)。這就是我們經(jīng)常說的累計折舊數(shù)。這就是我們經(jīng)常說的累計折舊 這就是做生面條的全部費用了嗎?這就是做生面條的全部費用了嗎?當(dāng)然不是,還有一樣,制造費用當(dāng)然不是,還有一樣,制造費用 生產(chǎn)面條時除了原料、機器折舊外,還有機器使用生產(chǎn)面條時除了原料、機器折舊外,還有機器使用的電費,操作人員的工資的電費,操作人員的工資制做制做200份生面條要份生面條要2小時小時工人每天工資大概要工人每天工資大概要24元,每

11、份面要元,每份面要0.12元元還有還有2小時機器使用的電費要小時機器使用的電費要6元元,每份要每份要0.03元元會計拉面會計拉面這回費用這回費用 算出來了算出來了 資料資料 0.15元元 折舊費用折舊費用 0.06元元 人工費用人工費用 0.12元元 水電水電 0.03元元 費用合計費用合計 0.36元元比外購每碗節(jié)省比外購每碗節(jié)省0.14元元 會計拉面會計拉面如果每天做如果每天做300份面,成本會省多少呢?份面,成本會省多少呢? 200份份 300份份 資料資料 0.15元元 ? 折舊費用折舊費用 0.06元元 ? 人工費用人工費用 0.12元元 ? 水電水電 0.03元元 ? 費用合計費用

12、合計 0.36元元 ? 會計拉面會計拉面小結(jié)小結(jié)累計折舊的含義是什么累計折舊的含義是什么生產(chǎn)成本怎樣計算生產(chǎn)成本怎樣計算制造費用怎樣計算制造費用怎樣計算會計拉面會計拉面好了,讓我們重新算賬,看看一天可以賺多少錢?好了,讓我們重新算賬,看看一天可以賺多少錢?銷售收入銷售收入 1000元元5元元*200碗)碗)制造成本制造成本 292元元 (1.46*200碗)碗)1.46=做生面條做生面條0.36)+湯料湯料0.3)+醬油醬油0.1)+小菜小菜0.65)+其它其它0.05)固定費用固定費用 612元元 (15300元元/25天)天)每天利潤每天利潤 96元元 會計拉面會計拉面皮卡又開始思考了皮卡

13、又開始思考了 每天的利潤是每天的利潤是96元,看起來還是不錯元,看起來還是不錯的,但是,如果我們的,但是,如果我們不能賣出不能賣出200碗面怎么碗面怎么辦,我們的面條最多辦,我們的面條最多能存發(fā)能存發(fā)3天,如果三天天,如果三天后,這些面條仍然賣后,這些面條仍然賣不出去,又怎么辦,不出去,又怎么辦,真得沒賣出去的話,真得沒賣出去的話,我應(yīng)該怎樣處理呢,我應(yīng)該怎樣處理呢,我又回少賺多少錢呢?我又回少賺多少錢呢?會計拉面會計拉面Helen說如何做完的面條沒賣完,就變成了存貨說如何做完的面條沒賣完,就變成了存貨如果存貨可以變現(xiàn),他仍然是我們的資產(chǎn),變現(xiàn)后如果存貨可以變現(xiàn),他仍然是我們的資產(chǎn),變現(xiàn)后就成

14、為了我們的利潤就成為了我們的利潤但存貨如果無法再變現(xiàn),就會變成我們的損失,直但存貨如果無法再變現(xiàn),就會變成我們的損失,直接減少了我們的利潤接減少了我們的利潤所以需要注意的是,不要有太多的存貨,尤其像食所以需要注意的是,不要有太多的存貨,尤其像食品這樣的行業(yè)品這樣的行業(yè)會計拉面會計拉面2 2天后天后終于可以開工了終于可以開工了 皮卡找好了店面,皮卡找好了店面,但當(dāng)他準(zhǔn)備大干一場但當(dāng)他準(zhǔn)備大干一場的時候,情況卻有些的時候,情況卻有些不妙,原來的店主不不妙,原來的店主不同意租給皮卡房子了,同意租給皮卡房子了,皮卡不得已只好再找皮卡不得已只好再找一家,雖然租金只有一家,雖然租金只有2500元,比起原來

15、少元,比起原來少了了1100元,但房屋確元,但房屋確實太令人失望,估計實太令人失望,估計在這樣的房子里面,在這樣的房子里面,是不會有人進來吃飯是不會有人進來吃飯的,后來,皮卡下定的,后來,皮卡下定決心還是租了下來,決心還是租了下來,并且要將店面好好裝并且要將店面好好裝修一番修一番會計拉面會計拉面要繼續(xù)開店,必須把店在裝修一下,可是費用要繼續(xù)開店,必須把店在裝修一下,可是費用室內(nèi)裝修室內(nèi)裝修 6萬元萬元廚房設(shè)備廚房設(shè)備 3.6萬元萬元桌椅等設(shè)備桌椅等設(shè)備 0.5萬元萬元還有開店的宣傳費用還有開店的宣傳費用 0.6萬元萬元一共需要一共需要10.7萬元萬元會計拉面會計拉面要繼續(xù)開店,必須把店在裝修一

16、下,可是費用要繼續(xù)開店,必須把店在裝修一下,可是費用10.7萬元,可是皮卡只有萬元,可是皮卡只有5萬元,怎么辦?萬元,怎么辦?會計拉面會計拉面小麗說那沒辦法了,只好向銀行貸款了小麗說那沒辦法了,只好向銀行貸款了貸多少錢呢!貸多少錢呢!會計拉面會計拉面我們來算算吧我們來算算吧室內(nèi)裝修室內(nèi)裝修 6萬元萬元廚房設(shè)備廚房設(shè)備 3.5萬元萬元桌椅等設(shè)備桌椅等設(shè)備 0.5萬元萬元還有開店的宣傳費用還有開店的宣傳費用 0.6萬元萬元店面押金店面押金 1.5萬萬制面機制面機 1.8萬元萬元還要留周轉(zhuǎn)資金還要留周轉(zhuǎn)資金 1萬元萬元一共需要一共需要15萬元萬元,我們要向銀行貸款我們要向銀行貸款10萬萬會計拉面會計

17、拉面小結(jié)小結(jié)存貨的含義存貨的含義自有資金與借入資金自有資金與借入資金會計拉面會計拉面萬事俱備萬事俱備 只待開張,讓我們最后做一個預(yù)算只待開張,讓我們最后做一個預(yù)算會計拉面會計拉面每月銷售額每月銷售額25000元元制面費用制面費用 1800元元 原材料750元(0.15元*200份*25天) 人工費用600元(24元*25天) 電費150元(6元*25天) 制面機折舊300元拉面的材料費拉面的材料費5500元元 湯料1500元(0.3元*200份*25天) 醬油500元 (0.1元*200份*25天) 小菜3250元(6.5元*200份*25天) 其他250元(0.05元*200份*25天萬事俱

18、備萬事俱備 只待開張,讓我們最后做一個預(yù)算只待開張,讓我們最后做一個預(yù)算會計拉面會計拉面每月的固定費用每月的固定費用15600元元 房租2500元 水電氣2000元 維修費用500元 老板的工資7500元 鐘點工工資2000元 內(nèi)裝修折舊500元 廚房的折舊600元借款的利息(借款的利息(3%利率利率)250元元每月稅前利潤每月稅前利潤1850元元稅金(利潤的稅金(利潤的40%)740元元每月稅后利潤每月稅后利潤1110元元一個月后一個月后皮卡拉面店終于開張了,恭喜恭喜皮卡拉面店終于開張了,恭喜恭喜會計拉面會計拉面剛開張,生意還過得去,就是賬老是算剛開張,生意還過得去,就是賬老是算不準(zhǔn),于是小麗請來了不準(zhǔn),于是小麗請來了Helen,請她幫,請她幫忙記賬忙記賬會計拉面會計拉面等等 等等會計拉面會計拉面把皮卡拉面店一年的經(jīng)營數(shù)據(jù)給大家學(xué)習(xí)把皮卡拉面店一年的經(jīng)營數(shù)據(jù)給大家學(xué)習(xí)會計拉面會計拉面皮卡拉面店經(jīng)營情況表

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