如果更好的使用蟹公寓養(yǎng)殖螃蟹

1、如果更好的使用蟹公寓為了能更好的使用蟹公寓來(lái)養(yǎng)殖/ /暫養(yǎng)螃蟹，首先，水源水質(zhì)必須符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求（見(jiàn)附錄），工廠選址盡量靠近水源地，以方便取換水。一、暫養(yǎng)/ /育肥暫養(yǎng)/育肥，通常是指對(duì)可以商品化的螃蟹進(jìn)行暫存，或者對(duì)于較瘦的螃蟹（俗稱水蟹）進(jìn)行 育肥，提高飽滿度和商品質(zhì)量，以獲得更高售價(jià)的一種方式。暫養(yǎng)/育肥具有方法簡(jiǎn)便、養(yǎng)殖周期短、見(jiàn)效快等優(yōu)點(diǎn)，通過(guò)暫養(yǎng)還可以避開(kāi)螃蟹集中上市時(shí) 間，做到待價(jià)而沽，適時(shí)銷售，同時(shí)還能快速育肥，提高螃蟹的品質(zhì)。暫養(yǎng)/育肥，應(yīng)挑選無(wú)傷無(wú)病、健康活潑、有旺盛生命力和食欲的螃蟹進(jìn)行。為了保證成活率， 應(yīng)仔細(xì)逐個(gè)挑選，觀察蟹殼顏色是否清亮整潔、背青腹白不帶污物

2、、附肢是否完整、是否強(qiáng)壯有力、 具有良好的精神狀態(tài)。將螃蟹翻轉(zhuǎn)身來(lái)，腹部朝天，能迅速用螫足彈轉(zhuǎn)翻回的，活力強(qiáng)，不能翻回 的，活力差，成活率就低。再就是要注意螃蟹的飽滿度，一般同批次螃蟹中，飽滿度高的體質(zhì)相應(yīng) 也就好。市場(chǎng)上銷售的螃蟹，由于脫水過(guò)久，一般不提倡使用。對(duì)于體內(nèi)的寄生蟲和病害，可以掰開(kāi)幾只抽檢一下，看看各臟器是否顏色正常，體內(nèi)有沒(méi)有寄 生蟲等，如果有，則不能要。無(wú)論海水品種（梭蟹、青蟹）還是淡水的中華絨螯蟹（河蟹），無(wú)論從何種規(guī)格開(kāi)始暫養(yǎng)/育肥, 都要注意水溫、鹽度、PH三個(gè)指標(biāo)，蟹來(lái)源水體與蟹公寓內(nèi)水體不能有太大的差異，溫度不得超 過(guò)2C,鹽度不得超過(guò)5%。，PH不得超過(guò)0.3，否

3、則容易造成成活率降低。如果來(lái)源水體與蟹公寓 內(nèi)水體有差異，務(wù)必過(guò)水，讓螃蟹有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。如果差異較大，可分成若干個(gè)步驟進(jìn)行過(guò)水， 每次過(guò)水時(shí)間不小于2小時(shí)，期間全程保持充氧曝氣，溶氧量5ppm以上。進(jìn)蟹公寓之前，還有一步要做的，就是使用5-10ppm的高錳酸鉀溶液，對(duì)螃蟹進(jìn)行10分鐘的 浸泡消毒處理，以殺滅體表的寄生蟲和病毒細(xì)菌，水溫、鹽度、PH三個(gè)指標(biāo)與蟹公寓內(nèi)水體一致。投喂的餌料，應(yīng)選用新鮮或冰鮮的小魚小蝦貝類動(dòng)物性餌料， 河蟹可適當(dāng)加一些水草等植物性 餌料。根據(jù)螃蟹體重按比例投喂。 小規(guī)格螃蟹一般按照體重8-12%作為每天的投餌量， 大規(guī)格螃蟹 一般按照體重的5-8%作為每天的投餌量，

4、不可心急多投，以免吃不完造成餌料浪費(fèi)和污染水質(zhì)。常見(jiàn)螃蟹對(duì)水質(zhì)的要求，可參考附錄表格進(jìn)行調(diào)整，使螃蟹生活在適宜的環(huán)境中，以利于攝食 生長(zhǎng)。二、培養(yǎng)軟殼蟹螃蟹等甲殼類動(dòng)物， 在其逐漸長(zhǎng)大的一生中， 都要經(jīng)歷多次的蛻殼， 新殼在一定時(shí)間內(nèi)是軟的 所謂軟殼蟹”其實(shí)就是指剛剛蛻完殼后的螃蟹。軟殼蟹是使用 蟹公寓？”等專業(yè)的軟殼蟹養(yǎng)殖設(shè)備，對(duì)成長(zhǎng) 一定重量的螃蟹進(jìn)行集中飼養(yǎng)、 育肥等科學(xué)管理，促使其自然 殼后，立即速凍包裝，成為成品的商品。在此過(guò)程中不需要使 任何的催化劑等化學(xué)物質(zhì)，是一種健康無(wú)公害的有機(jī)食品。軟殼蟹是一種老幼皆宜的食品，由于在蛻殼的過(guò)程中，螃 體內(nèi)的所有臟東西（包括蟹胃、腮腺等等）都一

5、并蛻掉了，所 是非常干凈衛(wèi)生的，是可以100%的食用的。1.軟殼蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1.軟殼蟹的肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁，全身可食用；2.蟹殼的營(yíng)養(yǎng)成分：有蟹黃素、蟹紅素、甲殼素、幾丁聚糖、碳酸鈣、蛋白質(zhì)1）甲殼素的保健功效有：1調(diào)節(jié)酸性體質(zhì)，排出毒素和重金屬；2潤(rùn)腸通便，減少腸內(nèi)有害物質(zhì)的吸收；3降低膽固醇，防止文明?。?減肥，防止癌癥。2）幾丁聚糖的保健功能：1抗菌、免疫調(diào)節(jié)作用；2降低膽固醇的作用；3促進(jìn)細(xì)胞活化、調(diào)節(jié)血壓作用；4預(yù)防和改善糖尿病、抑制脂肪的吸收作用總之，軟殼蟹營(yíng)養(yǎng)豐富、全身均可食用，含18種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)成分除水分外，每100g含蛋 白質(zhì)14.0g，脂肪2.5g，碳水化合物0.8g，

6、含鋅14.2mg、鈣39.7mg、磷2mg、鐵37mg、 維生素A230國(guó)際單位，核黃素0.0051克等，肌肉含有10余種游離氨基酸，其中谷氨酸，脯氨酸, 精氨酸含量較多。尤其是其軟殼富含游離鈣，可促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，為兒童增高益智上佳之品。另外，使用 蟹公寓？”對(duì)螃蟹進(jìn)行育肥脫殼，從而得到的軟殼蟹，可以大幅度的提高螃蟹的附 加值，從而提高養(yǎng)殖業(yè)者的收益。2.水質(zhì)管理:使用“蟹公寓？”培養(yǎng)軟殼蟹，應(yīng)在室內(nèi)或大棚內(nèi)進(jìn)行。為了保證成功率和縮短育肥時(shí)間，應(yīng)把 握好水質(zhì)條件，對(duì)水質(zhì)進(jìn)行必要的處理。如果當(dāng)?shù)厮簇S富，水質(zhì)優(yōu)良，可以依照具體情況，采用“流水養(yǎng)殖”或者“半流水養(yǎng)殖”的 方式。只需根據(jù)季節(jié)水溫的

7、變換，對(duì)原水進(jìn)行調(diào)溫和消毒處理就可以了。“蟹公寓？”的組數(shù)進(jìn)行流量選擇。 其中，物理過(guò)濾方面，可以選用【中科海】公司的“水 養(yǎng)殖微濾機(jī)”和“高速砂濾缸”對(duì)水質(zhì)進(jìn)行處理。微濾機(jī)的 濾精度通常在75微米，高速沙濾缸的過(guò)濾精度可以達(dá)到30米左右，兩種設(shè)備可以單獨(dú)使用一種，也可以配合使用，已 得更好的效果。海水養(yǎng)殖中，蛋白質(zhì)分離器可以發(fā)揮意想不到的效果。 物理過(guò)在產(chǎn)過(guò)微取濾后，一些溶解在水中的可溶性蛋白不易被去除， 使蛋白質(zhì)分離器可以從看似清澈的水中濃縮出黑色帶有劇烈腥臭味的“臟水”，從而降低水中的有害物質(zhì)含量，為螃蟹提供更好的養(yǎng)殖水質(zhì)條件。生物凈化裝置，通常以“生物水槽”、“生物塔”等形式出現(xiàn)。由于

8、內(nèi)含高密度生化填料，可 以提供巨大的生物附著面積，培養(yǎng)海量有益細(xì)菌，所以能對(duì)水中的氨氮起到很好的處理作用。最后的殺菌消毒步驟，可以選用【中科海】公司的“紫外線殺菌器”，該設(shè)備選用“飛利浦？” 原裝進(jìn)口UV燈管，配合高透性的純石英管，提供對(duì)細(xì)菌病毒99.99%的殺滅率，從根本上杜絕了 “一 只生病全場(chǎng)生病”的情況發(fā)生。讓養(yǎng)殖業(yè)者真正安心、放心。3.培養(yǎng)方法（以三疣梭子蟹為例）：從天然海域或三疣梭子蟹養(yǎng)殖池，得到50-250克、未完成生殖蛻殼的三疣梭子蟹，作為蛻殼 種蟹，將蛻殼種蟹活體，每只一格的放入“蟹公寓？”中育肥養(yǎng)殖，并編號(hào)以方便管理.具體的挑選 要求與暫養(yǎng)/育肥一致，飽滿度越高脫殼越快。嚴(yán)

9、防溫度、鹽度、PH的驟變，水質(zhì)應(yīng)保持pH為7.0-8.8， 溶解氧為5mg/L以上。鹽度24-32，溫度為18-28 C,其他指標(biāo)可參考漁業(yè)養(yǎng)殖相關(guān)水質(zhì)要求。每 天按蟹體重的5-10%投餌，投餌時(shí)間為傍晚和/或清晨，每2-4小時(shí)檢查一次蟹的蛻殼情況；脫殼 后，在其還沒(méi)有吸水撐起新殼之前，將軟殼蟹移出，活體急凍保存，或低溫活體保存供銷售。4.飼料營(yíng)養(yǎng)與脫殼成長(zhǎng)：喂食螃蟹的飼料，應(yīng)選用新鮮的低值水生動(dòng)物性飼料，可以集中分切后冷凍保存，每天按螃 蟹體重的5-10%投餌，投餌時(shí)間為傍晚或清晨，也可以根據(jù)進(jìn)食量每天兩次投喂。飼料中應(yīng)定期 定量添加鈣粉，可以讓螃蟹更早的脫殼。另外，適當(dāng)?shù)脑谛枫Q和蟹腳尖端進(jìn)

10、行剪切，也可以有效的 促使螃蟹早日脫殼。螃蟹的生長(zhǎng)過(guò)程是伴隨著幼體蛻皮、仔幼蟹或成蟹蛻皮進(jìn)行的， 幼體每蛻一次皮就變態(tài)一次，從大眼幼體蛻皮變?yōu)榈谝黄谧行烽_(kāi)始， 以后每蛻殼一次， 它的體長(zhǎng)、 體重均作一次飛躍式的增加， 從每只 大眼幼體逐漸增至500g以上的商品大蟹，至少需要蛻殼數(shù)十次。每 次蛻殼時(shí)需吸收大量水分，因而在蛻殼過(guò)程中重量明顯增加，有關(guān) 試驗(yàn)表明，剛蛻殼的軟殼蟹，體重比未蛻殼前增加30%-40%在以后的生長(zhǎng)中，水分的失去卻是緩慢的，并逐漸為組織生長(zhǎng)所代替。在“蟹公寓”中育肥的螃蟹，通常1-15天的時(shí)間就會(huì)開(kāi)始脫殼。由于螃蟹脫殼的時(shí)間很短暫，所以應(yīng)每2-4小時(shí)觀察一次，當(dāng)發(fā)現(xiàn)即將脫殼或

11、正在脫殼的螃蟹，應(yīng)進(jìn)行登記記錄，并對(duì)其跟蹤觀察，一旦發(fā)現(xiàn)其脫殼完畢成為軟殼蟹，立即（兩小時(shí)內(nèi)）從“蟹公寓?” 內(nèi)將其取出，進(jìn)行清洗和整理后，進(jìn)入下一步的冷凍冷藏處理。此時(shí)的軟殼蟹周身非常柔軟脆弱， 對(duì)外界的傷害沒(méi)有任何防御能力，更不會(huì)夾傷人手，一定要輕拿輕放，注意保護(hù)其各肢節(jié)的完整， 以提高商品軟殼蟹的品相。清洗整理后的軟殼蟹，應(yīng)進(jìn)行必要的包裝定型，可選用耐低溫 食品級(jí)塑膠袋或保鮮膜進(jìn)行包覆，以減少冷凍過(guò)程中水分的散失和 高美觀度。為了保持軟殼蟹的鮮美味道和絕佳口感，冷凍過(guò)程應(yīng)在零下 攝氏度以下進(jìn)行速凍。凍好的商品軟殼蟹，可進(jìn)一步包裝并轉(zhuǎn)入冷 中儲(chǔ)藏，以備銷售。6.優(yōu)質(zhì)軟殼蟹的特點(diǎn):達(dá)到優(yōu)質(zhì)軟

12、殼蟹，需滿足以下幾個(gè)特點(diǎn)，即：1 1）、脫殼之前的螃蟹健康無(wú)污染、無(wú)傷病;5.軟殼蟹脫殼后的冷凍（鮮活冷藏）處理和 包裝運(yùn)輸：的提18庫(kù)2 2）、體表清潔，背青腹白，體內(nèi)無(wú)寄生蟲及變色現(xiàn)象；3 3）、自然脫殼，附肢完整無(wú)缺，身體無(wú)明顯缺陷畸形；4 4）、脫殼后沒(méi)有吸水撐殼，飽滿度 9.59.5 成以上，解凍后切開(kāi)不滴水;5 5）、活體速凍，零下 18-2318-23C以下急凍，全程冷鏈；6 6）、規(guī)格一致，使用無(wú)毒環(huán)保包裝材料封裝。7.烹飪指導(dǎo):椒鹽軟殼蟹1將小螃蟹洗凈后切塊，大小最好要一 致。2.熱鍋倒入3杯沙拉油，等油熱后，將 小螃蟹放入，炸至酥脆后撈起，將油 瀝干備用。3.鍋內(nèi)留下少許油

13、，燒熱后將荳蔻粉、胡荽粉放入爆香，再將小螃蟹、材料3及調(diào)味料放入，炒勻后即可上桌食用。酥炸軟殼蟹:用威士忌、辣椒粉和蛋黃芥末等給軟殼蟹去腥，再裹上一層薄薄的面漿就可以下鍋油炸 了。經(jīng)過(guò)大火的洗禮后，松脆嫩滑的軟殼蟹在口中流淌出蟹肉特有的甜美汁液。用于提 味的椒鹽則把整體的味道變得層次分明。又或者，根據(jù)各人口味澆上燒好的奶油檸檬汁 或酸甜漿、辣味醬。咖喱炒軟殼蟹:泰味提供青、紅、黃咖喱三種選擇，青咖喱最佳。將蟹浸入蛋漿，再放入混合了花椒、 胡椒等香料的面粉中裹蘸，入油鍋煎炸到兩面皆黃。取出后用紙巾吸掉殘油，隨后大火 爆炒，最后加入青咖喱醬汁上碟。此菜式入口松脆，香濃的咖喱味與椰汁味完全滲透在 蟹

14、肉中，微辣中帶絲甜味。超薄的軟殼蟹，輕輕咬下，酥脆鮮腴的滋味，更襯托咖哩的 香濃。炸蟹三明治把炸好的軟殼蟹夾在漢堡包里，灑上番茄醬或“TartarSauce（一種用蛋黃、碎酸菜、橄欖油、香蔥等調(diào)成的醬），最后再放上一兩片生菜或西紅柿。青島中科海水處理有限公司版權(quán)所有附錄:常見(jiàn)蟹類水質(zhì)要求三疣梭子蟹鋸緣青蟹中華絨螯蟹水溫范圍18-28 C15-31C15-30CPH7.5-97.8-96.5-8.5鹽度25%o -32 %。12.8%-26.2%0%-30%氨氮v3mg/Lv3mg/Lv3mg/L亞硝酸鹽v0.5mg/Lv0.5mg/Lv0.5mg/L溶解氧5mg/L4mg/L4mg/LCODv

15、10mg/Lv10mg/Lv10mg/L硫化氫v0.2mg/Lv0.2mg/Lv0.2mg/L海水比重與鹽度換算表比重鹽度（。）比重鹽度（%）比重鹽度（%）1.001521.014118.441.023931.261.00162.031.015219.891.024431.981.0022.561.01620.971.02532.741.0033.871.017122.411.025433.261.0045.171.018223.861.02634.041.0056.491.018524.221.026534.71.0067.791.019525.481.027135.351.0079.111

16、.0226.21.02836.651.008110.421.021127.651.028537.31.00911.731.021528.191.02937.951.0112.851.022229.091.029538.61.011515.011.022929.971.030539.91.013171.023530.721.031541.2最新漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)漁業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為貫徹執(zhí)行中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法、中華人民共和國(guó)水污染防治法和中華人民共和國(guó)海洋環(huán)境保護(hù)法、中華人民共和國(guó)漁業(yè)法，防止和控制漁業(yè)水域水 質(zhì)污染，保證魚、蝦、貝、藻類正常生長(zhǎng)、繁殖和水產(chǎn)品的質(zhì)量，特制訂本標(biāo)準(zhǔn)。1 主題內(nèi)容與適用

17、范圍2 引用標(biāo)準(zhǔn)3 漁業(yè)水質(zhì)要求4 漁業(yè)水質(zhì)保護(hù)5 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施6 水質(zhì)監(jiān)測(cè)附加說(shuō)明：主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于魚、 蝦類的產(chǎn)卵場(chǎng)、 索餌場(chǎng)、越冬場(chǎng)、 洄游通道和水產(chǎn)增養(yǎng)殖區(qū)等海、 淡水的漁業(yè)水域。2 引用標(biāo)準(zhǔn)GB5750 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法GB6920 水質(zhì) PH 值的測(cè)定玻璃電極法GB7467 水質(zhì)六價(jià)鉻的測(cè)定二碳酰二肼分光光度法GB7468 水質(zhì)總汞測(cè)定冷原子吸收分光光度法GB7469 水質(zhì)總汞測(cè)定高錳酸鉀一過(guò)硫酸鉀消除法雙硫腙分光光度法 GB7470 水質(zhì)鉛的測(cè)定雙硫腙分光光度法GB7471 水質(zhì)鎘的測(cè)定雙硫腙分光光度法GB7472 水質(zhì)鋅的測(cè)定雙硫腙分光光度法GB7474 水質(zhì)銅的

18、測(cè)定二乙基二硫代氨基鉀酸鈉分光光度法GB7475 水質(zhì)銅、鋅、鉛、鎘的測(cè)定原子吸收分光光度法GB7479 水質(zhì)銨的測(cè)定納氏試劑比色法GB7481 水質(zhì)氨的測(cè)定水楊酸分光光度法GB7482 水質(zhì) *的測(cè)定離子選擇電極法GB7485 水質(zhì)總砷的測(cè)定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法GB7486 水質(zhì)氰化物的測(cè)定第一部分：總氰化物的測(cè)定GB7488 水質(zhì)五日生化需氧量 (BOD5) 稀釋與接種法GB7489 水質(zhì)溶解氧的測(cè)定碘量法GB7490 水質(zhì)揮發(fā)酚的測(cè)定蒸餾后 4- 氨基安替比林分光光度法GB7492 水質(zhì)六六六、滴滴涕的測(cè)定氣相色譜法GB8972 水質(zhì)五氯酚鈉的測(cè)定氣相色譜法GB9803 水質(zhì)

19、無(wú)氯酚的測(cè)定藏紅 T 分光光度法GB11891 水質(zhì)凱氏氦的測(cè)定GB11901 水質(zhì)懸浮物的測(cè)定重量法GB11910 水質(zhì)鎳的測(cè)定丁二銅肟分光光度法GB11911 水質(zhì)鐵、錳的測(cè)定火焰原子吸收分光光度法GB11912 水質(zhì)鎳的測(cè)定火焰原子吸收分光光度法3 漁業(yè)水質(zhì)要求3.1 漁業(yè)水域的水質(zhì)，應(yīng)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) (見(jiàn)表 1) 。3.2 各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值系指單項(xiàng)測(cè)定最高允許值。3.3 標(biāo)準(zhǔn)值單項(xiàng)超標(biāo)，即表明不能保證魚、蝦、貝正常生長(zhǎng)繁殖，并產(chǎn)生危害，危害程度應(yīng)參考背景值、漁業(yè)環(huán)境的調(diào)查數(shù)據(jù)及有關(guān)漁業(yè)水質(zhì)基準(zhǔn)資料進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。表1漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目序號(hào)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值1色、臭、味不得使魚、蝦、貝、藻類帶有異色、

20、異臭、異味2漂浮物質(zhì)水面不得出現(xiàn)明顯油膜或浮沫3懸浮物質(zhì)人為增加的量不得超過(guò) 10，而且懸浮物質(zhì)沉積于底部后，不得對(duì) 魚、蝦、貝類產(chǎn)生有害的影響4pH 值淡水 6.5-8.5，海水 7.0-8.55溶解氧連續(xù) 24h 中，16h 以上必須大于 5,其余任何時(shí)候不得低于 3，對(duì)于鮭科魚類棲息水域冰封期其余任何時(shí)候不得低于46生化需氧量（五、20C）不超過(guò) 5，冰封期不超過(guò) 37總大腸菌群不超過(guò) 5000 個(gè)/L（貝類養(yǎng)殖水質(zhì)不超過(guò) 500 個(gè)/L）8汞 0.00059鎘 0.00510鉛 0.0511鉻 0.112銅 0.0113鋅 0.114鎳 0.0515神 0.0516氰化物 0.0051

21、7硫化物 0.218氟化物（以 F-計(jì)）119非離子氨 0.0220凱氏氮 0.0521揮發(fā)性酚 0.00522黃磷 0.00123石油類 0.0524丙烯腈 0.525丙烯醛 0.0226六六六（丙體） 0.00227滴滴涕 0.00128馬拉硫磷 0.00529五氯酚鈉 0.0130樂(lè)果 0.131甲胺磷132甲基對(duì)硫磷 0.000533呋喃丹 0.014 漁業(yè)水質(zhì)保護(hù)4.1 任何企、事業(yè)單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者排放的工業(yè)廢水、生活污水和有害廢棄物，必須米取有效措施，保證最近漁業(yè)水域的水質(zhì)符合本標(biāo)準(zhǔn)。4.2 未經(jīng)處理的工業(yè)廢水、生活污水和有害廢棄物嚴(yán)禁直接排入魚、蝦類的產(chǎn)卵場(chǎng)、索餌場(chǎng)、越冬場(chǎng)和魚、

22、蝦、貝、藻類的養(yǎng)殖場(chǎng)及珍貴水生動(dòng)物保護(hù)區(qū)。4.3 嚴(yán)禁向漁業(yè)水域排放含病源體的污水；如需排放此類污水， 必須經(jīng)過(guò)處理和嚴(yán)格 消毒。5 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施5.1 本標(biāo)準(zhǔn)由各級(jí)漁政監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)監(jiān)督與實(shí)施，監(jiān)督實(shí)施情況，定期報(bào)告同 級(jí)人民政府環(huán)境保護(hù)部門。5.2 在執(zhí)行國(guó)家有關(guān)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)中，如不能滿足地方漁業(yè)水質(zhì)要求時(shí)，省、自 治區(qū)、直轄市人民政府可制定嚴(yán)于國(guó)家有關(guān)污染排放標(biāo)準(zhǔn)的地方污染物排放標(biāo)準(zhǔn)，以保 證漁業(yè)水質(zhì)的要求，并報(bào)國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)部門和漁業(yè)行政主管部門備案。5.3 本標(biāo)準(zhǔn)以外的項(xiàng)目，若對(duì)漁業(yè)構(gòu)成明顯危害時(shí)，省級(jí)漁政部門應(yīng)組織有關(guān)單位 制訂地方補(bǔ)充漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)省級(jí)人民政府批準(zhǔn)，并報(bào)國(guó)務(wù)院環(huán)

23、境保護(hù)部門和漁業(yè)行 政主管部門備案。5.4 排污口所在水域形成的混合區(qū)不得影響魚類洄游通道。6 水質(zhì)監(jiān)測(cè)6.1 本標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)目的監(jiān)測(cè)要求，按規(guī)定分析方法（見(jiàn)表 2）進(jìn)行監(jiān)測(cè)。6.2 漁業(yè)水域的水質(zhì)監(jiān)測(cè)工作，由各級(jí)漁政監(jiān)督管理部門組織漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站負(fù)責(zé) 執(zhí)行。序號(hào)項(xiàng)目測(cè)定方法試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)3懸浮物質(zhì)重量法GB119014pH值玻璃電極法GB69205溶解氧碘量法GB74896生化需氧量稀釋與接種法GB74887總大腸困群多管發(fā)酵法濾膜法GB57508汞冷原子吸收分光光度法GB7468高錳酸鉀-過(guò)硫酸鉀消解雙解腙分光光度法GB74699鎘原子吸收分光光度法雙硫腙分光光度法GB7475GB74711

24、0鉛原子吸收分光光度法雙硫腙分光光度法GB7475GB747011鉻二苯碳酰二肼分光光度法（咼錳酸鉀氧 化）GB746712銅原子吸收分光光度法二乙基二硫代氨基甲酸鈉分光光度法GB7475GB747413鋅原子吸收分光光度法雙硫腙分光光度法GB7475GB747214鎳火焰原子分光光度法丁二銅分光光度法GB11912GB1191015砷二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法GB748516氰化物異煙酸一吡啶啉酮比色法吡啶一巴比妥酸比色法GB748617硫化物對(duì)二甲氨基苯胺分光光度法1）18氟化物西素磺酸鋯目視比色法離子選擇電極法GB7482GB748419非離子氨2)鈉式試濟(jì)比色法水楊酸分光光度法GB7479GB748120凱氏氮GB1189121揮發(fā)性酚蒸溜后4-氨基安替比林分光光度法GB749022黃磷23石油類紫外分光光度法1)24丙烯腈咼錳酸鉀轉(zhuǎn)化法1)25丙烯醛4己基間苯二酚分光光度法1)26八八八(丙體)氣相色譜法GB749227滴滴涕氣相色譜法GB749228馬拉硫磷氣相色譜法1)29五氯酚鈉氣相色譜法紅藏濟(jì)