飲料市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文

1、飲料市場(chǎng)營(yíng)銷方案范文一、概述（ 一） 活動(dòng)簡(jiǎn)介 本次活動(dòng)是由可口可樂公司主辦的第二屆高校策劃營(yíng)銷挑戰(zhàn)賽， 活動(dòng)內(nèi)容是為可口可樂公司的產(chǎn)品 （玻璃瓶裝的可口可樂 ） 設(shè)計(jì)營(yíng)銷 方案。我們的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)由六名成員組成。在我們共同的努力下完成了 這份營(yíng)銷策劃方案。在策劃中，我們分別從市場(chǎng)分析、營(yíng)銷方案、營(yíng) 銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)、費(fèi)用預(yù)算及應(yīng)急處理方案五個(gè)方面進(jìn)行了策劃。（ 二） 策劃目的1 、宣傳可口可樂公司的企業(yè)文化， 通過此次活動(dòng)提升企業(yè)在學(xué) 生心中的地位。2 、為團(tuán)隊(duì)推銷可口可樂公司的產(chǎn)品： 玻璃瓶裝的可口可樂提供 方針及行動(dòng)指南，保證營(yíng)銷活動(dòng)順利進(jìn)行，獲得良好的營(yíng)銷效果。二、市場(chǎng)狀況分析1 、產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)分

2、析 產(chǎn)品名稱：玻璃瓶裝可口可樂 優(yōu)劣勢(shì)分析：a. 優(yōu)勢(shì) 與其他品牌的可樂相比，可口可樂擁有品牌的優(yōu)勢(shì)，在學(xué)生中的知名度、信任度和忠實(shí)度都較高與其他包裝的可口可樂相比，玻璃瓶裝的可樂的成本較低，因 而價(jià)格也較低，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。b. 劣勢(shì)：因瓶裝可樂的玻璃瓶需回收，需要顧客即買即飲，產(chǎn) 品不能外帶，在銷售上有一定局限性。通過以上分析，我們必須在營(yíng)銷策劃中揚(yáng)長(zhǎng)避短，以達(dá)到最好 的效果。2 、產(chǎn)品賣點(diǎn) 可口可樂作為運(yùn)動(dòng)飲料，有在運(yùn)動(dòng)中或運(yùn)動(dòng)后迅速補(bǔ)充體力的功效。 在炎炎夏日里，清涼冰爽的可口可樂有降溫消暑的作用。3 、目標(biāo)消費(fèi)群體分析 年齡： 1825 歲的青年學(xué)生 特點(diǎn)：以男生為主，尤其是熱愛運(yùn)動(dòng)的

3、人群 消費(fèi)心理分析：a. 在運(yùn)動(dòng)之后感覺口渴，為解渴而購(gòu)買。b. 在班級(jí)聚餐、外出活動(dòng)或是參加運(yùn)動(dòng)比賽會(huì)考慮以團(tuán)體方式 購(gòu)買。c. 在用餐時(shí)不喜歡喝湯的情況下會(huì)購(gòu)買飲料。d. 在進(jìn)行促銷優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)也會(huì)使目標(biāo)群體產(chǎn)生購(gòu)買欲望。 消費(fèi)能力：因可口可樂價(jià)格較低，因而所有學(xué)生都有消費(fèi)能 力，但主要消費(fèi)者為家庭經(jīng)濟(jì)條件中等以上的學(xué)生群體。 購(gòu)買方式：a. 個(gè)人主要以單買為主，一次的消費(fèi)量有限。b. 集體活動(dòng)時(shí)的購(gòu)買主要以團(tuán)購(gòu)為主，消費(fèi)量較大。c. 運(yùn)動(dòng)比賽時(shí)的購(gòu)買主要以團(tuán)購(gòu)為主，消費(fèi)量較大。d. 通過與商家合作，采取商家代銷，并給予商家一定的傭金的 形式。在這種形式中，商家只充當(dāng)了銷售中介， 學(xué)生仍是主

4、要消費(fèi)者。4 、市場(chǎng)環(huán)境分析(1) 校內(nèi)環(huán)境： 優(yōu)勢(shì)：a. 消費(fèi)群體集中，易于進(jìn)行較為全方位的宣傳。b. 銷售團(tuán)隊(duì)的成員不同的院系和園區(qū)且社交范圍廣，可以利用 人際關(guān)系網(wǎng)進(jìn)行銷售。c. 大學(xué)生群體的消費(fèi)欲望較強(qiáng)，市場(chǎng)十分廣闊。 劣勢(shì)： 營(yíng)銷活動(dòng)可能與校方的一些規(guī)章制度產(chǎn)生矛盾：如：不能進(jìn)行 定點(diǎn)銷售，不利于營(yíng)銷活動(dòng)的順利開展。 機(jī)遇：校園內(nèi)經(jīng)常性的一些運(yùn)動(dòng)比賽和社團(tuán)活動(dòng)，以及班級(jí) 的一些聚會(huì)、外出活動(dòng)均為銷售提供了良好的機(jī)會(huì)。 威脅：產(chǎn)品面臨著各種其他品種的飲料以及同類其他品牌產(chǎn) 品的激烈競(jìng)爭(zhēng)， 必須積極地爭(zhēng)取市場(chǎng)， 不斷鞏固和提高產(chǎn)品在學(xué)生心 目中的地位，否則有被同類產(chǎn)品取代的危險(xiǎn)。(2)

5、校外環(huán)境： 優(yōu)勢(shì)：a. 校外餐飲類的商家較多，消費(fèi)群體以學(xué)生為主，市場(chǎng)潛力巨 大。b. 客戶群的類型增加，不限于學(xué)生，且客戶的一次性的需求較 大。c. 活動(dòng)舉辦的時(shí)候正值五一假期，較多同學(xué)會(huì)選擇外出就餐， 因采取了與商家合作的銷售方式 （詳見下文 ） ，校外餐飲類商家生意興 隆也為可口可樂的銷售帶來了巨大商機(jī)。 劣勢(shì)：a. 商家較分散，不易進(jìn)行宣傳。b. 與商家直接進(jìn)貨相比，零售價(jià)格較高，利潤(rùn)較低。c. 天氣的不確定性影響學(xué)生外出就餐，從而影響銷售量。 機(jī)遇：與商家合作，采取代銷的方式或是由商家轉(zhuǎn)銷的方式， 存在著巨大的商機(jī)。 威脅：在與商家合作過程中存在著一些不確定因素：如商家 的誠(chéng)信度、合

6、作的愿望等， 以及與商家間利潤(rùn)分配的問題都需要進(jìn)一 步與之進(jìn)行商談。5 、營(yíng)銷目標(biāo) 每日銷售量：平均在80-150瓶之間 毛利率：在超市及食堂散賣：在 20%-25%之間訂購(gòu)方式 （一次性購(gòu)買 20瓶以上）：在 15%-20%之間三、營(yíng)銷方案（ 一 ） 、銷售方式1 、校內(nèi) 代銷方式：與北區(qū)、中區(qū)及南區(qū)的食堂以及北區(qū)、南區(qū)的超 市合作，將定量的貨品寄放于以上地點(diǎn)，采取代銷的方式進(jìn)行銷售。 贊助校內(nèi)活動(dòng)的方式：與校園內(nèi)的一些活動(dòng)進(jìn)行合作，尤其 是與體育競(jìng)技相關(guān)的活動(dòng)：如校級(jí)、各院系的籃球賽、足球賽、排球 賽等，提供一定量的贈(zèng)飲及一些價(jià)格上的優(yōu)惠， 鼓勵(lì)活動(dòng)的組織者進(jìn) 行較大量的訂購(gòu)，并提供全方位

7、的服務(wù)，包括定時(shí)定點(diǎn)的送貨、玻璃 瓶的回收都由銷售團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)。 電話訂購(gòu)方式：a. 在食堂門口宣傳欄、各園區(qū)內(nèi)及教學(xué)樓張貼銷售團(tuán)隊(duì)的宣傳 材料及 * ，擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)知名度以爭(zhēng)取更多的客源，以增加銷售量。b. 制作類似名片的小卡片，寫有銷售團(tuán)隊(duì)成員的 * ，在中午、 傍晚時(shí)候在人流量較大的地點(diǎn)發(fā)送， 便于同學(xué)們用電話進(jìn)行訂購(gòu)， 訂 購(gòu)的價(jià)格從優(yōu)， 優(yōu)惠的幅度將根據(jù)訂購(gòu)的數(shù)量而定。 一次性訂購(gòu)的數(shù) 量必須在 5 瓶以上。銷售團(tuán)隊(duì)將準(zhǔn)時(shí)送貨上門并上門進(jìn)行玻璃瓶的回 收。 上門推銷的方式：上門推銷具有選擇性，針對(duì)的是消費(fèi)潛力 巨大且需求量較大的群體： 校區(qū)內(nèi)的男生。 鼓勵(lì)他們團(tuán)體購(gòu)買或是整 箱購(gòu)買，給予價(jià)格

8、上的優(yōu)惠。2 、校外與商家合作的方式：與校外的健身房、網(wǎng)吧、高爾夫球場(chǎng)、臺(tái)球室、燒仙草店、溜冰場(chǎng)、餐廳 KTV等地的商家進(jìn)行合作，采取商 家代銷進(jìn)行利潤(rùn)分成的形式， 或是將貨品直接銷售給商家再由其轉(zhuǎn)賣 的形式進(jìn)行銷售。 在與商家進(jìn)行合作形式、 利益分配等方面的商談之 后，與之簽定合作協(xié)議書 （詳見附錄一 ）以確定合作關(guān)系， 并明確雙方 的責(zé)任義務(wù)，避免出現(xiàn)糾紛。團(tuán)隊(duì)將準(zhǔn)時(shí)送貨上門，及時(shí)補(bǔ)充貨品并 上門進(jìn)行玻璃瓶的回收。設(shè)直銷點(diǎn)的方式：在校外設(shè)直銷點(diǎn)，定點(diǎn)定時(shí)進(jìn)行銷售。時(shí) 間一般定在晚上 7： 00-10 ： 00，周末延遲至晚上 11： 00，地點(diǎn)設(shè)在 學(xué)校外的燒烤城處， 因?yàn)樵谀抢锏南M(fèi)群體

9、集中且有較大的消費(fèi)愿望。（ 二） 、宣傳方式（1） 校內(nèi)宣傳： 海報(bào)宣傳：制作大幅噴繪海報(bào)，張貼于食堂外的宣傳欄處， 對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳， 突出其冰爽的特點(diǎn)， 以視覺的沖擊刺激同學(xué)們的購(gòu) 買欲望。 宣傳卡片：制作外觀精美的類似名片的小卡片，上面有關(guān)于 產(chǎn)品的宣傳內(nèi)容以及團(tuán)隊(duì)的名稱、口號(hào)、成員的 * ，每天定時(shí)在校 內(nèi)人流量較大的地方分發(fā)，擴(kuò)大宣傳力度。 （ 卡片樣式詳見附錄二 ） 廣告標(biāo)簽的張貼：在食堂里、各園區(qū)的宣傳欄、超市、宿舍 的樓道里等地張貼印有可口可樂標(biāo)志的小型廣告標(biāo)簽， 進(jìn)行全方位的 宣傳。 校區(qū)電臺(tái)：制作可口可樂的音頻廣告，在電臺(tái)的節(jié)目中播出， 因電臺(tái)每天兩個(gè)時(shí)段都有播音，可使宣傳有

10、持續(xù)性。 校園網(wǎng)：在網(wǎng)上的學(xué)生論壇及QC群上發(fā)布產(chǎn)品信息，介紹產(chǎn) 品的特點(diǎn)及訂購(gòu)方式。 與校內(nèi)的一些公益性社團(tuán)：如愛心社、西部夢(mèng)想社團(tuán)等合作 展開宣傳，突出可口可樂公司對(duì)于公益事業(yè)的參與， 提升企業(yè)的形象， 從而提高企業(yè)在學(xué)生中的口碑，為其產(chǎn)品創(chuàng)造持久的競(jìng)爭(zhēng)力。(2) 校外宣傳： 張貼廣告標(biāo)志：在商家店中的較為醒目的位置：如門上、墻 上張貼印有可口可樂標(biāo)志的小型宣傳廣告。 廣告宣傳：尋找可口可樂與商家產(chǎn)品的結(jié)合點(diǎn)：如熱辣的火 鍋、噴香的燒烤 冰爽的可口可樂，以達(dá)到與商家雙贏的良好效果。( 三) 、促銷方式(1) 校內(nèi)促銷： 有獎(jiǎng)購(gòu)買：在超市及食堂門口設(shè)抽獎(jiǎng)處，每 5個(gè)空的可口可 樂玻璃瓶可換取

11、一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)， 獎(jiǎng)品有贈(zèng)飲的可口可樂以及由可口 可樂公司提供的一些禮品：如 T-shirt 、鑰匙扣、明星卡等等。 一次性訂購(gòu)在一定數(shù)量以上的可口可樂：如 20瓶以上， 可獲得價(jià)格的優(yōu)惠或是贈(zèng)飲。 每收集十個(gè)瓶蓋可到指定的賣點(diǎn)換取一瓶可口可樂 與校內(nèi)的社團(tuán)：愛心社合作，每賣一瓶捐出兩分錢給愛心社作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，從事一些社會(huì)公益事業(yè)，幫助社會(huì)上的弱勢(shì)群體，在 促進(jìn)銷量的同時(shí)提升企業(yè)的形象，回饋社會(huì)。 銷售團(tuán)隊(duì)采取一條龍的服務(wù)方式， 電話訂購(gòu)一次在 10 瓶以上 將送貨上門。在送貨問題上，團(tuán)隊(duì)確定了每天固定的 . 送貨時(shí)間：周 一至周五的中午 11： 00-13 ： 00，下午 17： 00-23

12、 ： 00;周末全天候送 貨： 10： 00-24 ： 00，團(tuán)隊(duì)中將有專人負(fù)責(zé)送貨環(huán)節(jié)，保證定貨及時(shí) 準(zhǔn)確地送達(dá)。 在學(xué)校規(guī)章允許的范圍內(nèi)舉行一些有促銷性質(zhì)的趣味娛樂活 動(dòng)：如舉辦喝可樂比賽、 可口可樂公司的企業(yè)文化介紹及產(chǎn)品展示會(huì) 等。(2) 校外促銷： 給予商家價(jià)格上的優(yōu)惠以鼓勵(lì)商家大批量定貨，優(yōu)惠幅度以訂 購(gòu)量來確定。活動(dòng)目的： 本專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、資源植物分離純化工程、植物功 能成分提制工藝學(xué)、 植物功能成分分析與檢測(cè)、 功能產(chǎn)品開發(fā)與評(píng)價(jià) 的基本知識(shí)， 受到植物功能成分生產(chǎn)技術(shù)管理、 植物功能成分提制工 藝設(shè)計(jì)、工程設(shè)計(jì)與科學(xué)研究等方面的良好訓(xùn)練， 具有資源植物引種 和高效栽

13、培、 植物功能成分開發(fā)與利用、 資源產(chǎn)品營(yíng)銷與貿(mào)易以及生 物發(fā)酵工程等方面的基本能力。 植物成分提取及其成分分析， 是本專 業(yè)的特色，所以為了發(fā)展本專業(yè)的特色，根據(jù)市場(chǎng)上能夠接受的形式，并且希望能夠在群眾里面得到廣泛的認(rèn)同，特別制作紫薯飲料， 利用紫薯中特別的有效成分，如富含硒元素和花青素，另外18 種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素 C、B、A等8種維生素 和磷、鐵等 10 多種礦物元素?；顒?dòng)意義： 為了迎接學(xué)校創(chuàng)新杯實(shí)踐大賽，結(jié)合本專業(yè)的特色，推廣紫薯 產(chǎn)品，讓人們對(duì)紫薯有個(gè)較為全面的了解，了解她的保健功能，了解 她的藥用價(jià)值，讓紫薯能夠在群眾中得到廣泛的應(yīng)用，造福百姓。活動(dòng)時(shí)間

14、：四月活動(dòng)地點(diǎn)： xxx參與對(duì)象： xxx主辦單位：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院活動(dòng)內(nèi)容： xxx前期準(zhǔn)備： xxx活動(dòng)前期： xxx1. 搜集與紫薯相關(guān)的資料，了解紫薯的相關(guān)保健作用及其藥用 價(jià)值，了解紫薯的有效成分及其組成。2. 根據(jù)搜集而來的資料，分析其中有效成分的提取方法，找到 相關(guān)的文獻(xiàn)，分析實(shí)驗(yàn)原理，找到相關(guān)的提取設(shè)備。3. 向相關(guān)的老師租借實(shí)驗(yàn)室，購(gòu)買研究物品，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料。4. 著手實(shí)驗(yàn)提取有效成分，聯(lián)系相關(guān)的老師，指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。5. 根據(jù)資料及其最終的成品來做活動(dòng)當(dāng)天的宣傳傳單?；顒?dòng)中期： xxx* ： xxx宣傳傳單的派發(fā)： xxx飲料的銷售： xxx產(chǎn)品的推銷： xxx數(shù)額的整合

15、： xxx拍照： xxx后勤（ 負(fù)責(zé)搬運(yùn)雜物工作 ）：xxx活動(dòng)后期： xxx1. 相關(guān)人員將物品 , 帳篷等相關(guān)物品歸還到原處。2. 將當(dāng)天所出售的飲料金額及其從準(zhǔn)備期間所花費(fèi)的金額進(jìn)行 整合，計(jì)算盈虧。3. 打掃場(chǎng)地。4. 班主任對(duì)當(dāng)天活動(dòng)進(jìn)行相關(guān)的總結(jié)， 同學(xué)們開個(gè)簡(jiǎn)短的會(huì)議， 交流當(dāng)天的活動(dòng)感受及心得。青春舞動(dòng)夢(mèng)想 , 成長(zhǎng)烙下足跡 , 讓我們共同感受多姿多彩的大學(xué) 生活,讓我們來攜手并進(jìn) ,展示自我,營(yíng)銷自我, 感受生活,感受營(yíng)銷藝 術(shù)!一、活動(dòng)背景鑒于 5月 5日將于我班上市場(chǎng)營(yíng)銷公開課 ,應(yīng)姬虹老師的要求 , 將于 5月 5號(hào)在本班舉行一次融入一個(gè)產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng) ,本組選用紅 牛

16、飲料這樣一個(gè)有形產(chǎn)品來進(jìn)行營(yíng)銷 .二、活動(dòng)宗旨通過此次活動(dòng) , 讓我們體驗(yàn)營(yíng)銷 ,開啟學(xué)習(xí)的新篇章 , 積累生活 中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴三、活動(dòng)目的體驗(yàn)營(yíng)銷,營(yíng)銷紅牛飲料也營(yíng)銷我們自己 ;通過公開課 ,也可以 營(yíng)銷我們共同的 07經(jīng) 3。四、活動(dòng)時(shí)間20xx 年 5 月 5 日五、活動(dòng)地點(diǎn)綜合樓 313六、活動(dòng)準(zhǔn)備流程策劃階段 : 本次營(yíng)銷紅牛飲料活動(dòng) ,將汲取多種素材1. 課外拍攝廣告片 , 拍攝現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景作為放映背景 , 以達(dá)到視 覺上的營(yíng)銷目的 ,更貼近生活,貼近現(xiàn)實(shí)（由胡思旭、薛煥梅等人負(fù)責(zé) ）2. 編寫幽默小話劇 ,以達(dá)到提高現(xiàn)場(chǎng)的氣氛 （編寫:潘慧萍演員 : 曹爽,劉鵬飛, 郭麗霞）3. 搞一次市場(chǎng)問卷調(diào)查活動(dòng) , 以隨機(jī)調(diào)查方式舉行 （ 調(diào)查表編寫 : 劉高龍調(diào)查工作 :乙組各同學(xué)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 :薛煥梅, 劉高龍）, 此次問 卷調(diào)查活動(dòng)是想初步了解大家對(duì)紅牛的了解情況 , 以利于我們的現(xiàn)場(chǎng) 講解.七、活動(dòng)的宣傳本次活動(dòng)的宣傳主要是在拍攝廣告片階段和分發(fā)問卷調(diào)查表階八、活動(dòng)資源需要紅牛飲料 5 瓶玫瑰花一支數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)九、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)紅牛飲料 5瓶5.3 元/瓶總計(jì):26.5 元 玫瑰花一支 3 元經(jīng)費(fèi)經(jīng)組員商量且同意采取分?jǐn)?十、活動(dòng)具體流程1. 放映廣告片 , 配以適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)介紹