產(chǎn)蛋雞營(yíng)養(yǎng)需要計(jì)算

1、蛋雞采食量簡(jiǎn)便算法蛋雞的不同日齡階段分述如下： 10日齡前的雛雞每只雞日用量(克)=日齡+2。如5日齡的雛雞，每只雞用料是5 +2=7克。1120日齡的雛雞每只雞日用料量(克)=日齡 +1。如15日齡的雛雞，每只雞日用料量是15+ 1=16克。 2150日齡的雛雞每只雞日用料量和雛雞日齡相等。如25日齡的雛雞，每只雞用料量為25克。 51150日齡的雞每只雞用料量為50 +(日齡-50)÷2。如100日齡的青年雞，每只雞日用量為50 +(100-50)÷2=75克。 151日齡以上的育雛雞，每只雞日用料量可穩(wěn)定在100克以上。 如果按上述方法投料，既能滿(mǎn)足蛋雞營(yíng)養(yǎng)的需要，又

2、能實(shí)現(xiàn)節(jié)約飼料的要求五、產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要 產(chǎn)蛋是禽類(lèi)特有的機(jī)能。產(chǎn)蛋禽的生產(chǎn)水平相當(dāng)高。雞年產(chǎn)蛋量高達(dá)220枚以上，一只蛋雞一年所產(chǎn)蛋中的干物質(zhì)總量約為其自身體重的4倍以上。產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要既關(guān)系到養(yǎng)禽業(yè)的投入與產(chǎn)出的效益，又關(guān)系到家禽種群的繁衍。 產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要可根據(jù)蛋中養(yǎng)分的含量，產(chǎn)蛋量和飼料養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化為蛋中養(yǎng)分的利用率來(lái)計(jì)算。 （一）蛋的成分   禽蛋的大小因種類(lèi)、品種及環(huán)境而異。一般鴨蛋重89110g，鵝蛋重110180g，雞蛋重5060g。 禽蛋的結(jié)構(gòu)可分為蛋殼、蛋白和蛋黃三部分。一枚5659g的雞蛋，蛋殼占10.5%，蛋白占58.5%，蛋黃占31.0%，含能量326

3、.35KJ，蛋白質(zhì)6.5g，脂肪5.8g，碳水化合物0.4g。其中，蛋黃含干物質(zhì)最高，能量也最多；蛋清含水分高，蛋白質(zhì)、氨基酸含量也高。幾乎所有的脂類(lèi)、大部分的維生素、微量元素都存在于蛋黃之中。礦物元素鈣、磷和鎂絕大部分存在于蛋殼之中。 （二）產(chǎn)蛋家禽的營(yíng)養(yǎng)需要   產(chǎn)蛋家禽的營(yíng)養(yǎng)總需要維持需要產(chǎn)蛋需要增重需要羽毛生長(zhǎng)需要。 1能量  用代謝能（ME）表示。 （1）維持能量需要。維持能量需要基礎(chǔ)代謝隨意活動(dòng)消耗 母雞的基礎(chǔ)代謝（ME，凈能KJ/日）284.51W0.75 隨意活動(dòng)消耗為基礎(chǔ)代謝的37%50%（平養(yǎng)為50%，籠養(yǎng)為37%） 所以，維持能量需

4、要（1.371.5）×284.51W0.75 （389.78426.77）W0.75 （2）產(chǎn)蛋的能量需要。根據(jù)產(chǎn)蛋率、蛋中含能量來(lái)計(jì)算一枚重5060g的雞蛋含能值292.88376.56KJ NE，一枚中等大小的雞蛋含凈能可以355KJ計(jì)。 產(chǎn)蛋能量需要產(chǎn)蛋率×蛋中含凈能量（KJ/d） 如，1只重1.8kg、產(chǎn)蛋率為70%的產(chǎn)蛋雞的能量需要量為： 維持凈能需要426.77W0.75426.77×1.80.7566.20（KJ/d） 每日產(chǎn)蛋凈能需要70%×355248.5（KJ） 每日總凈能需要663.2248.5911.7（KJ） 若代謝能

5、用于維持和產(chǎn)蛋的效率為68%，則該雞 每日需代謝能911.7÷68%1340.7（KJ） 一般情況下，飼糧代謝能水平為10.8812.13MJ/kg，雞可通過(guò)調(diào)節(jié)采食量來(lái)滿(mǎn)足能量需要。 2蛋白質(zhì)  產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)總需要可用綜合法或析因法來(lái)確定。析因法則根據(jù)體重、產(chǎn)蛋率、蛋中蛋白質(zhì)含量和飼量蛋白質(zhì)利用率等來(lái)計(jì)算。蛋白質(zhì)的利用率因產(chǎn)蛋率的變化而變化，當(dāng)產(chǎn)蛋率由100%降到70%時(shí)，蛋白質(zhì)的利用率由57%降到46%。 例如，1只體重1.8kg、產(chǎn)蛋率100%的母雞，其蛋白質(zhì)需要量為： 維持需要2.02×W0.752.02×1.80.753.0（g/d

6、） 產(chǎn)蛋需要100%×6.0（g/枚蛋）6.0（g/d） 羽毛生長(zhǎng)0.1（g/d） 總需要9.1（g/d），換算為粗蛋白質(zhì)為9.1÷57%16（g/d） 蛋白質(zhì)的需要還可以用能量蛋白比或蛋白能量比來(lái)表示。我國(guó)雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)采用蛋白能量比。飼糧中的蛋白質(zhì)水平應(yīng)隨飼糧能量水平變動(dòng)而調(diào)整。 產(chǎn)蛋雞需要10種必需氨基酸。一般飼糧中容易缺乏蛋氨酸、賴(lài)氨酸和色氨酸，蛋氨酸通常是第一限制性氨基酸。 3礦物質(zhì) （1）鈣。是產(chǎn)蛋雞的限制性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需要量特別高。在蛋殼形成過(guò)程中，所有進(jìn)入子宮的鈣都由血液提供，血鈣來(lái)自飼糧和骨髓組織。如果產(chǎn)蛋雞飼糧中的鈣為3.6%時(shí)，蛋殼中80%的鈣由飼料供給，2

7、0%的鈣由骨組織提供。當(dāng)飼糧中的鈣只有1.9%時(shí)，30%40%的鈣由骨組織提供。因此，飼糧缺乏鈣時(shí)，會(huì)影響蛋殼的形成，蛋殼變薄，產(chǎn)蛋下降。 產(chǎn)蛋所需要的鈣量由蛋中鈣含量和鈣的利用率計(jì)算。一枚雞蛋含鈣2.2g，飼料利用率為50%60%，則需要鈣2.2÷（50%60%）4（g）。一般認(rèn)為，在全價(jià)飼糧中每天供給鈣34g，即可滿(mǎn)足產(chǎn)蛋雞需要。若供鈣過(guò)多，反會(huì)降低采食量和產(chǎn)蛋率。 （2）磷。需要量低，很少出現(xiàn)缺磷現(xiàn)象。飼糧中按0.6%水平或按鈣磷比例為51供給就可滿(mǎn)足需要。由于雞對(duì)植酸磷利用率僅30%，故產(chǎn)蛋雞飼糧中的有效磷應(yīng)占50%左右。 （3）食鹽?？砂凑硷暭Z的0.37%供給。 其他礦物元

8、素均需要滿(mǎn)足，尤其注意錳、鐵、碘、鋅的供給。 4維生素  對(duì)各種維生素均需要，生產(chǎn)中其需要量常常因在雞群過(guò)密、轉(zhuǎn)群、預(yù)防接種、高溫、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)境條件下而顯著提高。應(yīng)根據(jù)情況供給。 5水  缺水比缺飼料危害更大。缺水會(huì)嚴(yán)重影響健康和產(chǎn)蛋量。飲水量因品種、年齡、氣溫和生產(chǎn)性能而異，一般為飼料量的1.52倍，夏天可大5倍之多。 產(chǎn)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要    （一）能量的需要 產(chǎn)蛋雞的能量需要包括維持的需要，體重增長(zhǎng)的需要和產(chǎn)蛋多少的需要。北京農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行過(guò)一千多只白來(lái)航雞有個(gè)體記錄的試驗(yàn)，記錄了雞的體重、采食量、包括采食能量、蛋白質(zhì)和每種

9、必需氨基酸的數(shù)據(jù)，經(jīng)過(guò)分析，可以 得下列公式：    ME=118.26w0.75十2.46E士6.06w     式中ME為每日代謝能的需要量（kcal）118.26為每公斤代謝體重維持需要11826kcal代謝能, 2.46為每克蛋需要2.46Kcal代謝能,6.06為增或減1g重需要增減6.06kcal代謝能 例如：雞開(kāi)產(chǎn)時(shí)平均體重若為1.5kg，開(kāi)產(chǎn)后平均日產(chǎn)蛋40g 需要供給代謝能為： ME118.26*1.3552.46*40=260kcal； 式中1.355為1.5(0.75)，即15kg雞的代謝體重，40為E

10、即每日產(chǎn)蛋量。 又如體重1.8kg的雞每日產(chǎn)蛋40g需要每日供給代謝能 ME=11826*1.554+2.46*40=282kcal 式中1.54為1.8(0.75)，40為E即每日產(chǎn)蛋量 由上面的計(jì)算中得知蛋雞每日產(chǎn)蛋40g，體重為15kg的雞每日需要代謝能260kca1， 維持需要160.5kcal(118.26*1.375)，產(chǎn)蛋40g需要984kcal（246*40）。 如果 不計(jì)算增重，用于維持占6354，用于產(chǎn)蛋的能量占3646；體重1.8kg的雞， 用于維持的能量占6513，用于產(chǎn)蛋的能量占3487，這就是說(shuō)，如果產(chǎn)的蛋的重量相同，產(chǎn)蛋量也相同，體重小的雞由于維持需要少，所以利用

11、飼料的效率要高一些。因此，現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)中趨向于選用體型輕而產(chǎn)蛋性能相同的雞。    （二）蛋白質(zhì)的需要 蛋白質(zhì)不是一個(gè)十分確切的指標(biāo)，如果氨基酸組成符合于營(yíng)養(yǎng)需要的蛋白質(zhì)，其需要量就少，否則，需要量就要高。日本有一個(gè)計(jì)算蛋白質(zhì)需要量的公式可供參考。    粗蛋白質(zhì)需要（g（1.1體重0.12*日蛋重）/0.8*0.6     此處1.1為1kg體重的代謝蛋白質(zhì)，0.12為每克蛋中蛋白質(zhì)的含量，分母中0.8 為飼 料蛋白質(zhì)的消化率，06為飼料中消化蛋白質(zhì)的利用率（即生物學(xué)價(jià)值）。 

12、0;  據(jù)此公式計(jì)算1.5kg的母雞，日產(chǎn)蛋40g時(shí)蛋白質(zhì)的需要量為： 1.1*1.5+0.12*40/(0.8*0.6)=13.44g。如果體重為1.8kg的母雞日產(chǎn)蛋40g 1.1*1.8+0.12*40/(0.8*0.6)=14.13kg    根據(jù)計(jì)算，1.5kg的雞日產(chǎn)蛋需要13.44g蛋白質(zhì)，如果按每kg含代謝能2.85Mca1 的 飼糧喂雞，大約采食91.23g，則應(yīng)含有13.44g蛋白質(zhì)，其計(jì)算可如下式：    (13.44/91.23)*100=14.73    飼糧蛋白質(zhì)水平

13、應(yīng)為1473。目前美國(guó)NRc飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)蛋雞飼料蛋白水平為 15 ，說(shuō)明按日本這個(gè)公式計(jì)算，還是比較接近的，同時(shí)也應(yīng)當(dāng)說(shuō)明，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量應(yīng)高，也就是說(shuō)氨基酸應(yīng)是比較平衡的。    （三）蛋氨酸與胱氨酸、賴(lài)氨酸需要量 蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)實(shí)質(zhì)是氨基酸的營(yíng)養(yǎng)，蛋雞 的飼糧中第一限制氨基酸是蛋氨酸，第二限制氨基酸是賴(lài)氨酸，胱氨酸不足要增加蛋氨酸的需要量，因?yàn)樵隗w內(nèi)只有蛋氨酸能轉(zhuǎn)化為胱氨酸，所以要一同考慮。其它的氨基酸在一般常用的玉米、豆餅、棉籽餅、花生餅、菜籽餅和魚(yú)粉配合的飼糧中 只有過(guò)多而沒(méi)有不足的，可以不考慮。     根據(jù)北京農(nóng)業(yè)

14、大學(xué)畜牧系試驗(yàn)資料的析因分析，對(duì)產(chǎn)蛋量與體重的變化所建立的公 式，3種基酸的需要量分別是：蛋氨酸需要量（g日）0.00071E 十0.211W 胱氨酸需要量（g日）0.000339E0.101W 賴(lài)氨酸需要量（g日）0.000753E0.422W 式中E為日產(chǎn)蛋量（g），w為母雞體重（kg）。 據(jù)以上3個(gè)公式計(jì)算體重為1.5kg的母雞，平均日產(chǎn)蛋40g需要的3種氨基酸的數(shù)量蛋氨酸000071X400211X15=0345g 胱氨酸0000339x400101X15=0165g； 賴(lài)氨酸0000753X400422X15=0663g 蛋氨酸345mg 胱氨酸165mg 賴(lài)氨酸663mg 這個(gè)數(shù)值

15、與NRC飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中，18kg體重母雞、日產(chǎn)蛋重39g（60*65產(chǎn)蛋率） ，需要蛋氨酸十胱氨氨酸550mg，賴(lài)氨酸660mg相近似。    （四）礦物質(zhì)的需要量 產(chǎn)蛋雞需要的鈣比生長(zhǎng)雞多出34倍，因?yàn)樗司S持本身的要以外，還要形成蛋殼，蛋殼的成分主要是碳酸鈣，蛋殼含鈣39以上。經(jīng)過(guò) 對(duì)512只產(chǎn)蛋雞全年產(chǎn)蛋抽樣測(cè)定的結(jié)果，列于表97。     表9-7中，蛋殼重是烘干后的重量。平均576g的雞蛋，蛋殼重518g，平均占蛋重9。如按蛋殼中含鈣39計(jì)算，一個(gè)雞蛋的蛋殼中含鈣518*39=202g， 產(chǎn)蛋雞對(duì)飼中鈣的利用率平均只

16、有508，要生產(chǎn)一個(gè)576g 的雞蛋就需要在飼糧中供給鈣202/50.8=3·98g。如果全年平均產(chǎn)蛋率為70，則平均每天應(yīng)供給鈣3.98702.79g這是蛋殼中的鈣，如果包括蛋黃與蛋清中含有微量的鈣和每天母雞維持需要的鈣，約需3g左右。假設(shè)15kg體重的產(chǎn)蛋雞采食代謝能為 275Mcalkg的飼糧，每天需要采食95g，則飼糧中鈣的水平應(yīng)為316。 這是最低的水平。我國(guó)現(xiàn)在將含275Mcalkg代謝能的飼糧要求鈣的水平為3.3 是 合理的。    上表中隨著雞的日齡增長(zhǎng)蛋重是逐漸增加的，蛋殼的重量也略有增加，但跟不上蛋 重的增長(zhǎng)。所以蛋殼占雞蛋的百分?jǐn)?shù)是

17、逐月下降，蛋殼的厚度是越來(lái)越薄，蛋殼的 質(zhì)量電就越來(lái)越差。產(chǎn)蛋雞飼糧中鈣的水平比生長(zhǎng)雞高45倍，比公雞和停產(chǎn)的母雞也高4倍， 所以一 定要將產(chǎn)蛋母雞和生長(zhǎng)雞分開(kāi)飼養(yǎng)。對(duì)于公母雞在一籠共同飼養(yǎng)，要將飼糧中鈣的水平降到15以下，另外補(bǔ)給粒狀的石灰石或蝸殼，任由母雞需要時(shí)自行采食， 這就避免了公雞采食過(guò)多鈣。采食粒狀石灰石或蟈殼，對(duì)母雞蛋殼質(zhì)量也有幫助。 母雞采食粒狀鈣后肌胃中消化較慢，可以在蛋殼形成期間源源供給鈣到血液中去， 補(bǔ)充了甲狀旁腺自骨胳中動(dòng)員鈣補(bǔ)充血液中的不足。 雞 蛋的礦物質(zhì)元素含量綜合如下：一個(gè)58g重的雞蛋含鈣20g，磷0115g，硫 0 114g，氯0088g，鈉0073g,鉀0

18、067g鎂0027g，鐵11mg，銅0067mg， 在 蛋黃中含錳百萬(wàn)分之一至四。    產(chǎn)蛋雞磷的需要量與生長(zhǎng)雞大致差不多。近年對(duì)于磷的需要量沒(méi)有什么改變，但是 表示的形式有所不同，英國(guó)ARC仍沿用過(guò)去的“有效磷”。不論生長(zhǎng)雞、 后備雞、 產(chǎn)蛋雞和種雞都是05的水平。美國(guó)NRC則改為總磷，雛雞要求高些，達(dá)到 07 ，后備雞限量時(shí)降到05，產(chǎn)蛋雞則一律為06。在說(shuō)明中則要求總磷的30 必需來(lái)自無(wú)機(jī)磷，以保證有效磷的供給更能得到保證。    籠養(yǎng)來(lái)航雞存在一個(gè)蛋殼質(zhì)量的問(wèn)題，還有籠養(yǎng)雞疲勞綜合癥的問(wèn)題，這些都是屬于鈣磷代謝上的問(wèn)題，至今

19、未有得到完全的解決。當(dāng)卵進(jìn)入子宮以后，蛋白內(nèi)殼膜 與外殼膜已經(jīng)形成。當(dāng)滲入足夠的子宮液后，蛋殼開(kāi)始緩緩沉積，以后逐漸加快， 這時(shí)需要的鈣是很多的。血液中的鈣源源供應(yīng)到子宮，如果此時(shí)食糜已消化殆盡， 血鈣就降低，此時(shí)甲狀旁腺就要從骨胳中動(dòng)員鈣進(jìn)入血管以形成蛋殼，在骨胳中貯 存的鈣是與磷有一定比例的，動(dòng)員鈣到血液中來(lái)，磷也隨著進(jìn)入血液中，蛋殼形成時(shí)需要的鈣遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于磷，所以血液中磷的濃度急劇增加，磷的濃度達(dá)到一定水平時(shí)就要限制這種動(dòng)員鈣的功能。所以能夠沉積到子宮內(nèi)的鈣有限度的，當(dāng)?shù)爸卦龃髸r(shí)， 蛋殼就會(huì)過(guò)薄而易于破損。    除了鈣以外，磷和鈉的水平也很有關(guān)系，磷的含量增

20、加超過(guò)最高產(chǎn)蛋量的需要時(shí)，蛋的比重就會(huì)下降。加喂碳酸氫鈉對(duì)蛋殼的品質(zhì)有好的效果。以上所說(shuō)蛋殼質(zhì)量從鈣、 磷及鈉所獲得的提高都與磷的代謝有關(guān)系。喂高磷飼糧的雞血磷升高，但補(bǔ)加碳酸氫鈉后血磷含量則明顯下降。高血磷降低了從骨胳中動(dòng)用鈣的能力。補(bǔ)加了鈉，降 低了血磷含量，則從骨胳中動(dòng)員的鈣就多了。    在配合飼料時(shí)，將蛤蠣粉粒代替石粉或碳酸鈣對(duì)蛋殼質(zhì)量有幫助。基原因是蛤蠣粉內(nèi)含有鈉，可以幫助降低血磷含量。此外粒狀的蛤蠣粉在消化道內(nèi)被吸收的速度慢 一些，即使是夜間消化道內(nèi)還能源源有鈣被吸收到血液中，從而提高了血鈣的濃度，減輕了完全由骨骼中動(dòng)員鈣的依賴(lài)的程度?；\養(yǎng)雞疲勞癥是

21、骨軟癥的一種表現(xiàn)，也 屬于鈣與磷的問(wèn)題。在按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)供給礦物質(zhì)的產(chǎn)蛋雞，即每日給鈣3.33 .5g，磷06g，037g食鹽也不能完全避免發(fā)生這種現(xiàn)象。    NRC和我國(guó)都沒(méi)有公雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，用母雞料喂公雞，鈣的量大多， 在公母雞同欄舍飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)該將鈣的含量降低到15左右。另外給粒狀蛤蠣粉或石粉，任由母雞 自由選食，可以獲得滿(mǎn)意的飼養(yǎng)效果。公雛比母雛生長(zhǎng)快，蛋白要求稍高些（表9 3），生長(zhǎng)后期對(duì)能量要求比母雞多，相當(dāng)于大雞產(chǎn)蛋時(shí)的需要量， 所以用母雞料喂公雞。當(dāng)母雞采取限量時(shí)公雞則采食過(guò)量，于是發(fā)胖并出現(xiàn)腳疾而降低繁殖性能，終被淘汰。 Mcoaniei制定了繁殖季

22、節(jié)的兩套日糧“二元飼養(yǎng)制度”，母雞喂規(guī)定的日糧，給公雞低能量低蛋白與低鈣日糧，如表98。    采用公母雞分開(kāi)飼養(yǎng)方法，將母雞的飼槽加一個(gè)喂食柵狀罩，柵欄的距離為41cm， 使母雞可以采食到飼料而公雞則不能吃到。公雞則用專(zhuān)門(mén)的料筒飼喂公雞料。    （五）維生素需要量 產(chǎn)蛋雞的維生素需要量大致和生長(zhǎng)雞差不多，但脂溶性維生 素需要量比生長(zhǎng)雞多1525倍，B組維生素則與生長(zhǎng)雞需要量差不多。 種用母 雞的核黃素、吡哆醇和葉酸需要量都比產(chǎn)蛋雞高 50，泛酸的需要量為產(chǎn)蛋雞的5 倍。這是由于這些維生素不但應(yīng)滿(mǎn)足母雞產(chǎn)蛋的需要，而且還應(yīng)足夠的數(shù)量

23、貯存于 雞蛋內(nèi)，以待孵化時(shí)胚胎發(fā)育的需要和育雛初期的需要。（六）我國(guó)產(chǎn)蛋雞的飼糧營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 1984年我國(guó)制訂了產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)的氨基酸、鈣、磷、微量元素及維生素需要量都是參考美國(guó)NRC I977年版換算的， 以后又根據(jù)1984出版NRC標(biāo)準(zhǔn)又作了修改。前文說(shuō)到體重1.5kg 的蛋雞需要每日供260kca代謝能，而1.8Kg體重的產(chǎn)蛋雞則需要282kcal代謝能，其它蛋白質(zhì)、鈣、磷與氨基酸都相應(yīng)增加，這養(yǎng)雞工作者采用時(shí)增加困難。現(xiàn)在都以飼糧營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)表示，即每公斤飼糧含有各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量或百分?jǐn)?shù)，輕型雞或中型雞、重型雞可以采食用一種飼糧，由于每日采食數(shù)量不同就分別得到不同的各種營(yíng)養(yǎng)素，飼糧

24、的能 量是各種營(yíng)養(yǎng)素的載體，高能量飼糧含有高水平的白質(zhì)、礦物質(zhì)與氨基酸，從而使 各種營(yíng)養(yǎng)素之間達(dá)到平衡。我國(guó)的飼糧營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)除了列出公斤含有代謝能 2.75Mcalkg和其它營(yíng)養(yǎng)素的百分率之外，還列出了2629Mca1kg范圍每兆卡 應(yīng)含有各種營(yíng)養(yǎng)素的克數(shù)。產(chǎn)蛋雞采食代謝能2629Mca1kg的飼糧可以采食到需要的能量，同時(shí)也采食到所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)需要的量，每公斤飼糧含代能在2·6Mcal以下纖維素多，體積大，可能就采食到所需的能量了，不過(guò)按這個(gè)比例計(jì)算配飼料，也可以獲得平衡的飼糧。表99為產(chǎn)蛋雞飼糧營(yíng)養(yǎng)需要量。     微量元素的需要量如表

25、9一10所示。 可以看出種母雞的需要量比產(chǎn)蛋雞略高一些，與生長(zhǎng)雞對(duì)微量元素的需要量比較，則錳的需要量略低一些，鋅的需要量高一些，配合成一個(gè)生長(zhǎng)與種母雞都適用的配方，對(duì)生產(chǎn)上有很大的方便。表9-9 產(chǎn)蛋雞飼糧營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)）產(chǎn)蛋率>8065-80<65代謝能Mcal/kg2.752.6-2.92.752.6-2.92.752.6-2.9g/Mcalg/Mcalg/Mcal蛋白質(zhì)165814.65313.850蛋氨酸0.331.200.311.130.291.05蛋氨酸胱氨酸0.592.150.541.960.511.86賴(lài)氨酸0.702.540.642.330.602

26、.18精氨酸0.722.620.682.470.652.36蘇氨酸0.491.780.451.640.431.56異亮氨酸0.521.890.501.820.481.75色氨酸0.150.550.140.510.130.48鈣3.512.73.312.03.312磷0.642.330.62.180.572.07可利用磷0.351.270.321.270.301.09食鹽0.41.450.381.380.361.31資料個(gè)源：家禽營(yíng)養(yǎng)需要（1984） NRCNAS制訂表9-10 產(chǎn)蛋雞微量元素器要量及預(yù)混料配方mgkg元素產(chǎn)蛋雞種母雞預(yù)混料配方產(chǎn)蛋雞種母雞鐵Fe5060FeSO4.7H2O125

27、166銅Cu34CuSO4.5H2O1216錳Mn3060MnSO4.5H2O132264鋅Zn5065ZnSO4.7H2O220286碘I0.30.3KI碘化鉀0.460.46硒Se0.10.1Na2SeO3亞硒酸鈉0.220.22摘自·家禽營(yíng)養(yǎng)需要（1984） NRC/NAS，USA微量元素鋅可以采用氧化鋅（ZnO），含鋅80；氧化錳（MnO）含錳77， ZnCl2 含Zn48；MnCl2含Mn27.8。維生素的需要量如表9一11所示，產(chǎn)蛋需要維生素A與k遠(yuǎn)比生長(zhǎng)雞多。 每公斤飼糧 中應(yīng)含有維生素A4000國(guó)際單位，維生素D3500國(guó)際單位。種母雞對(duì)維生素民核黃素、 泛酸、吡哆醇和葉酸都比產(chǎn)蛋雞多。這是為了給種蛋多貯備些維生素，準(zhǔn)備在孵化 與育雛時(shí)的需要。產(chǎn)蛋雞營(yíng)養(yǎng)需要量75858595春秋季夏季春秋季夏季采食量（g）120106125110代謝能（KJ/kg）