課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)

1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界一、化學(xué)變化和物理變化一、化學(xué)變化和物理變化1、物理變化: 沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。物質(zhì)只是在形狀和狀態(tài)上發(fā)生了變化。比如：蠟燭熔化、玻璃破碎等。2、化學(xué)變化： 有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化，也叫化學(xué)反應(yīng)。比如：鐵釘生銹，木材燃燒等。 化學(xué)變化的基本特征是有新物質(zhì)生成，表現(xiàn)為顏色的改變、放出氣體、生成沉淀等等。同時(shí)還伴隨有能量的變化，能量變化常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等等。 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 （1）、把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上（如圖所示）。在試管底部小心加熱倒水沸騰。 把一塊潔凈的玻璃片（或盛有冷水的小燒杯）移近試管口，觀察

2、并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。 （2）、取少量的硫酸銅晶體（俗稱膽礬或藍(lán)礬）放在研缽內(nèi)，用研杵把它研碎。觀察筆記錄現(xiàn)象。 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界實(shí)驗(yàn)探究： （3）、在2支試管中分別放入少量研碎前、后的膽礬，并加少量水，振蕩得到澄清的硫酸銅溶液。再向2支試管中分別滴加氫氧化鈉溶液，觀察并記錄現(xiàn)象。 （4）、如圖所示，在盛有少量大理石的試管中加入適量的稀鹽酸。注意觀察并記錄試管和燒杯中發(fā)生的變化。 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界實(shí)驗(yàn)記錄由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，再由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)塊狀變?yōu)榉勰钣兴{(lán)色絮狀沉淀生成有氣體生成，氣體能使澄清的石灰水變渾濁有有無(wú)無(wú)二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1、化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中變現(xiàn)出的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。2、物理性質(zhì)：物質(zhì)不需發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。比如：鐵能生銹、銅能在潮濕的空氣中生成銅綠等等。 比如：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等等。 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界三、物質(zhì)的