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文檔簡介

1、最新修正版2. 水沸騰了教材簡析】本節(jié)課學(xué)生主要做好探究水的沸騰實(shí)驗(yàn), 觀察水的沸騰過程, 能從探究實(shí)驗(yàn) 中獲得并記錄水沸騰的相關(guān)現(xiàn)象與證據(jù), 與已有的認(rèn)知形成沖撞、 整合,獲得深 刻的身心體驗(yàn)。聚焦板塊: 通過觀察圖片現(xiàn)象, 結(jié)合提示的問題, 明確這節(jié)課需要在加熱的 前提下觀察杯子里水會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象。探索板塊:共分為 2 個(gè)部分。第一部分是預(yù)測, 即說一說或畫一畫對(duì)這個(gè)問題的看法, 暴露學(xué)生已有的認(rèn) 知。第二部分是在已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上, 通過給燒杯里的水加熱, 觀察水在加熱過 程中出現(xiàn)的現(xiàn)象、 記錄加熱溫度數(shù)據(jù), 教材中的提示要點(diǎn)給予了詳細(xì)的參考。 由 于該過程涉及到實(shí)驗(yàn)器材的組裝和酒精燈的使

2、用, 教師需要提供必要的演示, 并 注意提醒學(xué)生注意安全,謹(jǐn)防燙傷。研討板塊:組織整理實(shí)驗(yàn)記錄,進(jìn)行討論分析,利用提示性問題,讓學(xué)生對(duì)水沸騰過程的變化有全面的認(rèn)識(shí), 并能夠有序、有條理的匯報(bào); 明確水的沸點(diǎn)在 正常壓強(qiáng)下是100C,在沸騰過程中一直保持100C。知道水變成水蒸氣后,體積會(huì)大大增加。 親歷探究活動(dòng), 進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察的方法和良好的觀察 習(xí)慣。學(xué)情分析 】學(xué)生在生活中常見水沸騰現(xiàn)象,但不會(huì)太在意,只有較為模糊的感性印象,例如溫度的上升, 水沸騰時(shí)能夠看見氣泡以及聽到聲音等, 缺乏對(duì)沸騰過程具體 的認(rèn)知。酒精燈等試驗(yàn)器材第一次接觸, 用溫度計(jì)測量水溫的方法也是第一次具 體涉及

3、。在探究活動(dòng)中,要學(xué)會(huì)合理分工,小組合作完成觀察實(shí)驗(yàn),并且十分注 意實(shí)驗(yàn)安全的意識(shí)已經(jīng)初步具有。教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)沸騰是水受熱超過一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,沸騰過程中水的溫 度不再發(fā)生變化。科學(xué)探究目標(biāo)1. 探究活動(dòng)中,通過猜測、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí),發(fā)展思維。利用 文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。2. 探究活動(dòng)中,發(fā)展觀察能力、歸納能力和表達(dá)能力??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)形成尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)認(rèn)識(shí)到水是地球上十分重要的資源, 形成保護(hù)水,珍愛生命的情感、 態(tài)度 與 價(jià)值觀。教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn):水加熱過程的變化。難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)器材

4、的組裝和使用。教學(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備:漏斗、塑料袋、教學(xué)課件學(xué)生準(zhǔn)備:學(xué)生活動(dòng)手冊;小組準(zhǔn)備:三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計(jì)、硬紙蓋、水、(計(jì)時(shí)器)。教學(xué)過程】 、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè) 2 分鐘) 材料準(zhǔn)備:教學(xué)課件 1. 課件出示圖片提問:你燒過水嗎?提問:如果我們不停地給水加熱,會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?2. 揭示課題:水沸騰了(板書)二、探索:給水杯里的水加熱(預(yù)設(shè) 20 分鐘)一)預(yù)測活動(dòng)( 如果我們不停地給水加熱, 會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象? ) 說一說或畫一畫對(duì)這個(gè)問題 的看法。記錄在書本的記錄框里。預(yù)設(shè):( 1)說:水里看見氣泡,水面上看見白色的氣體等;( 2)用畫圖的形式。)二)給燒杯里的水加熱

5、 材料準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備:漏斗、塑料袋、教學(xué)課件學(xué)生準(zhǔn)備:學(xué)生活動(dòng)手冊;小組準(zhǔn)備:三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫1. 給水加熱的實(shí)驗(yàn),我們的需要安裝什么樣的裝置呢?2. ppt 展示實(shí)驗(yàn)裝置,認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材名稱及作用。3. 結(jié)合微課或其他視頻了解酒精燈的使用。酒精燈使用參考視頻(可用其他微課、網(wǎng)絡(luò)視頻):4. 結(jié)合 ppt ,學(xué)生了解測量水溫的方法。(教師補(bǔ)充介紹。)5. 實(shí)驗(yàn)安全提示。6. 分組組裝實(shí)驗(yàn)裝置,開展實(shí)驗(yàn),在活動(dòng)手冊上記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。屏幕出示電子計(jì)時(shí)器或分組提供計(jì)時(shí)器。)三、研討:實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)(預(yù)設(shè) 18分鐘)1. 提問水在加熱的過程中發(fā)生了哪些變化?水在加熱的過程中溫度不斷上升,

6、沸騰后溫度不再上升。 水在加熱的過程中, 我們看見杯底有氣泡產(chǎn)生, 氣泡上升并且不斷變大, 到水面時(shí)氣泡破了, 水面看 見熱氣產(chǎn)生。2. 提問:水在達(dá)到什么溫度時(shí)沸騰?正常壓強(qiáng)下是100C。(同時(shí)讓學(xué)生明確溫度計(jì)的100C就是以水沸騰時(shí)的 溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。)提問:水在沸騰過程中我們看見了什么現(xiàn)象?水在沸騰過程中我們看見溫度保持不變。3. 演示實(shí)驗(yàn) :水變成水蒸氣的體積變化小結(jié):水變成水蒸氣后體積會(huì)變大。板書設(shè)計(jì)】2. 水沸騰了水 中:氣泡產(chǎn)生水加熱水 面:氣泡破裂水面上:熱氣產(chǎn)生水沸騰:100 C水變成水蒸氣,體積大大增加。響水不開,開水不響)活動(dòng)手冊使用說明】1. 加熱過程中水的變化。不同

7、水量加熱至沸騰的時(shí)間是不一樣的,所以教 師應(yīng)當(dāng)提前做好預(yù)實(shí)驗(yàn), 將時(shí)間控制在 1 0分鐘左右,時(shí)間的設(shè)置可以是 0分鐘, 2 分鐘, 4 分鐘, 6 分鐘, 8 分鐘,也可根據(jù)實(shí)際情況自行調(diào)整。在這里,觀察 的重點(diǎn)在于溫度計(jì)的示數(shù)以及水的變化。此時(shí)水的變化也是涉及到多個(gè)方面的, 水底、水面、水面上方,教師要做好引導(dǎo)工作2. 水沸騰時(shí)的活動(dòng)記錄,表格已經(jīng)詳細(xì)的呈現(xiàn)出了需要觀察的四個(gè)角度, 教師應(yīng)當(dāng)組織學(xué)生進(jìn)行有序的觀察, 并及時(shí)地記錄。 這里容易將水中和水面的現(xiàn) 象混到一起, 此時(shí)水中和水面都有氣泡產(chǎn)生, 要注意觀察區(qū)別。 另一個(gè)值得注意 的就是水沸騰時(shí)的溫度, 它是一直保持不變的, 學(xué)生在操作過程中如果觸碰到溫 度計(jì),改變了它的位置,有可能 會(huì)引起一些改變,教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)做好 合理的解釋。作業(yè)

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