中秋月餅營銷方案

1、中秋月餅“營銷籌劃書一、概要中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,消費者在這期間比較活潑,容易形成消費熱點, 因此這一時期成為商家爭取的大好時機,0本籌劃根據各大月餅生產廠家推出的 月餅禮品,綜合分析消費者市場的各種因素,對月餅產品的投入市場做出了可行 性分析及銷售建議.二、背景市場分析一背景分析據中國社會調查所SSIC近日公布的對北京等全國近十個城市 2000位公眾 如何過中秋的問卷調查,有53%勺被訪者表示會去看望自己的領導或工作上的伙 伴.如今的老百姓已經不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費顯現稱之為：“月光經濟.最近更有人提議把中求作為法定假日

2、,以便出行購物、走親訪友.雖然這種提議短期 內未必會成為事實,但可以預期,每年年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日.二市場分析隨著人們的物質生活水的提升、國家政策的規(guī)定,特別是輿論的引導下,人 們已經不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓, 送煙送酒,而是開始追求更加高尚的方式 來聯絡感情,表示歡慶,所以預計以后每年的中秋節(jié)消費者的消費將越來越趨于 多元化.月餅作為一種進入普通消費者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品,由于兼 具傳統(tǒng)含義和美食氣息,月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時, 也讓人們接 受了美食的美味.其開展的趨勢是十分誘人,極大的市場空間、豐厚的利潤回報、 極強的購置力和需求量,使之成為一個永

3、不衰落的朝陽產業(yè).三、市場營銷戰(zhàn)略一產品定位美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強的傳統(tǒng)氣息,適合贈送親友、 自己食用且價格適中的一種中秋產品.產品將分為高檔、中檔和低檔三種.二目標市場月餅作為禮品的這種產品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主,以及一局部經濟收入較好的消費者的綜合市場,具體分類如下：目標消費群體追求美食的年輕 人文化程度較局、 熱愛消費的老年 人一局部中年人 和學生大型企事業(yè)單位產品類別高檔、中檔高檔、中檔、彳氐 檔中檔、低檔高檔、中檔消費類型分析一般具有較高的 收入,經濟獨立、 喜愛美食具有較高的文化 素養(yǎng),熱愛美食, 經濟較為充裕, 但是為人節(jié)儉這類人后較同 的文化

4、素養(yǎng),但 經濟上不獨立 獲收入水平/、 高集體采購主要用途自己食用、贈送 親友自己食用,招待 親友自己食用贈送客戶、領導, 發(fā)放員工三銷售渠道1、針對重點客戶,可以派出推銷員聯絡個大中型企業(yè),發(fā)布產品信息、介 紹產品特點,了解客戶需求,并不失時機地促成訂貨2、以各類商場、食品商店為平臺,提供相應的廣告支持,并給予一定的優(yōu) 惠條件的代銷四營銷建議1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點的食品,雖然在中秋期間是一種理性消 費品,但是平時銷售過少,應該建議中秋增大銷售隊伍,擴大產品宣傳途徑.2、爭取時間上的優(yōu)勢,先下手為強,力求在中秋前一個星期根本完成大部 分訂貨.四、時機與問題分析一時機與優(yōu)勢分析由于消費

5、者在中秋節(jié)時期的消費已經越來越去多元化, 并且在中秋節(jié)容易形 成消費熱潮,特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費品,一直能吸引消費者的眼球, 引起購置沖動,從而形成明顯的消費熱點.二威脅與劣勢分析面對市場上越來越多的月餅銷售商,競爭也越來越多,形成的市場也越倆越 大.特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進入大型商場,甚至于擁有自己的專賣店,這是一般銷售的最大劣勢.三問題分析1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類,怎樣使此月餅產品更能吸引消費者的 要求2、如何克服在中秋市場上,目標客戶需求上的信息不對稱情況3、中秋之后的月餅銷售進入低潮,應該如何保證銷售額五、具體行動方案一前期,調研階段.以我們現在掌握的市場情況著手,針對目標市場,特 別是重要目標市場進行跟蹤調查,及時了解目標市場信息,研究分析目標市場范 圍內的需求量及目標市場動向.二中期,分銷階段.派出銷售人員,以我們了解到的目標市場信息,對目 標客戶進行走訪、垂詢,并在預計機間內完成大局部訂貨任務.三后期,收尾階段.通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議, 爭取二次訂貨,完成銷售