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文檔簡介
1、設(shè)計心理學(xué)實驗報告維他奶的包裝的設(shè)計評價報告一、市場調(diào)查和眼動實驗分析(一)調(diào)研背景近年來,我國人民生活水平逐年提高,人們對于健康、營養(yǎng)的需求也呈日益 上升的趨勢,含有豐富營養(yǎng)的牛奶飲品越來越受到人們的歡迎,牛奶的需求逐年上升。牛奶是人類生活中必不可少的一種飲品, 隨著人們對健康的重視程度的提 高牛奶的需求量也在不斷增加,而且牛奶的營養(yǎng)含量也成為了人們購買時所考慮 上的最重要的因素。于是中國這個人口大國來說,牛奶市場無疑也是一塊兵家必 爭之地。維他奶豆奶于1940年4月3日面世,維他奶豆奶是由創(chuàng)辦人羅桂祥博 士研制的,羅桂祥希望能夠為香港一般家庭提供一種廉價而蛋白質(zhì)豐富的飲品, 作為價格較為昂
2、貴的牛奶的替代品。有“中國之?!狈Q號的大豆,含有豐富蛋白 質(zhì)而價格廉宜,羅祥桂認為由大豆制成的豆奶,可成為牛奶替代品,因此研制出 維他奶。而且維他奶的銷售地點預(yù)計定為沃爾瑪、家樂福、騰飛等這些大中小型 零售超市。維他奶作為有著75年歷史的品牌是其他品牌牛奶無法比擬的優(yōu)勢。但是, 維他奶作為一個本土化的品牌,其在全國范圍內(nèi)知名度不高。很多人甚至沒有聽 過維他奶這一品牌的豆奶。但是,維他奶本身的質(zhì)量和所能體現(xiàn)品味都是非常高 的,其包裝設(shè)計能否與其品牌定位相匹配呢,我們特意為維他奶行了市場調(diào)查。(二)調(diào)研結(jié)果我們此次調(diào)查的對象主要是對牛奶飲品有需求及具有文化程度的消費者(學(xué)生)進行調(diào)查,調(diào)查結(jié)果的分
3、析使我們得到得到更加真實, 更合適的數(shù)據(jù)和資料。1. 對品牌包裝各方面的認可度從上圖1我們可以看出,維他奶品牌包裝設(shè)計對產(chǎn)品保護性、功能性、滿意 性上的調(diào)查得知,消費者對其認可度為一般性,由此可知學(xué)生對品牌的安全衛(wèi)生 程度的重視越來越大,對品牌的滿足功能和整體品牌滿意性的重視程度也隨之增長。對品牌的可靠性、回收性、購買性上消費者對其認可度較低,這是因為年輕 的學(xué)生消費群體對品牌包裝有更大的認知能力和審美能力,品牌的認可度隨著文化和社會發(fā)展增長,因此品牌包裝要求也就越來越高,品牌既要滿足產(chǎn)品的保護 功能又要滿足消費者審美特性,還要符合綠色環(huán)保理念。 一般匚 較低10圖1學(xué)生對品牌的認可度2. 消
4、費者對品牌的喜愛狀況wu圖2消費者對各品牌的喜愛程度分布情況根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知,喜愛維他奶、谷粒多、新養(yǎng)道、銀鷺的學(xué)生群體分別有 10% 33.50%、40.8%、15.7%,其中喜愛新養(yǎng)道品牌的學(xué)生群體占最大比例,谷 粒多其次,而維他奶由于大家對品牌不熟悉使品牌消費群體喜愛比例較低。我們此次市場品牌調(diào)查地點在株洲的天元超市,下圖為維他奶的包裝, 包 裝背景大專色的使用,讓包裝在貨架中更加醒目與搶眼,使產(chǎn)品在銷售行為中搶 占先機。圖3維他奶的包裝圖4維他奶包裝的貨架展示(三) 眼動實驗分析本次試驗第一興趣區(qū)域為正面、第二興趣區(qū)域為頂部、第三興趣區(qū)域為側(cè)面,大部分興趣區(qū)集中在正面。從首次進入時間(
5、time to first fixation)的柱狀圖分析(如圖7)。白色代表“維他奶”產(chǎn)品包裝的第一興趣區(qū)域(正面),紅色代表“維他奶”產(chǎn)品包裝的第二興趣區(qū)域(頂部),紫色代表“維他奶”產(chǎn)品包裝的 第三興趣區(qū)域(底部),在整體柱狀圖中截取了有效度 90%以上的10名被試者 的被試結(jié)果并加以分析,可以清晰的看到文字區(qū)域的進入時間基本高于圖形區(qū) 域。也就是說正面的關(guān)注度是整體包裝中最高值,因此在正面圖上應(yīng)多加以有效 信息,以便消費者的識別和記憶。同時在產(chǎn)品展示之時,側(cè)面的進入時間也較快, 而側(cè)面也是一個不可缺少的信息傳遞面,故可將次要信息放置側(cè)面。頂部區(qū)雖然 停留時間比側(cè)面多,但進入的時間較長,
6、所以不建議進行信息傳遞。圖5維他奶包裝的興趣區(qū)劃分圖圖6維他奶包裝的熱點圖圖7維他奶包裝與競爭品牌的熱點圖從熱點圖上看出人們的視線會過多的停留在維他奶上方盒子的正面,因此, 在正面圖上應(yīng)多加以有效信息,便于消費者的識別和記憶。二、小組意見總結(jié)反饋、包裝整體分析和改良設(shè)計通過對維他奶的市場調(diào)查和眼動實驗分析得出:該系列的產(chǎn)品味道好,有營 養(yǎng)價值,安全可靠無添加,是天然的飲料;無論是走在時尚尖端的年輕人還是注 重營養(yǎng)的兒童抑或是老人家都愛喝維他奶。其擁有兩千多年的歷史,作為豆?jié){油 條的完美搭配,具有特殊的親切感和認同感價值。包裝背景大專色的使用,讓包 裝在貨架中更加醒目與搶眼,使產(chǎn)品在銷售行為中搶
7、占先機;該系列產(chǎn)品包裝本 著“創(chuàng)新求變”的理念,遵循“讓產(chǎn)品形象更鮮明,消費者選擇理由更清晰”的 指導(dǎo)方針,讓包裝設(shè)計走在了時尚的前沿?,F(xiàn)在越來越多的消費者注重早餐的營養(yǎng)價值, 維他奶的名字創(chuàng)新獨特,其本 質(zhì)是豆?jié){,但其舍“漿”而取“奶”,不但套用了英語中“豆奶”( soya milk) 的概念,更重要的,是它強調(diào)了它的營養(yǎng)價值和作為牛奶代用品的身份。此外,“維他”來自拉丁文vita,意為“生命”,而在英語中又有 vitamin 字,指人 體不可或缺的營養(yǎng)成分;也有vitality,意為“活力”。維他奶這個命名正好迎合 了當(dāng)時剛剛在歐美流行的營養(yǎng)學(xué)說。 可以說,無論是產(chǎn)品本身的構(gòu)思和它的名稱
8、來說,維他奶都是很有創(chuàng)意的。但從產(chǎn)品展示效果的角度與眼動實驗分析看出, 維他奶的設(shè)計色彩搭配清新 亮麗,但其產(chǎn)品名稱和商標(biāo)標(biāo)識顏色過于暗淡, 圖案太過于小巧,很難在超市琳 瑯滿目的同類商品中第一時間受到關(guān)注,識別率不高。(一)外包裝維他奶的早期的玻璃包裝優(yōu)點:1. 玻璃瓶裝牛奶可以回收循環(huán)利用,比較環(huán)保;2. 比盒裝牛奶保質(zhì)期短,防腐劑少;3. 玻璃瓶本身無毒無味,透明美觀,隔阻性好,不透氣,耐熱耐壓耐清洗。大眾化的紙質(zhì)包裝優(yōu)點:1. 維他奶07年做的標(biāo)識,非常有特征性,標(biāo)識中文字與其他字體對比,顯 得更加整齊。2. 東方的傳統(tǒng)字體筆劃會比較靈動自然,而西方時尚的字體筆劃會非常規(guī)整。新包裝:2
9、010年7月,對于維他奶來說,注定是不平凡的一個月,經(jīng)過長 時間的思考與醞釀,具有劃時代意義的維他奶豆奶新包裝、箱裝新規(guī)格橫空出世。優(yōu)點:1. 包裝背景大專色的使用,讓包裝在貨架中更加醒目與搶眼,使產(chǎn)品在銷售 行為中搶占先機;2. 升級使用新版維他奶LOGO讓產(chǎn)品設(shè)計更加時尚、更加高檔,提升產(chǎn)品 價值感;3. 新包裝設(shè)計巧妙加入奶花,強調(diào)維他奶是奶的本質(zhì),固化產(chǎn)品消費的場景 和時機,更有利于搶占早餐奶類飲品市場。缺點:1. 維他奶雖然在包裝色彩上大膽設(shè)色, 文字上大膽創(chuàng)新,但是商標(biāo)和標(biāo)識顏 色過于暗淡,圖案太小巧。2. 在信息時代發(fā)展迅速的今天,維他奶在大陸的廣告宣傳寥寥無幾, 在調(diào)查 問卷過
10、程中反映出大多數(shù)消費者對于維他奶的品牌不熟悉,甚至不知道維他奶是 什么。(二)開啟方式維他奶的開啟方式設(shè)計的非常合理,它的開啟僅用了很短的時間,其特點歸 納總結(jié)如下:1. 有方便手指取下的塑料吸管,方便手指著力、開啟;2. 吸管插口采用傳統(tǒng)錫紙設(shè)計,容易開啟更加省力并且不易損毀盒子。3. 盒體的正方體設(shè)計使產(chǎn)品在銷售過程中易于擺放,穩(wěn)定性強。(三)視覺感受1. 包裝背景大專色的使用,讓包裝在貨架中更加醒目與搶眼,使產(chǎn)品在銷售 行為中搶占先機;大面積的采用純度較高的顏色,雖然近距離觀察很賞心悅目和 比較符合產(chǎn)品的市場定位。但在眼動實驗中,相比較其他同類產(chǎn)品卻不是那么醒 目,并且長時間注視會產(chǎn)生視
11、覺疲勞。2. 升級使用新版維他奶LOGO讓產(chǎn)品設(shè)計更加時尚、更加高檔,提升產(chǎn)品 價值感;3. 新包裝設(shè)計巧妙加入奶花,強調(diào)維他奶是奶的本質(zhì),固化產(chǎn)品消費的場景 和時機,更有利于搶占早餐奶類飲品市場。(四)改良設(shè)計維他奶包裝總體的創(chuàng)新性使產(chǎn)品富有特色, 但也存在些許問題,從調(diào)查問卷 的結(jié)果來分析,現(xiàn)總結(jié)出以下改良意見1. 商標(biāo)的色彩運用上考慮給人耳目一新的顏色;2. 在廣告宣傳方面擴大宣傳領(lǐng)域,在信息時代發(fā)展迅速的今天,可以考慮在 電視廣告上做文章。擴大消費者認知度。三、從包裝的功能性、可靠性、易用性、效率性、可回收性等方面進 行逐個分析,并對現(xiàn)有產(chǎn)品的包裝做出整體評價。1.功能性包裝的設(shè)計功能
12、性包括保護性、便利性、經(jīng)濟性、審美性。而這些不是獨立的,而是相互穿插的。保護性體現(xiàn)在包裝自身的保護性,和保護被包裝物兩方面。包裝的結(jié)構(gòu)應(yīng)滿 足不損害商品質(zhì)量的形態(tài)和材料的要求。同時包裝結(jié)構(gòu)分析既要考慮內(nèi)裝物與包裝容器之間應(yīng)預(yù)留出的適當(dāng)空間,又要考慮到規(guī)格的允許誤差。在消費者眼中, 包裝設(shè)計應(yīng)考慮把商品能完好的送到消費者手中,具體而言,其要求有:便于攜帶、使用方便,便于保存。就這方面而言,維他奶的盒裝包裝設(shè)計是成功的, 包裝采用紙盒材質(zhì),有一 定的堅挺度。在細節(jié)的設(shè)計上,維他奶的紙盒包裝設(shè)計大大提高了包裝的自身保 護性和使用的方便性:包裝的便利性方面,造型設(shè)計中很重視人文因素,強調(diào)人性化和便利性
13、。使人獲得生理上的舒適感和心理上的愉悅感。 經(jīng)濟性原則在設(shè)計過程中也是不得不 考慮的因素,它要求的是以最低的成本達到最完美的設(shè)計產(chǎn)品。而審美性是多樣性的,是指造型通過人的視覺、觸覺等感官因素傳達給人的一種心理感受。就以上幾方面 而言,維他奶的紙盒設(shè)計是滿足的,維他奶的包裝采用紙結(jié)構(gòu),成本較低。從視 覺感受來說,維他奶的這款色彩系列,采用了高純度的色彩,簡單醒目。2. 可靠性維他奶外包裝采用泡罩包裝的形式, 防塵。能很好的保護產(chǎn)品。從瑞典引入 利樂包裝(Tetra Pak )鋁箔紙包裝保鮮設(shè)備,加入 250毫升的紙包裝,并以超 高溫消毒,令產(chǎn)品可儲存多月。3. 易用性易用性是可用性的一個重要方面
14、,指的是產(chǎn)品對用戶來說意味著易于學(xué)習(xí)和 使用、減輕記憶負擔(dān)、使用的滿意程度等。產(chǎn)品易用性好,很可能是因為產(chǎn)品功 能少,界面簡單;也可能是用戶認知成本低等因素。維他奶的紙盒包裝設(shè)計對于 有飲用豆奶檢驗的人來說是很簡單的, 所以從整體上來說,維他奶的紙盒包裝設(shè) 計是容易讓人使用。4. 效率性維他奶紙盒包裝開啟方便,快捷,具有較高的效率性。5. 可回收性包裝的可回收性是包裝是否環(huán)保的重要考量標(biāo)準(zhǔn)。維他奶的包裝采用紙,可再回收,因此具有較好的可回收性。由此可見,維他奶的紙盒包裝整體上看是成功的,色彩明亮,易于識別,但 仍有提升的空間。如1、產(chǎn)品包裝的結(jié)構(gòu)改良建議:可以在維他奶的包裝盒的封 口處增加一個
15、隱藏式的吸管,可以擋住不想弄臟的吸管并節(jié)約成本。2、產(chǎn)品包裝的開啟方式改良建議:可以將維他奶的開口處換成旋轉(zhuǎn)式瓶蓋, 如果一次性喝 不了,更利于保存。如果是玻璃瓶可以用紙或是錫紙來封住口,這樣更環(huán)保。3、產(chǎn)品包裝的材料改良建議:維他奶的紙盒包裝回收難度大,可以使用玻璃瓶裝奶, 玻璃瓶可以循環(huán)使用?;蚴强梢源蠓仁褂每山到猸h(huán)保包裝, 降解快,減少重復(fù) 污染,將吸管或是粘膠都用其他環(huán)保無危害的材料。4、產(chǎn)品包裝的包裝設(shè)計改良建議:包裝形狀不一定要是方塊狀,可以可愛點,可以是橢圓形,也可以是瓶 子狀,也可以是動物形狀。要更多更明確的加入一些想要表達的信息, 讓消費者 一目了然。5、產(chǎn)品包裝的功能、保護
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