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文檔簡介

1、三水市風行食品有限公司ISO9001:2000質(zhì)量系統(tǒng)程序文件編號:FXP01版本:A頁數(shù):6制定部門:品管部制定日期:2002年07月01日發(fā)行日期:2002年08月01日三水市風行食品有限公司標題質(zhì)量系統(tǒng)程序文件編號FXP01頁次0/6制定部門品管部制定日期2002.07.01版次A0文件修改記錄修改日期修改狀態(tài)號修改內(nèi)客摘要版本修訂人審核人批準人會簽:編制審核人批準文件修改記錄修改日期修改狀態(tài)號修改內(nèi)客摘要版本修訂人審核人批準人會簽:編制審核人批準文件修改記錄修改日期修改狀態(tài)號修改內(nèi)客摘要版本修訂人審核人批準人會簽:編制審核人批準三水市風行食品有限公司標題質(zhì)量系統(tǒng)程序文件編號FXP01頁

2、次1/6制定部門品管部制定日期2002.07.01版次A01目的: 依照ISO 9001國際質(zhì)量管理系統(tǒng),根據(jù)本公司實際情況規(guī)劃,建立,實施與維持質(zhì)量管理系統(tǒng)運行。 2范圍 ISO 9001國際質(zhì)量管理系統(tǒng)所要求之品質(zhì)要項。(本公司除73設(shè)計和開發(fā)、752生產(chǎn)和服務(wù)提供的確認要求外均屬于) 3權(quán)責 總經(jīng)理:品質(zhì)系統(tǒng)程序文件的核準。 管理者代表:品質(zhì)系統(tǒng)程序文件的審核。 相關(guān)部門:相關(guān)程序文件的編寫及建立與維持。 4定義(無) 5內(nèi)容 51質(zhì)量系統(tǒng)流程圖(無)。 52建立,實施與維持質(zhì)量管理系統(tǒng)。 521依ISO 9001質(zhì)量管理模式之要求策劃建立,實施與維持品質(zhì)保證系統(tǒng)。 522質(zhì)量管理系統(tǒng)架

3、構(gòu)圖見(附件一) 53品質(zhì)系統(tǒng)文件 531質(zhì)量系統(tǒng)文件架構(gòu)圖見(附件二) 為了確保系統(tǒng)運作,本公司質(zhì)量系統(tǒng)文件分為四個階層其結(jié)構(gòu)和文件類別如下參見文件與資料管理程序。5311一階文件: 質(zhì)量手冊指出如何滿足IS09001質(zhì)量管理系統(tǒng)要項的要求。5312二階文件:程序文件程序文件是針對特定質(zhì)量管理體系過程,規(guī)定何人、何時、作何事及其要求。三水市風行食品有限公司標題質(zhì)量系統(tǒng)程序文件編號FXP01頁次2/6制定部門品管部制定日期2002.07.01版次A05313三階文件:指導書 補充二階文件,針對特定的作業(yè)說明如何做,如作業(yè)指導書,檢驗標準書等均屬之。 5314四階文件:表單 控制及記錄作業(yè)流程并

4、提供作業(yè)結(jié)果符合要求的證據(jù)。532質(zhì)量手冊: 本公司之質(zhì)量手冊是質(zhì)量管理體系運作綱領(lǐng)性文件,其撰寫應(yīng)包涵體系要素的說明,程序文件文件的引出等,其管理依照文件與資料管理程序辦理。 533程序文件: 各部門須依照需求編寫及維持質(zhì)量系統(tǒng)之程序文件,根據(jù)文件與資料管理程序辦理。 534指導書: 5341應(yīng)根據(jù)文件的要求制定各種指導書,清楚說明工作的方法及要求,以使執(zhí)行人員能夠知道如何正確的完成工作。 5342規(guī)范化使用的表單:控制作業(yè)結(jié)果并作為符合要求的證明。 535表單格式 規(guī)范化應(yīng)考慮欄目是否和文件一致,順序是否符合流程安排及其大小是否符合填寫需要。 536品質(zhì)系統(tǒng)文件管制品質(zhì)系統(tǒng)文件的審核,回收

5、與變更參照文件與資料管理程序規(guī)定辦理。54質(zhì)量系統(tǒng)審核,審查與改善 541質(zhì)量系統(tǒng)審核與改善5411為查證各項質(zhì)量活動與相關(guān)結(jié)果是否符合計劃三水市風行食品有限公司標題質(zhì)量系統(tǒng)程序文件編號FXP01頁次3/6制定部門品管部制定日期2002.07.01版次A0安排,進而判斷質(zhì)量系統(tǒng)的有效性,內(nèi)部質(zhì)量審核的規(guī)劃應(yīng)依照內(nèi)部質(zhì)量評審程序?qū)嵤?412為提供各項質(zhì)量活動與相關(guān)結(jié)果查證品質(zhì)系統(tǒng)運作的有效性,質(zhì)量系統(tǒng)中的各項記錄參照質(zhì)量記錄管理程序進行鑒別,搜集,歸檔和保存。542質(zhì)量系統(tǒng)審查為確保質(zhì)量系統(tǒng)的持續(xù),且符合ISO9001國際質(zhì)量系統(tǒng)要求和本公司之質(zhì)量方針及目標,應(yīng)參照 管理評審程序由管理階層定期

6、審查質(zhì)量系統(tǒng)。 543質(zhì)量系統(tǒng)改善 質(zhì)量系統(tǒng)之顯在或潛在不符合事項,應(yīng)參照糾正與預防措施管理程序處理,以便問題能夠適時解決或使問題的程度得以控制。 544質(zhì)量策劃 以質(zhì)量管理系統(tǒng)及各產(chǎn)品質(zhì)量策劃兩種方式的配合,達到符合產(chǎn)品質(zhì)量的需求。 5441質(zhì)量管理系統(tǒng)策劃 以質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導類文件,表單記錄,策劃出各相關(guān)職能單位的系統(tǒng)運作。 5442產(chǎn)品質(zhì)量策劃以“QC工程表”為基礎(chǔ),策劃各生產(chǎn)制造產(chǎn)品達到需求質(zhì)量標推。545產(chǎn)品質(zhì)量策劃按“QC工程表”運作 依產(chǎn)品制造類別(流程)制作“QC工程表”以策劃產(chǎn)品制造,為達到需求質(zhì)量之各種管制,見“QC工程表”依文件與資料管理程序?qū)徍?,發(fā)行。 6相

7、關(guān)文件 61 IS0 9001質(zhì)量管理系統(tǒng)三水市風行食品有限公司標題質(zhì)量系統(tǒng)程序文件編號FXP01頁次4/6制定部門品管部制定日期2002.07.01版次A062 質(zhì)量手冊 FXQM0163文件與資料管理程序 FXP一02 64內(nèi)部質(zhì)量評審程序 FXP一27 65質(zhì)量記錄管理程序 FXP一04 66管理評審程序 FXP一0567糾正與預防措施管理程序 FXP一357附件表單 71質(zhì)量管理系統(tǒng)架構(gòu)圖(附件一)72質(zhì)量系統(tǒng)文件架構(gòu)圖(附件二)73 QC工程表 FXWI一10三水市風行食品有限公司標題質(zhì)量系統(tǒng)程序文件編號FXP01頁次5/6制定部門品管部制定日期2002.07.01版次A0 財件二:質(zhì)量管理系統(tǒng)架構(gòu)圖 產(chǎn)品(服務(wù))實現(xiàn)質(zhì)量管理系統(tǒng)持續(xù)改進客戶需求客戶滿意產(chǎn)品/服務(wù)責任管理測量分析改善資源管理 三水市風行

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