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文檔簡介
1、五谷雜糧項(xiàng)目的營銷策劃書隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展, 人民生活水平和質(zhì)量不斷提高, 膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,大米和面粉等大宗消費(fèi)品種已不能滿足人們的消費(fèi)需求,人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養(yǎng)、保健、綠色的特性,將會(huì)被越來越多的人所認(rèn)識(shí),這對于粗雜糧發(fā)展有著重要的意義。從糧食市場上看 ,近年來小麥、 水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現(xiàn)象較為嚴(yán)重,而目前我國粗雜糧年種植面積已達(dá)到約900 萬公頃,生產(chǎn)總量2000 萬噸以上。尤其粗雜糧的加工品,如蕎麥掛面、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產(chǎn)品暢銷日本、 瑞典、俄羅斯等十幾個(gè)國家和地區(qū),我國已經(jīng)成為世界粗雜糧的主要出口國。因此,
2、在供貨充足的情況下,要改善中國人的飲食觀念并不難,關(guān)鍵在于如何操作這個(gè)項(xiàng)目。在人們普遍追求飯菜精細(xì)的今天 , 如何讓粗雜糧這些曾經(jīng)是困難時(shí)期解決溫飽問題的食品登上平常百姓的餐桌確實(shí)不是一朝一夕的事。 經(jīng)過這段時(shí)間的市場調(diào)查,下面我談?wù)勛约航?jīng)營粗雜糧方面的個(gè)人想法 :第一,工夫磨坊五谷雜糧企業(yè)的品牌營銷:因?yàn)榻螘r(shí)間,電視上幾乎天天都有關(guān)于工商部門在什么什么地方查獲一批假冒食品等等的新聞,以及前段時(shí)間炒得比較厲害的蘇丹紅2 號(hào) 紅心鴨蛋等這些事件。都不禁讓人擔(dān)心自己每天吃的食品是否安全衛(wèi)生。那我們要經(jīng)營每天進(jìn)口的雜糧食品, 能不能讓老百姓解除顧慮放心選購呢?怎么才能吸引消費(fèi)者,首先一定要經(jīng)營質(zhì)量
3、好的商品, 比如,可以做些產(chǎn)品產(chǎn)地的宣傳海報(bào), 以及擺放食品衛(wèi)生監(jiān)督部門頒布的這些食品的產(chǎn)品合格證書, 有毒有害重金屬元素檢測合格等的證明,真真正正的讓老百姓買得滿意吃得放心。第二,工夫磨坊五谷雜糧的產(chǎn)品多樣化:工夫磨坊五谷雜糧五谷即稻“黍”“稷”“麥”豆,雜糧即 “稻谷、小麥”以外的糧食。當(dāng)然在如今商品越來越豐富的今天, 人們都喜歡一站式購買,我們也可以把雜糧產(chǎn)品擴(kuò)展到烹調(diào)、油類、綠色雞蛋、即食粉類、強(qiáng)化營養(yǎng)素成品類等,讓有時(shí)間做飯的人有東西可買, 沒時(shí)間的上班族也能買一部分即食食品,既方便又營養(yǎng)。第三,現(xiàn)在產(chǎn)品有了那誰才是我們雜糧的主要消費(fèi)者呢?經(jīng)過這段時(shí)間的觀察分析,基本鎖定在下面幾類:
4、A. 銀發(fā)一族, 現(xiàn)在我國是老齡化社會(huì),退休老年人比較多,雖然已經(jīng)退休但很多老年人還得照顧子女及孫子的飯菜, 不信你在菜市場觀察下買菜的一半以上是老年人,因?yàn)槟昵嗳艘习?,老年人不得不發(fā)揮一下余熱了。B. 家庭主婦, 現(xiàn)在有一種家庭模式是丈夫在外賺錢養(yǎng)家,妻子專門在家照顧教育小孩,這部分年青媽媽一般有些文化接受能力較強(qiáng)。C.有慢性疾病一族, 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國象有糖尿病 高血壓等慢性疾病的人越來越多, 在我們的身邊隨時(shí)都能找出幾個(gè), 那這些疾病大都和他們的飲食密切相關(guān),因?yàn)檫@部分人群有病在身, 多多少少從醫(yī)生或報(bào)子書籍上了解到和自己有關(guān)疾病的各種飲食調(diào)養(yǎng)方法,雖然不全面但也比常人多些。第四,
5、找到了銷售對象,工夫磨坊五谷雜糧經(jīng)營商最后要怎么才能把商品賣給消費(fèi)者呢?A. 店面選址。既然想從以上幾類人群做為主要的銷售對象, 我認(rèn)為店面應(yīng)選在單位家屬區(qū)較集中的地區(qū),理由是單位家屬小區(qū) , 工薪階層占絕對比例 , 人員素質(zhì)較好懂一些營養(yǎng)健康知識(shí) : 如果是上班族休息時(shí)也有時(shí)間關(guān)心自己的餐桌問題 ; 如果是離退休人員那更好 , 既有時(shí)間又有固定的退休工資 ; 而商業(yè)居住區(qū)個(gè)體經(jīng)營者居多 , 雖然有經(jīng)濟(jì) , 但大多數(shù)忙于生意 , 沒有時(shí)間過問自己是否吃得合理 健康。B. 以科學(xué)知識(shí)帶動(dòng)銷售。首先在門店外設(shè)置個(gè)營養(yǎng)知識(shí)小宣傳架 . 比如一周發(fā)布一條營養(yǎng)小營銷知識(shí) , 這周是 " 你知道
6、燕麥的功效嗎 ?" 下周換成 " 小米營養(yǎng)價(jià)值不小 ?"等等與銷售產(chǎn)品有關(guān)的營養(yǎng)小知識(shí) , 讓經(jīng)過門市的每一位居民無論是在買菜還是溜達(dá)之余 , 不免產(chǎn)生興趣入店來詳細(xì)了解咨詢 , 然后還可在門市內(nèi)張貼一些健康知識(shí)掛圖,老百姓一來二去知識(shí)豐富了 , 健康意識(shí)加強(qiáng)了 , 消費(fèi)行為也會(huì)逐步朝健康消費(fèi)轉(zhuǎn)變,當(dāng)然以后還應(yīng)經(jīng)常在小區(qū)開展?fàn)I養(yǎng)健康知識(shí)講座,普及營養(yǎng)知識(shí)。C.配備相關(guān)營養(yǎng)知識(shí)銷售員。一般我們?nèi)コ匈I雜糧當(dāng)問及該產(chǎn)品的特性及功效時(shí)營業(yè)員就只會(huì)照本宣科的讀著標(biāo)簽, 讓他再解釋下時(shí)他就會(huì)說不清楚了,讓顧客想買又不敢下手, 因?yàn)檫€有疑問??!而我們配備的銷售員可以把產(chǎn)品特性
7、講解得很透, 比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病該吃什么,高血壓又該怎么吃,不同的人推薦不同的產(chǎn)品,做到因人推銷,使客戶聽得明白,買后使用得恰當(dāng)。D.特色銷售。一般我們進(jìn)超市買雜糧產(chǎn)品,象什么玉米粉 黑芝麻粉等都是已經(jīng)制作好的產(chǎn)品,但有的老百姓心里也許會(huì)想到這里有沒有摻雜其它東西呢?電視里面不也有時(shí)報(bào)道辣椒里摻玉米粉然后又染色等, 讓人不由得開始懷疑一切。 那我們是不是可以在我們的雜糧店搞現(xiàn)場制作呢, 讓顧客親眼看見產(chǎn)品成形的全過程, 一來有親身體驗(yàn)的喜悅, 二來心里更放心。 而且還可以根據(jù)自己的愛好需求組合不同粉類,這樣不是比超市的產(chǎn)品更有賣點(diǎn)嗎!E. 搞好售后服務(wù)
8、:縱觀全國各行業(yè) , 不管是大企業(yè)小企業(yè) , 要想使企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,一是質(zhì)量 , 二是服務(wù)。象雜糧這種經(jīng)常性消費(fèi)品, 大多數(shù)凡是來買雜糧的都是老客戶, 我們可提供一些健康指標(biāo)測量儀 , 比如體重稱 血壓計(jì)等簡單易行的設(shè)備 . 免費(fèi)為老客戶測量 , 并為其建立健康小擋案,將其測量結(jié)果一一記錄,隨時(shí)跟蹤其健康指標(biāo)。對于有慢性病的客戶,還可以提供配膳服務(wù)等。F. 常參加一些公益活動(dòng), 提升工夫磨坊五谷雜糧企業(yè)形象。比如免費(fèi)為學(xué)校 幼兒園 小區(qū)進(jìn)行健康知識(shí)講座 , 讓更多的人認(rèn)識(shí)你 , 還可參加到一些活動(dòng)中去 , 例如六一兒童節(jié) , 免費(fèi)為家長和孩子提供雜糧原料 , 教大家做親子互動(dòng)面食等九九重陽節(jié),為
9、老人免費(fèi)提供健康知識(shí)小冊等 , 讓民眾切實(shí)感受到雜糧店為大家的健康做了一些實(shí)事。第五,廣州工夫磨坊幫您投資五谷養(yǎng)生坊五谷雜糧事業(yè)成功。A工夫五谷雜糧投資行業(yè)的領(lǐng)先者:目前,國內(nèi)現(xiàn)有的知名品牌有深圳五谷磨房、 廣州工夫磨坊、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直營為主,廣州工夫磨坊以加盟為主,作為行業(yè)的領(lǐng)先者, 工夫磨坊研發(fā)的五谷健康養(yǎng)生坊五谷雜糧現(xiàn)磨系列、 五谷健康養(yǎng)生坊五谷雜糧成品系列、 五谷健康養(yǎng)生坊五谷雜糧飲品系列為廣大消費(fèi)者提供了很好的健康保障。 善瑞的產(chǎn)品原料來自全國各定點(diǎn)種植基地, 保證全天然、無公害、無添加劑;工夫磨坊的配方是專家團(tuán)隊(duì)通過反復(fù)研究、仔細(xì)論證研發(fā)出來的組方。B幫
10、助投資者進(jìn)行全面的選址支持:人們健康養(yǎng)生和消費(fèi)習(xí)慣不斷的建立和完善, 使五谷養(yǎng)生事業(yè)變的前途不可限量,成為當(dāng)前最有“錢”途的事業(yè)。 五谷健康養(yǎng)生坊是你創(chuàng)業(yè)最好的選擇, 幾大正確的店址選擇讓你顧客源源不斷。1、工夫磨坊加盟店址要選擇在居民樓、小區(qū)的聚集地:一般居民樓、小區(qū)密集地周邊都設(shè)有菜市場、超市、便利店、飯店等形式的消費(fèi)場所,且均能長期經(jīng)營,始終保持贏利。 究其原因在于擁有固定的消費(fèi)群體和高度的忠實(shí)性。 受周邊固定環(huán)境的影響,在此地段選擇開店將是投資者必選地之一。2、 工夫磨坊加盟選址可以選在小、中學(xué)校、幼兒園、大學(xué)城等周邊地區(qū):學(xué)生有其獨(dú)特的消費(fèi)心理, 很多投資者都知道, 女人和孩子的錢最
11、好賺, 隨著家長消費(fèi)心理的不斷變化, 使孩子成為當(dāng)今社會(huì)的主流消費(fèi)人群之一。 故此,教育場所周邊選擇開店,將成為持續(xù)經(jīng)營的保障。3、工夫磨坊加盟選址可以選在繁華商圈地段:任何商業(yè)場所都具有強(qiáng)大的購買消費(fèi)人群, 在其周邊選擇開始快餐小吃店,將成為逛街者閑暇時(shí)的不二選擇,通過眾多消費(fèi)者產(chǎn)生品牌傳播效應(yīng),從而增進(jìn)品牌的市場推動(dòng)力。4、工夫磨坊加盟選址可以選在車站、碼頭附近:站點(diǎn)附近的人流量促使周邊餐飲行業(yè)沒有淡旺季之分,無論是候車的消費(fèi)者, 還是偶然路過此地的消費(fèi)者,都將成為投資者不可錯(cuò)過的選擇經(jīng)營地點(diǎn)。工夫磨坊具備第一手的養(yǎng)生調(diào)理理論知識(shí)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),另有國內(nèi)外食品研發(fā)專業(yè)資深專家, 致力于對純天然
12、無添加食品的研發(fā),確保我們的產(chǎn)品在保證了良好口味的同時(shí)真正做到“綠色健康、調(diào)理養(yǎng)生”的概念。 投資五谷健康養(yǎng)生坊五谷雜糧系列,成功等待您的到來!其中專業(yè)理論知識(shí)內(nèi)容包括:保安理論知識(shí)、消防業(yè)務(wù)知識(shí)、職業(yè)道德、法律常識(shí)、保安禮儀、救護(hù)知識(shí)。作技能訓(xùn)練內(nèi)容包括:崗位操作指引、勤務(wù)技能、消防技能、軍事技能。二培訓(xùn)的及要求培訓(xùn)目的安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書為了進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,做到“責(zé)、權(quán)、利”相結(jié)合,根據(jù)我公司2015 年度安全生產(chǎn)目標(biāo)的內(nèi)容,現(xiàn)與財(cái)務(wù)部 簽訂如下安全生產(chǎn)目標(biāo):一、目標(biāo)值:1 、全年人身死亡事故為零,重傷事故為零,輕傷人數(shù)為零。2 、現(xiàn)金安全保管,不發(fā)生盜竊事故。3 、每月足額提取安
13、全生產(chǎn)費(fèi)用,保障安全生產(chǎn)投入資金的到位。4 、安全培訓(xùn)合格率為 100% 。二、本單位安全工作上必須做到以下內(nèi)容:1 、對本單位的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,必須模范遵守公司的各項(xiàng)安全管理制度,不發(fā)布與公司安全管理制度相抵觸的指令,嚴(yán)格履行本人的安全職責(zé),確保安全責(zé)任制在本單位全面落實(shí),并全力支持安全工作。2 、保證公司各項(xiàng)安全管理制度和管理辦法在本單位內(nèi)全面實(shí)施,并自覺接受公司安全部門的監(jiān)督和管理。3 、在確保安全的前提下組織生產(chǎn),始終把安全工作放在首位,當(dāng)“安全與交貨期、質(zhì)量”發(fā)生矛盾時(shí),堅(jiān)持安全第一的原則。4 、參加生產(chǎn)碰頭會(huì)時(shí),首先匯報(bào)本單位的安全生產(chǎn)情況和安全問題落實(shí)情況;在安排本單位生產(chǎn)任務(wù)時(shí),必須安排安全工作內(nèi)容,并寫入記錄。5 、在公司及政府的安全檢查中杜絕各類違章現(xiàn)象。6 、組織本部門積極參加安全檢查,做到有檢查、有整改,記錄全。7 、以身作則,不違章指揮、不違章操作。對發(fā)現(xiàn)的各類違章現(xiàn)象負(fù)有查禁的責(zé)任,同時(shí)要予以查處。8 、虛心接受員工提出的問題,杜絕不接受或盲目指揮;9 、發(fā)生事故,應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),按照“四
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