教案七現(xiàn)代服裝企業(yè)概述

1、專業(yè)服裝設(shè)計學(xué)習(xí)領(lǐng)域（課程門類）服裝商品企劃 學(xué)習(xí)情境（課業(yè)名稱）現(xiàn)代服裝企業(yè)概述教學(xué)時間4小時學(xué)習(xí)任務(wù)1.對服裝產(chǎn)業(yè)集群地進行調(diào)研，收集服裝產(chǎn)業(yè)資料信息；2.判斷企業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營方式、生產(chǎn)運營模式；3.分析不同生產(chǎn)運營模式的企業(yè)運營管理模式的不同特征。學(xué)習(xí)目標(biāo)企劃師及企劃人員的典型工作任務(wù)就是進行服裝商品的整體策劃，以指導(dǎo)產(chǎn)品的開發(fā)與產(chǎn)品計劃、產(chǎn)品銷售等，因此作為企劃師及企劃人員，首先要根據(jù)現(xiàn)代服裝企業(yè)形態(tài)、生產(chǎn)方式等，判斷和把握企業(yè)經(jīng)營方式，根據(jù)現(xiàn)代化服裝企業(yè)的基本特征，明確服裝企業(yè)生產(chǎn)運營模式業(yè)生產(chǎn)管理體系；根據(jù)現(xiàn)代服裝生產(chǎn)管理的內(nèi)涵，把握好現(xiàn)代服裝生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理的3大機能。對企業(yè)生

2、產(chǎn)方式、經(jīng)營方式、生產(chǎn)運營模式的分析是對企業(yè)文化及企業(yè)品牌文化的深入了解，在分析過程中，要善于廣泛收集信息，善于交流、協(xié)作與建議與思想的溝通。學(xué)習(xí)內(nèi)容與活動設(shè)計學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.現(xiàn)代服裝企業(yè)形態(tài)、企業(yè)的生產(chǎn)方式、服裝工業(yè)化生產(chǎn)流程。2.生產(chǎn)管理體系。包括管理的概念、背景、生產(chǎn)管理活動的概念、生產(chǎn)管理的內(nèi)容、生產(chǎn)管理的目的等。3.現(xiàn)代服裝生產(chǎn)管理的內(nèi)涵。學(xué)習(xí)活動設(shè)計：1.劃分企劃小組。2.以小組為單位進入服裝企業(yè)進行調(diào)研。3.搜集大量關(guān)于服裝企業(yè)運營的信息資料，作為案例進行分析。4.對服裝產(chǎn)業(yè)集群地進行調(diào)研，收集服裝產(chǎn)業(yè)資料信息；對國內(nèi)外服裝企業(yè)進行調(diào)研，寫出調(diào)研報告。教學(xué)條件 多媒體教學(xué)設(shè)備、視頻

3、教學(xué)資料、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源、服裝企業(yè)運營相關(guān)的紙質(zhì)資料。專業(yè)教室l 能夠查詢信息的企劃部教學(xué)媒體l 計算機及服裝流行咨詢、市場信息等影像資料l 流行咨詢、市場信息等期刊教師服裝設(shè)計與加工專業(yè)教師教學(xué)方法及組織形式案例教學(xué)、分組模擬、真實工作場景教學(xué)企業(yè)工作情境描述 企業(yè)企劃部企劃師、企劃人員對國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)的整體把握：1.利用網(wǎng)絡(luò)等信息渠道收集國外服裝生產(chǎn)企業(yè)運營管理現(xiàn)狀； 2.對我國現(xiàn)代服裝企業(yè)進行調(diào)研，寫出調(diào)研報告。3. 對服裝產(chǎn)業(yè)集群地進行調(diào)研，收集服裝產(chǎn)業(yè)資料信息；教學(xué)流程圖1. 播放國內(nèi)加工型、自主品牌經(jīng)營型企業(yè)視頻；（10）2.根據(jù)所播放視頻資料講解現(xiàn)代服裝企業(yè)形態(tài)；（10分鐘）3

4、. 根據(jù)所播放視頻資料講解現(xiàn)代服裝企業(yè)的生產(chǎn)方式；（15鐘）4. 根據(jù)所播放視頻資料講解現(xiàn)代服裝企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方式；（10分鐘）5. 根據(jù)所播放視頻資料講解現(xiàn)代服裝企業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)流程等基本知識；（50分鐘）6. 播放國內(nèi)加工型、自主品牌經(jīng)營型企業(yè)視頻；（5分鐘）7.根據(jù)所播放的視頻資料：分組進行案例分析討論（20分鐘）8.以小組為單位，提交案例分析結(jié)果（10分鐘）9.學(xué)生發(fā)表結(jié)果；（10分鐘）10.教師點評、提出修改意見；（5分鐘）11. 教師講解現(xiàn)代服裝生產(chǎn)管理內(nèi)涵及服裝企業(yè)生產(chǎn)管理過程：制定計劃組織實施控制評估（檢查）改進（修訂計劃）；（10分鐘）12. 根據(jù)所播放的視頻資料：分組進行案例分析討論（15分鐘）13.以小組為單位，提交案例分析結(jié)果（10分鐘）14.學(xué)生發(fā)表結(jié)果；（10分鐘）15.教師點評、提出修改意見；（5分鐘）學(xué)業(yè)評價通過對學(xué)生案例分析的考核