對(duì)蠟燭燃燒的探究

1、宣城市2010-2011學(xué)年度中學(xué)優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)評(píng)選參評(píng)案例 蠟燭燃燒的探究教學(xué)設(shè)計(jì)寧國(guó)市西津初中 王繼鳳課題：人教版九年級(jí)上第一單元課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),第一課時(shí)對(duì)蠟燭燃燒的探究。一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路:做好實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，本節(jié)課通過(guò)對(duì)蠟燭燃燒的探究活動(dòng)，加深對(duì)化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)的認(rèn)識(shí)。這些探究活動(dòng)都是從學(xué)生的生活實(shí)際中提煉出來(lái)的，會(huì)給學(xué)生以新的感受和啟迪。內(nèi)容學(xué)生比較熟悉,操作也比較簡(jiǎn)單, 會(huì)引起學(xué)生較大的興趣和較強(qiáng)烈的探究欲望。但學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn) 一些常見(jiàn)的問(wèn)題，例如：對(duì)探究目的不夠明確，把探究目的和活動(dòng)名稱(chēng)混為一談；把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論混為一談；語(yǔ)言表達(dá)邏輯混亂，詞

2、不達(dá)意。所以教師要適時(shí)做好引導(dǎo),充分運(yùn)用實(shí)驗(yàn)，突出化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特征，落實(shí)體驗(yàn)性教學(xué)目標(biāo)，加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力,提高其分析問(wèn)題的能力。二、教案授課人王繼鳳學(xué)科化學(xué)學(xué)校西津初中課題蠟燭燃燒的探究教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能對(duì)蠟燭燃燒進(jìn)行探究，初步學(xué)會(huì)觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法；能有意識(shí)地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，并通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)得出有價(jià)值的結(jié)論。2、過(guò)程與方法 （1）通過(guò)對(duì)蠟燭燃燒的探究過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，培養(yǎng)科學(xué)探究意識(shí)；（2）通過(guò)交流總結(jié)，感受在化學(xué)學(xué)習(xí)中如何關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化及變化過(guò)程和現(xiàn)象；3、情感態(tài)度與價(jià)值觀 （1）從生活中常見(jiàn)的

3、物質(zhì)入手，體會(huì)到自主探究學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，分享成功的喜悅，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。（2）通過(guò)合作實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，并增強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)激發(fā)探究實(shí)驗(yàn)的興趣，培養(yǎng)觀察、記錄和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。教學(xué)難點(diǎn)學(xué)會(huì)觀察、描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象教學(xué)策略與手段本課題的教學(xué)以學(xué)生自主探究為主，教師要利用好學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生完成探究實(shí)驗(yàn)，體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念。引導(dǎo)分層閱讀，充分感知，培養(yǎng)自學(xué)能力，為教師的講解提供了客觀依據(jù)。通過(guò)分組探究，改變了教師的角色，教師不僅是教學(xué)的指導(dǎo)者和組織者，而應(yīng)當(dāng)是學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者和促進(jìn)者。多媒體輔助教學(xué)，充分運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，增加課堂容量，變抽象為直觀。教

4、具實(shí)驗(yàn)情況蠟燭、火柴、燒杯、玻璃導(dǎo)管、澄清石灰水、課件。教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、新課引入視頻播放：配樂(lè)詩(shī)朗誦李商隱的無(wú)題引言：同學(xué)們對(duì)其中的“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干?！边@兩句詩(shī)句記憶猶新，在初二學(xué)動(dòng)物的發(fā)育過(guò)程時(shí)，曾就生物學(xué)觀點(diǎn)對(duì)“春蠶到死絲方盡”這句詩(shī)進(jìn)行改錯(cuò)，改為“春蠶化蛹絲方盡”?，F(xiàn)在我們開(kāi)始接觸化學(xué)這門(mén)課，就你現(xiàn)有的知識(shí)，加上生活經(jīng)驗(yàn)，那么你對(duì)“蠟炬成灰淚始干”這句詩(shī)有無(wú)置疑呢？下面我們一起就我們熟悉的蠟燭燃燒進(jìn)行探究.1、蠟燭燃燒時(shí)可能發(fā)生哪些變化?2、蠟燭燃燒后的物質(zhì)哪去了，如何驗(yàn)證？從學(xué)生熟悉的詩(shī)句入手,激發(fā)學(xué)生對(duì)探究實(shí)驗(yàn)的興趣. 通過(guò)問(wèn)題的提出，將初步觀察

5、引入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)上來(lái)。二、推進(jìn)新課 探究蠟燭燃燒過(guò)程中的產(chǎn)物到底有哪些？ 活動(dòng)1觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象活動(dòng)2探究蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳投影資料：含碳、氫、氧元素的有機(jī)物完全燃燒的產(chǎn)物是CO2和H2O，蠟燭的主要成份是石蠟-含碳、氫、氧元素有機(jī)物。引導(dǎo)學(xué)生回憶初一學(xué)過(guò)的生物知識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。從學(xué)生的設(shè)計(jì)方案中選出其中一種投影，讓學(xué)生按此步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。巡視指導(dǎo)。評(píng)價(jià)并小結(jié)觀察并描述作出假設(shè)：蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水。積極討論，開(kāi)放思路，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明自己的假設(shè)。學(xué)生按投影的步驟分組實(shí)驗(yàn)，共同合作，邊實(shí)驗(yàn)記錄。交流匯報(bào)探究過(guò)程及結(jié)果從生活中最常見(jiàn)的蠟燭入手，展開(kāi)對(duì)物質(zhì)變化過(guò)程及現(xiàn)象

6、的觀察， 激發(fā)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的興趣，創(chuàng)建開(kāi)放性探究氛圍。初步學(xué)會(huì)觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法。通過(guò)親身經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究活動(dòng)，增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解.活動(dòng)3探究蠟燭燃燒生成了炭黑根據(jù)上述探究說(shuō)明蠟炬“成灰”是完全錯(cuò)誤的，是古人對(duì)蠟燭燃燒的一種誤解，對(duì)嗎？ 投影實(shí)驗(yàn)操作步驟：將燒杯底部接觸蠟燭火焰的內(nèi)焰部分，觀察現(xiàn)象。小結(jié)：蠟燭不充分燃燒時(shí)還生成了炭黑 ，蠟炬“成灰”是古人在科學(xué)不發(fā)達(dá)情況下的片面的認(rèn)知。 學(xué)生提出質(zhì)疑再次點(diǎn)燃蠟燭，仔細(xì)觀察，并交流。培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑、尊重科學(xué)的精神。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)不斷追求的精神?；顒?dòng)4探究蠟燭熄滅后產(chǎn)生的白煙投影實(shí)驗(yàn)操作步驟：吹滅蠟燭，觀察現(xiàn)象，并用點(diǎn)燃的火柴

7、靠近產(chǎn)生的白煙,再觀察。 猜想：蠟燭熄滅后白煙是什么？學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃蠟燭熄滅后白煙.通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。教師演示：從蠟燭的內(nèi)焰、焰心處導(dǎo)出一縷煙。問(wèn)題：為什么不同火焰處導(dǎo)出的煙不同？你知道它們主要成分是什么嗎？投影資料：含碳、氫、氧元素的有機(jī)物不完全燃燒產(chǎn)生炭黑，CO等一些可燃性氣體，且石蠟受熱后熔化進(jìn)而汽化。觀察現(xiàn)象學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：從蠟燭的內(nèi)焰、焰心處導(dǎo)出一縷煙。分析交流討論，得出：從蠟燭內(nèi)焰處導(dǎo)出的煙主要是炭黑，從焰心處導(dǎo)出的煙主要是石蠟蒸汽。通過(guò)更細(xì)致觀察，擴(kuò)展觀察的深度和廣度，補(bǔ)充觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象同時(shí)交流，規(guī)范描述語(yǔ)言。 三、課堂小結(jié)學(xué)后我知道學(xué)后有何感受學(xué)生

8、從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的三方面談?wù)勈斋@學(xué)生互相交流體會(huì)心得總結(jié)觀察的方法和描述的要點(diǎn)。四、課后作業(yè)你還能進(jìn)行哪些有關(guān)蠟燭的探究實(shí)？學(xué)生可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。擴(kuò)展學(xué)生探究的空間。附板書(shū)設(shè)計(jì) 課題 對(duì)蠟燭燃燒的探究探究蠟燭燃燒過(guò)程中的產(chǎn)物到底有哪些？ 1、蠟燭燃燒時(shí) 現(xiàn)象 結(jié)論2、蠟燭熄滅時(shí) 現(xiàn)象 結(jié)論 三、點(diǎn)評(píng)：本節(jié)課是新課程改革背景下的一次自主、合作、探究，以學(xué)生為主體的新型課。著重體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生積極參與其中的思考和探究，教師重點(diǎn)在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的操作，觀察、并準(zhǔn)確地描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過(guò)教師對(duì)學(xué)生的調(diào)控，能夠很好地啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題。在以后的教學(xué)中還要更深入地研究怎樣上好探究課，怎樣讓學(xué)生更好地提出問(wèn)題，解決問(wèn)題。學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告探究蠟燭