淺談生物學(xué)科科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)

1、淺談生物學(xué)科科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)常州市八中 蔣霞秋 摘要：本文通過(guò)研究生物學(xué)科的科學(xué)素養(yǎng)，詳細(xì)闡述了生物學(xué)科的科學(xué)素養(yǎng)的概念和生物學(xué)科科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。 關(guān)鍵詞：生物、科學(xué)素養(yǎng)、教學(xué)、培養(yǎng) 新課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念是“以人的發(fā)展為本”，倡導(dǎo)全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，所以，全面實(shí)施素質(zhì)教育，是現(xiàn)代教育發(fā)展的迫切要求。生物學(xué)教育的基本任務(wù)，是培養(yǎng)和提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在生物學(xué)知識(shí)、科學(xué)探究技能、情感態(tài)度與價(jià)值觀、思維品質(zhì)以及對(duì)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的認(rèn)識(shí)等領(lǐng)域的全面發(fā)展。一、什么是生物科學(xué)素養(yǎng)？ 1、科學(xué)素養(yǎng)的概念： 科學(xué)素養(yǎng)也稱科學(xué)素質(zhì)，是近年來(lái)在發(fā)達(dá)國(guó)家采用的一個(gè)新名詞。 國(guó)內(nèi)現(xiàn)在大多數(shù)人認(rèn)可的解釋是

2、：科學(xué)素養(yǎng)是指了解并能夠進(jìn)行個(gè)人決策、參與公民和文化事務(wù)、從事經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)所需要的科學(xué)概念和科學(xué)過(guò)程。科學(xué)素養(yǎng)最基本的含義是指學(xué)生能夠合理地將所學(xué)到的科學(xué)知識(shí)運(yùn)用社會(huì)及個(gè)人生活中。 2、具備科學(xué)素養(yǎng)的人： 具備科學(xué)素養(yǎng)的人應(yīng)該具有良好的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)情感，包括探索自然的好奇心和求知欲、科學(xué)的價(jià)值觀念、對(duì)科學(xué)學(xué)習(xí)的正確態(tài)度；掌握了科學(xué)的基本概念和原理；具有基本的科學(xué)探究能力，以及對(duì)事物所做出的各種解釋的能力和相關(guān)決策的能力等。 3、生物科學(xué)素養(yǎng)的概念： 生物科學(xué)素養(yǎng)是公民科學(xué)素養(yǎng)構(gòu)成中重要的組成部分。生物科學(xué)素養(yǎng)是指公民參加社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需的生物科學(xué)知識(shí)、探究能力以及相關(guān)的

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀。它反映了一個(gè)人對(duì)生物科學(xué)領(lǐng)域中核心的基礎(chǔ)內(nèi)容的掌握和應(yīng)用水平，以及在已有基礎(chǔ)上不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)的能力。二、生物學(xué)科科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng) 1、加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，在過(guò)程中提高學(xué)生的能力。 具備生物科學(xué)知識(shí)是生物科學(xué)素養(yǎng)的一個(gè)方面。在課堂教學(xué)中，要重視知識(shí)結(jié)構(gòu)，根據(jù)生命活動(dòng)的連續(xù)變化，把知識(shí)串聯(lián)起來(lái)，形成網(wǎng)絡(luò)。能力的形成和發(fā)展不可能脫離知識(shí)，只有將知識(shí)系統(tǒng)化和結(jié)構(gòu)化，才能形成能力，合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)是能力形成和發(fā)展的基礎(chǔ)。在復(fù)習(xí)過(guò)程中，要將相關(guān)內(nèi)容串聯(lián)起來(lái)，按照生物是一個(gè)統(tǒng)一的整體的情況，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并對(duì)其進(jìn)行擴(kuò)展，聯(lián)系有關(guān)實(shí)際，綜合運(yùn)用知識(shí)。特別要重視知識(shí)的發(fā)展過(guò)程，有助于學(xué)生對(duì)科

4、學(xué)過(guò)程和本質(zhì)的理解。例如，復(fù)習(xí)細(xì)胞知識(shí)內(nèi)容，就可建立“細(xì)胞的分子組成”、“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”、“細(xì)胞的代謝”、“細(xì)胞的增殖”、“細(xì)胞的分化”、“衰老和癌變”“細(xì)胞工程”六部分構(gòu)成的知識(shí)體系，使學(xué)生在微觀層面上，更深入地理解生命的本質(zhì)，并有助于辯證唯物主義自然觀的形成。 2、積極開(kāi)展探究性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思想和科學(xué)方法 舊的教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)灌輸、表達(dá)、被動(dòng)接受、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練、課改理念下的教學(xué)則為在情景中親身體驗(yàn)感受、主動(dòng)參與、合作探究，由接受式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)獲取式學(xué)習(xí)。積極開(kāi)展探究性教學(xué),是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的重要途徑。首先，要精心設(shè)計(jì)問(wèn)題，創(chuàng)設(shè)探究性問(wèn)題情境。早在上世紀(jì)30年代，陶行知先生就言簡(jiǎn)

5、意賅地說(shuō)：創(chuàng)造始于問(wèn)題。有了問(wèn)題，才會(huì)思考；有了思考，才有解決問(wèn)題的方法。作為教師，一定要精心設(shè)計(jì)問(wèn)題，創(chuàng)設(shè)探究性問(wèn)題情境，才能拓寬學(xué)生的探究思路，激發(fā)學(xué)生探究的欲望。例如，在“植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)”這一節(jié)教學(xué)過(guò)程中，首先給學(xué)生介紹“無(wú)土栽培”知識(shí)，再出示用植物的組織培養(yǎng)法培育的“試管苗”實(shí)物或彩圖，以此創(chuàng)設(shè)情境。在此基礎(chǔ)上，提出一系列階梯性問(wèn)題：土壤對(duì)于植物的生長(zhǎng)有何作用？為什么可以無(wú)土栽培植物？“試管苗”的培育必需要有14種礦質(zhì)元素，為什么？如何驗(yàn)證某種礦質(zhì)離子為植物所需的必需礦質(zhì)元素？這組問(wèn)題逐個(gè)深入，步步提高，創(chuàng)設(shè)富有開(kāi)放性的問(wèn)題情境學(xué)生的思路開(kāi)放了，思維的火花閃現(xiàn)了，學(xué)生積極地從多角度去思

6、考問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中獲得重視，提高了能力。其次，讓探究活動(dòng)走進(jìn)生活，探究活動(dòng)不只是在課堂實(shí)驗(yàn)之中，在日常生活中也存在著大量的可探究的問(wèn)題，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，通過(guò)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神。因此，教師可采取多種形式開(kāi)展探究活動(dòng)，如進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，訪問(wèn)專家學(xué)者，開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思想和科學(xué)方法。 3、大力開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?生物學(xué)科是實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的自然學(xué)科，生物學(xué)知識(shí)是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中總結(jié)提煉的，也是在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展和完善的。培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，是生物學(xué)十分重要的任務(wù)，有助于生物科學(xué)

7、素養(yǎng)的培養(yǎng)。 實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要積極發(fā)揮學(xué)生的主體性。學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)，有利于發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)造性，有利于培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。其次，教師要盡可能地創(chuàng)造條件讓學(xué)生進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)，可將演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生實(shí)驗(yàn)，將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn)。第三，要充分利用自然環(huán)境，讓學(xué)生在自然中觀察生物，采集和制作生物標(biāo)本，通過(guò)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生生物學(xué)研究的能力，使學(xué)生在探究生命活動(dòng)的過(guò)程中提高了生物科學(xué)素養(yǎng)。4、生物教學(xué)中滲透研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力研究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，以類似科學(xué)研究的方法獲取知識(shí)、培養(yǎng)能力的一種學(xué)習(xí)方式。研究性學(xué)習(xí)為學(xué)生構(gòu)建開(kāi)放的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供

8、綜和應(yīng)用知識(shí)的時(shí)機(jī)，促進(jìn)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和良好的學(xué)習(xí)策略的形成，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。研究性學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體，教師只是作為指導(dǎo)者和幫助者，在整個(gè)過(guò)程中教師可以為學(xué)生提供必要的物質(zhì)條件，指導(dǎo)學(xué)生尋求克服困難和解決問(wèn)題的方法，具體任務(wù)還是由學(xué)生自己完成。生物教學(xué)中也應(yīng)將這種新的教育理念滲透到教學(xué)過(guò)程中去。我在生物教學(xué)中注重從兩個(gè)方面滲透研究性學(xué)習(xí)。一個(gè)方面在學(xué)生初開(kāi)始學(xué)習(xí)生物學(xué)時(shí)，可以開(kāi)展生物科技知識(shí)講座和組織學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，使學(xué)生了解生物學(xué)最新成果及發(fā)展前景，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，誘發(fā)其探究欲望，在學(xué)習(xí)“植物代謝”時(shí)，組織學(xué)生參觀蔬菜大棚基地。在學(xué)習(xí)“遺傳變異”時(shí)，組織學(xué)生收集袁隆平

9、“雜交水稻”的有關(guān)知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行玉米有性雜交實(shí)驗(yàn)，理解育種原理及意義；在學(xué)習(xí)“生態(tài)”知識(shí)時(shí)，組織學(xué)生考察化工廠、水泥廠對(duì)廢水、廢氣、廢渣的處理情況，并指導(dǎo)學(xué)生對(duì)運(yùn)河水質(zhì)進(jìn)行調(diào)查。另一方面，指導(dǎo)學(xué)生確定研究課題，設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案，總結(jié)研究結(jié)論。如，在研究酶在催化作用中所需條件時(shí)：一提出問(wèn)題：胃蛋白酶在胃內(nèi)能將蛋白質(zhì)分解，在體外給蛋清中加入胃蛋白酶卻不發(fā)生任何變化，為什么？學(xué)生討論后認(rèn)為，酶只有在適宜的條件下才能起催化作用。二學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)找出酶催化作用的最適溫度和PH值。學(xué)生最容易獲得的酶是唾液淀粉酶，因此通過(guò)實(shí)驗(yàn)找出唾液淀粉酶催化作用的最適條件。 研究性學(xué)習(xí)的實(shí)踐十分有利于提高學(xué)生的信息收集與處理能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，使學(xué)生學(xué)會(huì)溝通與交流，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任心和使命感，激發(fā)對(duì)未知領(lǐng)域的探索與創(chuàng)新精神。只有讓學(xué)生通過(guò)親身體驗(yàn)，實(shí)際操作，才能提高其綜合運(yùn)用學(xué)科知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，使學(xué)生素質(zhì)得到全面發(fā)展。 總之，科學(xué)素養(yǎng)教育是學(xué)校實(shí)施素質(zhì)教育的重要組成部分，中學(xué)生物教師可以在教學(xué)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步和科技發(fā)展的要求。 參考文獻(xiàn)： 1、全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)解讀 2、普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn) 3、走進(jìn)新課程 of rural drinking water sources, protection of drinking wa