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1、論大學(xué)英語教學(xué)中的文化滲透 摘要:學(xué)習(xí)語言與了解語言所反映的文化是分不開的。在大學(xué)英語教學(xué)中,要見縫插針,從課堂內(nèi)外進(jìn)行文化滲透。 關(guān)鍵詞:文化意識(shí)文化滲透英語教學(xué) 1、前言 隨著國(guó)際交往的迅速發(fā)展,跨文化交際變得越來越頻繁。英語作為世界上最重要的國(guó)際語言,在跨文化交際中起著至關(guān)重要的作用。而文化不僅影響著人們能否有效地學(xué)習(xí)英語,而且還影響著跨文化交際中的信息傳遞、交流和溝通。目前對(duì)于許多大學(xué)生,特別是非英語專業(yè)的大學(xué)生來說,由于眾多因素的影響,不可避免地出現(xiàn)對(duì)英語國(guó)家的社會(huì)文化缺乏切
2、實(shí)地了解,從而影響了跨文化交際的順利進(jìn)行。 2、語言與文化的關(guān)系 文化是一個(gè)社會(huì)的整個(gè)生活方式,是一個(gè)民族的全部活動(dòng)方式。它涉及到人類生活的方方面面。小到衣食住行、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式等,大到行為規(guī)范、人生信仰、價(jià)值觀念等。 語言是思維的工具,也是交際的主要工具,是人類所特有的社會(huì)現(xiàn)象。語言符號(hào)記載著人類社會(huì)歷史發(fā)展的進(jìn)程,蘊(yùn)含著極為豐富的文化信息。 語言與文化的關(guān)系非常密切。語言是文化的組成部分,是文化的載體和折射鏡。美國(guó)著名語言學(xué)家薩皮爾(E.Sapir)在他的語言(Langua
3、ge)一書中就指出:“語言的背后是有東西的,而且語言不能離開文化而存在。”語言與文化永遠(yuǎn)是打不開的一個(gè)結(jié),它們互為表里,唇齒相依。因此,在英語教學(xué)中,教師應(yīng)利用各種機(jī)會(huì),不斷向?qū)W生介紹英語文化知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言的能力和反思能力,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)異國(guó)文化的敏感性,從而使學(xué)生能利用得體的語言進(jìn)行跨文化交際。 3、大學(xué)英語教學(xué)中文化滲透的重要性 長(zhǎng)期以來,我國(guó)英語教學(xué)只注重對(duì)學(xué)生語言知識(shí)的傳授,即偏重語音、詞匯、語法,而忽視了語言的文化載體功能,也就是很少注意到語言的文化內(nèi)容和表面相似的語言形式在文化內(nèi)涵上的差異,培養(yǎng)出來的學(xué)生盡管發(fā)音正確,語法上也無懈可擊,
4、但說出來的話往往令人費(fèi)解,甚至誤解。沃爾夫森(N.Wolfson)認(rèn)為,“在與外族人交談時(shí),本族人對(duì)于他們?cè)谡Z音和語法方面的錯(cuò)誤往往比較寬容,與此相比,違反說話規(guī)則則被認(rèn)為是不夠禮貌。因?yàn)楸咀迦瞬淮罂赡苷J(rèn)識(shí)到社會(huì)語言學(xué)的相對(duì)性。”外國(guó)人一般能容忍我們?cè)谥v英語時(shí)所出現(xiàn)的語音或語法錯(cuò)誤,但對(duì)文化錯(cuò)誤卻往往耿耿于懷,因?yàn)檫@些文化錯(cuò)誤不符合他們交際的規(guī)則,在其文化習(xí)俗上不可接受,甚至在價(jià)值體系上產(chǎn)生沖突。例如,外國(guó)人把年齡、收入、婚姻狀況等視為私事,不喜歡別人詢問。而中國(guó)人見面卻喜歡聊家常,并不認(rèn)為詢問這些有什么不妥。如果遇到外國(guó)人就問“How old are you?”(你多大年紀(jì)?)、"
5、How much do you make?,(你掙多少錢?)和“Are you married or single? "(你結(jié)婚了嗎?),勢(shì)必會(huì)引起外國(guó)人的反感,甚至破壞雙方的關(guān)系。改革開放以來,英語教學(xué)的形勢(shì)有了長(zhǎng)足的發(fā)展,但目前階段的大學(xué)公共英語,由于時(shí)間緊,任務(wù)重,除對(duì)讀、聽、寫、譯、說等語言方面的基本技能訓(xùn)練之外,對(duì)于英語文化內(nèi)涵的講解或介紹仍重視不夠。 4、大學(xué)英語教學(xué)中文化滲透的幾點(diǎn)嘗試 大學(xué)英語教學(xué)中進(jìn)行文化滲透,可以使教學(xué)更加生動(dòng),從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,筆者在教學(xué)過程中作了以下的嘗
6、試: 4. 1在課堂教學(xué)中進(jìn)行文化滲透 4.1.1從詞匯入手,滲透文化意識(shí) 單詞的教學(xué)往往比較枯燥乏味。如何使學(xué)單詞成為學(xué)生感興趣的一件事呢?以筆者教的新思維高職高專英語綜合教程為例(以下教材舉例同),在學(xué)“treat”作為“款待”的用法時(shí),筆者聯(lián)系了西方的傳統(tǒng)節(jié)日萬圣節(jié)前夕兒童要糖果時(shí)說的話“Trick or treat!”。由學(xué)這個(gè)單詞引出了對(duì)萬圣節(jié)的介紹,使學(xué)生對(duì)西方國(guó)家的這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解。格言是民間流傳的至理名言,措辭簡(jiǎn)練,便于記憶。內(nèi)容精辟,寓意深邃,體現(xiàn)了相應(yīng)時(shí)代的價(jià)值觀和文化內(nèi)涵,因而有廣泛的感染力。學(xué)生喜歡學(xué)習(xí)格言,能用上一兩句格
7、言會(huì)感到很得意。在學(xué)“perspiration "(汗水)時(shí),筆者引用了美國(guó)著名發(fā)明家愛迪生的一句格言,"Genius is one percent in-spiration and ninety-nine percent perspiration.”(天才是由一分靈感和九十九分汗水組成的。)。通過這句格言,他們對(duì)愛迪生這個(gè)偉大的科學(xué)家的品格有了更深入的了解。除了格言之外,成語、諺語也是一個(gè)社會(huì)的語言和文化的重要組成部分。如在介紹“will”作為“志愿”的用法時(shí),筆者引用了一句中英相似的諺語“Where there is a will,there is a way.”(有志
8、者事竟成。) 4.1.2從主題入手,滲透文化意識(shí) 教師可從教材每個(gè)單元的主題入手,讓學(xué)生增進(jìn)對(duì)外國(guó)文化的了解。例如,在學(xué)習(xí)有關(guān)家庭為主題的單元時(shí),除了可以向?qū)W生介紹兩種主要的家庭模式extended family(擴(kuò)展式家庭)和nuclear family(核心式家庭)之外,還可以向?qū)W生介紹目前西方發(fā)達(dá)國(guó)家的一種新潮的家庭模式DINK(丁克家庭)。從中西方不同的主要家庭模式的對(duì)比之中,學(xué)生可以了解到中西方不同的人生觀和價(jià)值觀。又如,在學(xué)習(xí)主題為社會(huì)風(fēng)俗的單元時(shí),教師可以讓學(xué)生從很多方面來對(duì)比中英社會(huì)風(fēng)俗的異同。在了解英語國(guó)家的文化的同時(shí),也能更加了解中國(guó)的
9、文化底蘊(yùn)。就動(dòng)物而言,在中國(guó),龍這種虛構(gòu)的動(dòng)物代表著高貴、神圣、偉大,是一種吉祥的神物。我們炎黃子孫都驕傲地稱自己是“龍的傳人”,希望子女成為有作為的人叫做,望子成龍”,把不知疲倦、不斷進(jìn)取的精神比作“龍馬精神”,而在英語國(guó)家,龍卻是一種狡詐、邪惡的象征。除了動(dòng)物外,教師還可從數(shù)字、顏色、隱私等方面比較中英社會(huì)風(fēng)俗的異同。 4.1.3從學(xué)生的錯(cuò)誤入手,滲透文化意識(shí) 由于在長(zhǎng)期的傳統(tǒng)的教學(xué)實(shí)踐中,教師往往只注重學(xué)生的語言形式而較少注意結(jié)合語言使用的場(chǎng)合來培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言的能力,結(jié)果造成學(xué)生只能機(jī)械模仿,并不顧及交際的場(chǎng)合、對(duì)象以及英語國(guó)家的文化,從而不能
10、恰當(dāng)?shù)厥褂谜Z言。學(xué)了十年英語的學(xué)生向筆者問好時(shí)還用“Good morning, teacher.”這其實(shí)不符合英語稱謂的習(xí)慣。抓住學(xué)生這個(gè)常犯的錯(cuò)誤,筆者向?qū)W生說明在英語中教師只是作為一種職業(yè),而不作稱呼用。英語國(guó)家中男教師被稱作Sir .Mr,女教師被稱作Miss.Mrs.Madam。而在中國(guó),由于受尊師思想的影響,教師不僅是一種職業(yè),更含有對(duì)教師的尊重。在中國(guó),人們常常以工作頭銜 來稱謂別人,比如張局長(zhǎng)、李經(jīng)理、陳校長(zhǎng)等。而在英語中,除了一些特定的工作頭銜如醫(yī)生、教授、博士等等之外,一般的稱謂是不能將工作頭銜與姓氏連用的。那樣的稱呼會(huì)使外國(guó)人覺得別扭和尷尬。對(duì)于西方人來說,直呼他們的名字顯
11、得親切和自然。 4. 1. 4從實(shí)際生活入手,滲透文化意識(shí) 教師應(yīng)善于把握一切時(shí)機(jī),聯(lián)系實(shí)際生活,向?qū)W生進(jìn)行文化教育,培養(yǎng)他們的文化意識(shí)。例如,在西方的傳統(tǒng)節(jié)日如圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、感恩節(jié)、愚人節(jié)、情人節(jié)等來臨之際,向?qū)W生介紹這些節(jié)日的由來及慶祝方式。又如,大多數(shù)學(xué)生都喜歡麥當(dāng)勞、肯德基,教師可教學(xué)生一些食物的名稱和點(diǎn)菜的表達(dá)法。如在點(diǎn)菜結(jié)束時(shí),服務(wù)員會(huì)問"For here or to go?”(在這里吃還是要打包?)雖然這句英語里的單詞都非常簡(jiǎn)單,但有很多學(xué)生都不懂這句話的含義。 4. 2利用課堂教學(xué)之外的教學(xué)途徑 文化教育單靠課堂上有限的學(xué)習(xí)時(shí)間是不夠的,教師可通過其他途徑在課外對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化滲透。比如,在課間休息時(shí)間,教師可以播放一些經(jīng)典英文歌曲,順便向?qū)W生講講該國(guó)的風(fēng)土人情、歷更地理。教師還可以組織學(xué)生觀看英語原版電影,向?qū)W生介紹一些英語名著,組織英語表演、競(jìng)賽、英語角、手抄報(bào)展,
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