蓮子有哪些養(yǎng)生的食譜 養(yǎng)生壺食譜大全及做法

1、本文格式為word版，下載可任意編輯蓮子有哪些養(yǎng)生的食譜 養(yǎng)生壺食譜大全及做法 蓮子是出名的養(yǎng)生食品。那么蓮子有什么養(yǎng)生食譜呢?接下來我為你共享一下蓮子的相關(guān)養(yǎng)生食譜，一起來看看吧! 蓮子的養(yǎng)生食譜 1、白蓮子燉銀耳 功效 銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。 它能提高肝臟解毒力量，愛護肝臟功能，它不但能增加機體抗腫瘤的免疫力量，還能增加腫瘤患者對放療、化療的耐受力。 它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰

2、虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。 銀耳富有自然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，削減脂肪汲取。 2、銀耳蓮子羹 原料 蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克。 做法 將蓮子、銀耳分別用清水泡發(fā)，撈起。把蓮子、銀耳、冰糖同方入碗中，加清水適量，入蒸籠用武火蒸1小時即可。 3、蓮子雞丁 配料 雞脯肉250克,油50克,雞蛋2只,白蓮子,胡蘿卜,四季豆,白糖,料酒,鹽,味精,蔥姜各適量,淀粉少許。 操作 將蓮子用熱水氽熟。雞脯肉切成斜丁。蔥姜切片;雞丁放入碗中,加入鹽、料酒、味精、蛋

3、清、淀粉攪勻上漿。 將蔥姜放入另一碗中,加料酒、鹽、味精、水淀粉調(diào)成汁,待用。 炒勺上火,入油放雞丁煸炒,八成熟后,入胡蘿卜丁,四季豆小段及蓮子,翻炒勻稱至雞丁成熟,將碗汁快速倒入鍋中翻炒,使汁勻稱掛在原料上即可。 吃蓮子的留意事項 1、平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。 2、蓮子不能與牛奶同服，否則會加重便秘。 3、在服用蓮子的期間，要留意保持良好的作息習(xí)慣，盡量避開熬夜。同時要少吃辛辣或者刺激性食物。 4、胃寒怕冷者不喝蓮子心茶。蓮子心是寒性的，不適合長期服用，會對偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響，不利于健康。 5、蓮心不行與蟹、龜類同服，否則可消失某些不良反應(yīng);患感冒者、便秘及痔瘡者也不

4、行服用;便秘和脘腹脹悶者最好忌用。 6、蓮子心苦寒，不宜空腹服用。蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。 蓮子的功效 1、防癌抗癌 蓮子擅長補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的養(yǎng)分保健功能; 2、降血壓 蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n-9有降血壓作用; 3、強心安神 蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用; 4、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精 蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用養(yǎng)分佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。 看過"蓮子有哪些養(yǎng)生的食譜'的人還看了： 1