生物化學第一次

1、關于細胞器作用石油化工201431427020 羅駿31427010 王志文2/2/20221細胞器相關作用PCR方法原理簡介2/2/20222細胞器相關作用2/2/20223細胞器相關作用2/2/20224細胞器相關作用2/2/20225細胞核 對動物而言是最大的胞器。哺乳類細胞核的平均直徑一般為11到12微米（m），），占據了細胞中大約10%的體積。核膜 包括以平行方式相互重疊的兩層膜狀構造，也就是內膜及外膜，兩者之間的距離約10到50納米（nm）。細胞器相關作用2/2/20226 細胞核數量大部分一個；有的沒有：哺乳動物成熟的紅細胞,被子植物篩管細胞；成熟紅細胞無核無細胞器；有的多個：植

2、物個體發(fā)育過程中的多數胚乳核，草履蟲等原生動物；人的骨胳肌中的細胞核可達數百個。由弗朗茲鮑爾在1802年對其進行最早的描述。到了1831年，蘇格蘭植物學家羅伯特布朗又在倫敦林奈學會的演講中，對細胞核做了更為詳細的敘述。細胞器相關作用2/2/20227 穿透核膜的核孔擁有類似于通道的功能，是由多種核稱為核孔蛋白的蛋白質所組成。核孔的分子量約125百萬Da，含有約50到100個蛋白質。核孔的直徑為100納米，不過真正可讓分子自由擴散的孔道只有寬9納米，這是因為核孔中間存在一些調節(jié)系統。小型的水溶性分子可以直接通過，而大型分子如核酸與蛋白質則會受到阻礙，需要透過主動運輸才能進入細胞核。細胞器相關作用

3、2/2/20228 核仁 是細胞核內部一種染色濃度較高，且非膜狀的不連續(xù)構造，有時被稱作“次胞器”（suborganelle）。 這些核仁是從rDNA，也就是核糖體RNA（rRNA）的DNA編碼周圍開始成型，rDNA片段具有串聯重復特性，稱作核仁組織區(qū)域（nucleolar organizer regions；NOR）。核仁的主要作用，是合成rRNA并組成核糖體；而核仁的凝聚性，則視其活性而定。當核糖體進行合成時，組成核仁的原料會快速聚合在一起，以幫助核糖體的生成，而核仁也并因此成型。細胞器相關作用2/2/20229 狹義的細胞骨架（cytoskeleton）概念是指真核細胞中的蛋白纖維網絡結

4、構。它所組成的結構體系稱為“細胞骨架系統”，與細胞內的遺傳系統、生物膜系統、并稱“細胞內的三大系統”。 廣義的細胞骨架概念是在細胞核中存在的核骨架-核纖層體系。核骨架、核纖層與中間纖維在結構上相互連接，貫穿于細胞核和細胞質的網架體系。細胞器相關作用2/2/202210 動物細胞內有兩種用來支撐細胞核的中間纖維：其中核纖層為一種有系統的網狀結構，分布于核模內側；而另一種較缺乏系統的支撐構造則位于核模外側。兩種結構除了支撐核模外，也是染色體與核孔的賴以固定的位點。分為微管（microtubule）微絲（microfilament）中間纖維（intermediate filament,IF）三種纖維

5、結構細胞器相關作用2/2/202211 線粒體或粒體線（mitochondrion） 是一種存在于大多數真核細胞中的由兩層膜包被的細胞器，直徑一般為0.5-1.0m，長1.5-3.0m，在光學顯微鏡下可見。除了溶組織內阿米巴、籃氏賈第鞭毛蟲以及幾種微孢子蟲外，大多數真核細胞或多或少都擁有線粒體，但它們各自擁有的線粒體在大小、數量及外觀等方面上都有所不同。細胞器相關作用2/2/202212 這種細胞器擁有自身的遺傳物質和遺傳體系，但因其基因組大小有限，所以線粒體是一種半自主細胞器（線粒體DNA呈雙鏈環(huán)狀。一個線粒體中可有一個或數個線粒體DNA分子）。線粒體是細胞內氧化磷酸化和合成三磷酸腺苷（AT

6、P）的主要場所，為細胞的活動提供了能量，所以經常被稱為“細胞動力工廠”。除了為細胞供能外，線粒體還參與諸如細胞分化、細胞信息傳遞和細胞凋亡等過程，還有調控細胞生長和細胞周期的能力。細胞器相關作用2/2/202213 “核糖核蛋白體”或“核蛋白體”，由一大一小兩個亞基結合形成，主要成分是相互纏繞的RNA（稱為“核糖體RNA”，ribosomal RNA，簡稱“rRNA”）和蛋白質（稱為“核糖體蛋白質”，ribosomal protein，簡稱“RP”）。核糖體是細胞內蛋白質合成的場所，能讀取信使RNA核苷酸序列所包含的遺傳信息，并使之轉化為蛋白質中氨基酸的序列信息以合成蛋白質細胞器相關作用2/2

7、/202214 “核糖核蛋白體”或“核蛋白體”，由一大一小兩個亞基結合形成，主要成分是相互纏繞的RNA（稱為“核糖體RNA”，ribosomal RNA，簡稱“rRNA”）和蛋白質（稱為“核糖體蛋白質”，ribosomal protein，簡稱“RP”）。核糖體是細胞內蛋白質合成的場所，能讀取信使RNA核苷酸序列所包含的遺傳信息，并使之轉化為蛋白質中氨基酸的序列信息以合成蛋白質細胞器相關作用2/2/202215 核糖體都由rRNA及RP構成，是rRNA與RP的復合物，屬于核糖核蛋白（Ribonucleoprotein，簡稱“RNP”）。每個核糖體包含2-4條rRNA與60-90種RP。70S核

8、糖體中，rRNA約占65%，核糖體蛋白質約占35%；80S核糖體中，rRNA與RP之比接近1:1；而線粒體核糖體中蛋白質所占比例是最高的，在這類核糖體中，rRNA約占25%，核糖體蛋白質約占75%。由于核糖體的核心成分是RNA（而非DNA），核糖體被部分生物學家認為是“RNA世界”遺留至今的痕跡細胞器相關作用2/2/202216 內質網(Endoplasmic reticulum, ER)是在真核生物細胞中由膜圍成的隧道系統，為細胞中的重要細胞器。實際上內質網是膜被折疊成一個扁囊或細管狀構造，可分為粗面內質網（Rough Endoplasmic Reticulum, rER）和光面內質網（Sm

9、ooth Endoplasmic Reticulum, sER）兩種。細胞器相關作用2/2/202217 內質網聯系了細胞核、細胞質和細胞膜這幾大細胞構造。它內與細胞核(核膜外膜)相連，外與細胞膜相接，使之成為透過膜連接的一個整體。內質網負責物質從細胞核到細胞質、細胞膜以及細胞外的轉運過程。因為細胞內質網膜與細胞核外膜是相連的，因此內質網空腔與核周腔(perinuclear space)是共通，且細胞可以靠內質網的膜來快速調節(jié)細胞核的大小。細胞器相關作用2/2/202218 高爾基體（Golgi apparatus），又稱為高基氏體，是真核細胞中的一種細胞器。屬于細胞的一組膜，專門收集并包裹各

10、種物質，例如酶和激素。這些膜形成像一堆平板的扁囊，部份扁囊常常脫離并移向質膜，一但與質膜接合，便將其中內含物排出細胞。大多數真核細胞生物（包括植物、動物和真菌）均有高爾基體。細胞器相關作用2/2/202219 溶酶體（Lysosome），又稱溶體、溶小體，存在于細胞中，是單層膜的囊狀胞器，內部含有數十種從高基氏體送來的水解酶，這些酶在弱酸性環(huán)境之下（通常為PH值5.0）能有效分解生命所需的有機物質。細胞器相關作用2/2/202220 葉綠體（chloroplast）是綠色植物和藻類等真核自養(yǎng)生物細胞中專業(yè)化亞單元的細胞器。其主要作用是進行光合作用，其中含有的光合色素葉綠素從太陽光捕獲能量，并將

11、其存儲在能量儲存分子ATP和NADPH，同時從水中釋放氧氣。然后，它們使用ATP和NADPH，在被稱為卡爾文循環(huán)的過程中從二氧化碳制造有機分子。葉綠體實施許多其它功能，包括植物的脂肪酸合成，很多氨基酸的合成，和免疫反應。細胞器相關作用2/2/202221 葉綠體的大小變化很大，高等植物葉綠體通常寬2-5m，長5-10m。對于特定的細胞類型來說，葉綠體的大小相對穩(wěn)定，但是會受到遺傳或環(huán)境的影響。 高等植物中的葉綠體為球形、橢圓形或卵圓形，為雙凹面。有些葉綠體呈棒狀，中央區(qū)較細小而兩端膨大。 葉綠體由外至內可劃分為葉綠體外膜（OCM）、葉綠體膜間隙、葉綠體內膜（IMM）和葉綠體基質、葉綠體類囊體膜

12、（CTM）和葉綠體類囊體腔六個功能區(qū)。細胞器相關作用2/2/202222 液泡（vacuole），是一種囊狀的單層膜胞器，在其中有細胞液，為酸性環(huán)境。液泡的作用在于存儲并降解細胞中的廢物和有害物質。液泡也可以參與自體吞噬，以維持許多細胞內結構的生成和降解平衡。液泡占據了植物細胞體積的大部分。細胞器相關作用2/2/202223 細胞膜（又稱原生質膜，英文：Cell membrane 或 Plasma membrane 或 Cytoplasmic membrane）為細胞結構中分隔細胞內、外不同介質和組成成份的界面。原生質膜由磷脂質雙層分子作為基本單位重復而成，即磷脂雙分子層，其上鑲嵌有各種類型的

13、膜蛋白以及與膜蛋白結合的糖和糖脂。 原生質膜是細胞與周圍環(huán)境和細胞與細胞間進行物質交換和信息傳遞的重要通道，通過其上的孔隙和跨膜蛋白的某些性質，達到有選擇性的，可調控的物質運輸作用。細胞器相關作用2/2/202224 細胞壁（cell wall）是細胞的外層，在細胞膜的外面，結構疏松，細胞壁之厚薄常因組織、功能不同而異。植物、真菌、藻類和原核生物都具有細胞壁，而動物細胞不具有細胞壁。Thank you for listening !2/2/202225PCR方法原理聚合酶鏈鎖反應（Polymerase chain reaction，PCR）核心思路：利用一種人工的方法，執(zhí)行反復進行的程序，而且使用DNA聚合酶來擴增特定的DNA片段。嗜熱細菌水生棲熱菌（Thermus aquaticus）的DNA聚合酶因為可以適應分離雙鍵所使用的高溫，而成為不可或缺的材料2/2/202226PCR方法原理需求材料DNA模板（template）含有需要擴增的DNA片段2個引物（primer）決定了需要擴增的起始和終止位置DNA聚合酶（polymerase）復制需要擴增的區(qū)域脫氧核苷三磷酸（dNTP）用于構造新的互補鏈緩沖體系，提供適合聚合酶發(fā)揮功能的環(huán)境2/2/202227P